商品詳細 ■商品番号 007140 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 種子島酒造（株） ■原材料 芋・米麹 コメント 芋原料に薬膳紫芋といわれている「種子島むらさき芋」を使用。
白麹菌によるかめ壷仕込みで製造した。
甘味に優れ・甘い香りに仕上げたライトタイプの焼酎。
3,262 円
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原料のいもは、白センガン(焼酎作りで最もポピュラーなコガネセンガンよりも澱粉質が多く、甘味がある)と甲山水を使用しかめつぼ仕込みで仕上げ、6年以上蔵で貯蔵した古酒です。
メーカー ： 種子島酒造（株） 麹 ： 白麹 蒸留 ： 常圧 JAN ： 4520748180025 +。
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+ 出産祝い 快気祝い 結婚祝い 内祝い 入学祝い 就職祝い 引越し祝い 新築祝い 開店祝い 昇進祝い 還暦祝い 米寿祝い お祝い事 暑中見舞いお中元 お歳暮 バレンタイン ホワイトデー お返し 母の日 父の日 誕生日 ハロウィン クリスマス お正月 忘年会 新年会 お盆 敬老の日 イベント ゴルフコンペ 女子会 パーティ キャンプ バーベキュー 居酒屋 景品 粗品 お土産 ギフト プレゼント 贈り物 飲み方 ロック 水割り お湯割り おいしい うまい 美味しい 旨い 飲みやすい おすすめ 人気 うれしい 喜ぶ 感謝 初心者 芋 麦
2,210 円
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芋の香味を引き立てるため、低温で醸して芋の おだやかな香り、ふくよかな旨みを出しています。
濾過なしで瓶詰めしてありますので高級脂肪酸（旨味成分）が気温差により浮遊することがあります。
低温発酵の旨みを楽しめます。
原材料名：さつまいも・米麹 麹： 白麹 アルコール度数：25度 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
2,294 円
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焼き芋の王様として人気の高い安納芋は 糖度が16度と高く日本一甘くて美味しい味が全国に 知られつつあります。
大切に育てた安納芋を炭火焼にする事で濃厚で ふくよかな味わいの「焼き芋焼酎」が完成しました。
芋焼酎のイメージを変える一品です。
自社農園栽培芋100％使用。
産地：鹿児島県 度数：25度 原料：安納芋 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます
5,400 円
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 【醸造元】鹿児島県 種子島酒造 【原材料】白豊芋・米麹 【アルコール】25度 【容量】900ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 ↓↓豪華ギフトBOXをご入用の方はこちらでご購入下さい↓↓ 豪華な木箱 豪華なゴールドボックス ギフトボックス（黒） ギフトボックス（ゴールド） 手提げ紙袋をご入用の方は ↓↓こちらでご購入下さい↓↓ 手提げ袋（クラフト）■芋づくり・自社農園 種子島は日本初の鉄砲伝来の地であるほか、約300年前に琉球王朝から 贈られたカライモ（サツマイモ）が日本で初めて栽培された地でも あります。
平坦で、海に近くてミネラル分を豊富に含んだ土壌、 温暖な気候などの種子島の自然条件はサツマイモの栽培に最適。
種子島酒造の原料芋はすべて、西之表市内と中種子町に広がる 約45haの自社農園で減農薬・有機栽培されています。
質のいい原料芋にこだわることはおいしい焼酎づくりにつながっています。
■水へのこだわり 深層天然地下水 おいしい焼酎づくりにとって大事なポイントとなるのが良質の水。
原料の芋や米に蒸気を吹き込んで蒸し、蒸留する時はモロミに蒸気を 吹き込んで加熱していきます。
蒸気のもとはもちろん水です。
このほか、 仕込みの時に水を加え、40度近いアルコール度数の原酒を25度の製品に するためには割り水を使います。
種子島酒造では、焼酎にとって命ともいえる水にこだわっています。
明治時代から操業している工場の地下306m、古代第3紀層の水脈に湧く 「岳之田湧水」を焼酎づくりに使っています。
軟水系で鉄分の少ない 清らかな天然深層地下水は、焼酎づくりにはまさに最適の水。
口に含むと甘く、とろりとした円い感触がします。
地下からの恵みで ある岳之田湧水に、原料芋や麹、作り手たちの技と思いが溶け込んで、 郁（ふくいく）とした香り、まろやかな味、そして飲むたびに感動を 覚える卓越した焼酎が出来上がるのです。
■種子島ブランド＜白豊芋＞ 白豊は糖度が大変高く、食べると甘くて大変美味しいさつまいも です。
鹿児島本土で栽培しても、こんなに甘くならず、 なぜか種子島の風土で栽培された白豊は糖度が高くなるのです。
種子島で作られる白豊がなぜ甘くなるのかというと、 作物が糖分を作り出すのには、土壌にミネラルが必要です。
