製品仕様 商品名 エスメラルダ・スプレモ 名称 レギュラーコーヒー 生豆生産国名 コロンビア 内容量 100g 賞味期限 製造より6ヶ月（商品に記載） 保存方法 直射日光を避け涼しいところで密閉容器に移し保管してください。
開封後はできるだけ早めにご賞味ください。
原材料 コーヒー豆 商品説明 ■この品はメール便でお送りいたします■代引き払いの場合送料が必要となります。
製造者 Coffee　shop　喜蔵（佐賀県武雄市） 検索用タグ/佐賀県　武雄市　御船山　武雄図書館　武雄温泉　楼門　辰野金吾　干支　自家焙煎珈琲　 珈琲専門店　三間坂　アイスコーヒー　コールドブリュー　　ハリオ　 
コロンビアコーヒー豆 キリマンジャロAA．コーヒー豆　　モカ　エチオピア　　イエメン　コーヒー豆　　 ブルー マウンテンNo.1コーヒー豆　　ハイ マウンテンコーヒー豆　　ドミニカ　　　 ハイチ（EXファンシー）コーヒー豆　　ハワイコナNo.1（EXファンシー）コーヒー豆　　エメラルド マウンテンコーヒー豆　　 グァテマラ（アンティグアSHB）　　モカ マタリNo.9コーヒー豆　　コスタリカ　　ホンジュラス コーヒー豆　 大豆コーヒー　ブレンドコーヒー豆　ハウス ブレンドコーヒー豆　　　　 キューバ（クリスタル マウンテン）アラビカ種　　マンデリン　　デ・カフェ　カフェインレス コーヒー　冷めてもおいしいコーヒー　美味しい　コーヒー豆　焙煎度は中煎り　 ハイロースト(High roast） ミディアムローストよりやや深い炒り具合。
酸味にほどよい苦味が加わったバランスがいいコーヒー。
年間の平均生産量は1200万袋（1袋＝60kg）です。
全国32県のうち20県に渡る588の地域で生産されていて、ウィラ県エスメラルダ地区。
ウイラ県はコロンビアアンデス山系の南部に位置しています。
豊富な種類の自然や動植物、標高と気候帯に応じて変化する気温帯が織りなす、多様な景色があります。
その土壌は年間を通したコーヒー生産を可能にし、コロンビアの中でも最高級品質のコーヒーを生み出します。
曇りが多く、日射時間の平均が1日に3.5時間と短めです。
標高は海抜1000メートル〜2200メートル幅が広いものの、他県と比べると平均標高は低く、気温は高めです。
この地域のコーヒー生産者達は地域ごとに組合を作り、16,000ヘクタール以上もの土地を耕し、コーヒーを育てています。
ウィラは、原産地呼称制度により産地ブランドが守られています。
登録されていない商品や業者が、ウィラ産コーヒーと銘打って販売することは許可されていないため、消費者は安心して、確実にウィラ産のコーヒーを求めることが出来ます。
味の特徴 – アロマ：強い・キャラメルのような風味 – フレイグランス：フルーティな強い香り – ボディ：ミディアム〜重め – 酸味：ミディアム〜高め – 全体の印象：バランスが良く、甘い香り

1000円ぽっきり送料無料！！創業(昭和23年)以来、多くの方に親しまれている当社自慢のブレンドです。
酸味をおさえ、コーヒー豆の持つ香り・甘味・苦味・コクがみごとに調和の取れたコーヒーです。
苦味・・★★★  酸味・・★★  甘み・・★★あっさりと苦味をおさえたアラビカ種100%のコーヒーです。
朝の一杯に是非どうぞ。
アラビカブレンドをベースに、ストレートコーヒー、深煎りコーヒーをお好みで入れると色々な、味わいが楽しめます♪苦味・・★★　酸味・・★★★　甘み・・★★ 大阪市南堀江でコーヒー焙煎をしています。
小さいからこそできるサービス。
焙煎したてのコーヒーをお届けできます！良品質のコーヒー豆を丁寧に焙煎しても鮮度が古ければせっかくの珈琲の芳醇な香り、芳ばしさが失われていきます。
コーヒーの良さは"後味の良さ”で決まります。
このことは、コーヒーを半分ぐらい飲んでから違いがよく分かります。
その為にもこだわりの良品質の豆を使用しています。
焙煎によって、コーヒーの命ともいえる風味と香りが生まれ、焙煎職人は豆の状態や気候条件などから焙煎釜の温度を決め焙煎していきます。
旭珈琲では、焙煎歴40年の極めて技術の高い焙煎師が焙煎しております。
世界各国の産地から厳選した生豆を仕入れるため、仕入れ業者様と強いパートナーシップを結び、綿密な連携を保ち仕入れチャネルを持っております。
最高レベルでの品質維持確保のため、常に安定供給される豆を使用し、その中で極めて品質の高いコーヒーを選んでおります。
さらに、旭珈琲で社内でカップテストを実施して、品質の確保改善に努めております。
現在1989年設置の遠赤外線30kg焙煎機と1973年設置の20kg焙煎機の2機を使用。
20kg焙煎機は、バーナの炎がドラムに接する高さを考え半熱風式を採用し500gでもサンプル焙煎の出来るFUJI ROYALの逸品です。
良品質の豆を芯からゆっくりと膨らませ、各良品質の豆の持味を引き出します。
旭珈琲では生豆鑑定マスターをはじめ、各階級のコーヒーインストラクターの資格を持つ従業員が在籍しております。
1人でも多くのコーヒーファンを増やしたいという気持ちですのでお気軽にお問い合わせください。
1カップを通じて、お客様に感動とストーリーを与えられるように旭珈琲のチャレンジは続いていきます。

選べるお試しの福袋です。
焙煎したてをパッケージしてご郵送！新鮮なうちにお召し上がりください。
選べるお試しの福袋です。
焙煎したてをパッケージしてご郵送！新鮮なうちにお召し上がりください。
選択項目よりお好きな豆と豆のままか粉の状態をお選びください。
※コーヒーを淹れる事は料理と同じです。
コクがあり強いボディ感を楽しみたい場合は蒸らし時間を長く取る、挽き目を細かくする、ドリッパーをコーノ式やネルドリップにする、様々な方法があります。
逆にスッキリ飲みたい場合は蒸らし時間を短くする、ドリッパーはハリオV60などがお薦めです。

内容詳細 めっちゃおいしいコーヒー 闘志ブレンド 賞味期限 1年。
ですが、早ければ早いほどおいしいです。
保存方法 高温多湿をさけて保存して下さい 原材料 珈琲豆 商品説明 珈嗜園のうまいコーヒーを飲んでいただいたことがない方に是非飲んでほしいため利益なしのセットです。
なおかつメール便発送の場合送料無料になっております。
厳選された選りすぐりの良質の生豆を、焙煎した豆です。
極細挽き 6〜8g 細挽き 8〜10g 中細挽き 約10g 中挽き 12〜13g 粗挽き 約15g ペーパードリップ ○ ○ ネルドリップ ○ ○ サイフォン ○ ○ ○ ウォータードリップ ○ イブリック ○ パーコレーター ○ エスプレッソ ○ コーヒーメーカー ○ ○(1杯当たり75円)1位獲得の人気商品！ 一豆入魂！熱きその想いお客様へ！！ 絶好調!!お客様のご期待にお応えしまして ガッツで挑みます!! うまい珈琲はくつろぎと感動があります。
絶対勝つぞ！タイガース！！ スペシャルコーヒー豆★すっぱくない 深煎り ほんまにおいしい。
至高品質のコーヒー豆 なんと 3，000円(税込)(1杯当たり75円) しかも メール便 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ お客様からも、喜びの声を頂いております！！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 珈琲 旨い！どことは言えませんが他店の福袋セットの珈琲と比べて数段上です。
コピーの通り濃厚で酸味がなく豆を挽いている間に香りが立ち込めます。
本当に美味しい珈琲です！ メール便発送送料無料 に なっております。
闘志ブレンド この豆は、焙煎度合いの違ったブラジルの豆を、 独自の割合にてブレンドしてます。
各豆の持ち味が一体となっています。
味のハーモニーをお楽しみ下さい。
直火で丁寧に30〜40分かけて焙煎してます。
酸味は少なくコクがあり、ほのかな苦味と甘味が特徴です。

