お届け方法 商品は常温発送いたします。
内容量 レギュラーコーヒー(下記の中から4つ選択） 1．エチオピア　モカ　イルガチェフェ　G1　ゴチチ(浅煎り）・・・500g 2．グァテマラ　サンフォセ(中深煎り）・・・500g 3．ブラジル　パリナ　ナチュラル（深煎り）・・・500g 4．ホンジュラス　エル　アグアカテ（深煎り）・・・500g 5．コロンビア　ウィラ　プログレッソ（中深煎り）・・・500g 6．ブラジル　スペシャル　カキェンド（中煎り）・・・500g 7．富久栄ブレンド・・・500g 8．ハニーブレンド・・・500g 9．ショコラブレンド・・・500g 10．ビターブレンド・・・500g 11．モカブレンド・・・500g 12．リッチブレンド・・・500g 賞味期限 新鮮な状態でおいしくお飲みいただくため3か月。
保存方法 常温保存も可能ですが、新鮮さを保つため冷蔵庫での保存を奨励いたします。
商品特徴 希少で高級なスペシャルティコーヒー豆12種類からお好きなものを選べる、の送料無料のお得なセット。
コーヒー豆は生鮮食品のため、ご注文と商品が異なる以外の返品は原則返品はお受けできません。
予めご了承ください。

商品名称 コールドブリュー（水出しコーヒー） ゲイシャ ウォッシュド ブレンド　4pack 商品内容 【ロースト】浅煎 【プロセス】ウォッシュド 【ブレンド内容】Honduras Agua Dulce Geisha Washed 30%/ Honduras La Miel Geisha Washed 30％/ Honduras Cristal Anaerobic Washed 40％ 【カッピングコメント】 ブラックティ / シトラス / フローラル / 爽やか / 糖蜜 / シルキー / クリーンフィニッシュ ★レビュー特典：ドリップバッグハウスブレンド(深煎） ウォッシュド Honduras, Other single origin ローストナッツ/ ココア/ ピーナッツ/ シトラス/ 爽やか/ きれいな後味 原材料名 コーヒー豆(スペシャルティコーヒー) 内容量 1pack(50g)×4 ★27Lab レシピ★ 1.容器にコーヒーパックを入れ水800mlを注ぎます。
2.冷蔵庫で16時間程度寝かせます。
3.コーヒーパックを取り出して完成です。
【POINT】 ・好みの濃さに合わせて水の分量（600ml〜1000ml;）抽出時間（8〜24時間）を調整してください。
〈濃く作る方法〉 ・水の量を減らす・抽出時間を延ばす・常温で寝かせる 　※上記の場合、味のバランスも大きく変わります。
・短時間で作りたい場合は、約100mlの熱湯で30秒程度蒸らしてから水を注いでください。
・コーヒーパックを取り出す際に、絞りますと渋みの原因となりますのでご注意ください。
賞味期限 ・パッケージ裏に表記。
商品ラベルには焙煎から3ヶ月の賞味期限が表記されております。
・27 COFFEE ROASTERSは鮮度を大切にしていただくため到着から1〜2週間での消費を推薦しております。
・賞味期限はあくまで美味しくいただける期間となっております。
保存方法 ・高温多湿を避けて、涼しいところに保管して下さい ・開封後出来るだけ早く御使用下さい。
輸入者 27 COFFEE ROASTERS（焙煎所） 〒251-0043 神奈川県藤沢市辻堂元町5−2−1 お支払い方法 「クレジットカード決済」「銀行振込」「コンビニ払い」がご利用いただけます。
※代金引換はご利用できませんのでご注意下さい。
配送について ・クリックポストでお送りします ・個数が増えても送料は無料です ギフトラッピング、のしについて 当店ではギフトラッピング、のしに対応しておりません。
ご了承のうえご利用くださいますようお願いいたします。
■クリックポストについて■ クリックポスト 「クリックポスト」は日本郵便が提供する配送サービスです。
追跡サービスで配送状況の確認ができ、郵便ポストまたはドアのポストに配達されるためご不在でも受け取りが可能です。
クリックポスト注意事項 ※破損、紛失、盗難などに対する補償はございません 当店出荷後、紛失や盗難または破損した場合、当店からの補償は一切ございませんのでご了承の上ご利用ください ※配達日や配達時間は指定できません ※クリックポストで定められた下記サイズ以下の箱でお送りします 　【長辺34cm以下・短辺25cm以下・厚さ3.0cm以下・重さ1kg以内】 ※ご注文商品がクリックポストの規定サイズを超える場合には複数の箱に分けてお送りします ※ポストなどに入りきらない場合、『不在表』が入れられますので最寄りの郵便局へお問い合わせください ※ご家族や管理人の方が受け取られている場合もございますのでご確認ください お届けまでの必要日数の目安 　本州　　　　　　　　2〜4日(離島、一部地域を除く) 　九州・四国　　　　　2〜5日(離島、一部地域を除く) 　北海道　　　　　　　3〜5日(離島、一部地域を除く) 　沖縄　　　　　　　　4〜7日(離島、一部地域を除く) ※天候・交通事情により1週間以上かかる場合もございます。

【焙煎士コメント】 ロングベリーは、その細長い豆の形から由来します。
その中でもロングベリー・ワハナは、比較的面長で厚みのない形状が特徴です。
インドネシアのロングベリーは、その形状からエチオピア産ハラー原産のティピカ系品種が自然変異したものが起源であり、それがいつの時代にか持ち込まれたものと考えられています。
ロングベリーはアチェ州にのみ育成しているものとして知られていましたが、ワハナ農園では、数年前にトバ湖近くの自社農園に移植し試験栽培を始めました。
現在、ワハナ農園のロングベリーは、アチェ産とは、異なるカップ特性を持っており、柑橘系(ブラッドオレンジやルビーグレープフルーツ）の香りとミルキーな香りと甘味、優しい酸味とマイルドな口当たりが特徴で、チョコレートのような甘さがありながら、シロップのように滑らかで黒糖のような少し香ばしさを伴う甘さが後味が印象です。
通常のインドネシア産マンデリンとは明らかに違い、エチオピア産モカコーヒーとも違う、インドネシア産モカコーヒーと言える希少品です。
尚、数量に限りがありますので、売り切れた時点で、販売終了となります。
予めご了承下さい。
【商品名】マンデリン ロングベリー ウオッシュ インドネシア 【生産地】インドネシア共和国、北スマトラ州　ダイリ県シディカラン 【農園主】ワハナ農園(Wahana Estate) 【標高】1300m〜1500m 【等級】G-1（グレード1） 【品種】ロングベリー（エチオピア原産) 【スクリーンサイズ】S19・・7％、S18・・21％、S17・・31％、S16・・23％、S15・・18％ 【乾燥方法】天日乾燥 【精選方法】ウオッシュド 【輸入時包装形態】30kg(15kg×2)真空段ボール入 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。
100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。
また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。
【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時2kgを焙煎します。
焙煎後は生豆より約2割少なくなります。
【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。
コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12

サントアントニオ農園は、スペシャルティコーヒーを生産する20農園からなる生産者組合です 中でも【ブラジル　ハニー】は、甘味の含有率が高いのが特徴で、さらにフルーティさも 加わります。
バランスの良い香味をお楽しみ下さい。

商　品　名 グァテマラSHB　（グァテマラ産） 香味のバランス 酸味 コク 風味 香り ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ 産地情報 かつてマヤ文明が栄えた地、グァテマラ。
面積は日本の約30％。
メキシコの南、ホンジュラスの北側に位置し、国土の70％が山 岳地帯で、メキシコを除く中米最大のコーヒーの生産国です。
コーヒーは1770年代初頭に修道士によって持ちこまれました。
1871年に初めて輸出をして以来、生産量・輸出量とも大きく伸ば していきました。
ほとんどすべてのコーヒーの栽培にシェード・ツリーを使用しており、 強い日光から豆を守り高品質に育てあげるだけでなく、コーヒー農園 が中米最大規模の人工森林となっており、今や渡り鳥の避暑地として も世界的に有名で、年間2600万トンの二酸化炭素を消費しグアテマラ 人口の半分が消費する酸素を供給しているとも言われるほど、自然環 境に配慮した生産が行われています。
香味の特徴 味は柔らかく、芳醇で花のような華やかな香りとすぐれた酸味、コクを持ちあわせた 最高傑作と賞賛されています。
中煎りでは甘みのある香りで柔らかい風味、 やや深煎りになるとグァテマラらしい芳醇な香りとコクが強くなります。