種子島は海から隆起して出来たため土壌に豊富なミネラルが含ま れているのです。
甘くて美味しい白豊を栽培するには、 ミネラルが豊富な土壌は欠かせないものなのです。
■焼酎づくり かめ壺仕込み 焼酎づくりにしろ、福山の黒酢づくりにしろ、かめ壷には不思議 なパワーがあるようです。
米麹と焼酎酵母、水を入れてかきまぜて から5日から1週間。
この1次もろみに蒸した原料芋と水を加えて かきまぜ、さらに1週間から10日間ほどかけて発酵させた2次もろ みを蒸留して焼酎がつくられます。
種子島酒造ではこの仕込みを、 長年使っている古いかめ壷で行っています。
かめにある無数の小さな気孔を通してもろみがゆっくりと呼吸 します。
上部だけ残してかめが地中に埋められているので内部の 温度が一定に保たれます。
さらに遠赤外線効果や、丸い形が対流を 促して気孔にすみついた蔵付き酵母の働きが活発となり、やわら かくてマイルドな焼酎が出来上がるのです。
「金兵衛」「むろか」 以外の種子島酒造のほとんどの銘柄がこのかめ壷仕込みによって つくられています。
1,231 円
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種子島の安納地区だけでしか栽培されていない最も甘くておいしい さつまいも安納芋を契約農家が栽培。
使用水は軟水岳之田湧水を使用。
全量かめ壷仕込み。
濃厚でふくよかな味わい。
■鹿児島県西之表市西之表 種子島酒造株式会社■芋焼酎 ■原材料 さつまいも(安納芋)・米麹■アルコール度数 25度 ■容量 720ml
4,268 円
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自社直営農園を所有し減農薬農法栽培で、後は自然の恵みを受けた安心・安全な安納芋「自社直営農園栽培100％」を使用した黒麹仕込みの焼酎です。
甘藷伝来の地である種子島は高い山が無く日照時間が長く、さつま芋の栽培に最高の土地です。
糖度・デンプン値は地方より高くミネラル分も多く良質の芋が出来ます。
加えて、割り水は軟水の岳之田湧水(3000万年前の古代三記層の地底から汲み出した天然深層地下水)を使用しております。
商品名 夢尽蔵 安納 1800ml 産 地 鹿児島 蔵 元 種子島酒造 原材料 安納芋 種 類 乙焼酎 度 数 25度 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
2,750 円
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 焼き芋の王様として人気の高い『安納芋』 種子島安納地区で古くから栽培されており、糖度が 16度と多角【日本一甘くておいしい】芋として知られて 高級ブランドの品種です。
種子島酒造では、自社農園を所有し減農薬農法栽培で あとは自然の恵みにまかせて安心、安全の安納芋 『自社栽培100％』作っています。
大切に育てた安納芋を炭火焼にすることで濃厚で ふくよかな味わい『焼き芋焼酎』が完成しました。
芋焼酎のイメージを変える1品です。
甘藷伝来の地である種子島は、高い山が無く日照 時間が長く、さつま芋の栽培に最適な土地です。
事実、デンプン価・糖度が他の土地よりも高く、ミネ ラル分も多く良質の芋が育ちます。
加えて、割り水は軟水の岳之田湧水（3000万年前の 古代三紀層の地底から汲み出した天然深層地下水） と使用しております。
当社はこの好条件を活かして、自社農園にて、安納芋、 種子島紫芋、白豊芋を栽培しております。
容 量 1800ml 度 数 37度 原材料 安納芋（種子島産）・米麹種子島酒造 芋づくり 種子島は日本初の鉄砲伝来の地であるほか、約300年前に琉球王朝から贈られたカライモ（サツマイモ）が日本で初めて栽培された地でもあります。
平坦で、海に近くてミネラル分を豊富に含んだ土壌、温暖な気候などの種子島の自然条件はサツマイモの栽培に最適。
種子島酒造の原料芋はすべて、西之表市内と中種子町に広がる約45haの自社農園で減農薬・有機栽培されています。
質のいい原料芋にこだわることはおいしい焼酎づくりにつながっています。
土づくり 種子島は、海底が隆起して出来た平坦な堆積岩の島なので、土中にミネラルが多く含まれ、鹿児島本土のサツマイモよりも糖度が高く、しかもでんぷん質が多いため完全発酵しやすいサツマイモが育つ土壌を有しています。
種子島の自社農園では、さらに貝化石や酵素を土壌に混ぜてミネラルや微量成分を補強するとともに、焼酎かすを堆肥として利用。
より良質のサツマイモが育っています。
白豊 糖度が大変高く食べると甘くて大変美味しい。
安納 種子島の安納地区に古くから伝わる芋。
種子島紫 アントシアニンによる鮮やかな発色で有名。
水へのこだわり おいしい焼酎づくりにとって大事なポイントとなるのが良質の水。
原料の芋や米に蒸気を吹き込んで蒸し、蒸留する時はモロミに蒸気を吹き込んで加熱していきます。
蒸気のもとはもちろん水です。
このほか、仕込みの時に水を加え、40度近いアルコール度数の原酒を25度の製品にするためには割り水を使います。
種子島酒造では、焼酎にとって命ともいえる水にこだわっています。