関連商品 スマトラ マンデリン 200g 商品ページへ カリビアンブレンド 80g 商品ページへ 商品詳細 お試しコーヒー豆 スマトラ マンデリン 50g×2袋 インドネシア、スマトラ島北部のトバ湖周辺でごく僅かに収穫される良質なアラビカ種「スマトラマンデリン」。
肥沃な土壌で栽培された奇麗な大粒の豆を、中深煎りで仕上げています。
深いコク、クリアな苦みと甘みが感じられ大人の風格あるコーヒーです。
ホットコーヒーとして、またアイスコーヒーとしてもお楽しみいただけます。
辻本珈琲では、素材本来の風味を大切に煎りあげ、挽きたてをお好きな挽き具合で皆さまのもとにお届けいたします。
【関連キーワード】 インドネシア スマトラ島 / G1 / Indonesia / いんどねしあ / 珈琲 / 珈琲豆 / 深め 焙煎 / アイスコーヒー / 急冷式 / 水出し / iced coffee / アラビカ種 / 高品質 香料 保存料不使用 無添加 / おためし / お試しパック / 少量で試す 100g / 挽き具合が選べる / coffee Smatra Mandhelingスマトラ マンデリン 50g × 2袋コーヒー豆お試しパック 良質なアラビカコーヒー豆 インドネシア、スマトラ島北部のトバ湖周辺でごく僅かに収穫される良質なアラビカ種「スマトラマンデリン」。
良質できれいな大粒のコーヒー豆を使用しています。
深いコク、クリアな苦みと甘み 中深煎りに焙煎したスマトラマンデリンは、深いコクにするりと喉を抜けるクリアな苦みと甘みが組み合わさった大人の風格あるコーヒーです。
ホットコーヒーとして、またアイスコーヒー、お好みでミルクを加えてカフェオレとしてもお楽しみいただけます。
すてきなコーヒータイムをお過ごしください。
”ありがとう” があふれるコーヒー工場 いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え 「 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。

【2sp_121225_yellow】 【2sp_120706_a】 【2sp_120622_b】 【コーヒー 珈琲 コーヒー豆 珈琲豆】 内容詳細 めっちゃおいしいコーヒー3つお好きな組み合わせ/3つ 賞味期限 1年。
ですが、早ければ早いほどおいしいです。
保存方法 高温多湿をさけて保存して下さい 原材料 珈琲豆 商品説明 珈嗜園のうまいコーヒーを飲んでいただいたことがない方に是非飲んでほしいため利益なしのセットです。
なおかつ送料無料になっております。
尚、メール便での発送の場合送料無料となりますが、日時指定、代引きは出来ません。
厳選された選りすぐりの良質の生豆を、焙煎した豆です。
極細挽き 6〜8g 細挽き 8〜10g 中細挽き 約10g 中挽き 12〜13g 粗挽き 約15g ペーパードリップ ○ ○ ネルドリップ ○ ○ サイフォン ○ ○ ○ ウォータードリップ ○ イブリック ○ パーコレーター ○ エスプレッソ ○ コーヒーメーカー ○ ○ 【突破1205】 ・深煎り 苦味とコクが強調され、クリームやミルクとの相性がよい。
・中深煎り 酸味は抑え気味になり、コクが感じられる。
・中煎り 酸味と苦味のバランスがとれていて甘味もある。
1位獲得の人気商品！ お気に入りを3つ選べる福袋登場！！ お好きな組み合わせ コーヒー豆福袋★ 3つ すっぱくない 苦旨　中深煎り 2，800円(税込) しかも 尚、メール便での発送の場合送料無料となりますが、日時指定、代引きは出来ません。
珈嗜園(こうしえん)ブレンド この珈琲豆は、珈嗜園のお客様が絶対に満足していただける代表作です。
珈嗜園ブレンドはブラジルサントスがベースのブレンドです。
直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。
特徴は、適度な苦味とコクがあります。
伯剌西爾(ブラジル)サントス この豆は、世界一の珈琲大国のブラジルサントスの珈琲です。
サントスはブラジルのサンパウロ市の 近くで南米最大の港であり世界最大の珈琲輸出港です。
このサントス港から輸出された豆が、 ブラジル サントスです。
直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。
適度な苦味とスムーズな口当たりです。
ホンジュラス この豆は、中央アメリカ中部に位置し、 中米第4位の面積を持つ国、ホンジュラスの豆です。
特徴は、 まろやかなコクと爽やかでほのかな酸味が特徴です。
あまりクセがない味わいでほとんどの方が美味しいと思えるコーヒーです。
肥えた農地で自然栽培されています。
直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。
甘い口あたりのコクの深いコーヒー豆です。
闘志ブレンド この豆は、焙煎度合いの違ったブラジルなどの豆を、 独自の割合にてブレンドし、 各豆の持ち味が一体となっています。
味のハーモニーをお楽しみ下さい。
直火で丁寧に30〜40分かけて焙煎してます。
酸味は少なくコクがあり、ほのかな苦味と甘味が特徴です。
アイスコーヒー エスプレッソ そのままホットでも この豆は、アイスコーヒー、エスプレッソ、 カフェオレ、ホットストロングコーヒーと 万能の珈琲です。
2種類の厳選された選りすぐりの良質の ブラジルの生豆を、 直火で丁寧に40分かけてフレンチローストに 焙煎してます。
酸味は少なくコクがあり、 ほのかな苦味と甘味が特徴です。
モカ この豆は、コーヒー発祥の地、アフリカのエチオピアの豆です。
モカは太古の昔から綿々と耕されてきた 肥えた農地で自然栽培されています。
直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。
甘い口あたりのコクの深いコーヒー豆です。
伯剌西爾(ブラジル) サントス この豆は、世界一の珈琲大国のブラジルの珈琲です。
サントスはブラジルのサンパウロ市の 近くで南米最大の港であり世界最大の珈琲輸出港です。
このサントス港から輸出された豆が、ブラジル サントスです。
ブラジル産コーヒーの格付け 欠点豆の数によって定まる「No.」と スクリーンナンバーの組み合わせで表示されます。
欠点数は300グラムのサンプル中に混入物が あるか否かで決定されます。
石・木片・土（大）=混入数1で欠点数5点 石・木片・土（中）=混入数1で欠点数2点 石・木片・土（小）=混入数1で欠点数1点 黒豆・乾果=混入数1で欠点数1点 パーチメント・発酵豆=混入数2で欠点数1点 虫食い豆=混入数2以上5で欠点数1点 未熟豆・砕け豆=混入数5で欠点数1点 欠点数の合計数により「No.」表示が決定されます。
No.1は事実上は存在しません。
欠点数4点まで=No.2 欠点数12点まで=No.3 欠点数26点まで=No.4 欠点数46点まで=No.5 欠点数86点まで=No.6 スクリーンナンバーは豆の大きさであり、 ブラジルの他、コロンビア、 タンザニアでも用いられます。
特小=12〜13 小=14 中=15 ふつう=16 準大=17 大=18 特大=19〜20 直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。
適度な苦味とスムーズな口当たりです。
珈嗜園(こうしえん)ブレンド弐号 この珈琲豆は、珈嗜園のお客様が満足していただけるよう、 価格を抑えて、できるだけ珈嗜園ブレンドに味を近づけたブレンドです。
珈嗜園ブレンド弐号の豆はブラジルなどの豆を使っています。
直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。
適度な苦味とコクがあります。
グアテマラ この珈琲豆は、香りが豊かで酸味やコクもほど良く、 ほかの豆との相性も良い豆です。
しっかりした味わいとフルーティで芳醇な香りが特徴です。
適度な苦味とコクがあります。
キリマンジャロ この珈琲豆は、酸味と苦味がバランス良く調和し、甘いコクと上品な香りに優れたコーヒーです。
雑味の無い後味で飲みやすく、 自然の恵みを感じるナチュラルなテイストです。
深い焙煎ですので、上品な苦みが主体になります。

商品情報名称コーヒー豆原材料名コーヒー豆(インドネシアバリ島)内容量100g賞味期限焙煎日より365日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者または販売者株式会社UMINONE 山口県下関市椋野町一丁目30番25号