【焙煎士コメント】 グアテマラ東部ならではの柔らかい酸味と落ち着き 確かな存在感。
優しくなれるコーヒー。
大粒です。
グアテマラらしい柑橘系の香りとクリーンな酸があり、 ”いつでも優しく、飲みやすいコーヒー”です。
グアテマラで、スクリーンサイズが17アップという大粒規格商品は珍しいです。
★あえて単一農園とせず、厳選した原料をブレンドすることで安定した品質、求める風味を作り上げる。
★ただ、どの農園主も全てPABLO氏のファミリーである為、栽培手法、取組意識などがしっかり統一されている。
リンダビスタグループの農園の中から標高の高い(サンタロッサ県アヤルサ地区の)4農園を指定して作り上げています。
リンダビスタグループのオーナーPABLO氏が、一年中農園を歩き回り管理を欠かしません。
収穫するのは完熟チェリーのみです。
標高が高い為、サビ病対策の品種を植える必要がありません。
そして、将来的にサビ病による大減産、品種変更による品質変化のリスクが低くなっています。
品種は、ハイブリッドがわずかにありますがが、ほとんどがパカスかパチェです。
味・香りについて 浅煎り ゆっきー おススメ 柑橘系の香り。
ナッツの香り。
すっきりとしている。
グアテマラ東部らしい丸みのある明るい酸とミルクチョコレートような甘味が楽しめる。
中煎り たう おススメ 柑橘系の香り。
ナッツの香り。
甘味が増し、チョコレート感やシナモンのようなフレーバーを感じる。
バランスが良く、飲みやすい。
中深煎り ポンテ おススメ 軽やかな柑橘系の酸味とナッツの甘味に、苦味とボディー感が加わるイメージ。
ハイカカオのチョコレートのようなコクを伴なった甘味が感じられる。
緑茶のような心地よさがある。
深煎り しっかりとした苦味を感じる。
アフターにビターチョコレート感があり、飲みやすい。
生産地情報 ・開園:1994年(グループとして始めたのが1994年) ・オーナー:Pablo Chuy(4代目) ・農園数:Pablo氏のファミリーが農園主である16農園 (⇒その中から標高が高いアヤルサ地区4農園を指定してファンシーサンタロッサを作り上げています) ◆農園名 ・PARAISO ・LINDA VISTA ・LA CABA?A ・BELLA VISTA ◆標高:1600-1800m ◆取得認証:レインフォレストアライアンス認証(RA)、ウツカフェ(Utz)、カフェプラクティス(CAFE PRACTICE)をグループ16農園で取得(商品に認証はついていません) ◆サンタロッサ県アヤルサ地区とは? サンタロッサ県はグアテマラ南東部に位置しています。
アヤルサ地区はアナカフェ(ANACAFE、グアテマラ国立コーヒー協会)が定める8つの生産地区とは別の【オリエンテエリア】に位置しています。
オリエンテエリアはグアテマラでのコーヒー生産の約25%程度を占める(2020年現在)と言われており、グアテマラコーヒー生産で最も重要なエリアの1つです。
水分値 11.0 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 ・SHB ・スクリーン:17UP ・8欠点以内(SCAA方式) 精選方法 ウォッシュド 収穫時期 12〜4月 クロップ 2021/22 栽培品種 主要栽培品種: パチェ(Pache)、パカス(Pacas),カツアイ(Catuai) SCA評価 81.75点 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。
100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。
また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。
【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時2kgを焙煎します。
焙煎後は生豆より約2割少なくなります。
【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。
コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12

【焙煎士コメント】 グアテマラ東部ならではの柔らかい酸味と落ち着き 確かな存在感。
優しくなれるコーヒー。
大粒です。
グアテマラらしい柑橘系の香りとクリーンな酸があり、 ”いつでも優しく、飲みやすいコーヒー”です。
グアテマラで、スクリーンサイズが17アップという大粒規格商品は珍しいです。
★あえて単一農園とせず、厳選した原料をブレンドすることで安定した品質、求める風味を作り上げる。
★ただ、どの農園主も全てPABLO氏のファミリーである為、栽培手法、取組意識などがしっかり統一されている。
リンダビスタグループの農園の中から標高の高い(サンタロッサ県アヤルサ地区の)4農園を指定して作り上げています。
リンダビスタグループのオーナーPABLO氏が、一年中農園を歩き回り管理を欠かしません。
収穫するのは完熟チェリーのみです。
標高が高い為、サビ病対策の品種を植える必要がありません。
そして、将来的にサビ病による大減産、品種変更による品質変化のリスクが低くなっています。
品種は、ハイブリッドがわずかにありますがが、ほとんどがパカスかパチェです。
味・香りについて 浅煎り ゆっきー おススメ 柑橘系の香り。
ナッツの香り。
すっきりとしている。
グアテマラ東部らしい丸みのある明るい酸とミルクチョコレートような甘味が楽しめる。
中煎り たう おススメ 柑橘系の香り。
ナッツの香り。
甘味が増し、チョコレート感やシナモンのようなフレーバーを感じる。
バランスが良く、飲みやすい。
中深煎り ポンテ おススメ 軽やかな柑橘系の酸味とナッツの甘味に、苦味とボディー感が加わるイメージ。
ハイカカオのチョコレートのようなコクを伴なった甘味が感じられる。
緑茶のような心地よさがある。
深煎り しっかりとした苦味を感じる。
アフターにビターチョコレート感があり、飲みやすい。
生産地情報 ・開園:1994年(グループとして始めたのが1994年) ・オーナー:Pablo Chuy(4代目) ・農園数:Pablo氏のファミリーが農園主である16農園 (⇒その中から標高が高いアヤルサ地区4農園を指定してファンシーサンタロッサを作り上げています) ◆農園名 ・PARAISO ・LINDA VISTA ・LA CABA?A ・BELLA VISTA ◆標高:1600-1800m ◆取得認証:レインフォレストアライアンス認証(RA)、ウツカフェ(Utz)、カフェプラクティス(CAFE PRACTICE)をグループ16農園で取得(商品に認証はついていません) ◆サンタロッサ県アヤルサ地区とは? サンタロッサ県はグアテマラ南東部に位置しています。
アヤルサ地区はアナカフェ(ANACAFE、グアテマラ国立コーヒー協会)が定める8つの生産地区とは別の【オリエンテエリア】に位置しています。
オリエンテエリアはグアテマラでのコーヒー生産の約25%程度を占める(2020年現在)と言われており、グアテマラコーヒー生産で最も重要なエリアの1つです。
水分値 11.0 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 ・SHB ・スクリーン:17UP ・8欠点以内(SCAA方式) 精選方法 ウォッシュド 収穫時期 12〜4月 クロップ 2021/22 栽培品種 主要栽培品種: パチェ(Pache)、パカス(Pacas),カツアイ(Catuai) SCA評価 81.75点 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。
100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。
また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。
【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時2kgを焙煎します。
焙煎後は生豆より約2割少なくなります。
【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。
コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12

ギフト対応 【ガテマラ】肥大な土壌と恵まれた気候風土で高品質を誇るコーヒー 。
フルーティーな香味と上品で芳醇な風味 【ブラジルハニー】甘味の含有率が高いのが特徴、フルーティさも加わります。
バランスの良い香味 【マンデリン】インドネシアを代表する豆です。
コクのある柔らかな苦味 ※箱入りギフトの画像は、イメージです

名称コーヒー豆(レギュラーコーヒー)生産国★コーヒー名インドネシア★マンデリンG1内容量各表記gは生豆量です。
焙煎すると1〜2割 軽くなります。
ご了承ください。
焙煎度により異なります。
保存方法密封容器に入れ、冷蔵庫でおいしさが長持ちします。
賞味期限焙煎日より3ヶ月　焙煎日はラベルに明記しています製造および販売吉備の国珈琲焙煎所　　(Rocka llc.) 岡山県岡山市北区表町1-7-15 tel.086-221-2077豆の包装等について煎りたての豆は　ガスが発生するため 密封しておりません。
ネコポスでポストにお届けのため 平たくして 発送します。
包装はシンプルを心がけております。
納品書等は同封しません。
焙煎度1、 ライトロースト 　( 浅煎り ) 2、 シナモンロースト ( 浅煎り ) 3、 ミディアムロースト ( 中煎り ) 4、 ハイロースト ( 中煎り ) 5、 シティロースト ( 中深煎り ) 6、 フルシティロースト( 中深煎 り) 7、 フレンチロースト ( 深煎り ) 8、 イタリアンロースト ( 深煎り ) 0、 生豆のまま (ご自分で焙煎される方)インドネシア、スマトラのアチェ州を中心に栽培されるマンデリン。
独特のスマトラ方式で生産、精製されます。
格付は 豆の大きいものからと、欠点豆の少なさで評価され、G(グレード) 1からG5まで分類されます。
G1は　スタンダードの中でも　最高ランク。
すっきりとした雑味のない味わいと豊かな香り。
コクと美味しい苦味が楽しめます。
深煎り好きな方に人気です。
年中ほぼ無休、土日祝も毎日焙煎・発送します。
ただし、土日は実店舗が混み合いますので、まれに翌日になる場合がございます、お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。
★200gまでの商品をご購入の場合、他の豆を同梱できます。
※ ネコポスに入る量をご確認ください。
★送料無料商品を複数ご注文については、一口にまとめれる場合、 送料分 差し引き修正します。
★送料別商品をご注文の場合、ネコポスの同梱の範囲をこえた場合、 送料を別途加算となります。
ご了承ください。