明治時代から操業している工場の地下306m、古代第3紀層の水脈に湧く「岳之田湧水」を焼酎づくりに使っています。
軟水系で鉄分の少ない清らかな天然深層地下水は、焼酎づくりにはまさに最適の水。
口に含むと甘く、とろりとした円い感触がします。
地下からの恵みである岳之田湧水に、原料芋や麹、作り手たちの技と思いが溶け込んで、郁（ふくいく）とした香り、まろやかな味、そして飲むたびに感動を覚える卓越した焼酎が出来上がるのです。
焼酎づくりにしろ、福山の黒酢づくりにしろ、かめ壷には不思議なパワーがあるようです。
米麹と焼酎酵母、水を入れてかきまぜてから5日から1週間。
この1次もろみに蒸した原料芋と水を加えてかきまぜ、さらに1週間から10日間ほどかけて発酵させた2次もろみを蒸留して焼酎がつくられます。
種子島酒造ではこの仕込みを、長年使っている古いかめ壷で行っています。
かめにある無数の小さな気孔を通してもろみがゆっくりと呼吸します。
上部だけ残してかめが地中に埋められているので内部の温度が一定に保たれます。
さらに遠赤外線効果や、丸い形が対流を促して気孔にすみついた蔵付き酵母の働きが活発となり、やわらかくてマイルドな焼酎が出来上がるのです。
「金兵衛」「むろか」以外の種子島酒造のほとんどの銘柄がこのかめ壷仕込みによってつくられています。
5,808 円
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 種子島酒造 芋づくり 種子島は日本初の鉄砲伝来の地であるほか、約300年前に琉球王朝から贈られたカライモ（サツマイモ）が日本で初めて栽培された地でもあります。
平坦で、海に近くてミネラル分を豊富に含んだ土壌、温暖な気候などの種子島の自然条件はサツマイモの栽培に最適。
種子島酒造の原料芋はすべて、西之表市内と中種子町に広がる約45haの自社農園で減農薬・有機栽培されています。
質のいい原料芋にこだわることはおいしい焼酎づくりにつながっています。
土づくり 種子島は、海底が隆起して出来た平坦な堆積岩の島なので、土中にミネラルが多く含まれ、鹿児島本土のサツマイモよりも糖度が高く、しかもでんぷん質が多いため完全発酵しやすいサツマイモが育つ土壌を有しています。
種子島の自社農園では、さらに貝化石や酵素を土壌に混ぜてミネラルや微量成分を補強するとともに、焼酎かすを堆肥として利用。
より良質のサツマイモが育っています。
白豊 糖度が大変高く食べると甘くて大変美味しい。
安納 種子島の安納地区に古くから伝わる芋。
種子島紫 アントシアニンによる鮮やかな発色で有名。
水へのこだわり おいしい焼酎づくりにとって大事なポイントとなるのが良質の水。
原料の芋や米に蒸気を吹き込んで蒸し、蒸留する時はモロミに蒸気を吹き込んで加熱していきます。
蒸気のもとはもちろん水です。
このほか、仕込みの時に水を加え、40度近いアルコール度数の原酒を25度の製品にするためには割り水を使います。
種子島酒造では、焼酎にとって命ともいえる水にこだわっています。
明治時代から操業している工場の地下306m、古代第3紀層の水脈に湧く「岳之田湧水」を焼酎づくりに使っています。
軟水系で鉄分の少ない清らかな天然深層地下水は、焼酎づくりにはまさに最適の水。
口に含むと甘く、とろりとした円い感触がします。
地下からの恵みである岳之田湧水に、原料芋や麹、作り手たちの技と思いが溶け込んで、郁（ふくいく）とした香り、まろやかな味、そして飲むたびに感動を覚える卓越した焼酎が出来上がるのです。
焼酎づくりにしろ、福山の黒酢づくりにしろ、かめ壷には不思議なパワーがあるようです。
米麹と焼酎酵母、水を入れてかきまぜてから5日から1週間。
この1次もろみに蒸した原料芋と水を加えてかきまぜ、さらに1週間から10日間ほどかけて発酵させた2次もろみを蒸留して焼酎がつくられます。
種子島酒造ではこの仕込みを、長年使っている古いかめ壷で行っています。
かめにある無数の小さな気孔を通してもろみがゆっくりと呼吸します。
上部だけ残してかめが地中に埋められているので内部の温度が一定に保たれます。
さらに遠赤外線効果や、丸い形が対流を促して気孔にすみついた蔵付き酵母の働きが活発となり、やわらかくてマイルドな焼酎が出来上がるのです。
「金兵衛」「むろか」以外の種子島酒造のほとんどの銘柄がこのかめ壷仕込みによってつくられています。
5,808 円
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 じっくり熟成された原酒にその年の新酒をブレンドしたもので、コクのある味わい深い焼酎です。
原材料 さつまいも（白豊芋）、米麹 度数 25度 容量 720ml種子島酒造 芋づくり 種子島は日本初の鉄砲伝来の地であるほか、約300年前に琉球王朝から贈られたカライモ（サツマイモ）が日本で初めて栽培された地でもあります。
平坦で、海に近くてミネラル分を豊富に含んだ土壌、温暖な気候などの種子島の自然条件はサツマイモの栽培に最適。
種子島酒造の原料芋はすべて、西之表市内と中種子町に広がる約45haの自社農園で減農薬・有機栽培されています。
質のいい原料芋にこだわることはおいしい焼酎づくりにつながっています。
土づくり 種子島は、海底が隆起して出来た平坦な堆積岩の島なので、土中にミネラルが多く含まれ、鹿児島本土のサツマイモよりも糖度が高く、しかもでんぷん質が多いため完全発酵しやすいサツマイモが育つ土壌を有しています。