名称 レギュラーコーヒー ●アイスコーヒーdeマンデリン ●BITTERなアイスブレンド 原材料 コーヒー豆 原産地 ●アイスコーヒーdeマンデリンインドネシア・ブラジル他 ●BITTERなアイスブレンドブラジル、ベトナム他 内容量 100g×2 賞味期限 焙煎日より一年間 保存方法 常温保存 事業社名 事業者所在地 株式会社　澤井珈琲 鳥取県境港市竹内団地278-6 備考 こちらの商品は追跡ゆうメール発送です。
焙煎具合は選ぶことは出来ません。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い　大量 大口注文　法人注文■こちらのセットはラッピングや小分けなどは出来ません。
■こちらのセットは、焙煎具合をお選びいただけません。
■お試し商品の為、おまけの香り袋・保存缶クーポンチラシはつきません。
■他の商品と同じカートでご注文を頂いた場合は、 追跡ゆうメールの規格外となりますので、宅配便送料を頂戴いたします。
送料は、後日メールにてご案内いたします。
何卒、ご了承くださいませ。
■ポストに入らない時は日本郵便からの連絡票がポストに入っておりますので、 指定の電話番号に連絡し受け取りを御願いします。
一週間以内に受取りがない時は弊社まで引戻されますので、 再送ではなくキャンセルさせて頂きますことを何卒ご了承下さい。
ページの上へ戻る お気に入りに入れる

スッキリと明るく爽やかな味わい そのままストレートでも飲んで頂ける様にスッキリと軽めで、明るく爽やかな味わいです。
バランスが良く、甘みを伴ったまろやかな口当たりが印象的です。
ミルクを注ぐとコーヒーのアロマにミルクの甘い匂いが絡まり、何とも穏やかな味わいになります。
コーヒーは、同じ産地、同じ原料を使用していても、店ごとに味、個性がひらきます。
その味わいの多様性が、コーヒーの大きな魅力の1つだと思います。
Drip Coffee Factoryのアイスコーヒーはフルーティーなアロマとまろやかなコク、酸味のきいた繊細で芳醇なテイストが特徴です。
貴方は、このコーヒーを飲んで、どのように感じますか？ Mariage（マリアージュ） 少し酸味のきいた果実やピールを使ったマフィンに合わせたら美味しそう。
朝食のパンやチーズの入ったサラダとの相性もバッチリです。
カフェオレに合わせるならベリー系のスィーツに合わせても美味しそうです。
■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、ベトナム 原材料 コーヒー豆 内容量 1袋7バッグ入(1バッグ×33g入) パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社　大阪市西区江戸堀2丁目2-181袋10バッグ入り×3袋 3,150円 詳しくはコチラ 1袋10バッグ入り×4袋 3,980円 詳しくはコチラ 4,500円 1袋10バッグ入り×3袋 詳しくはコチラ 水出しバックの付着物について パックを封している箇所の黒い点は、製造の過程で付着するコーヒーの粉でございます。
品質に問題はございませんので、ご安心くださいませ。

アイスコーヒー豆 送料無料 お試し/送料込み/通販/コ-ヒ-/珈琲/珈琲豆/こーひー/こーひーまめ/粉/業務用/ドリップ/コーヒ/コーヒ豆/コヒー/コヒー豆/こひー/こーひ/こーひまめ 楽天スーパーセール 商品詳細とお届け方法 内容量と賞味期限 ●レギュラーコーヒー（アラビカ種100％） 【原材料】コーヒー豆 【原産地】ブラジル・コロンビア他 【内容量】コクの武蔵60g.キレの小次郎60g 【賞味期限】各商品のラベルに記載されています。
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
（冷凍・冷蔵をお勧めいたします。
） 開封後は、できるだけ早くお召し上がりください。
お届け方法 メール便でお届けします。
※メール便のため、代引きはご利用いただけませんので、ご了承ください。
代引きをご希望の場合は、宅急便料金と代引き手数料がかかります 送料 ・ 料金表はこちら。
製造者 エフイーエム有限会社 岐阜県岐阜市柳津町北塚1−16 ※ティバッグ式ではありません。
ご注意ください。
パック入りは、↓こちら！↓ ※ご確認ください！ 少しでもお安くお届けするためメール便を利用しています。
ご理解のほどを宜しくお願いいたします。
_(._.)_ ◆メール便のため、日時指定できません。
発送から1〜5日ほどでポストに投函されます。
◆A4サイズの封筒に満タンで届きます。
ポストが小さい方は入りきらない可能性があります。
一部がはみ出すか、袋に入れてドアノブに掛けてあることがあります。
また、複数個ご注文の場合、配送の途中で、輸送のトラック便が分かれてしまい、一部の商品が遅れて届く場合もございます。
ご了承の上、ご利用ください。
◆代引をご希望の場合は、宅急便料金+手数料がかかります。
◆また、価格維持のため、『ラッピング等ギフト対応なし』とさせていただきます。
ご理解ご了承の程よろしくお願い致します。
コーヒーばかの店 ※ネスレのバリスタ等インスタントコーヒー用マシンにはご利用いただけません。
対応可能な淹れ方・器具 サイフォン/台形ドリッパー/カリタ/メリタ/ハリオ v60/円錐ドリッパー/コーノ式ドリッパー/水出し/ゴールドフィルター/エアロプレス/フレンチプレス/ネルドリップ/ネル/ペーパードリップ/ペーパー/1つ穴/2つ穴/3つ穴/ドーナツドリッパー/マキネッタ/コーヒーバネット/コーヒーマシン/コーヒーメーカー/ミルカフェ/HARIO/kono/松屋式/モカエキスプレス ●「開封後の保存容器はキャニスターなどをご利用ください。
」 ●「珈琲用のケトルなどをご利用頂くと、香りを楽しみながら、淹れて頂くこと ができます。
」 楽天 ショッピング 決済方法 楽天カード/楽天edy/楽天バンク決済/ジャパンネット銀行/楽天銀行/楽天エディ/楽天edy カード/銀行振込/郵便振替/後払い 食品/ポイント消化 送料無料/セブンイレブン決済(前払)/ローソン決済(前払)/ゆうちょ振替/クレジットカード（VISAビザ MASTERマスター JCBジェーシービー AMEXアメックス（アメリカン・エキスプレス）Dinersダイナースクラブカード）/後払い.com（コンビニ後払い・代引き（代金引換便）の変わりになります） 出荷日に関する注意事項：当社の販売するコーヒーおよびチョコレートは、鮮度維持のため、基本的にご注文確認後に製造しております。
よって、ご注文が集中した場合は、お待ちいただくことがありますので、ご了承ください。
大幅に納期が遅れる場合は、メールにてお知らせいたします。
コーヒー豆 送料無料 お試し 水出しアイスコーヒーパック入りセットは、↓こちら！↓ アイスコーヒー用の福袋（豆/粉） 〔 薫り 〕★★★★☆〔 コク 〕★★★★★〔 酸味 〕★☆☆☆☆　1年中アイス珈琲という『アイス党』の方に人気絶大!! 　バーボンやウィスキーのような、しっかりとしたコクが持ち味です。
　少し濃い目に淹れるのがツウの飲み方。
　旨み甘みが際立ちます！ 　また、かすかに感じる酸味が全体を引き締め、爽やかさを演出します！ VS 〔 薫り 〕★★★★★〔 コク 〕★★★★☆〔 酸味 〕☆☆☆☆☆　暑い夏にグビグビ飲みたい!!　キレのあるビールのような苦味がクセになる！ 　正統派だけど、なかなかお目にかかれない。
　本物のアイス珈琲。
　酸味が甘味に変わり、さらにキレのある苦味に変わってコクと香りと苦味のバランスが最高になる一点を捉えた、零コンマ何秒のポイントを焼き分ける最上級の職人技。
　とくとご賞味あれ。
昔ながらの味を守りながら、スペシャリティなど最近の流れに乗り遅れないよう精進を重ねているところは多い・・・でも・・・ドリップ式珈琲に偏った味覚・考え方から抜け出せていないのでは？ コーヒーの世界はさらなるスピードで進化し続けている！ 柔道がJUDOになったように、珈琲もコーヒー・cafeになっている。
昔ながらの珈琲専門店でエスプレッソ豆を買いますか？ 　↓　↓　↓　 そこで『コーヒーばか』は考えた！ ドリップ式はもちろんのこと、より高度な焙煎技術が必要とされるエスプレッソ・コーヒーの世界にもいち早く飛び込み、エスプレッソのためだけに、焙煎機を1台購入してしまうほどのバカっぷり！！より焙煎が難しいエスプレッソが旨いんだから、普通のコーヒーは、当然のごとく美味い！ 普通の自家焙煎屋は、釜は大概1台のみ。
規模が大きな焙煎屋は、大型機（熱風式）1台で大量に焙煎する。
だから、豆の個性を最大限に生かしきれていないのでは？ どの豆も似たような味がすることって経験ありませんか？ 　↓　↓　↓　 『コーヒーばか』の場合！ 『これでしか出せない味がある』と、生豆の個性を最大限に生かしきるため、3種類もの焙煎機を使い分け、個性豊かなコーヒーを生み出し続けている。
その豊かな“香り”と“甘み”は、他の追随を許さぬほどの極上の仕上がり。
1度味わうとヤミツキに。
※注意：他のコーヒーは飲めなくなりますので、ご注意ください。
以下は、おいしいアイスコーヒーの淹れ方です。
それぞれ、味や香り・保存・作りやすさなどに特徴があるので、自分にあった方法を見つけてみてください。
≪おいしいアイスコーヒーの淹れ方（その1）≫ コップに、氷を山盛りに入れて、冷凍庫で冷やしておきます。
通常のホットコーヒーと同様に淹れます。
ただし、出来上がりの量を半分でストップします。
それを、一気に冷やしておいた氷入りコップに注いで、すぐに良く混ぜます。
量が増えても、コップを大きな入れ物に変えるだけで、作り方は同じです。
なお、淹れたコーヒーに空気を入れて（泡だて器で混ぜたり、高い位置から別の入れ物に落とすように注ぐ事を数回繰り返す）、泡（あく）を取り除いてから氷に注ぐとマイルドに仕上がります。
≪おいしいアイスコーヒーの淹れ方（その2）≫ 通常のホットコーヒーと同様に淹れます。
ホットコーヒーのときと同じ分量を抽出します。
そのまま粗熱を取り、冷蔵庫で冷却・保管します。
粗熱を取る際に、ボウルに氷を入れておき、その中にコーヒーサーバーごと入れて一気に冷やすと、より美味しく出来上がります。
なお、こちらも空気を入れるとマイルドになります。
≪おいしいアイスコーヒーの淹れ方（その3）≫ 水出しコーヒーの淹れ方です。
水出しの麦茶を作るときと同じで、ポットに挽いたコーヒー豆と水を入れて軽く混ぜ、半日ほど冷蔵庫で冷却・保管します。
好みの濃さになったら、豆を取り出します。
挽いたコーヒー豆を、ティバックのような不織布等に入れておくと便利ですが、そのまま挽いたコーヒー豆と水を入れて好みの濃さになったら、ペーパーフィルターで濾すこともできます。
その場合、洗い物が面倒ですが、早くコーヒーを抽出する事ができます。
また、始めにお湯で軽く蒸らして（豆が軽く浸るくらいの量のお湯を注ぎ、数秒待つ）から、水を注ぐとより早くまた濃く抽出する事ができます。
検索用 珈琲 珈琲豆 コーヒー こ?ひ? コ?ヒ? こ‐ひ‐ コ‐ヒ‐ こ−ひ− コ−ヒ− こ-ひ- コ-ヒ- こーひー コーヒー豆 こ?ひ?まめ コ?ヒ?豆 こ‐ひ‐まめ コ‐ヒ‐豆 こ−ひ−まめ コ−ヒ−豆 こ-ひ-まめ コ-ヒ-豆 こーひーまめ コヒー こひ? コヒ? こひ‐ コヒ‐ こひ− コヒ− こひ- コヒ- こひー コヒー豆 こひ?まめ コヒ?豆 こひ‐まめ コヒ‐豆 こひ−まめ コヒ−豆 こひ-まめ コヒ-豆 こひーまめ コーヒ こ?ひ コ?ヒ こ‐ひ コ‐ヒ こ−ひ コ−ヒ こ-ひ コ-ヒ こーひ コーヒ豆 こ?ひまめ コ?ヒ豆 こ‐ひまめ コ‐ヒ豆 こ−ひまめ コ−ヒ豆 こ-ひまめ コ-ヒ豆 こーひまめ コヒ こひ コヒ豆 こひまめ おすすめ お勧め お進め お薦め お奨め オススメ おいしい 美味しい 人気 大人気 自家焙煎 直火 焙煎 直火焙煎 熱風焙煎 正月 年賀 お年賀 お年玉 ice アイ アイス アイス アイスカフェオレ アイスコーヒ アイスコーヒー アイスコーヒー アイスコーヒー、水出し アイスコーヒーこな アイスコーヒーの粉 アイスコーヒーブレンド アイスコーヒーまめ アイスコーヒー後払い アイスコーヒー専用 アイスコーヒー通販 アイスコーヒー豆 アイスコーヒー豆 アイスコーヒー豆福袋 アイスコーヒー挽き豆 アイスコーヒー挽き粉 アイスコーヒー粉 アイスコーヒー用豆 アイスティー アイス用 アイス用ドリップコーヒー粉 アイス珈琲 アイス珈琲豆 おいしいアイスコーヒー おいしいアイスコーヒー豆 コーヒーアイス コーヒー豆アイス コーヒー豆アイス用 セブンイレブンアイスコーヒー ホットコーヒーを数秒でアイスコーヒーに変える入れ物 水出し 水出しアイス 水出しコーヒー 水出しコーヒー豆 アイスコーヒー豆 コーヒー水出し 水だしコーヒー 水出 水出しコーヒー 水出し珈琲 水出し珈琲豆 水出しコーヒーパック 水出しアイスコーヒー 水だし アイスコーヒー粉