名称幸せになるCoffee (オーダー焙煎)原材料名コーヒー豆(スペシャルティコーヒー)生産国★コーヒー名インドネシア★ ワイルドコピルアック内容量各表記gは生豆量です。
焙煎すると1〜2割 軽くなります。
ご了承ください。
焙煎度により異なります。
保存方法密封容器に入れ、冷蔵庫でおいしさが長持ちします。
賞味期限焙煎日より3ヶ月　焙煎日はラベルに明記しています製造および販売吉備の国珈琲焙煎所　　(Rocka llc.) 岡山県岡山市北区表町1-7-15 tel.086-221-2077ギフトラッピングについて(オプション)ギフトラッピング無料 エコでオシャレに　いただく方の　気分を盛り上げるよう　心をこめて　ラッピングします。
ネコポスでポストにお届けのため 厚みを抑えた シンプルながらも ゴージャス　に 工夫しました。
各種のしカード　ご用意しています。
ご要望は備考欄にご記入ください ★お祝 内祝　各種　おいわい　餞別　バレンタイン クリスマス 父の日　母の日　誕プレ 敬老の日 心ばかり お中元 お歳暮 など 。
★不祝儀にも　ご利用ください。
四十九日 茶の子　粗供養 香典返し お供 ★エクセル表名簿での　発送も 承ります。
★粗供養、出産内祝いなど 書類同封発送 承ります。
PDFデータを当店プリントも承ります(要相談)★大量注文は納期の余裕をいただきます。
お早めにご相談ください。
豆の包装等について煎りたての豆は　ガスが発生するため 密封しておりません。
ネコポスでポストにお届けのため 平たくして 発送します。
包装はシンプルを心がけております。
納品書等は同封しません。
焙煎度1、 ライトロースト 　( 浅煎り ) 2、 シナモンロースト ( 浅煎り ) 3、 ミディアムロースト ( 中煎り ) 4、 ハイロースト ( 中煎り ) 5、 シティロースト ( 中深煎り ) 6、 フルシティロースト( 中深煎 り) 7、 フレンチロースト ( 深煎り ) 8、 イタリアンロースト ( 深煎り ) 0、 生豆のまま (ご自分で焙煎される方)インドネシア スマトラ ワイルド コピルアック映画などでも有名なコピルアックは、 コーヒー好きなら一生に一度は飲みたいマニア憧れのコーヒー。
ワイルド コピルアックは　世界最高級。
天然のジャコウネコが、美味しいコーヒーの森で 真っ赤に熟した 高級アラビカコーヒーの実を食べ、消化活動を経て生まれる逸品観光地やお土産品の安価な物は ゲージに囲われたジャコウネコに、安価な豆を与えられています。
もちろんブレンドもあります。
こちらのコピルアックは、いわば100%天然物。
その差は歴然! 自然の中で自由に走り、美味しい豆を選んで食べています。
ジャコウネコも 私たち同じく ストレスのなさは腸内環境に重要です!(笑) 生豆は翡翠のような美しさ、なめらかな肌あい。
豆の大きさもかなり大きく立派、 さすがの最高ランクです。
ジャコウネコの糞からとれるコーヒーなので 独特な香りや 個性的な味を想像しますが、意外にも、純粋に美味しさを極める味わい。
なめらかな舌触り、ふくよかな旨味、響き渡る余韻を堪能できます。
温度差による表情の豊かさ、いつまでも口の中に広がる心地よいアフターテイスト… コーヒー好きな方に、 特別な時に、 味わっていただきたい逸品です。
"★おすすめロースト★ 　 5. シテイロースト ・・・バランスのよい味わい。
　コーヒー豆は焙煎の度合いにより、味わいが変わります。
　焙煎が浅いと酸味を感じ、深いと苦味に変わります。
　浅い方が豆本来のフルーティさを楽しめ、 　深いと苦味だけでなく芳醇さや甘みが出るものもあります。
　豆の種類・産地によって適切な焙煎度の幅があります。
ギフトラッピング　無料です カード等 ご要望は 備考欄にご記入ください★200gまでの商品をご購入の場合、他の豆を同梱できます。
※ ネコポスに入る量をご確認ください。
★送料無料商品を複数ご注文については、一口にまとめれる場合、 送料分 差し引き修正します。
★送料別商品をご注文の場合、ネコポスの同梱の範囲をこえた場合、 送料を別途加算となります。
ご了承ください。

内容量：300gこの珈琲豆【しゃちブレンド】は、試行錯誤の末、ようやく納得する味に辿り着いた情熱の結晶ともいえる自信作です。
パプアニューギニア産の中でも良質なもののみを贅沢に使用し、少し深めのフルシティローストに仕上げました。
「これを飲んだら他は飲めません！」・・・というぐらい豊かで深みのある味わいのプレミアムスペシャルティブレンドコーヒーです。
香り：★★★★ コク：★★★☆ 甘味：★★★☆ 苦味：★★★☆ 酸味：★☆☆☆ 焙煎：中深煎り（フルシティ）⇒詳しくはこちら・会社概要 ・お支払方法と送料について・返品交換について ・冷蔵便でのお届けをご希望の方はこちらをクリック！【加藤珈琲店美味しさの秘訣】私どものコーヒー豆は、その産地、栽培環境を重視するだけでなく、コーヒー豆の持つ個性を大切に引き出した、サードウェーブコーヒーです。
選りすぐりのアラビカ種を100％使用にこだわり、カネフォラ種（ロブスタ種）は一切使用していません。
風味評価の高いスペシャルティコーヒーを使用しています。
品質が良いので、どなたが淹れても美味しい珈琲です。
楽天国際配送対象商品（海外配送)日本製・メイドインジャパン・made in Japan コスタリカ コーラル マウンテンテレビで『しゃちブレンド』が紹介されました。
TBS系CBCテレビ「ゴゴスマ」2015年4月6日（月）放送の『全国から選りすぐり！有名人一押しの絶品お取り寄せ！！』で加藤珈琲店が取材を受けました。
コーヒー一杯のプレミアムな時間を過ごしてみませんか？ 　

※2021年4月下旬より、発送方法をメール便（DM便）からネコポスに変更いたしました。
お届け方法 商品はヤマト運輸ネコポスにて発送いたします。
他の商品と同梱不可・代引不可・日時指定不可であることをご了承ください。
内容量 レギュラーコーヒー(下記の中から4つ選択） 1．エチオピア　モカ　イルガチェフェ　G1 ゴチチ(浅煎り）・・・100g 2．グァテマラ　サンホセ(中深煎り）・・・100g 3．ブラジル　パリナ　ナチュラル（深煎り）・・・100g 4．ホンジュラス　エル　アグアカテ（深煎り）・・・100g 5．コロンビア　ウィラ　プログレッソ（中深煎り）・・・100g 6．ブラジル　スペシャル　カキェンド（中煎り）・・・100g 7．富久栄ブレンド・・・100g 8．ハニーブレンド・・・100g 9．ショコラブレンド・・・100g 10．ビターブレンド・・・100g 11．モカブレンド・・・100g 12．リッチブレンド・・・100g 賞味期限 新鮮な状態でおいしくお飲みいただくため3か月。
保存方法 常温保存も可能ですが、新鮮さを保つため冷蔵庫での保存を奨励いたします。
商品特徴 希少で高級なスペシャルティコーヒー豆12種類からお好きなものを選べる、送料無料（ネコポス）のお得なセット。
コーヒー豆は生鮮食品のため、ご注文と商品が異なる以外の返品は原則返品はお受けできません。
予めご了承ください。