種子島の自社農園では、さらに貝化石や酵素を土壌に混ぜてミネラルや微量成分を補強するとともに、焼酎かすを堆肥として利用。
より良質のサツマイモが育っています。
白豊 糖度が大変高く食べると甘くて大変美味しい。
安納 種子島の安納地区に古くから伝わる芋。
種子島紫 アントシアニンによる鮮やかな発色で有名。
水へのこだわり おいしい焼酎づくりにとって大事なポイントとなるのが良質の水。
原料の芋や米に蒸気を吹き込んで蒸し、蒸留する時はモロミに蒸気を吹き込んで加熱していきます。
蒸気のもとはもちろん水です。
このほか、仕込みの時に水を加え、40度近いアルコール度数の原酒を25度の製品にするためには割り水を使います。
種子島酒造では、焼酎にとって命ともいえる水にこだわっています。
明治時代から操業している工場の地下306m、古代第3紀層の水脈に湧く「岳之田湧水」を焼酎づくりに使っています。
軟水系で鉄分の少ない清らかな天然深層地下水は、焼酎づくりにはまさに最適の水。
口に含むと甘く、とろりとした円い感触がします。
地下からの恵みである岳之田湧水に、原料芋や麹、作り手たちの技と思いが溶け込んで、郁（ふくいく）とした香り、まろやかな味、そして飲むたびに感動を覚える卓越した焼酎が出来上がるのです。
焼酎づくりにしろ、福山の黒酢づくりにしろ、かめ壷には不思議なパワーがあるようです。
米麹と焼酎酵母、水を入れてかきまぜてから5日から1週間。
この1次もろみに蒸した原料芋と水を加えてかきまぜ、さらに1週間から10日間ほどかけて発酵させた2次もろみを蒸留して焼酎がつくられます。
種子島酒造ではこの仕込みを、長年使っている古いかめ壷で行っています。
かめにある無数の小さな気孔を通してもろみがゆっくりと呼吸します。
上部だけ残してかめが地中に埋められているので内部の温度が一定に保たれます。
さらに遠赤外線効果や、丸い形が対流を促して気孔にすみついた蔵付き酵母の働きが活発となり、やわらかくてマイルドな焼酎が出来上がるのです。
「金兵衛」「むろか」以外の種子島酒造のほとんどの銘柄がこのかめ壷仕込みによってつくられています。
1,320 円
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 種子島酒造 芋づくり 種子島は日本初の鉄砲伝来の地であるほか、約300年前に琉球王朝から贈られたカライモ（サツマイモ）が日本で初めて栽培された地でもあります。
平坦で、海に近くてミネラル分を豊富に含んだ土壌、温暖な気候などの種子島の自然条件はサツマイモの栽培に最適。
種子島酒造の原料芋はすべて、西之表市内と中種子町に広がる約45haの自社農園で減農薬・有機栽培されています。
質のいい原料芋にこだわることはおいしい焼酎づくりにつながっています。
土づくり 種子島は、海底が隆起して出来た平坦な堆積岩の島なので、土中にミネラルが多く含まれ、鹿児島本土のサツマイモよりも糖度が高く、しかもでんぷん質が多いため完全発酵しやすいサツマイモが育つ土壌を有しています。
種子島の自社農園では、さらに貝化石や酵素を土壌に混ぜてミネラルや微量成分を補強するとともに、焼酎かすを堆肥として利用。
より良質のサツマイモが育っています。
白豊 糖度が大変高く食べると甘くて大変美味しい。
安納 種子島の安納地区に古くから伝わる芋。
種子島紫 アントシアニンによる鮮やかな発色で有名。
水へのこだわり おいしい焼酎づくりにとって大事なポイントとなるのが良質の水。
原料の芋や米に蒸気を吹き込んで蒸し、蒸留する時はモロミに蒸気を吹き込んで加熱していきます。
蒸気のもとはもちろん水です。
このほか、仕込みの時に水を加え、40度近いアルコール度数の原酒を25度の製品にするためには割り水を使います。
種子島酒造では、焼酎にとって命ともいえる水にこだわっています。
明治時代から操業している工場の地下306m、古代第3紀層の水脈に湧く「岳之田湧水」を焼酎づくりに使っています。
軟水系で鉄分の少ない清らかな天然深層地下水は、焼酎づくりにはまさに最適の水。
口に含むと甘く、とろりとした円い感触がします。
地下からの恵みである岳之田湧水に、原料芋や麹、作り手たちの技と思いが溶け込んで、郁（ふくいく）とした香り、まろやかな味、そして飲むたびに感動を覚える卓越した焼酎が出来上がるのです。
焼酎づくりにしろ、福山の黒酢づくりにしろ、かめ壷には不思議なパワーがあるようです。
米麹と焼酎酵母、水を入れてかきまぜてから5日から1週間。
この1次もろみに蒸した原料芋と水を加えてかきまぜ、さらに1週間から10日間ほどかけて発酵させた2次もろみを蒸留して焼酎がつくられます。
種子島酒造ではこの仕込みを、長年使っている古いかめ壷で行っています。
かめにある無数の小さな気孔を通してもろみがゆっくりと呼吸します。
上部だけ残してかめが地中に埋められているので内部の温度が一定に保たれます。
さらに遠赤外線効果や、丸い形が対流を促して気孔にすみついた蔵付き酵母の働きが活発となり、やわらかくてマイルドな焼酎が出来上がるのです。
「金兵衛」「むろか」以外の種子島酒造のほとんどの銘柄がこのかめ壷仕込みによってつくられています。
3,265 円