【2sp_121225_yellow】 【2sp_120706_a】 【2sp_120622_b】 【コーヒー 珈琲 コーヒー豆 珈琲豆】 内容詳細 めっちゃおいしいコーヒー3つお好きな組み合わせ/3つ 賞味期限 1年。
ですが、早ければ早いほどおいしいです。
保存方法 高温多湿をさけて保存して下さい 原材料 珈琲豆 商品説明 珈嗜園のうまいコーヒーを飲んでいただいたことがない方に是非飲んでほしいため利益なしのセットです。
なおかつ送料無料になっております。
尚、メール便での発送の場合送料無料となりますが、日時指定、代引きは出来ません。
厳選された選りすぐりの良質の生豆を、焙煎した豆です。
極細挽き 6〜8g 細挽き 8〜10g 中細挽き 約10g 中挽き 12〜13g 粗挽き 約15g ペーパードリップ ○ ○ ネルドリップ ○ ○ サイフォン ○ ○ ○ ウォータードリップ ○ イブリック ○ パーコレーター ○ エスプレッソ ○ コーヒーメーカー ○ ○ 【突破1205】 ・深煎り 苦味とコクが強調され、クリームやミルクとの相性がよい。
・中深煎り 酸味は抑え気味になり、コクが感じられる。
・中煎り 酸味と苦味のバランスがとれていて甘味もある。
1位獲得の人気商品！ お気に入りを3つ選べる福袋登場！！ お好きな組み合わせ コーヒー豆福袋★ 3つ すっぱくない 苦旨　中深煎り 2，800円(税込) しかも 尚、メール便での発送の場合送料無料となりますが、日時指定、代引きは出来ません。
珈嗜園(こうしえん)ブレンド この珈琲豆は、珈嗜園のお客様が絶対に満足していただける代表作です。
珈嗜園ブレンドはブラジルサントスがベースのブレンドです。
直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。
特徴は、適度な苦味とコクがあります。
伯剌西爾(ブラジル)サントス この豆は、世界一の珈琲大国のブラジルサントスの珈琲です。
サントスはブラジルのサンパウロ市の 近くで南米最大の港であり世界最大の珈琲輸出港です。
このサントス港から輸出された豆が、 ブラジル サントスです。
直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。
適度な苦味とスムーズな口当たりです。
ホンジュラス この豆は、中央アメリカ中部に位置し、 中米第4位の面積を持つ国、ホンジュラスの豆です。
特徴は、 まろやかなコクと爽やかでほのかな酸味が特徴です。
あまりクセがない味わいでほとんどの方が美味しいと思えるコーヒーです。
肥えた農地で自然栽培されています。
直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。
甘い口あたりのコクの深いコーヒー豆です。
闘志ブレンド この豆は、焙煎度合いの違ったブラジルの豆を、 独自の割合にてブレンドし、 各豆の持ち味が一体となっています。
味のハーモニーをお楽しみ下さい。
直火で丁寧に30〜40分かけて焙煎してます。
酸味は少なくコクがあり、ほのかな苦味と甘味が特徴です。
アイスコーヒー エスプレッソ そのままホットでも この豆は、アイスコーヒー、エスプレッソ、 カフェオレ、ホットストロングコーヒーと 万能の珈琲です。
厳選された選りすぐりの良質の ブラジルの生豆を、 直火で丁寧に40分かけてフレンチローストに 焙煎してます。
酸味は少なくコクがあり、 ほのかな苦味と甘味が特徴です。
モカ この豆は、コーヒー発祥の地、アフリカのエチオピアの豆です。
モカは太古の昔から綿々と耕されてきた 肥えた農地で自然栽培されています。
直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。
甘い口あたりのコクの深いコーヒー豆です。
珈嗜園(こうしえん)ブレンド弐号 この珈琲豆は、珈嗜園のお客様が満足していただけるよう、 価格を抑えて、できるだけ珈嗜園ブレンドに味を近づけたブレンドです。
珈嗜園ブレンド弐号の豆はブラジルなどの豆を使っています。
直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。
適度な苦味とコクがあります。
グアテマラ この珈琲豆は、香りが豊かで酸味やコクもほど良く、 ほかの豆との相性も良い豆です。
しっかりした味わいとフルーティで芳醇な香りが特徴です。
適度な苦味とコクがあります。
キリマンジャロ この珈琲豆は、酸味と苦味がバランス良く調和し、甘いコクと上品な香りに優れたコーヒーです。
雑味の無い後味で飲みやすく、 自然の恵みを感じるナチュラルなテイストです。
深い焙煎ですので、上品な苦みが主体になります。