shopping guide お支払について 配送・送料について 返品について よくあるご質問 商品概要 ・ライトブレンドはスペシャルティコーヒーをメインに使用した豊かな香りと軽やかな味わいが特徴のブレンドです。
・使用する豆は産地ごとに最適な焙煎をした後にブレンドを行う、アフターミックス製法を採用しております。
・200g以上ご注文頂く場合は、100g単位(1包装300gまで)で小分け包装も承っております。
ご要望・ご質問などはご注文確認ページの備考欄にご記入ください。
商品情報 商品名 レギュラーコーヒー 内容量 500g(250g×2) 原材料名 コーヒー豆 　　 　　　　ドリップ湯温 　　　　82℃ 　　 　　　　原産国 　　　　ブラジル・コロンビア・エチオピア・グァテマラ 　　 　　 　　　　農園名等 　　　　セーハ・ダス・トレス・バハス農園(ブラジル) サントゥアリオ農園(コロンビア) シダモ地方(エチオピア) サンマルコス県(グァテマラ) 　　 　　 賞味期限 焙煎日より3ヶ月 ※粉でご注文の場合は、風味の劣化が早いため賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
保存方法 密封容器に入れ、直射日光を避けて常温保存 抽出方法 ペーパードリップに適しています 　　 送料 お支払/送料についてはこちら 配送方法 常温便 不正注文について 当店が不正購入と判断した場合のご注文に関しましては予期なく取り消しさせて頂く場合があります。
らいとブレンド/ライトブレンド/軽い/スペシャルティコーヒー/スペシャリティコーヒー/コーヒー豆/珈琲豆/自家焙煎/フェアトレード/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お祝い/御祝い/母の日/北海道/人気/おすすめ/ペーパードリップ/ネルドリップ/中煎り/バランス/オリジナルブレンド/ストレート/シングルオリジン/直送/丘の上珈琲/丘の上コーヒー/珈琲考房/珈琲工房/シーボルト/siebold/coffee/specialtycoffee/blend 　　 販売者 丘の上珈琲（珈琲考房）TEL:0123-88-0820FAX:0123-88-1269〜丘の上珈琲の入り口 ライトブレンド〜 珈琲をあまり飲まない方や、苦手な人と一緒に飲みたい方におすすめのブレンドです。
クセが少なく、珈琲本来の美味しさを楽しむことができます。
きっと、あなたの珈琲に対する考え方が変わります。

名称 ニカラグア リモンショ農園　パカマラナチュラル 味わい・特徴 スパイシーさのあるフルボディのワインのような フレーバー。
トロピカルフルーツのようなフレーバー 原産国 ニカラグア 焙煎度 お好きな焙煎度具合 ※プルダウンにて、ご指定ください 内容量 400g ※200gに分けてのパッケージになります 賞味期限 アロマキープ袋：焙煎より90日（宅配便利用） アロマブレス袋：焙煎より30日（メール便利用） 保存方法 直射日光を避け、密閉容器にて、常温で保存 開封後はお早目にお召し上がりください 発送方法 宅配便もしくはメール便にてお届けします。
☆☆送料が異なります☆☆ ご希望の方法をご注文画面でご選択ください 抽出方法 コーヒープレス、ハンドドリップ、エスプレッソ・ ウォータードリップ 香福屋（コウフクヤ）とは 日本の中心部にある岐阜の小さなコーヒー豆通販屋さんです。
あなたのお家で飲むコーヒーが一番美味しい時間であるように、まずはお手元に届くコーヒーの香りをお楽しみください。
世界に広がる産地のコーヒー豆をブレンドやシングルオリジンでお届けします。
この珈琲豆は、ドリップバッグ、ハンドドリップ、プレスコーヒー、コーヒーメーカー、エスプレッソや水出し等のお手持ちの珈琲器具でお好きなスタイルで楽しんでいただけるよう、コーヒー豆のまま・細挽き、中挽き、粗挽きなどのご希望の挽き方にも対応しております。
おうちの珈琲が一番の心地よいカフェになるよう応援しています。
出産内祝いやお誕生日、季節の贈り物に、父の日・母の日などのギフト対応もしております。
香福屋（こうふくや）をどうぞよろしくお願いします。
　

商品情報 商品名スペシャルティ アイス ブレンド コーヒー 名称コーヒー豆 原材料名コーヒー豆 内容量200g 賞味期限商品ラベルに記載 保存方法開封後は冷暗所にて保存ください 製造販売者株式会社ニシナ屋珈琲広島県広島市東区牛田早稲田1-9-32 （内容量別） スペシャルティ アイス ブレンド 100gはコチラ スペシャルティ アイス ブレンド 200gはコチラ スペシャルティ アイス ブレンド 300gはコチラ スペシャルティ アイス ブレンド 1kgはコチラ スペシャルティ アイス ブレンド 2kgはコチラ 「ニシナ屋 珈琲」について お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくためにニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。
等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。
昭和八年創業のコーヒー豆の販売店 ニシナ屋 珈琲の創業は昭和八年。
広島の中心地にて、当時まだ珍しかったコーヒー豆の販売を始めました。
創業以来ずっとコーヒー豆の販売に特化して事業を続け、コーヒー豆の専門家として長年培った技術で老舗の味をご提供しています。
おいしくて安心できる豆 お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくために ニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。
等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。
また、良い豆は良い状態でお客様にお届けする必要があります。
豆の輸入から国内保管・流通は50年以上の付き合いがある信頼できる業者のみと取引をしております。
特選 スペシャルティ アイス ブレンド コーヒー 200g 様々な種類の『スペシャルティ』のコーヒー豆を贅沢に使用した特選ブレンドです。
イタリアンローストで香ばしく仕上げています。
『スペシャルティ』でしか味わえない、ほどよい苦みを感じられ、後味にはすっきりとした甘さが残ります。
水出しのアイスコーヒーとして、ぜひお楽しみください。
スタッフのおすすめは、水出しアイスのほかに、『ホットでカフェ・オ・レ！！』です。
ミルクとの相性が抜群です。

商品情報 商品名東ティモール マイクロロット JAS 名称コーヒー豆 原材料名コーヒー豆 内容量1kg×1袋 賞味期限商品ラベルに記載 保存方法開封後は冷暗所にて保存ください 原産国名東ティモール 製造販売者株式会社ニシナ屋珈琲広島県広島市東区牛田早稲田1-9-32 （内容量別） ■東ティモール マイクロロット JAS 100gはコチラ ■東ティモール マイクロロット JAS 300gはコチラ ■東ティモール マイクロロット JAS 400gはコチラ ■東ティモール マイクロロット JAS 1kgはコチラ ■東ティモール マイクロロット JAS 2kgはコチラ 「ニシナ屋 珈琲」について お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくためにニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。
等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。
昭和八年創業のコーヒー豆の販売店 ニシナ屋 珈琲の創業は昭和八年。
広島の中心地にて、当時まだ珍しかったコーヒー豆の販売を始めました。
創業以来ずっとコーヒー豆の販売に特化して事業を続け、コーヒー豆の専門家として長年培った技術で老舗の味をご提供しています。
おいしくて安心できる豆 お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくために ニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。
等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。
また、良い豆は良い状態でお客様にお届けする必要があります。
豆の輸入から国内保管・流通は50年以上の付き合いがある信頼できる業者のみと取引をしております。
東ティモール マイクロロット JAS 焙煎 コーヒー豆 1kg 【コーヒー豆の特徴】 コーヒーの質感と甘味のバランスがよく、味に広がりがあります。
はちみつのような甘さに、洋梨やリンゴのようなフルーティなやさしい酸味が味わえます。
東ティモールのコーヒー栽培の歴史は長く、実は良質なコーヒーが栽培されています。
その中でもレテフォホのコーヒー農園では最上級の品質のコーヒー豆が収穫されています。
とてもなめらかで落ち着いた味わいの、上質なコーヒーをぜひお試しください。
【コーヒー豆の詳細情報】 商品名：東ティモール マイクロロット JAS 生産地：東ティモール　エルメマ県レテフォホ 品種：ティピカ、ハイブリッド・ティモール、カチモール 標高 : 1400〜1600 m 精製方法：ウォッシュド フレーバー：甘さと香ばしさの絶妙なバランス

shopping guide お支払について 配送・送料について 返品について よくあるご質問 商品概要 ・プレミアムコーヒーを使用しております。
・バランスの取れた風味の中に甘みを感じられる味わいが特徴です。
・200g以上ご注文頂く場合は、100g単位(1包装300gまで)で小分け包装も承っております。
ご要望・ご質問などはご注文確認ページの備考欄にご記入ください。
商品情報 商品名 レギュラーコーヒー 内容量 500g 原材料名 コーヒー豆 　　 　　　　ドリップ湯温 　　　　80℃ 　　 　　　　原産国 　　　　グァテマラ 　　 　　 　　　　農園名等 　　　　ウエウエテナンゴ 　　 　　 　　　　ランク 　　　　スペシャルティムコーヒー　JAS認証、フェアトレード 　　 　　 賞味期限 焙煎日より3ヶ月 ※粉でご注文の場合は、風味の劣化が早いため賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
保存方法 密封容器に入れ、直射日光を避けて常温保存 抽出方法 ペーパードリップに適しています 　　 送料 お支払/送料についてはこちら 配送方法 常温便 不正注文について 当店が不正購入と判断した場合のご注文に関しましては予期なく取り消しさせて頂く場合があります。
グァテマラ/グアテマラ/ガテマラ/中米/南米/スペシャルティコーヒー/スペシャリティコーヒー/レギュラーコーヒー豆/珈琲豆/自家焙煎/オーガニック/フェアトレード/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お祝い/御祝い/母の日/北海道/人気/おすすめ/ペーパードリップ/ネルドリップ/中煎り/バランス/オリジナルブレンド/ストレート/シングルオリジン/直送/丘の上珈琲/丘の上コーヒー/珈琲考房/珈琲工房/シーボルト/siebold/coffee/specialtycoffee/blend 　　 販売者 丘の上珈琲 TEL:0123-88-0820 FAX:0123-88-1269