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 自社農園産の良質な紫芋を原料に、40年もの経験を持つ渡辺杜氏が昔ながらの手法で精魂込めて仕込みました。
味と香りにこだわった焼酎の逸品です。
原材料 さつま芋（種子島産紫芋）、米麹（白麹） 度数 25度 容量 1.8L種子島酒造 芋づくり 種子島は日本初の鉄砲伝来の地であるほか、約300年前に琉球王朝から贈られたカライモ（サツマイモ）が日本で初めて栽培された地でもあります。
平坦で、海に近くてミネラル分を豊富に含んだ土壌、温暖な気候などの種子島の自然条件はサツマイモの栽培に最適。
種子島酒造の原料芋はすべて、西之表市内と中種子町に広がる約45haの自社農園で減農薬・有機栽培されています。
質のいい原料芋にこだわることはおいしい焼酎づくりにつながっています。
土づくり 種子島は、海底が隆起して出来た平坦な堆積岩の島なので、土中にミネラルが多く含まれ、鹿児島本土のサツマイモよりも糖度が高く、しかもでんぷん質が多いため完全発酵しやすいサツマイモが育つ土壌を有しています。
種子島の自社農園では、さらに貝化石や酵素を土壌に混ぜてミネラルや微量成分を補強するとともに、焼酎かすを堆肥として利用。
より良質のサツマイモが育っています。
白豊 糖度が大変高く食べると甘くて大変美味しい。
安納 種子島の安納地区に古くから伝わる芋。
種子島紫 アントシアニンによる鮮やかな発色で有名。
水へのこだわり おいしい焼酎づくりにとって大事なポイントとなるのが良質の水。
原料の芋や米に蒸気を吹き込んで蒸し、蒸留する時はモロミに蒸気を吹き込んで加熱していきます。
蒸気のもとはもちろん水です。
このほか、仕込みの時に水を加え、40度近いアルコール度数の原酒を25度の製品にするためには割り水を使います。
種子島酒造では、焼酎にとって命ともいえる水にこだわっています。
明治時代から操業している工場の地下306m、古代第3紀層の水脈に湧く「岳之田湧水」を焼酎づくりに使っています。
軟水系で鉄分の少ない清らかな天然深層地下水は、焼酎づくりにはまさに最適の水。
口に含むと甘く、とろりとした円い感触がします。
地下からの恵みである岳之田湧水に、原料芋や麹、作り手たちの技と思いが溶け込んで、郁（ふくいく）とした香り、まろやかな味、そして飲むたびに感動を覚える卓越した焼酎が出来上がるのです。
焼酎づくりにしろ、福山の黒酢づくりにしろ、かめ壷には不思議なパワーがあるようです。
米麹と焼酎酵母、水を入れてかきまぜてから5日から1週間。
この1次もろみに蒸した原料芋と水を加えてかきまぜ、さらに1週間から10日間ほどかけて発酵させた2次もろみを蒸留して焼酎がつくられます。
種子島酒造ではこの仕込みを、長年使っている古いかめ壷で行っています。
かめにある無数の小さな気孔を通してもろみがゆっくりと呼吸します。
上部だけ残してかめが地中に埋められているので内部の温度が一定に保たれます。
さらに遠赤外線効果や、丸い形が対流を促して気孔にすみついた蔵付き酵母の働きが活発となり、やわらかくてマイルドな焼酎が出来上がるのです。
「金兵衛」「むろか」以外の種子島酒造のほとんどの銘柄がこのかめ壷仕込みによってつくられています。
2,508 円
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 原 材 料 さつま芋 （安納芋・種子島産） 米麹 容 量 1800ml 産 地 鹿児島県 SEOキーワード(キーワードを補完)種子島酒造 芋づくり 種子島は日本初の鉄砲伝来の地であるほか、約300年前に琉球王朝から贈られたカライモ（サツマイモ）が日本で初めて栽培された地でもあります。
平坦で、海に近くてミネラル分を豊富に含んだ土壌、温暖な気候などの種子島の自然条件はサツマイモの栽培に最適。
種子島酒造の原料芋はすべて、西之表市内と中種子町に広がる約45haの自社農園で減農薬・有機栽培されています。
質のいい原料芋にこだわることはおいしい焼酎づくりにつながっています。
土づくり 種子島は、海底が隆起して出来た平坦な堆積岩の島なので、土中にミネラルが多く含まれ、鹿児島本土のサツマイモよりも糖度が高く、しかもでんぷん質が多いため完全発酵しやすいサツマイモが育つ土壌を有しています。
種子島の自社農園では、さらに貝化石や酵素を土壌に混ぜてミネラルや微量成分を補強するとともに、焼酎かすを堆肥として利用。
より良質のサツマイモが育っています。
白豊 糖度が大変高く食べると甘くて大変美味しい。
安納 種子島の安納地区に古くから伝わる芋。
種子島紫 アントシアニンによる鮮やかな発色で有名。
水へのこだわり おいしい焼酎づくりにとって大事なポイントとなるのが良質の水。
原料の芋や米に蒸気を吹き込んで蒸し、蒸留する時はモロミに蒸気を吹き込んで加熱していきます。
蒸気のもとはもちろん水です。
このほか、仕込みの時に水を加え、40度近いアルコール度数の原酒を25度の製品にするためには割り水を使います。
種子島酒造では、焼酎にとって命ともいえる水にこだわっています。
明治時代から操業している工場の地下306m、古代第3紀層の水脈に湧く「岳之田湧水」を焼酎づくりに使っています。
軟水系で鉄分の少ない清らかな天然深層地下水は、焼酎づくりにはまさに最適の水。