名称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆生産国★コーヒー名プラジル★サントスNo.2内容量各表記gは生豆量です。
焙煎すると1〜2割 軽くなります。
ご了承ください。
焙煎度により異なります。
保存方法密封容器に入れ、冷蔵庫でおいしさが長持ちします。
賞味期限焙煎日より3ヶ月　焙煎日はラベルに明記しています製造および販売吉備の国珈琲焙煎所　　(Rocka llc.) 岡山県岡山市北区表町1-7-15 tel.086-221-2077豆の包装等について煎りたての豆は　ガスが発生するため 密封しておりません。
ネコポスでポストにお届けのため 平たくして 発送します。
包装はシンプルを心がけております。
納品書等は同封しません。
焙煎度1、 ライトロースト 　( 浅煎り ) 2、 シナモンロースト ( 浅煎り ) 3、 ミディアムロースト ( 中煎り ) 4、 ハイロースト ( 中煎り ) 5、 シティロースト ( 中深煎り ) 6、 フルシティロースト( 中深煎 り) 7、 フレンチロースト ( 深煎り ) 8、 イタリアンロースト ( 深煎り ) 0、 生豆のまま (ご自分で焙煎される方)ブラジル サントス No.2　　 Brasil Santos No.2酸味が少なく、くせのないバランスのよい味わい。
透明感のあるさわやかさと、香り高いアロマ。
しっかりとした質感とやさしい風味。
中煎りか中深煎りがおすすめです。
(ロースト4〜5) ブラジルのコーヒー豆の格付けは スクリーンサイズ(豆の大きさ)と欠点数によります。
S(スクリーン)18以上 →No.2 となります。
No.1 は神の領域として存在しない ため、 No.2が最高級ランクとなります。
年中ほぼ無休、土日祝も毎日焙煎・発送します。
ただし、土日は実店舗が混み合いますので、まれに翌日になる場合がございます。
お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。
★送料無料の200gまでの商品をご購入の場合、他の豆を同梱できます。
※ ネコポスに入る量をご確認ください。
★送料無料商品を複数ご注文については、一口にまとめれる場合、 送料分 差し引き修正します。
★送料別商品をご注文の場合、ネコポスの同梱の範囲をこえた場合、 送料(ネコポス370円)を別途加算となります。
ご了承ください。

商品説明商品名フレンチスタンダードブレンド(旧アイスコーヒーブレンド）名称 レギュラーコーヒー内容量200g 賞味期限袋記載保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
原材料コーヒー豆 商品説明強いローストが特徴の夏の定番コーヒー濃い目に入れることと急速に冷やすという2点が爽やかな苦味を出すコツです生産国ブラジル・エチオピア・コロンビア・インドネシア備考豆のまま、または挽いた状態でお届け致します。
挽き目の種類と抽出方法の目安粗挽き　：松屋式ドリップ　　　　　・パーコレター・プレス中挽き　 ：ペーパーフィルター・サイフォン・コーヒーメーカー・ネル細挽き　：水出しコーヒー極細挽き：エスプレッソ 製造者株式会社　松屋コーヒー本店名古屋市中区大須3丁目30番59号強いローストが特徴の夏の定番コーヒー「濃い目に入れること」と「急速に冷やす」この2点が爽やかな苦味を出すコツです 。

ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 とても華やかで、「ゴージャス」という言葉がピッタリのブレンドです。
ピーチカクテルのような、もったりとした果実の甘い香りがあたり一面に広がります。
ひとくち含むと、グレープフルーツに似た心地いい酸味がじんわりと舌の上に広がり、ゆっくりと深いコクと苦みに味わいが変化していきます。
アフターはグレープフルーツのような気持ちのいい酸味と、深いコクが続きます。
のどを通ると、スッと綺麗に味わいが消えたかと思うと、ゆっくりとコクが戻り、じんわりと広がっていきます。
桜ブレンドは、コーヒー豆を挽いたその時から飲み終えたその後も、華やかで心地のいい香りとアフターが続くブレンドコーヒーです。
SPEC 内容量：100g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。
各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。
私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。
自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。
お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。

ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 フルボディワインをイメージして作りました。
横浜元町珈琲オリジナルブレンドコーヒーです。
複雑で濃厚な、フルボディワインに似た香味とコクがお楽しみいただけます。
心地の良い香りも、ぜひご一緒にお楽しみください。
※フレーバーコーヒーではございません。
SPEC 原材料：レギュラーコーヒー 内容量：100g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。
各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。
私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。
自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。
お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。

ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 どっしりとした深みと、贅沢な香り。
深いりコーヒーならではの奥深い苦みとコクが口内で広がリ、後味にはビターチョコレートを感じさせる甘みがゆっくりと、じっくりと口の中に広がっていき、とても贅沢な深いコクが残り続けます。
挽きたての香りはビターチョコレートのような、コーヒーの苦みとほのかな甘みを感じさせる香り。
ひとくち含むと、どっしりとした深みとコクが口の中いっぱいにふわっと広がります。
深いりブレンドはアフターがとても長く、コーヒーの深いコクと苦みの余韻をお楽しみいただけます。
また、チョコレートや甘みの強いスイーツとの相性がとてもいいブレンドコーヒーです。
奥深いコクと苦みを引き出すために、じっくりじっくり焼き上げました。
たっぷりのミルクを入れても、決してそのコクを失うことはありません。
エスプレッソやアイスコーヒーなど、コーヒーの苦みを楽しむのはもちろん、たっぷりのミルクと合わせてカフェオレとしてもお楽しみいただけます。
SPEC 原材料：スペシャルティコーヒー（シングルオリジン） 内容量：100g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。
各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。
私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。
自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。
お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。

ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 リントン　ニ・フタ地区のマンデリンは40の小農家の木によって栽培されており、樹齢70年以上のものも多く、古い品種の生き残りと推測されるほか、スマトラの中でも、在来系のマンデリンは高品質とされています。
マンデリンで行われているスマトラ式と言われる特殊な精製方法は、独特なコーヒーの香味を生み出しています。
スマトラ式とは水洗式精製法の一種です。
コーヒーの果実を収穫してすぐに果肉を除去し、パーチメントコーヒー（殻つきのコーヒー生豆）を得るところは通常の水洗式と変わりません。
通常の水洗式と異なるのは、生豆に含まれる水分の本格的な除去（乾燥）がパーチメントコーヒーの状態ではなく、脱殻後に（すなわち生豆の状態で）行われることです。
果肉除去直後のパーチメントコーヒーの乾燥もしますが、、あくまでも予備的に行います。
この乾燥（一次乾燥）の後もパーチメントコーヒーは40?50パーセントもの水分を含み、まだ湿った状態にあります。
LCFマンデリンの場合、この湿った状態のパーチメントコーヒーはビニール袋などに詰められ、集買業者に引き渡すまで数時間から半日程度の間、農家や近隣の倉庫に貯蔵されます。
この段階でパーチメントコーヒーの周りに残った粘質物「ミューシレージ」の分解が進み、マンデリン特有の香りの元が生じるようです。
その後、比較的気温の低い夜間にリントンからメダンまでトラックで輸送されます。
翌朝、精選工場に着くとパーチメントコーヒーは袋から出され、いったん網棚の上で天日乾燥されます（二次乾燥）。
その後、パーチメント（殻）を機械で除去し、生豆にしてから再び天日乾燥が施されます。
これが三次乾燥であり、本格的な乾燥となります。
一般的なマンデリンにも同様な流れで処理されるものがありますが、湿ったパーチメントコーヒーの状態で滞留する時間が長すぎたり、生豆での本格乾燥まで農家自身が行うため含水量にバラつきがあったりと、品質上の問題を多く抱えているものがほとんどです。
これに対して、LCFマンデリンは湿ったパーチメントコーヒーの取り扱いが適切かつ迅速であり、二次・三次乾燥工程も選別工程も清潔な施設設備で入念に行われています。
ハーブやスパイスといった刺激的で独特な香りがありながら、もったりとした滑らかな触感でマンゴーのような甘みもある。
複雑で不思議な香味を持つLCFマンデリンの香味の世界をお楽しみください。
SPEC 地域：北スマトラ州フンムバン・ハスンドゥタン県リントン・ニフタ及びパランギナン 生産者：リントン・ニフタ及びパランギナンの指定農家40?50軒 品種：ガロンガン（ティピカ系伝統品種） 精製：網棚乾燥を採用したスマトラ式 乾燥：［一次乾燥］農家がパーチメントコーヒーをビニルシート上で天日乾燥 　　　［二次乾燥］輸出業者がパーチメントコーヒーを網棚上で天日乾燥 　　　［三次乾燥］輸出業者が生豆を網棚上で天日乾燥 焙煎加減：フレンチロースト 内容量：100g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。
各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。
私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。
自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。
お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。