商　品　名 サンタの贈り物　（冬の期間限定オリジナルブレンド） 香味のバランス 酸味 コク 風味 香り ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ 香味の特徴 各マウンテン系の最高級品を贅沢に使って、X`masのパーティに飲んでいただきたいコーヒーを毎年この時期に調合してます。
毎年、何で冬しか販売しないんですか・・というお問い合わせを頂きますが、使用している豆の生産量が非常に少なく、入手困難なためもあって今年も冬限定とさせていただきます。
ロースト選択 上質なフレーバーで香り豊かなコーヒーを楽しむならミディアム〜シティ、ボディとスウィートネスを求めるならシティまたはフルシティで美味しく飲んでいただけます。
※1 ： 生豆時の重量になります。
焙煎度合いにより豆に含まれてる水分が蒸発し、重量は10％〜20％前後軽くなります。

JANコード:4902201430425 原材料 コーヒー豆(挽き方/中細挽き) 栄養成分 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類、コーヒー豆 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 高温，多湿を避けて保管してください 備考 販売者:ネスレ日本株式会社神戸市中央区御幸通7-1-15 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

優しいレモンティーのような透明感 ブルーマウンテンの優しい味わいを活かし、バランスが取れたDrip Coffee Factoryオリジナルのブルーマウンテンブレンドを考えてみました。
少しだけアクセントのために酸味を付け、優しいレモンティーのような透明感が感じられるように作ってみました。
あまりにも贅沢な一杯なので、一人でこっそりと、本を片手に飲んで頂きたい優雅な逸品です。
こっそりとウイスキーを入れ、夜にジャズを聴きながら…もお奨めです。
Mariage（マリアージュ） 残念ながら、このブレンドだけはコーヒーだけで味わって頂きたいと思います。
色々な物と合わしてみましたが、ブルーマウンテンの良さが見えなくなってしまいます。
あえて言うなら、素敵な思い出作りとご一緒に…です。
■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ジャマイカ、ブラジル、他 産地名 ブルーマウンテン 原材料 コーヒー豆 内容量400g（200g×2袋） 保存方法高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社　大阪市西区江戸堀2丁目2-18

＊只今、タンザニアエーデルワイスに代わりまして、タンザニアキリマンジャロになっております。
ご了承願います。

shopping guide お支払について 配送・送料について 返品について よくあるご質問 商品概要 ・キリマンジャロ特有の爽やかで上品な酸味が特徴です。
・200g以上ご注文頂く場合は、100g単位(1包装300gまで)で小分け包装も承っております。
ご要望・ご質問などはご注文確認ページの備考欄にご記入ください。
商品情報 商品名 レギュラーコーヒー 内容量 300g 原材料名 コーヒー豆 　　 　　　　ドリップ湯温 　　　　82℃ 　　 　　　　原産国 　　　　タンザニア 　　 　　 　　　　農園名等 　　　　モンデュール農園 　　 　　 賞味期限 焙煎日より3ヶ月 ※粉でご注文の場合は、風味の劣化が早いため賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
保存方法 密封容器に入れ、直射日光を避けて常温保存 抽出方法 ペーパードリップに適しています 　　 送料 お支払/送料についてはこちら 配送方法 常温便 不正注文について 当店が不正購入と判断した場合のご注文に関しましては予期なく取り消しさせて頂く場合があります。
タンザニア/キリマンジャロ/アフリカ/スペシャルティコーヒー/スペシャリティコーヒー/レギュラーコーヒー豆/珈琲豆/自家焙煎/フェアトレード/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お祝い/御祝い/母の日/北海道/人気/おすすめ/ペーパードリップ/ネルドリップ/中煎り/バランス/オリジナルブレンド/ストレート/シングルオリジン/直送/丘の上珈琲/丘の上コーヒー/珈琲考房/珈琲工房/シーボルト/siebold/coffee/specialtycoffee/blend 　　 販売者 丘の上珈琲（珈琲考房）TEL:0123-88-0820FAX:0123-88-1269

グリーンマウンテンコーヒーロースターズのシナモンハニードリズルで春の体験を高めましょう。
この注目すべきブレンドは、ハチミツの甘いエッセンスとシナモンの芳香スパイスを組み合わせ、シーズンを味わう完璧なバランスのコーヒーを創り出します。
朝の儀式でも、午後のお楽でも、こののバラエティは、あなたの日々を明るく約束します。
責任あるソーシングされたコーヒー豆で作られた各K-Cupポッドは、すべてのKeurigシングルコーヒーメーカーと互換性があり、一貫しておいしいコーヒーカップを提供します。
リサイクル可能な*ポッドで持続可能性への私たちのコミットメントに参加し、山々の精神に触発された豊かで風味豊かな一杯の善を味わってください。
大胆でありましょう。
生き生きとしていましょう。
一杯をつかんでシーズンを楽ましょう

世界の珈琲豆を贈ります！ ※箱入りギフトの画像は、イメージですコーヒー豆 飲み比べ ギフト

【焙煎士コメント】 調和の取れた味わい。
ブラジルらしい優しく飲みやすい口当たり。
カルモデミナス産のコーヒーは、日本でいう「魚沼産コシヒカリ」のように「高品質商品」の代名詞になる程の品質を持っています。
もちろんこのフローラルブルボンも高品質。
おススメポイントは、 1.甘味と風味(品質) 2.コストパフォーマンス(この品質でこの価格!!) 3.ブルボン(品種指定) 4.カルモデミナス産(日本のお米で言うと魚沼産!!) 「カルモデミナスのコーヒーを使いたいけれども価格が高すぎて使えない。
」 そんな声にお応えする商品でもあります。
あえて決まった農園を指定せず、 スクリーンサイズも 15UP と小さめに抑えることによって、 高いコストパフォーマンスを実現しています。
利用シーン 「フローラルブルボン」なので、3〜4月春、さくらの季節にはぜひ単品で。
卸先に「品質は保って欲しいのだけど、もう少し価格がんばってくれると嬉しいな。
」とネゴされたときにも活躍します。
味・香りについて 浅煎り グレープフルーツやオレンジなどの明るい酸味。
カカオや緑茶のようなボディ感と、ナッツのような香ばしさがある。
クリーン。
中煎り ゆっきー ＆ くっき〜 おススメ オレンジやプラムのような甘さの伴った爽やかな味。
黄金糖のような甘さとスッキリ感、キレの良さを感じる。
バランスよく、飲みやすい。
中深煎り ポンテ＆たうおススメ ブドウの皮のような果実感、コクがある。
チョコレートのような濃厚感を伴なった甘味と、 オレンジのような柑橘系の甘みある酸のバランスが良い。
ホクホク感としっかりしたコーヒー感がgood。
深煎り ビターチョコレートのような甘味、心地よい苦味が広がる。
ややミルキーさとまろやかさがあり、口当たり丸い。
この焙煎度でもバランスがよい。
生産地情報 ・産地:ミナスジェライス州カルモデミナス ・標高:平均1,250m ・栽培品種:ブルボンアマレロ カルモ社の代表はルイスパウロさんで、農園主（サンチュアリオデスル農園）でもあります。
ルイスパウロさんのファミリーも農園主としてコーヒー生産を支えています（イルマスペレイラ農園 ・IP農園 ・セルトン農園 など）。
水分値 10.6 生豆外観 薄緑色で均一 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 NO2　S15 精選方法 ナチュラル 収穫時期 5-9月 クロップ 2021/22 栽培品種 ブルボンアマレロ SCA評価 82.75点 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。
100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。
また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。
【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時2kgを焙煎します。
焙煎後は生豆より約2割少なくなります。
【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。
コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12