口に含むと甘く、とろりとした円い感触がします。
地下からの恵みである岳之田湧水に、原料芋や麹、作り手たちの技と思いが溶け込んで、郁（ふくいく）とした香り、まろやかな味、そして飲むたびに感動を覚える卓越した焼酎が出来上がるのです。
焼酎づくりにしろ、福山の黒酢づくりにしろ、かめ壷には不思議なパワーがあるようです。
米麹と焼酎酵母、水を入れてかきまぜてから5日から1週間。
この1次もろみに蒸した原料芋と水を加えてかきまぜ、さらに1週間から10日間ほどかけて発酵させた2次もろみを蒸留して焼酎がつくられます。
種子島酒造ではこの仕込みを、長年使っている古いかめ壷で行っています。
かめにある無数の小さな気孔を通してもろみがゆっくりと呼吸します。
上部だけ残してかめが地中に埋められているので内部の温度が一定に保たれます。
さらに遠赤外線効果や、丸い形が対流を促して気孔にすみついた蔵付き酵母の働きが活発となり、やわらかくてマイルドな焼酎が出来上がるのです。
「金兵衛」「むろか」以外の種子島酒造のほとんどの銘柄がこのかめ壷仕込みによってつくられています。
5,280 円
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 じっくり熟成された原酒にその年の新酒をブレンドしたもので、コクのある味わい深い焼酎です。
原材料 さつまいも（白豊芋）、米麹 度数 25度 容量 1.8L種子島酒造 芋づくり 種子島は日本初の鉄砲伝来の地であるほか、約300年前に琉球王朝から贈られたカライモ（サツマイモ）が日本で初めて栽培された地でもあります。
平坦で、海に近くてミネラル分を豊富に含んだ土壌、温暖な気候などの種子島の自然条件はサツマイモの栽培に最適。
種子島酒造の原料芋はすべて、西之表市内と中種子町に広がる約45haの自社農園で減農薬・有機栽培されています。
質のいい原料芋にこだわることはおいしい焼酎づくりにつながっています。
土づくり 種子島は、海底が隆起して出来た平坦な堆積岩の島なので、土中にミネラルが多く含まれ、鹿児島本土のサツマイモよりも糖度が高く、しかもでんぷん質が多いため完全発酵しやすいサツマイモが育つ土壌を有しています。
種子島の自社農園では、さらに貝化石や酵素を土壌に混ぜてミネラルや微量成分を補強するとともに、焼酎かすを堆肥として利用。
より良質のサツマイモが育っています。
白豊 糖度が大変高く食べると甘くて大変美味しい。
安納 種子島の安納地区に古くから伝わる芋。
種子島紫 アントシアニンによる鮮やかな発色で有名。
水へのこだわり おいしい焼酎づくりにとって大事なポイントとなるのが良質の水。
原料の芋や米に蒸気を吹き込んで蒸し、蒸留する時はモロミに蒸気を吹き込んで加熱していきます。
蒸気のもとはもちろん水です。
このほか、仕込みの時に水を加え、40度近いアルコール度数の原酒を25度の製品にするためには割り水を使います。
種子島酒造では、焼酎にとって命ともいえる水にこだわっています。
明治時代から操業している工場の地下306m、古代第3紀層の水脈に湧く「岳之田湧水」を焼酎づくりに使っています。
軟水系で鉄分の少ない清らかな天然深層地下水は、焼酎づくりにはまさに最適の水。
口に含むと甘く、とろりとした円い感触がします。
地下からの恵みである岳之田湧水に、原料芋や麹、作り手たちの技と思いが溶け込んで、郁（ふくいく）とした香り、まろやかな味、そして飲むたびに感動を覚える卓越した焼酎が出来上がるのです。
焼酎づくりにしろ、福山の黒酢づくりにしろ、かめ壷には不思議なパワーがあるようです。
米麹と焼酎酵母、水を入れてかきまぜてから5日から1週間。
この1次もろみに蒸した原料芋と水を加えてかきまぜ、さらに1週間から10日間ほどかけて発酵させた2次もろみを蒸留して焼酎がつくられます。
種子島酒造ではこの仕込みを、長年使っている古いかめ壷で行っています。
かめにある無数の小さな気孔を通してもろみがゆっくりと呼吸します。
上部だけ残してかめが地中に埋められているので内部の温度が一定に保たれます。
さらに遠赤外線効果や、丸い形が対流を促して気孔にすみついた蔵付き酵母の働きが活発となり、やわらかくてマイルドな焼酎が出来上がるのです。
「金兵衛」「むろか」以外の種子島酒造のほとんどの銘柄がこのかめ壷仕込みによってつくられています。
2,516 円
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 その名の通り種子島だけで栽培されているサツマイモで、肝機能の働きを高めるアントシアニン(天然ポリフェノール)の含有量が多いことから薬膳紫芋とよばれ、近年注目度の高まっています。
商品名 種子島 紫 産 地 鹿児島 蔵 元 種子島酒造 原材料 芋 種 類 乙焼酎 度 数 25度 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
2,365 円
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原料となる芋は自社農園でできた種子島産『白豊芋』を使用。
白豊芋はまたの名を「白千貫」といい、本土の「黄金千貫」より糖度があり、でん粉価の高い芋です。
2年間熟成させて甕壷で仕込み、杜氏は伝統の系譜黒瀬杜氏、三代目『神渡博文』です。