商品情報 商品名東ティモール マイクロロット JAS 名称コーヒー豆 原材料名コーヒー豆 内容量100g 賞味期限商品ラベルに記載 保存方法開封後は冷暗所にて保存ください 原産国名東ティモール 製造販売者株式会社ニシナ屋珈琲広島県広島市東区牛田早稲田1-9-32 （内容量別） ■東ティモール マイクロロット JAS 100gはコチラ ■東ティモール マイクロロット JAS 300gはコチラ ■東ティモール マイクロロット JAS 400gはコチラ ■東ティモール マイクロロット JAS 1kgはコチラ ■東ティモール マイクロロット JAS 2kgはコチラ 「ニシナ屋 珈琲」について お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくためにニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。
等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。
昭和八年創業のコーヒー豆の販売店 ニシナ屋 珈琲の創業は昭和八年。
広島の中心地にて、当時まだ珍しかったコーヒー豆の販売を始めました。
創業以来ずっとコーヒー豆の販売に特化して事業を続け、コーヒー豆の専門家として長年培った技術で老舗の味をご提供しています。
おいしくて安心できる豆 お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくために ニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。
等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。
また、良い豆は良い状態でお客様にお届けする必要があります。
豆の輸入から国内保管・流通は50年以上の付き合いがある信頼できる業者のみと取引をしております。
東ティモール マイクロロット JAS 焙煎 コーヒー豆 100g 【コーヒー豆の特徴】 コーヒーの質感と甘味のバランスがよく、味に広がりがあります。
はちみつのような甘さに、洋梨やリンゴのようなフルーティなやさしい酸味が味わえます。
東ティモールのコーヒー栽培の歴史は長く、実は良質なコーヒーが栽培されています。
その中でもレテフォホのコーヒー農園では最上級の品質のコーヒー豆が収穫されています。
とてもなめらかで落ち着いた味わいの、上質なコーヒーをぜひお試しください。
【コーヒー豆の詳細情報】 商品名：東ティモール マイクロロット JAS 生産地：東ティモール　エルメマ県レテフォホ 品種：ティピカ、ハイブリッド・ティモール、カチモール 標高 : 1400〜1600 m 精製方法：ウォッシュド フレーバー：甘さと香ばしさの絶妙なバランス

商品情報 商品名ミャンマー レッドハニー マイクロロット 名称コーヒー豆 原材料名コーヒー豆 内容量100g 賞味期限商品ラベルに記載 保存方法開封後は冷暗所にて保存ください 原産国名ミャンマー 製造販売者株式会社ニシナ屋珈琲広島県広島市東区牛田早稲田1?9?32 （内容量別） ■マイクロロット レッドハニー 100gはコチラ ■マイクロロット レッドハニー 200gはコチラ ■マイクロロット レッドハニー 300gはコチラ ■マイクロロット レッドハニー 1kgはコチラ ■マイクロロット レッドハニー 2kgはコチラ 「ニシナ屋 珈琲」について お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくためにニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。
等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。
昭和八年創業のコーヒー豆の販売店 ニシナ屋 珈琲の創業は昭和八年。
広島の中心地にて、当時まだ珍しかったコーヒー豆の販売を始めました。
創業以来ずっとコーヒー豆の販売に特化して事業を続け、コーヒー豆の専門家として長年培った技術で老舗の味をご提供しています。
おいしくて安心できる豆 お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくために ニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。
等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。
また、良い豆は良い状態でお客様にお届けする必要があります。
豆の輸入から国内保管・流通は50年以上の付き合いがある信頼できる業者のみと取引をしております。
ミャンマー レッドハニー マイクロロット 焙煎 コーヒー豆 100g 【コーヒー豆の特徴】 口当たりのよいハチミツのような甘みと、冷めても続くリンゴのようなフルーティさをお楽しみいただけるコーヒー豆です。
こちらのコーヒー豆はニシナ屋珈琲オリジナルのドンゴロス（麻袋）に入った、ミャンマー農園から送られてくるコーヒー豆で、このミャンマー農園は良質なコーヒー豆が育つミャンマー中心部で、現地のみなさんと共にコーヒー豆を生産したいという思いから発足した「マイクロミル（小さなコーヒー加工場）をつくろう」プロジェクトにより整備された農園です。
このプロジェクトにニシナ屋珈琲も協力し、ミャンマー農園の現地のみなさんとの強い絆により、提供が実現したおいしいコーヒー豆です。
現地ミャンマーは、クーデターなど、大変な状況でしたが、豆はとても丁寧に仕上げていただいております。
【コーヒー豆の詳細情報】 商品名：ミャンマー レッドハニー マイクロロット 生産地：シャン州ユアンガン　アレル・チャウン村 品種：カトゥーラ、カトゥアイ、サンラモン 標高：1400?1600m 精製方法：レッドハニー 栽培 : 農薬化学肥料不使用 フレーバー：品のある甘み、ハニートースト、アップル

ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 ピーチのようなもったりとした甘いフルーツや、ユリのような甘い香りがふわっと広がります。
ドリップしている時にも香り続けるその香りは、1度知ってしまうとなかなか離れることができません。
ひとくち含むと、少しほろ苦く甘い、まるでカラメルのような味わいが口の中いっぱいに広がります。
舌の上にコーヒーを乗せると、ほのかな果実の甘みが感じられ、トロピカルフルーツにも似た香りがふわっと鼻を通ります。
アフターは、どっしりとしたコクと苦みがしばらく続きます。
のどを通った後もなお香り続けるその香りは、アフターテイストをさらに演出してくれます。
開港ブレンドは、コーヒー豆を挽いたその時から飲み終えたその後も、華やかで心地のいい香りが続くブレンドコーヒーです。
1859年（安政6年）、開港に至った横浜。
現在の元町は、とても高級なイメージを持たれ、横浜の銀座と呼ばれるほどにまでになりました。
開港ブレンドは、横浜元町という地域の特徴から生まれた、とても華やかで心地のいい香りが自慢のブレンドです。
カラメルのような、ほろ苦くて甘い味わいと、ふわっと広がるトロピカルで華やかな香り。
午後のひとときやスイーツと一緒に開港ブレンドをお楽しみください。
SPEC 原材料：スペシャルティコーヒー（シングルオリジン） 内容量：100g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。
各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。
私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。
自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。
お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。
挽きたての香りは、ピーチのようなもったりとした甘いフルーツや、ユリのような甘い香りがふわっと広がります。
ドリップしている時にも香り続けるその香りは、1度知ってしまうとなかなか離れることができません。
ひとくち含むと、少しほろ苦く甘い、まるでカラメルのような味わいが口の中いっぱいに広がります。
舌の上にコーヒーを乗せると、ほのかな果実の甘みが感じられ、トロピカルフルーツにも似た香りがふわっと鼻を通ります。
アフターは、どっしりとしたコクと苦みがしばらく続きます。
のどを通った後もなお香り続けるその香りは、アフターテイストをさらに演出してくれます。
開港ブレンドは、コーヒー豆を挽いたその時から飲み終えたその後も、華やかで心地のいい香りが続くブレンドコーヒーです。

ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 爽やかなフルーツをイメージして作りました。
横浜元町珈琲オリジナルブレンドコーヒーです。
爽やかでスッキリとした香味がお楽しみいただけます。
心地の良い香りも、ぜひご一緒にお楽しみください。
※こちらのブレンドコーヒーはフレーバーコーヒーではございません。
SPEC 原材料：レギュラーコーヒー 内容量：100g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。
各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。
私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。
自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。
お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。

ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 ショコラブレンドは、その名前のとおり、チョコレートとの相性が抜群に優れているプレミアムブレンドコーヒーです。
豊かなコクと甘み、そして華やかな香味。
まるで、ベルベットのような触感をお楽しみいただけます。
焙煎はコクと苦みをじっくりと楽しめるように、フレンチローストに焼き上げました。
ひとくち飲めば、濃厚で深いコクと苦みが口の中いっぱいに広がっていきます。
※こちらはフレーバーコーヒーではございません。
SPEC 原材料：スペシャルティコーヒー（シングルオリジン） 内容量：100g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。
各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。
私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。
自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。
お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。

ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 どっしりとした深いコクと苦み。
そして、フルーツのような果実感あふれる香りも楽しめるブレンドです。
アイスコーヒー独特の苦みが少なく、とてもクリアで飲みやすい口当たりの良い味わいです。
挽きたての香りはビターチョコレートのような、コーヒーの苦みとほのかな甘みを感じさせる香りと、柑橘系を思わせるフルーツのような良い香りが漂います。
ひとくち含むと、どっしりとした深みとコクが口の中いっぱいにふわっと広がります。
アイスブレンドはアフターもとても良く、深いコクと苦みの余韻が長くお楽しみいただけます。
また、チョコレートや甘みの強いスイーツとの相性がとてもいいブレンドコーヒーです。
SPEC 原材料：スペシャルティコーヒー（シングルオリジン） 内容量：100g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。
各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。
私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。
自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。
お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。
どっしりとした深いコクと苦み。
そして、フルーツのような果実感あふれる香りも楽しめるブレンドです。
アイスコーヒー独特の苦みが少なく、とてもクリアで飲みやすい口当たりの良い味わいです。
挽きたての香りはビターチョコレートのような、コーヒーの苦みとほのかな甘みを感じさせる香りと、柑橘系を思わせるフルーツのような良い香りが漂います。
ひとくち含むと、どっしりとした深みとコクが口の中いっぱいにふわっと広がります。
アイスブレンドはアフターもとても良く、深いコクと苦みの余韻が長くお楽しみいただけます。
また、チョコレートや甘みの強いスイーツとの相性がとてもいいブレンドコーヒーです。

ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 新春らしいスッキリとしたブレンドです。
スッキリとした味わいの中にも、華やかさや深み、コクがあり新しい年明けにピッタリのブレンドです。
※当店ではフレーバーコーヒーのお取扱いはございません。
SPEC 内容量：100g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。
各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。
私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。
自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。
お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。

精製方法違い！ブラジル/シーマ農園ボイアナチュラルはこちら ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 ブラジルの農園は規模が大きいため、プロセシング（加工）のタイミングをずらすことを狙って区画ごとに複数品種を植えることが一般的となっています。
当店が使用しているのはブルボンですが、マカウバ・デ・シーマで植えられているブルボンはミナスジェライス州にある研究所に植えられている100程度の株より選び抜かれたもので、セラード地域に適しているものを使用しています。
研究所ではそれぞれナンバリングで管理されています。
コーヒーチェリーの収穫は機械を使用しており、5〜6月頃に始まり8月頃に収穫を終えます。
ミナス・セハード地域は雨季と乾季がハッキリしており、収穫時期に雨が降らないため、チェリーが熟した後に樹上で乾燥させても雨の被害を受けず、落下やリオ臭・発酵臭のリスクが少ないのです。
コーヒーチェリーの成熟は一斉に進むわけではなく、木の上部が先に熟し下部は遅れて熟します。
そのため、下部の成熟を待って収穫しています。
上部からは樹上で乾燥し干しブドウのようになったチェリー"ボイア"を収穫し、下部は通常の熟したチェリーとして収穫します。
ボイアはナチュラル、下部のチェリーはウォッシュト精製で仕上げます。
マカウバデシーマはミナスジェライス州セラード地区の優良農園であり、当店が加盟するLCF（リーディングコーヒーファミリー）のパートナー生産者の第1号でもあります。
すでに10年以上の付き合いであり、農園主であるグラウシオは要請に応えブルボンの栽培を始めるなど、当社の考えを理解し、最高のコーヒーを一緒に作るという姿勢を体現してくれている生産者です。
際立つ苦みと、アーモンドのような香ばしい香味がお楽しみいただけます。
ブラジルのスペシャルティコーヒーを代表する味わいです。
15-16クロップは、セラードエリアで生育期に雨が少ない時期がありましたが、灌漑設備のあるマカウバ・デ・シーマはその危機を回避できたため、無事入荷することができました。
SPEC 農園名：マカウバ・デ・シーマ農園 農園主：グラウシオ・ジョゼ・デ・カストロ 所在：ミナスジェライス州セハードエリア・パトロシーニョ市 ウェットミル：自前 ドライミル：自前 標高：1,000m 生産量：8,000袋 精製：ミューシレージを機械的に除去したウォッシュト 品種：ブルボン 栽培品種：ブルボン、ムンドノーボ、カトゥアイ 焙煎加減：フレンチロースト 内容量：100g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。
各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。
私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。
自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。
お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。
ブラジルの農園は規模が大きいため、プロセシング（加工）のタイミングをずらすことを狙って区画ごとに複数品種を植えることが一般的となっています。
当店が使用しているのはブルボンですが、マカウバ・デ・シーマで植えられているブルボンはミナスジェライス州にある研究所に植えられている100程度の株より選び抜かれたもので、セラード地域に適しているものを使用しています。
研究所ではそれぞれナンバリングで管理されています。
コーヒーチェリーの収穫は機械を使用しており、5〜6月頃に始まり8月頃に収穫を終えます。
ミナス・セハード地域は雨季と乾季がハッキリしており、収穫時期に雨が降らないため、チェリーが熟した後に樹上で乾燥させても雨の被害を受けず、落下やリオ臭・発酵臭のリスクが少ないのです。
コーヒーチェリーの成熟は一斉に進むわけではなく、木の上部が先に熟し下部は遅れて熟します。
そのため、下部の成熟を待って収穫しています。
上部からは樹上で乾燥し干しブドウのようになったチェリー"ボイア"を収穫し、下部は通常の熟したチェリーとして収穫します。
ボイアはナチュラル、下部のチェリーはウォッシュト精製で仕上げます。
マカウバデシーマはミナスジェライス州セラード地区の優良農園であり、当店が加盟するLCF（リーディングコーヒーファミリー）のパートナー生産者の第1号でもあります。
すでに10年以上の付き合いであり、農園主であるグラウシオは要請に応えブルボンの栽培を始めるなど、当社の考えを理解し、最高のコーヒーを一緒に作るという姿勢を体現してくれている生産者です。
際立つ苦みと、ナッツのような香ばしい香味がお楽しみいただけます。
ブラジルのスペシャルティコーヒーを代表する味わいです。
15-16クロップは、セラードエリアで生育期に雨が少ない時期がありましたが、灌漑設備のあるマカウバ・デ・シーマはその危機を回避できたため、無事入荷することができました。
ブラジル　シーマ農園の景色です。
農園主のグラウシオ・ジョゼ・デ・カストロさんです。
ブラジルの農園は規模が大きく、コーヒーチェリーの加工のタイミングをずらす事を目的に、区画ごとに 複数品種を植えることが一般的です。
収穫は機械を使用して行います。
大きいですね・・・。
収穫後、フローター選別を行い、浮いたチェリー（ボイア）をアフリカンベッドに運んで乾燥させます。
マカウバ・デ・シーマ農園の看板です。
上記のグレード区分表でもわかるように、スペシャルティコーヒーはとても高級、かつ非常にグレードの高いコーヒーです。
当店で販売しているスペシャルティコーヒーは、全てSCAAで80点以上を取得したトップオブトップのスペシャルティコーヒーです。

ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 贅沢な香りが口内で広がリ、チョコレートやアーモンドを感じさせる香味とどこか懐かしい味わいの飲み心地。
とてもバランスの良いブレンドコーヒーです。
ひとくち含むと、心地いい上質な酸とコクが口の中いっぱいにふわっと広がります。
元町ブレンドはアフターもとても良く、チョコレートのような少し甘くてほろ苦い香味と、心地の良いコクが残り続けます。
開店当時から愛され続ける元町ブレンド。
毎日飲んでも決して飽きる事のないとても魅力ある味わいをしています。
たとえば、朝食時のモーニングコーヒーに。
ランチと一緒に。
午後のひとときに。
あらゆるフードマリアージュと合わせて、元町ブレンドをお楽しみください♪ SPEC 原材料：スペシャルティコーヒー（シングルオリジン） 内容量：100g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。
各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。
私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。
自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。
お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。

