【湯島の高級料亭丸しまとの共同開発品】黒のセラミック三徳包丁（両刃）です。
切れ味にとことんコミットするため超高圧縮で成形する独自の技術（乾式高密度成形）を開発し、鋭い切れ味が長く持続する仕様に仕上げました。
さらに、密度が高く均質な原料粉末を用い、耐久性・均質性も持たせることで、スッと切ることが出来ます。
英カトラ社の刃物耐摩耗性試験（どれだけ永く切れるか）では、ステンレスの100倍、他社国産セラミック包丁の5倍もの切れが持続すると明らかになりました。
**【ご注意】冷凍食品・カボチャ・根菜類（大根や人参）など硬いものは、欠けるリスクがございますので、切るのは避けてください。
こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティ 2022年6月楽天ショップ・オブ・ザ・マンス　6月度_キッチン用品・食器・調理器具ジャンル賞▼他の商品を見る▼

【商品説明】錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広社オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。
衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した、本職用牛刀です。
刃渡り ： 270mm重量 ： 165g刀身の材質 ： 正広社オリジナルのステンレス鋼　MBS-26使用材質詳細 ： 0.9％ カーボン・13％ クロム・モリブデン・バナジウム口金 ： 無し硬度 ： ロックウェル硬さHRc　58〜59中子形状 ： 差し込み型（ハンドル取付けは、樹脂の同時成型によって行う為、耐久性に優れています。
）サブゼロ処理 ： 有り（液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。
）ハンドル材質 ： ポリアミド　エラストマー樹脂（抗菌剤入り）　耐熱温度−40℃〜120℃4978857139180

●外寸1：215×60×H100●材質1：砥石：アルミナセラミック●材質2：本体：ABS樹脂製●ロール砥石が回転しながら刃先に沿って研ぎ上げていくので、「手研ぎ」同様のシャープな刃先に仕上がります。
●水研ぎ式●1辺(mm)：110●2辺(mm)：220●3辺(mm)：60●重量(g)：90●製品重量(g)：90

登龍門 中華包丁(平柄) 175mm 商品説明どんな食材でもズバッと切れる本格的中華包丁。
品　番FG-68 サイズ(約)全長28cm(刃渡り17.5cm) 重　量(約)305g 箱サイズ(約)11×35×3cm 材　質刃身：ステンレス刃物鋼、ハンドル：自然木 生産国日本 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています(pdfファイル)

鋭い切れ味と研ぎ直しに優れた「ハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼」を使用、調理の幅を広げる使いやすい小三徳包丁です。
継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプで、ハンドル内部まで刀身を通すことで、ハンドルと刀身のバランスが良く抜群の耐久性を実現させました。
小サイズタイプですが一般調理からサラダなどの軽食作りまで万能的にお使いいただけます。
他にも洗いやすく、食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。
両刃タイプで右手でも左手でも使えます。
関連商品はこちらから ・関孫六匠創シリーズ ※この商品は2020年3月に商品仕様の変更がありました。
サイズ 本体サイズ:(約)長さ28cm×高さ4.6cm 刃渡り:(約)14.5cm×母材の厚み0.2cm 素材・材質 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレス 重量 (約)131g 生産国 日本製 キーワード 関孫六 三徳 小三徳 小さめ ステンレス 包丁 キッチン ナイフ ハイカーボン 野菜 野菜 軽食 万能包丁 一体型構造 日本製 貝印 食洗機 食器洗浄機 乾燥機 202003-00

貝印0120-016-410【商品説明】■繊細な切れ味の実現が可能な、高級感漂うステンレス三層鋼。
■湿式砥石を刃付に採用。
刃先の仕上がりが繊細に。
■サイズ：362X70X22(mm)■サイズ：230g■刃渡り：165mm■材質：刃：ステンレスクラッド複合材　口金：ステンレススチール　柄：積層強化木■生産国：日本

●仕様：10055−880　（両刃）●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：10055-880 18 300 156 2.0●ヘンケルス ロストフライシリーズ材質:刃物部/特殊ステンレス鋼バランスが良いハンドルは適度に重量感があり切れ味も良く、よくお料理をされる家庭で人気のシリーズです。
ハンドル:ABS樹脂