スッキリとしたキレの良い飲み口で、飲んだ余韻は柔らかくほのかな甘い香りが漂います。
ロック・ストレート・お湯割り・水割り、お好みでお召し上がり下さい。
商品名 鉄砲伝来（鹿児島限定） 1800ml 産 地 鹿児島 蔵 元 種子島酒造 原材料 白豊芋・米麹 種 類 乙焼酎 度 数 25度 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」鹿児島限定商品の為本数限定！
2,200 円
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原料となる芋は自社農園でできた種子島産『白豊芋』を使用。
白豊芋はまたの名を「白千貫」といい、本土の「黄金千貫」より糖度があり、でん粉価の高い芋です。
2年間熟成させて甕壷で仕込み、杜氏は伝統の系譜黒瀬杜氏、三代目『神渡博文』です。
スッキリとしたキレの良い飲み口で、飲んだ余韻は柔らかくほのかな甘い香りが漂います。
ロック・ストレート・お湯割り・水割り、お好みでお召し上がり下さい。
商品名 鉄砲伝来（鹿児島限定） 720ml 産 地 鹿児島 蔵 元 種子島酒造 原材料 白豊芋・米麹 種 類 乙焼酎 度 数 25度 内容量 720ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」鹿児島限定商品の為本数限定！
1,210 円
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度数 25度 製造 種子島酒造（株） 原料 さつまいも・米こうじ 容量 1800ml 六年以上熟成貯蔵した古酒です。
まったりとした深い味わいをお楽しみください。
ツウにはたまらない焼酎です
2,563 円
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その名の通り種子島だけで栽培されているサツマイモで、肝機能の働きを高めるアントシアニン(天然ポリフェノール)の含有量が多いことから薬膳紫芋とよばれ、近年注目度の高まっています。
商品名 種子島 紫(大地のかがやき) 産 地 鹿児島 蔵 元 種子島酒造 原材料 芋 種 類 乙焼酎 度 数 25度 内容量 720ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
1,287 円
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種子島産安納芋使用、甕壷仕込み、黒麹仕込み、岳之田湧水使用、全てにこだわった高級いも焼酎です。
華やかな香り、ほど良い甘味、爽やかなのど越し。
杜氏太鼓判の焼酎。
まさに極みの逸品。
「夢尽蔵」は、種子島の安納地区だけでしか栽培されていない、最も甘くて美味しいさつまいも「安納いも」を使用して作られる、いも焼酎です。
原材料：さつまいも（安納芋）・米麹（国産）／黒麹容量：1800ml流通：常温保存方法：常温（直射日光を避けた冷暗所が望ましい）★蔵元別検索もどうぞ！
3,515 円
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黄金千貫よりも澱粉質が多く、甘味があるといわれる種子島産「白豊芋」を主原料に白麹で仕込んだ芋焼酎です。
味が大変まろやかで、甘みも程よい非常に飲みやすく仕上げられています。
ロック・お湯割・水割りとなんでも合います。
割水には、岳之田湧水を使用しており約3千年前の古第3紀層の海底から汲み出した清らかな天然深層地下水です。
銘柄の"金兵衛"は日本で最初に鉄砲(火縄銃)を造った「八板 金兵衛清定」からつけました。
原材料：さつまいも（白豊芋）・米麹（国産）／（白麹）容量：1800ml流通：常温保存方法：常温（直射日光を避けた冷暗所が望ましい）★蔵元別検索もどうぞ！
2,811 円
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商品詳細 ■商品番号 007140 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 種子島酒造（株） ■原材料 芋・米麹 コメント 芋原料に薬膳紫芋といわれている「種子島むらさき芋」を使用。
白麹菌によるかめ壷仕込みで製造した。
甘味に優れ・甘い香りに仕上げたライトタイプの焼酎。
3,209 円
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自社直営農園を所有し減農薬農法栽培で、あとは自然の恵みにまかせて安心、安全の安納芋「自社栽培100％」を炭火焼にする事で、原料の特性を十分に生かした原酒が完成しました。
甘藷伝来の地である種子島は高い山が無く日照時間が長く、さつま芋の栽培に最高の土地です。
糖度・デンプン値は地方より高くミネラル分も多く良質の芋が出来ます。
加えて、割り水は軟水の岳之田湧水(3000万年前の古代三記層の地底から汲み出した天然深層地下水)を使用しております。
商品名 炭火焼安納芋原酒 1800ml 産 地 鹿児島 蔵 元 種子島酒造 原材料 安納芋 種 類 乙焼酎 度 数 37度 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