商品情報配送についてお届け指定がない場合、準備ができ次第、最短での発送となります。
内容量選択の内容量の1.2倍の生豆量で焙煎賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存※冷凍庫で保存すると、より風味と美味しさを保つことができます製造者または販売者株式会社コーヒーローストビバーチェ東京都目黒区八雲3-6-22-201【修道院のコーヒー】 修道院で丁寧に作り続けられている稀少なコーヒーなめらかなライチやピーチのような甘さが魅力宣教師が普及したコーヒーの歴史を感じる味わい 100年以上変わらずに作り続けられている、想いのこめられた特別なコーヒー 1885年、カトリックの宣教師によりパプア・ニューギニアに伝えられたコーヒー。
当時、病気の時に町の病院へも行くことができない厳しい暮らしの中で、村人の暮らしを支えてきたのが、キリスト教の修道会。
古くから山間部に修道院や学校・病院をつくり、村の暮らしを支えてきました。
眼下の谷に雲海が広がる山の尾根に広がる美しい村で、みんなで力を合わせ収穫し、コーヒーチェリーを手摘みし、山からひかれた水で洗われコーヒーの生豆がつくられていきました。
そのような歴史の中、雲海の上の美しい村と共に育ってきたコーヒーに由来し、修道院と共に暮らす村人により丁寧につくられた森の恵みのコーヒー。
ライチやピーチのようにやわらかくて優しい甘さと、すっと鼻を通るさわやかなハーブ感を楽しめます。
【コーヒー豆の基本情報】Coffee Bean：修道院のコーヒー原産国 / Area：パプアニューギニア規格 / 製法：--- / ウォッシュド印象：ライチ　ピーチ　ハーブ 　　 店長からのメッセージ 東京都目黒区で20年以上続く、自家焙煎珈琲店のCoffeeRoastVivaceです。
一人ひとりのお好みに合わせた豆の選定と抽出で、年間1万名以上のお客さまにお喜びいただいております。
「コーヒーのある暮らしをより豊かに」をテーマに、ご注文いただいてから、一つひとつ想いをこめて焙煎します。
ちょっと贅沢な至福のひと時や、お贈り物にも大変喜ばれる当店のコーヒーで、「やっと大好きな味に出会えた」とおっしゃっていただくことが何よりのやりがい。
皆さまの笑顔のとなりにいられるならばとても嬉しいです。

shopping guide お支払について 配送・送料について 返品について よくあるご質問 商品概要 ・スペシャルティコーヒーを使用しております。
・丸みのある軽やかな味わいが特徴です。
・200g以上ご注文頂く場合は、100g単位(1包装300gまで)で小分け包装も承っております。
ご要望・ご質問などはご注文確認ページの備考欄にご記入ください。
商品情報 商品名 レギュラーコーヒー 内容量 500g(250g×2) 原材料名 コーヒー豆 　　 　　　　ドリップ湯温 　　　　80℃ 　　 　　　　原産国 　　　　コスタリカ 　　 　　 　　　　農園名等 　　　　カンデリージャ 　　 　　 賞味期限 焙煎日より3ヶ月 ※粉でご注文の場合は、風味の劣化が早いため賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
保存方法 密封容器に入れ、直射日光を避けて常温保存 抽出方法 ペーパードリップに適しています 　　 送料 お支払/送料についてはこちら 配送方法 常温便 不正注文について 当店が不正購入と判断した場合のご注文に関しましては予期なく取り消しさせて頂く場合があります。
コスタリカ/ハニープロセス/中米/南米/スペシャルティコーヒー/スペシャリティコーヒー/レギュラーコーヒー豆/珈琲豆/自家焙煎/フェアトレード/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お祝い/御祝い/母の日/北海道/人気/おすすめ/ペーパードリップ/ネルドリップ/中煎り/バランス/オリジナルブレンド/ストレート/シングルオリジン/直送/丘の上珈琲/丘の上コーヒー/珈琲考房/珈琲工房/シーボルト/siebold/coffee/specialtycoffee/blend 　　 販売者 丘の上珈琲（珈琲考房）TEL:0123-88-0820FAX:0123-88-1269