貝印0120-016-410【商品説明】■錆びにくく　しなやかに切れる■耐久性に優れたステンレスを採用した新技術のスキ加工により、刃先の厚みを更に薄く仕上げる事が可能になり、切れ味が向上。
■サイズ：394X70X22(mm)■サイズ：130g■刃渡り：210mm■材質：刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼　柄：ナイロン・ポリプロピレン■生産国：日本

プログレード ふわから肉すじ切り 商品説明 ご家庭にプロの料理を。
本格調理シリーズ、プログレード。
プロが作る料理は仕上がりや食感にも特徴があります。
厚みのあるサクサクのかき揚げ、フワフワの千切りキャベツ。
そんなお店でしか味わえない料理の数々をご家庭でもお楽しみいただけます。
ご家庭で柔らかくジューシーなからあげを簡単に作れます。
品　番PG-601 サイズ(約)15×6.5×2.5cm 重　量(約)50g 材　質ハンドル・押さえ板/ABS樹脂、刃部/18-8ステンレス、バネ・ネジ/ステンレス鋼 生産国日本 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています(pdfファイル)

●仕様：12cm●cm：12

商品情報サイズ●現品（三徳包丁）全長約29cm・刃渡り約17cm、（牛刀包丁）全長約29cm・刃渡り約17cm、（ペティナイフ）全長約23．5cm・刃渡り約12cmセット内容-材質●刀身＝モリブデンステンレス刃物鋼（チタンコーティング）、柄部＝ポリプロピレン商品説明チタンコーティングを施した包丁はサビにくく、金属臭や汚れが付きにくい衛生的な包丁です。
握りやすさ、使いやすさを追求した太め、波型のハンドルの包丁です。
樹脂ハンドルのため、水に強く、汚れにくく、衛生的です。
類似商品はこちら濃州孫六作 古流梨地仕上包丁2本セット HG29,700円濃州孫六作 フルメタル包丁2本セット HG206,400円濃州孫六作 フルメタル三徳包丁 HG2001 4,200円ヘンケルス HIスタイル HIスタイル三徳包丁4,200円カッティングボード ナイフ1本セット アウトド2,750円スティージー ハンドチョッパー ME-71273,650円キッチンコンロ・シンクセット シルバニアファミ1,760円ブラナーノ 着脱ハンドル鍋3点セット MB-211,900円ジャンヌ・エコール 着脱ハンドル鍋3点セット 11,900円新着商品はこちら2024/5/14トラベルポーチ ノアファミリー 猫柄トラベルポ2,860円2024/5/14メッシュバッグ ノアファミリー 猫柄メッシュバ2,640円2024/5/14ハンディポーチ ノアファミリー 猫柄ハンディポ2,475円再販商品はこちら2024/5/17子供用防災ずきん 反射テープ付き 難燃性素材 2,750円2024/5/17＼レビュープレゼント／ トイレットペーパーホル1,650円2024/5/17白彫板 八角なべしき 彫りやすい 彫刻専用板 880円2024/05/18 更新濃州孫六作 チタンコーティング包丁3本セット HG2803 ナイフ 包丁 調理 調理器具 キッチン用品 キッチンアイテム 三徳包丁 ペティナイフ 牛刀包丁 セット 3本ギフト プレゼント お返し 内祝い 内祝 お祝い 出産 結婚 仏事 快気 お見舞 新生活 贈答 お礼 新築商品情報サイズ●現品（三徳包丁）全長約29cm・刃渡り約17cm、（牛刀包丁）全長約29cm・刃渡り約17cm、（ペティナイフ）全長約23．5cm・刃渡り約12cmセット内容-材質●刀身＝モリブデンステンレス刃物鋼（チタンコーティング）、柄部＝ポリプロピレン商品説明チタンコーティングを施した包丁はサビにくく、金属臭や汚れが付きにくい衛生的な包丁です。
握りやすさ、使いやすさを追求した太め、波型のハンドルの包丁です。
樹脂ハンドルのため、水に強く、汚れにくく、衛生的です。