精製方法違い！ブラジル/シーマ農園ボイアナチュラルはこちら ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 ブラジルの農園は規模が大きいため、プロセシング（加工）のタイミングをずらすことを狙って区画ごとに複数品種を植えることが一般的となっています。
当店が使用しているのはブルボンですが、マカウバ・デ・シーマで植えられているブルボンはミナスジェライス州にある研究所に植えられている100程度の株より選び抜かれたもので、セラード地域に適しているものを使用しています。
研究所ではそれぞれナンバリングで管理されています。
コーヒーチェリーの収穫は機械を使用しており、5〜6月頃に始まり8月頃に収穫を終えます。
ミナス・セハード地域は雨季と乾季がハッキリしており、収穫時期に雨が降らないため、チェリーが熟した後に樹上で乾燥させても雨の被害を受けず、落下やリオ臭・発酵臭のリスクが少ないのです。
コーヒーチェリーの成熟は一斉に進むわけではなく、木の上部が先に熟し下部は遅れて熟します。
そのため、下部の成熟を待って収穫しています。
上部からは樹上で乾燥し干しブドウのようになったチェリー"ボイア"を収穫し、下部は通常の熟したチェリーとして収穫します。
ボイアはナチュラル、下部のチェリーはウォッシュト精製で仕上げます。
マカウバデシーマはミナスジェライス州セラード地区の優良農園であり、当店が加盟するLCF（リーディングコーヒーファミリー）のパートナー生産者の第1号でもあります。
すでに10年以上の付き合いであり、農園主であるグラウシオは要請に応えブルボンの栽培を始めるなど、当社の考えを理解し、最高のコーヒーを一緒に作るという姿勢を体現してくれている生産者です。
際立つ苦みと、アーモンドのような香ばしい香味がお楽しみいただけます。
ブラジルのスペシャルティコーヒーを代表する味わいです。
15-16クロップは、セラードエリアで生育期に雨が少ない時期がありましたが、灌漑設備のあるマカウバ・デ・シーマはその危機を回避できたため、無事入荷することができました。
SPEC 農園名：マカウバ・デ・シーマ農園 農園主：グラウシオ・ジョゼ・デ・カストロ 所在：ミナスジェライス州セハードエリア・パトロシーニョ市 ウェットミル：自前 ドライミル：自前 標高：1,000m 生産量：8,000袋 精製：ミューシレージを機械的に除去したウォッシュト 品種：ブルボン 栽培品種：ブルボン、ムンドノーボ、カトゥアイ 焙煎加減：シティロースト 内容量：100g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。
各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。
私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。
自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。
お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。
ブラジルの農園は規模が大きいため、プロセシング（加工）のタイミングをずらすことを狙って区画ごとに複数品種を植えることが一般的となっています。
当店が使用しているのはブルボンですが、マカウバ・デ・シーマで植えられているブルボンはミナスジェライス州にある研究所に植えられている100程度の株より選び抜かれたもので、セラード地域に適しているものを使用しています。
研究所ではそれぞれナンバリングで管理されています。
コーヒーチェリーの収穫は機械を使用しており、5〜6月頃に始まり8月頃に収穫を終えます。
ミナス・セハード地域は雨季と乾季がハッキリしており、収穫時期に雨が降らないため、チェリーが熟した後に樹上で乾燥させても雨の被害を受けず、落下やリオ臭・発酵臭のリスクが少ないのです。
コーヒーチェリーの成熟は一斉に進むわけではなく、木の上部が先に熟し下部は遅れて熟します。
そのため、下部の成熟を待って収穫しています。
上部からは樹上で乾燥し干しブドウのようになったチェリー"ボイア"を収穫し、下部は通常の熟したチェリーとして収穫します。
ボイアはナチュラル、下部のチェリーはウォッシュト精製で仕上げます。
マカウバデシーマはミナスジェライス州セラード地区の優良農園であり、当店が加盟するLCF（リーディングコーヒーファミリー）のパートナー生産者の第1号でもあります。
すでに10年以上の付き合いであり、農園主であるグラウシオは要請に応えブルボンの栽培を始めるなど、当社の考えを理解し、最高のコーヒーを一緒に作るという姿勢を体現してくれている生産者です。
際立つ苦みと、ナッツのような香ばしい香味がお楽しみいただけます。
ブラジルのスペシャルティコーヒーを代表する味わいです。
ブラジル　シーマ農園の景色です。
農園主のグラウシオ・ジョゼ・デ・カストロさんです。
ブラジルの農園は規模が大きく、コーヒーチェリーの加工のタイミングをずらす事を目的に、区画ごとに複数品種を植えることが一般的です。
収穫は機械を使用して行います。
大きいですね・・・。
収穫後、フローター選別を行い、浮いたチェリー（ボイア）をアフリカンベッドに運んで乾燥させます。
マカウバ・デ・シーマ農園の看板です。

ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 ロス・アンヘレスは2009年に設立されて以降、新たな農地の取得や設備の更新を積極的に行っており、着実に成長を遂げている生産者です。
ミルと農地を管理するのはリカルド・カルデロンさん。
現在ではドタ市に15もの農地を所有しています。
今回販売するはそのうちのひとつ、NO.13「ベンダバル」という農地のコロナ地区で栽培されたコーヒーです。
スペイン語で強風を意味する「ベンダバル」。
この農地では雨粒を伴った冷たい強風がカリブ海側から山を越えて吹き降ろすことがあり、気温がとても低くなる一方で、南向きのため日差しは適度に確保できており、この寒暖差のおかげで身の引き締まった糖度の高いコーヒーチェリーが育まれています。
SPEC 農園主：カルデロン・カスティージョ家 地域：サン・ホセ州ドタ市バンデラ 標高：1,980?2,030m 品種：カトゥアイ 精製：機械的にミューシレージを除去するウォッシュト 焙煎加減：シティロースト 内容量：100g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。
各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。
私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。
自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。
お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。

ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 2014年、Bagersh社が新たに取得した農園のファーストクロップが入荷した際に当店で販売して以来の登場です。
サワナ農園はオロミア州シャキソ地区、イルガチェフェ地区からは南東に80kmほどいったところにあります。
Bagersh社のオーナーであるアブドラ・バガーシュさんは、農園を作るためイルガチェフェ地区からは南東に80キロほど離れた森林に土地を取得し、そこに元々あった木々を残してシェードツリーとして活用しました。
その林床でコーヒーを栽培しています。
土地を取得する際、事前の調査を行った時に森に自生しているコーヒーノキが発見されました。
バガーシュさんはこのコーヒーノキから苗を作り、専用の区画を設けるとともに、コーヒーリサーチセンターから取り寄せた複数の苗も区画毎に分けて管理しています。
アブドラ・バガーシュさん率いるBagersh社はエチオピアの輸出業者であり、彼らは以前手掛けていたミスティバレーの生産を国内の流通システムの変化により断念せざるを得ませんでしたが、優れたプロセシング技術を活かすべく、複数の農地を取得し、特別なナチュラルコーヒーの生産を始めました。
SPEC 地域：チマルテナンゴ県サン・マルティン・ヒロテペケ市近郊 地域：オロミア州グジゾーン シャキソ地区サワナ 標高：1750m?1830m 品種：在来品種 精製：ウォッシュト 乾燥：アフリカンベッドで天日乾燥 焙煎加減：シティロースト 内容量：100g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。
各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。
私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。
自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。
お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。

ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 チョコレートをイメージして作りました。
横浜元町珈琲オリジナルブレンドコーヒーです。
ミルクチョコレートに似た甘みとコクがお楽しみいただけます。
心地の良い甘い香りも、ぜひご一緒にお楽しみください。
※フレーバーコーヒーではございません。
SPEC 原材料：レギュラーコーヒー 内容量：100g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。
各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。
私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。
自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。
お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。

ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 チョコレートをイメージして作りました。
横浜元町珈琲オリジナルブレンドコーヒーです。
ミルクチョコレートに似た甘みとコクがお楽しみいただけます。
心地の良い甘い香りも、ぜひご一緒にお楽しみください。
※フレーバーコーヒーではございません。
SPEC 原材料：レギュラーコーヒー 内容量：100g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。
各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。
私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。
自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。
お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。