Fin.Coffeeroasters選べるセミオーダーコーヒーお試しセット 選べるセミオーダーコーヒーのお試しセットです。
Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【fin.kissa(フィンキッサ）】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。
セミオーダーコーヒーは店主こだわりのオリジナルセットです。
【お試しセット】はメール便（ゆうパケットによるポスト投函）での発送のため、時間制約なく、ご自宅のポストにてお受け取りいただける便利でお手軽な入門セットです。
コモディティコーヒー（一般流通豆の最高規格）やグルメコーヒー、スタンダードなスペシャルティコーヒー、（珈琲豆全体の上位5％にあたる希少豆）、お値打ちのシングルオリジン（農園限定、マイクロロットの希少豆）をお好みに合わせてアソート（オーガニック、有機豆、フェアトレードコーヒーなども含む）しております。
産地毎、焙煎毎にお楽しみいただける、コーヒーの基本を知るためのコーヒー豆を取り揃えております。
豆の形態（豆のまま、挽き具合、ドリップパック）や、焙煎度合い（深煎り（コク）、中煎り（バランス、マイルド）、浅煎り（酸味）、それぞれのアソート）、産地（「中南米」「東南アジア」「アフリカ」によって豆の個性が異なります）、カフェインの有無を選べるため、贈る人に合わせてお選びいただけます（小分けにして職場やお友達へのプチギフトにも便利です）。
豆の形態を5形態からお選びいただけます。
ミル(グラインダー)をお持ちで豆のままのお客様は豆のままをお選び下さい。
より新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成による味の変化もお楽しみいただけます。
ご注文後に焙煎し、焙煎日が記載されていりため、お好みの経過日数で最高の味をお楽しみ下さい。
ご使用の器具に応じてお挽きいたします。
ハンドドリップ（ペーパー、ネル）、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。
ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。
よりお手軽に、ワンドリップで本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。
ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。
【こだわり】 コーヒー好きにはたまらない一杯をお届けします。
大切なあの方に、大切なご自身に。
生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみいただけます。
高品質で香りと味がしっかりしたカフェインレスコーヒーもご用意しております（夜も珈琲を楽しみたい方、妊婦さんなど、多くの方にカフェインレスコーヒーは人気を博しており、ご愛飲いただいております）。
アソートの選択肢が広く、本格的なコーヒーをよりお好みに近い状態でお得なセットです。
※よりプレミアムで幅広いラインナップのコーヒーを楽しみたい方は【リピートセット】【大容量セット】をご購入下さい。
さらに香り高く、味わい深いトップスペシャルティやマイクロロットのシングルオリジンなどもアソートしております。
スペシャルティコーヒーセットのご紹介です。
商品内容 Aセット（ドリップバッグ） オリジナルブレンド01〜03各3個＋おまけ1個の10個セット Bセット（ドリップバッグ） 店長おすすめ深煎り（コクが深い）豆4種類セット（3種類×3個＋おまけ1個の10個セット） Cセット（ドリップバッグ） 店長おすすめ中煎り（バランスが良い）豆4種類セット（3種類×3個＋おまけ1個の10個セット） Dセット（ドリップバッグ） 店長おすすめ浅煎り(すっきりとした酸味のある)豆4種類セット（3種類×3個＋おまけ1個の10個セット） Eセット（ドリップバッグ） 深煎り、中煎り、浅煎りをバランス良くアソートした店長お勧め豆各3個＋おまけ1個の10個セット Fセット（ドリップバッグ） 長く愛される定番「ブラジル」「コロンビア」「マンデリン」各3個＋おまけ1個の10個セット Gセット★カフェインレス★（ドリップバッグ） 自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆　深煎り（コクが深い）10個セット Hセット★カフェインレス★（ドリップバッグ） 自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆　中煎り（バランスが良い）10個セット Iセット★カフェインレス★（ドリップバッグ）自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆　浅煎り（すっきりとした酸味がある）10個セット Jセット（水出しバッグ60g×2袋） 芳醇な香り広がる【水出しコーヒー】　2袋 Kセット　こちらの商品はドリップバッグの設定はございません。
あらかじめご了承くださいませ。
Lセット　こちらの商品はドリップバッグの設定はございません。
あらかじめご了承くださいませ。
Aセット（珈琲豆80g×3袋） オリジナルブレンド01〜03各1袋 Bセット（珈琲豆80g×3袋） 店長おすすめ深煎り（コクが深い）豆3種類×各1袋 Cセット（珈琲豆80g×3袋） 店長おすす中煎り（バランスが良い）豆3種類×各1袋 Dセット（珈琲豆80g×3袋） 店長おすす浅煎り（すっきりとした酸味のある）豆3種類×各1袋 Eセット（珈琲豆80g×3袋） 深煎り、中煎り、浅煎りをバランス良くアソートした店長おすすめ豆各1袋 Fセット（珈琲豆80g×3袋） 長く愛される定番「ブラジル」「コロンビア」「マンデリン」各1袋 Gセット★カフェインレス★（珈琲豆80g×2袋） 自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆　深煎り（コクが深い）2袋 Hセット★カフェインレス★（珈琲豆80g×2袋）自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆　中煎り（バランスが良い）2袋 Iセット★カフェインレス★（珈琲豆80g×2袋） 自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆　浅煎り（すっきりとした酸味がある）2袋 Jセット（珈琲豆80g×2袋） 芳醇な香り広がる【水出しコーヒー】（2袋）※こちらは水出し用品種の為、中挽きのみのご用意となっております。
Kセット（珈琲豆80g×3袋） コク深い【アイスコーヒー】を飲みたい方にぴったりな豆3袋セット Lセット（珈琲豆80g×3袋） すっきりとした【アイスコーヒー】を飲みたい方にぴったりな豆3袋セット 名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者：fin.kissa　宮田光明　 内容量：12g×10個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者：fin.kissa　宮田光明　 内容量：80g×3袋（100gの生豆を焙煎後の正味量） 名称：カフェインレスコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者：fin.kissa　宮田光明　 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量）選べるセミオーダーコーヒーお試しセット Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)セレクトのカフェインレス/デカフェ/ノンカフェイン等もございます。
選べるセミオーダーコーヒーのお試しセットです 。
Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【fin.kissa(フィンキッサ）】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。
セミオーダーコーヒーは店主こだわりのオリジナルセットです。
【お試しセット】はメール便（ゆうパケットによるポスト投函）での発送のため、時間制約なく、ご自宅のポストにてお受け取りいただける便利でお手軽な入門セットです。
コモディティコーヒー（一般流通豆の最高規格）やグルメコーヒー、スタンダードなスペシャルティコーヒー、（珈琲豆全体の上位5％にあたる希少豆）、お値打ちのシングルオリジン（農園限定、マイクロロットの希少豆）をお好みに合わせてアソート（オーガニック、有機豆、フェアトレードコーヒーなども含むし、産地毎、焙煎毎にお楽しみいただける、コーヒーの基本を知るためのコーヒー豆を取り揃えております。
豆の形態（豆のまま、挽き具合、ドリップパック）や、焙煎度合い（深煎り（コク）、中煎り（バランス、マイルド）、浅煎り（酸味）、それぞれのアソート）、産地（「中南米」「東南アジア」「アフリカ」によって豆の個性が異なります）、カフェインの有無を選べるため、贈る人に合わせてお選びいただけます（小分けにして職場やお友達へのプチギフトにも便利です）。
豆の形態を5形態からお選びいただけます。
ミル(グラインダー)をお持ちで豆のままのお客様は豆のままをお選び下さい。
より新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成による味の変化もお楽しみいただけます。
ご注文後に焙煎し、焙煎日が記載されていりため、お好みの経過日数で最高の味をお楽しみ下さい。
ご使用の器具に応じてお挽きいたします。
ハンドドリップ（ペーパー、ネル）、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。
ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。
よりお手軽に、ワンドリップで本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。
お湯をいれたらすぐにお召し上がりいただけるお手軽なドリップバッグもご選択いただけます。
ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。
【こだわり】 コーヒー好きにはたまらない一杯をお届けします。
大切なあの方に、大切なご自身に。
生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみいただけます。
高品質で香りと味がしっかりしたカフェインレスコーヒーもご用意しております（夜もコーヒーを楽しみたい方、妊婦さんなど、多くの方にカフェインレスコーヒーは人気を博しており、ご愛飲いただいております）。
アソートの選択肢が広く、本格的なコーヒーをよりお好みに近い状態でお得なセットです。
※よりプレミアムで幅広いラインナップのコーヒーを楽しみたい方は【リピートセット】【大容量セット】をご購入下さい。
さらに香り高く、味わい深いトップスペシャルティやマイクロロットのシングルオリジン等もアソートしております。
商品内容 Aセット（ドリップバッグ） オリジナルブレンド01〜03各3個＋おまけ1個の10個セット Bセット（ドリップバッグ） 店長おすすめ深煎り（コクが深い）豆4種類セット（3種類×3個＋おまけ1個の10個セット） Cセット（ドリップバッグ） 店長おすすめ中煎り（バランスが良い）豆4種類セット（3種類×3個＋おまけ1個の10個セット） Dセット（ドリップバッグ） 店長おすすめ浅煎り(すっきりとした酸味のある)豆4種類セット（3種類×3個＋おまけ1個の10個セット） Eセット（ドリップバッグ） 深煎り、中煎り、浅煎りをバランス良くアソートした店長お勧め豆各3個＋おまけ1個の10個セット Fセット（ドリップバッグ） 長く愛される定番「ブラジル」「コロンビア」「マンデリン」各3個＋おまけ1個の10個セット Gセット★カフェインレス★（ドリップバッグ） 自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆　深煎り（コクが深い）10個セット Hセット★カフェインレス★（ドリップバッグ） 自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆　中煎り（バランスが良い）10個セット Iセット★カフェインレス★（ドリップバッグ）自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆　浅煎り（すっきりとした酸味がある）10個セット Jセット（水出しバッグ60g×2袋） 芳醇な香り広がる【水出しコーヒー】2袋 Kセット　こちらの商品はドリップバッグの設定はございません。
あらかじめご了承くださいませ。
Lセット　こちらの商品はドリップバッグの設定はございません。
あらかじめご了承くださいませ。
Aセット（珈琲豆80g×3袋） オリジナルブレンド01〜03各1袋 Bセット（珈琲豆80g×3袋） 店長おすすめ深煎り（コクが深い）豆3種類×各1袋 Cセット（珈琲豆80g×3袋） 店長おすす中煎り（バランスが良い）豆3種類×各1袋 Dセット（珈琲豆80g×3袋） 店長おすす浅煎り（すっきりとした酸味のある）豆3種類×各1袋 Eセット（珈琲豆80g×3袋） 深煎り、中煎り、浅煎りをバランス良くアソートした店長おすすめ豆各1袋 Fセット（珈琲豆80g×3袋） 長く愛される定番「ブラジル」「コロンビア」「マンデリン」各1袋 Gセット★カフェインレス★（珈琲豆80g×2袋） 自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆　深煎り（コクが深い）2袋セット Hセット★カフェインレス★（珈琲豆80g×2袋）自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆　中煎り（バランスが良い）2袋セット Iセット★カフェインレス★（珈琲豆80g×2袋） 自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆　浅煎り（すっきりとした酸味がある）2袋セット Jセット（珈琲豆80g×2袋） 芳醇な香り広がる【水出しコーヒー】おすすめ豆（2袋）※こちらは水出し用品種の為、中挽きのみのご用意となっております。
Kセット（珈琲豆80g×3袋） コク深い【アイスコーヒー】を飲みたい方にぴったりな豆3袋セット Lセット（珈琲豆80g×3袋） すっきりとした【アイスコーヒー】を飲みたい方にぴったりな豆3袋セット