作楽結 サヤ付きペティナイフ 125mmの解説 ●女性でもしっかり握れる柄。
●錆に強くお手入れラクラク。
●サヤ付きで安全に使用できます。
●軽くて使いやすい重心バランス。
作楽結 サヤ付きペティナイフ 125mmの詳細 品番 SKU-204 商品サイズ (約) 24×3.5×1.5cm 重量 (約) 66g 材質 刃部/ステンレス刃物鋼、サヤ・柄/ポリプロピレン(耐熱温度110度)・ナイロン(耐熱温度80度) 生産国 日本 キーワード 包丁 ペティナイフ 125mm 軽い サヤ付き 収納 ケース 女性 SKU-204 キッチンツール コンパクト 調理器具 作楽結 日本製 新潟 燕三条 メーカーカタログ メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています(pdfファイル)作楽結 ラインナップ ペティナイフ 125mm 万能包丁

●外寸1：176●重量：30g●板厚厚み：背:1.0●刃渡り：8cm●原産国：ドイツ●両刃●1辺(mm)：30●2辺(mm)：200●3辺(mm)：20●重量(g)：50●製品重量(g)：30

マードル キッチンナイフ ペティナイフ125mm　FC-600　の解説 キッチン、ダイニングで使える小回りの効くペティナイフ。
スタイリッシュなフォルムで丸みのあるハンドルは角がないので手馴染みが良く、女性の手でもしっかりと握りやすいです。
大理石調のハンドルはインテリアに溶け込むモダンなデザインです。
マードル キッチンナイフ ペティナイフ125mm　FC-600　の詳細 品番 FC-600 サイズ (約）23x2.8x2.1cm 仕様 重量：約80g　 材質 刃：モリブデンバナジウム鋼（日本製）、ハンドル：ABS樹脂、口金：18-8ステンレス おすすめ！ 切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼

ヘンケルス0120-75-7155【商品説明】モダンなデザインと高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。
ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルが魅力です。
自動食器洗い乾燥機の使用が可能です。
●生産国：日本 ●刃渡り: 130mm

【商品説明】■鎚目の凸凹は、食材が包丁にくっつかない役割を果たします■鋭い切れ味のステンレス特殊鋼V金I号を挟み込んだステン三層鋼包丁【仕様/規格】■サイズ：全長240mm、刃渡り135mm■本体重量：72g ■素材・材質：鋼材：VG-1ステンレス　SUS410（三層鋼）・柄材：合板、口金…ステンレス

【商品説明】マサヒロ　10653　正広作 ステン出刃120 【左】

貝印0120-016-410【商品説明】■鋼とステンレスの特性が活きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。
■研ぎやすく鋭い切れ味の持続する特殊炭素鋼を、サビに強いステンレスで挟み込む。
フィット感の強い積層強化木ハンドル。
疲れにくい刀身バランスの本通し仕様。
■サイズ：362X70X21(mm)■サイズ：240g■刃渡り：165mm■材質：刃：ステンレスクラッド複合材　柄：積層強化木■生産国：日本

【商品説明】錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
刃渡り ： 145mm重量 ： 175 g刀身の材質 ： 正広社オリジナルのステンレス鋼　MBS-26使用材質詳細 ： 0.9％ カーボン・13％ クロム・モリブデン・バナジウム硬度 ： ロックウェル硬さHRc　58〜59口金 ： 有り（一体型）中子形状 ： 本通し（ハンドル部全体）サブゼロ処理 ： 有り（液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。
）ハンドル材質 ： 積層強化木（樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。
）

【商品説明】■砥石台兼ケースが保管を衛生的で簡単に。
■4か所滑り止め付台。
■なめらかな研ぎ感であらゆる鋼材の刃物に素早く刃つけが可能です。
■用途に合わせてお使いください。
■サイズ:210×70×20(mm) ■粒度:#12000

  パール金属   0256-35-3113 パール金属の商品は、メーカーの都合により納期確定に、ご注文後約5日かかります。
【商品説明】商品仕様■サイズ: (約)幅70×全長495mm（刃部約345mm)■重量: (約)320g■材質: 刃部/ステンレス刃物鋼、柄/自然木■原産国: 日本　

【商品説明】発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
刃渡り ： 143mm重量 ： 90g刀身の材質 ： ステンレス 正広社オリジナル材 MBS-26材質詳細 ： 0.9％ カーボン　13％ クロム モリブデン バナジウム鋼中子形状 ： 半中子サブゼロ処理 ： 有りハンドルの材質 ： 黒色積層強化木抗菌剤入