4,510 円
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 本商品はギフト包装対応です。
包装内容・ご注文はこちらからどうぞ。
ご注文時に包装方法を備考欄へご記入いただいても構いません。
適宜ご注文の修正を致します。
流通地域限定・季節限定のプレミアム芋焼酎を集めたひまわりやオリジナルセット 【霧島酒造】赤霧島 平成14年に品種登録された紫芋「ムラサキマサリ」が原料。
ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名しました。
後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の全く新しいタイプの芋焼酎です。
長年に渡る伝統と卓越した技術からこの美味しさはつくられているのです。
【三岳酒造】三岳 屋久島の大自然が育んだ良質のさつま芋と天然水から造られる芋焼酎。
芋の甘い風味とまろやかな口あたりが人気です。
生産量が限られ幻の焼酎となっています。
【長島研醸】黒島美人 あの”さつま島美人”に黒麹バージョンが限定にて登場！ 黒麹特有の深い味わいと口の中に広がる甘味が特徴で、飲み応えのある逸品です。
商品名 プレミアム芋焼酎セット（ギフトカートン入り） 産 地 鹿児島 蔵 元 三岳酒造・霧島酒造・長島研醸 原材料 さつまいも・米麹 種 類 乙焼酎 度 数 25度 内容量 900ml×3 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
3,520 円
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 原料となるさつま芋は、完全有機栽培の種子島紫芋を使用し、麹米も完全有機栽培の新潟産コシヒカリで原料全て有機栽培という蔵元こだわりの焼酎です。
スッキリとした飲み心地を楽しめます。
甘藷伝来の地である種子島は高い山が無く日照時間が長く、さつま芋の栽培に最高の土地です。
糖度・デンプン値は地方より高くミネラル分も多く良質の芋が出来ます。
加えて、割り水は軟水の岳之田湧水(3000万年前の古代三記層の地底から汲み出した天然深層地下水)を使用しております。
商品名 紫 極 720ml 産 地 鹿児島 蔵 元 種子島酒造 原材料 安納芋 種 類 乙焼酎 度 数 25度 内容量 720ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
10,476 円
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原料となる芋は、自社農園で栽培した「種子島産白豊芋」を100％使用し、創業当時より使用しているかめ壷で仕込み、まろやかで飲みやすくキレのある焼酎です。
銘柄の金兵衛は日本で最初に鉄砲を造った「八板金兵衛清定」から付けました。
商品名 KIN BE（きんべえ） 産 地 鹿児島 蔵 元 種子島酒造 原材料 さつま芋（鹿児島）米麹（国産米） 種 類 乙焼酎（常圧蒸留） 度 数 25度 内容量 900ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
1,100 円
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自社直営農園を所有し減農薬農法栽培で、後は自然の恵みを受けた安心・安全な安納芋「自社直営農園栽培100％」を使用した黒麹仕込みの焼酎です。
甘藷伝来の地である種子島は高い山が無く日照時間が長く、さつま芋の栽培に最高の土地です。
糖度・デンプン値は地方より高くミネラル分も多く良質の芋が出来ます。
加えて、割り水は軟水の岳之田湧水(3000万年前の古代三記層の地底から汲み出した天然深層地下水)を使用しております。
商品名 夢尽蔵 安納 720ml 産 地 鹿児島 蔵 元 種子島酒造 原材料 安納芋 種 類 乙焼酎 度 数 25度 内容量 720ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
1,430 円
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自社直営農園を所有し減農薬農法栽培で、後は自然の恵みを受けた安心・安全な安納芋「自社直営農園栽培100％」を使用した黒麹仕込みの焼酎です。
甘藷伝来の地である種子島は高い山が無く日照時間が長く、さつま芋の栽培に最高の土地です。
糖度・デンプン値は地方より高くミネラル分も多く良質の芋が出来ます。
加えて、割り水は軟水の岳之田湧水(3000万年前の古代三記層の地底から汲み出した天然深層地下水)を使用しております。
商品名 夢尽蔵 安納 720ml 産 地 鹿児島 蔵 元 種子島酒造 原材料 安納芋 種 類 乙焼酎 度 数 25度 内容量 720ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
1,430 円
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