名称幸せになるコーヒー(レギュラーコーヒー)原材料名コーヒー豆(超高級スペシャルティコーヒー)生産国★コーヒー名ジャマイカ★ブルーマウンテンNo.1内容量各表記gは生豆量です。
焙煎すると1〜2割 軽くなります。
ご了承ください。
焙煎度により異なります。
保存方法密封容器に入れ、冷蔵庫でおいしさが長持ちします。
賞味期限焙煎日より3ヶ月　焙煎日はラベルに明記しています製造および販売吉備の国珈琲焙煎所　　(Rocka llc.) 岡山県岡山市北区表町1-7-15 tel.086-221-2077ギフトラッピングについて(オプション)ギフトラッピング無料。
エコでオシャレに　いただく方の　気分を盛り上げるよう　心をこめて　ラッピングします。
ネコポスでポストにお届けのため 厚みを抑えた シンプルながらも ゴージャス　に 工夫しました。
各種のしカード　ご用意しています。
ご要望は備考欄にご記入ください ★お祝 内祝　各種　おいわい　餞別　バレンタイン クリスマス 父の日　母の日　誕プレ 敬老の日 心ばかり お中元 お歳暮 など 。
★不祝儀にも　ご利用ください。
四十九日 茶の子　粗供養 香典返し お供 ★エクセル表名簿での　発送も 承ります。
★粗供養、出産内祝いなど 書類同封発送 承ります。
PDFデータを当店プリントも承ります(要相談)★大量注文は納期の余裕をいただきます。
お早めにご相談ください。
豆の包装等について煎りたての豆は　ガスが発生するため 密封しておりません。
ネコポスでポストにお届けのため 平たくして 発送します。
包装はシンプルを心がけております。
納品書等は同封しません。
焙煎度1、 ライトロースト 　( 浅煎り ) 2、 シナモンロースト ( 浅煎り ) 3、 ミディアムロースト ( 中煎り ) 4、 ハイロースト ( 中煎り ) 5、 シティロースト ( 中深煎り ) 6、 フルシティロースト( 中深煎 り) 7、 フレンチロースト ( 深煎り ) 8、 イタリアンロースト ( 深煎り ) 0、 生豆のまま (ご自分で焙煎される方)ジャマイカ グライスデール農園 ブルーマウンテン No.1ご存知、コーヒーの王様。
旧英国王室御用達。
近年ますます希少な最高級品。
ブルーマウンテンの中でも、No.1　は なかなか手にはいりません。
気品のある花のような香り、 なめらかな舌触り、ふくよかな旨味、 透き通る味わい、 響き渡る余韻を堪能できます。
温度差による表情の豊かさ、 いつまでも口の中に広がる 心地よいアフターテイスト… コーヒー好きな方に、 味わっていただきたい逸品です。
プレゼントにも最適です。
※ネコポス用ギフトラッピング無料★おすすめロースト★ 　4. ハイロースト ・・・やさしく バランスのよい味わい。
カリブ海のやさしく香り高いコーヒーは 浅煎り?中煎りがおすすめです。
(1?4) 　コーヒー豆は焙煎の度合いにより、味わいが変わります。
　焙煎が浅いと酸味を感じ、深いと苦味に変わります。
　浅い方が豆本来のフルーティさを楽しめ、 　深いと苦味だけでなく芳醇さや甘みが出るものもあります。
　豆の種類・産地によって適切な焙煎度の幅があります。
★送料無料の200gまでの商品をご購入の場合、他の豆を同梱できます。
※ ネコポスに入る量をご確認ください。
★送料無料商品を複数ご注文については、一口にまとめれる場合、 送料分 差し引き修正します。
★送料別商品をご注文の場合、ネコポスの同梱の範囲をこえた場合、 送料(ネコポス370円)を別途加算となります。
ご了承ください。
100g、200gは金袋、300gは赤い袋のパッケージです 300gまでは 100gずつ 個包装可能です(金袋) ※ご希望の場合、備考欄にご記入ください。
500gは　クラフト紙の袋になり、2つの袋にわけます。
ネコポス内で100g個包装できません。
※100gずつの個別ギフトラッピングは宅配便の送料差額追加にて承ります。
年中ほぼ無休、土日祝も毎日焙煎・発送します。
ただし、土日は実店舗が混み合いますので、まれに翌日になる場合がございます、お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。
関連商品はこちら★パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ プ...6,370円?24,370円

有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。
農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。
農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。
有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。
消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。
厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。
是非お買い物の参考にしていただければと思います。
しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。
天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。
有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。
私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。
オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。
また飲みたくなってしまう 魔法のような美味しいコーヒーとの出会い。
CINAGRO池袋カフェで提供している 人気のオリジナルブレンド。
選び抜かれたスペシャルティコーヒーで 焙煎は、ライトロースト。
しっかりとした酸味と心地よいコーヒー感がバランス良いマイルドなプレンド。
軽い口当たりで朝からすっきりと目覚めさせてくれるます。
その時期に入荷するベストな豆を選りすぐりご提供しています。
朝・昼・夜問わず、その時々の瞬間を 最高の余韻を残しながら楽しんできただける一杯を ご自宅でもお楽しみください。
スペシャルティーコーヒー 生産国においての栽培管理・収穫・生産処理・選別そして品質管理が適正になされ、欠点豆（主に加発酵豆、カビ豆、未熟豆、枯れ豆など）の混入が極めて少ない高品質なコーヒー生豆に対しての呼称です。
Qグレーダーなどの審査員が生豆の味や状態をさまざまな角度から点数をつけ格付けし、優秀な原料とそうでないものを細かくランク分けし、世界で最高級のグレードと認められた生豆のみが、この名称の使用を許可されます。
焙煎は奥義 ROSTROのコーヒー豆 このコーヒーを焙煎してくれたのは 代々木公園・富ヶ谷のカフェROSTRO（ロストロ）の焙煎師：清水慶一氏 ROSTROは米国CQI（COFFEE QUALITY INSTITUTE）会員で 権威ある国際品質審査員の資格をもつ清水氏が、 スペシャルティコーヒー豆の選定から 焙煎、ブレンドまで一貫して手がけています。
原料の格付けを行い、厳しいレベルで吟味して購入した生豆は、 アトリエ内の専用セラーにて温度・湿度などの調整を行い保管。
丹精込めて焙煎した商品をもう一度カッピングし、 再度味のチェックをおこなっています。
ROSTRO 清水氏は『焙煎＝作品』という考えでコーヒーと向き合っています。
火入れ毎に複数のテイスターが味の確認を行い、 絶えず微調整をしながら味わいへの磨きをかけていきます。
特徴は口いっぱいに広がる甘さ。
様々な焙煎度合で甘味・うまみを主体に、 酸味や苦味がバランスよく感じられるように仕上げています。
「いつでも誰でも気軽に本物の一杯を味わえるようにしたい」 この想いを、常に情熱で磨いています。
一粒一粒のコーヒー豆に、 職人たちの思いやぬくもりが宿るよう 真心を込め、妥協を許さず、真摯にコーヒーと向き合い、 厳しい生豆の選定や匠な焙煎を行い、皆様にお届けします。
匠な技術から生まれる『唯一無二な作品』をご堪能ください。
CINAGRO ORGANIC COFFEE & CRAFT CAKES オーガニックにこだわり希少な材料を選りすぐったスィーツと、 そのマリアージュを愉しむためにブレンドした スペシャリティコーヒーを用意したカフェ＆ショップです。
所在地 〒171-0022 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 B2階 ザ・ガーデン内 電話 090-9309-0002 営業時間 10:00-20:00（L.O.19:30）

有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。
農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。
農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。
有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。
消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。
厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。
是非お買い物の参考にしていただければと思います。
しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。
天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。
有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。
私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。
オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。
また飲みたくなってしまう 魔法のような美味しいコーヒーとの出会い。
CINAGRO池袋カフェで提供している 人気のオリジナルブレンド。
選び抜かれたスペシャルティコーヒーで 焙煎は、ライトロースト。
しっかりとした酸味と心地よいコーヒー感がバランス良いマイルドなプレンド。
軽い口当たりで朝からすっきりと目覚めさせてくれるます。
その時期に入荷するベストな豆を選りすぐりご提供しています。
朝・昼・夜問わず、その時々の瞬間を 最高の余韻を残しながら楽しんできただける一杯を ご自宅でもお楽しみください。
スペシャルティーコーヒー 生産国においての栽培管理・収穫・生産処理・選別そして品質管理が適正になされ、欠点豆（主に加発酵豆、カビ豆、未熟豆、枯れ豆など）の混入が極めて少ない高品質なコーヒー生豆に対しての呼称です。
Qグレーダーなどの審査員が生豆の味や状態をさまざまな角度から点数をつけ格付けし、優秀な原料とそうでないものを細かくランク分けし、世界で最高級のグレードと認められた生豆のみが、この名称の使用を許可されます。
焙煎は奥義 ROSTROのコーヒー豆 このコーヒーを焙煎してくれたのは 代々木公園・富ヶ谷のカフェROSTRO（ロストロ）の焙煎師：清水慶一氏 ROSTROは米国CQI（COFFEE QUALITY INSTITUTE）会員で 権威ある国際品質審査員の資格をもつ清水氏が、 スペシャルティコーヒー豆の選定から 焙煎、ブレンドまで一貫して手がけています。
原料の格付けを行い、厳しいレベルで吟味して購入した生豆は、 アトリエ内の専用セラーにて温度・湿度などの調整を行い保管。
丹精込めて焙煎した商品をもう一度カッピングし、 再度味のチェックをおこなっています。
ROSTRO 清水氏は『焙煎＝作品』という考えでコーヒーと向き合っています。
火入れ毎に複数のテイスターが味の確認を行い、 絶えず微調整をしながら味わいへの磨きをかけていきます。
特徴は口いっぱいに広がる甘さ。
様々な焙煎度合で甘味・うまみを主体に、 酸味や苦味がバランスよく感じられるように仕上げています。
「いつでも誰でも気軽に本物の一杯を味わえるようにしたい」 この想いを、常に情熱で磨いています。
一粒一粒のコーヒー豆に、 職人たちの思いやぬくもりが宿るよう 真心を込め、妥協を許さず、真摯にコーヒーと向き合い、 厳しい生豆の選定や匠な焙煎を行い、皆様にお届けします。
匠な技術から生まれる『唯一無二な作品』をご堪能ください。
CINAGRO ORGANIC COFFEE & CRAFT CAKES オーガニックにこだわり希少な材料を選りすぐったスィーツと、 そのマリアージュを愉しむためにブレンドした スペシャリティコーヒーを用意したカフェ＆ショップです。
所在地 〒171-0022 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 B2階 ザ・ガーデン内 電話 090-9309-0002 営業時間 10:00-20:00（L.O.19:30）