関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念を受け継ぎ、匠の技やその切れ味を現代に伝えている【関孫六】。
ダマスカスシリーズはステンレスを33層に折り重ねて鍛造したダマスカス鋼と呼ばれる高級材を使用、切れ味・使い心地・デザイン性という機能美を追求した関孫六の最上位シリーズです。
日本刀のような鋭い切れ味とともにひとつひとつ異なる美しい波紋をお楽しみください。
三徳包丁は野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。
※本商品は日本製です。
サイズ (約)全長29.3cm 刃渡り：16.5cm 重量 約290g 素材・材質 刃：ダマスカス鋼 柄：積層強化木 口金：ステンレス鋼 原産国 日本　

関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念を受け継ぎ、匠の技やその切れ味を現代に伝えている【関孫六】。
鋼に近い硬さを持つステンレス材料「モリブデンバナジウム鋼」を採用することで鋭い切れ味と耐久性をアップさせ、錆びにくく、お手入れが簡単にしました。
柄の素材には高級感があり、強度に優れ、フィット感の高い八角形の積層強化木を使用し刃とハンドルの接合部には、独自の防水対策を施し、高い耐久性と強化を実現しました。
デリケートな素材をつぶさず切れるよう、峰薄で幅が狭く、刃渡りが長いため、刃元から切っ先までを使い一気に引ききることができます。
※本商品は日本製です。
サイズ (約)全長38.5cm 刃渡り：24cm/母材の厚さ：約2.5mm 重量 約153g 素材・材質 刃身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金：ナイロン（耐熱温度 90度） 柄：積層強化材 原産国 日本　

【商品説明】発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
刃渡り ： 165mm重量 ： 150g刀身の材質 ： ステンレス 正広社オリジナル材 MBS-26材質詳細 ： 0.9％ カーボン　13％ クロム モリブデン バナジウム鋼口金 ： 刀身 一体型中子形状 ： 背通しサブゼロ処理 ： 有りハンドルの材質 ： 積層強化木　抗菌剤入

【商品説明】日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。
シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。
刃渡り ： 120mm重量 ： 130g刀身の材質 ： 正広社オリジナルのステンレス鋼　材質詳細 ： 0.9％ カーボン・13％ クロム・モリブデン・バナジウム硬度 ： ロックウェル硬さHRc　58〜59口金 ： 無し中子形状 ： 半中子サブゼロ処理 ： 有り（液体窒素を使用し、−70℃で約30分保持しています。
）ハンドル材質 ： 積層強化木（樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。
）

照秀作 万能包丁 商品説明日本古来の和風包丁。
特殊刃物鋼(ハガネ)製。
品　番701 サイズ(約)全長30.5cm(刃渡り16.5cm) 重　量(約)120g 箱サイズ(約)8.3×2.4×36.7cm 材　質刃部：鋼、取っ手：朴の木 生産国日本 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています(pdfファイル)照秀作包丁シリーズ 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 柳刃包丁

●外寸1：150×65×H315●板厚厚み：0.8●材質1：ステンレス●丈夫　板厚0.8mm ステンレス●色分けでHACCP対応。
別売7色のカラープレートで用途を区別できます(ABS樹脂)●クリーン＆安全。
スライド式の取外しが簡単な底板で洗浄しやすく、また刃物の落下も防げます●1辺(mm)：170●2辺(mm)：330●3辺(mm)：80●重量(g)：1150●製品重量(g)：1040

【商品説明】発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
刃渡り ： 165mm重量 ： 120g刀身の材質 ： ステンレス 正広社オリジナル材 MBS-26材質詳細 ： 0.9％ カーボン　13％ クロム モリブデン バナジウム鋼中子形状 ： 半中子サブゼロ処理 ： 有りハンドルの材質 ： 黒色積層強化木抗菌剤入

●仕様：　24cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：24 374 210 2.5●TKg-PRO(プロ)業務用 料理庖丁刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。
ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。
材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上〈フロスティー仕上の特長〉●光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、 表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上に なります。
指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出を かもし出してくれます。
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

●仕様：　24cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：24 374 210 2.5●TKg-PRO(プロ)業務用 料理庖丁刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。
ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。
材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上〈フロスティー仕上の特長〉●光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、 表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上に なります。
指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出を かもし出してくれます。
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。