商品説明 栽培期間中農薬不使用で作ったコーヒー 3種類の飲み比べセットです コーヒー豆のお試しセットを作りました。 お気に入りのコーヒーを見つけて頂けたら 幸いです ペルー産コーヒー豆 バランスの良いコーヒーで 少し酸味が残る様に スッキリとしたコーヒーになる様に焙煎しています。 【原材料】有機JAS認証生豆を原材料に使用しています。 ホンジュラス産コーヒー豆 フローラルな香りと酸味と苦味のバランスに優れ、甘い後味が特徴です。 【原材料】有機JAS認証生豆を原材料に使用しています。 コロンビア産コーヒー豆 シエラネバダ 甘味もあって中深煎りでコクと甘味のバランスが良い 【原材料】に JAS/RA認証のコーヒー豆を使用しております。 ※ 当店で焙煎、小分けした品にJASマークは付与されません。 3種類で 合計300g 約30杯分のセットです。 注文を頂いてから必要な量のコーヒー豆を焙煎して発送いたします。 内容量 100gX3パック コーヒー用袋 アロマブレスパックに入れてお届けいたします。 アロマブレスパックはコーヒー豆から出る炭酸ガスを外へ排出して コーヒー豆の鮮度をより長く保つ工夫がしてあります。 【発送】 ゆうパケット A4封筒の入るポストかご確認くださいませ。 ※ゆうパケットでの発送となります ゆうパケットはポストへ投函されるため、配達日時の指定を受けたまわれません。 ご了承下さい。 ※代金引換 指定商品以外のメール便商品との同梱包 不可となります。 宅急便商品と同梱包される場合 送料が個別に計算されますが 改めて再計算し、ご連絡差し上げます。 【コーヒー豆】 【お試し】 【コーヒー】 【珈琲豆】【送料無料】 【無農薬】農園では農薬は使用せず栽培しています。 農薬を使わないで育てた コーヒー豆 100gx3種類の お試しコーヒーセット!! ※ 当店で焙煎、小分けした品にJASマークは付与されません。
送料無料 八月の犬 お試し 100gx3種 セット コーヒー豆 お試し コーヒー ゆうパケット発送 1,512 円
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当店人気コーヒー シングルオリジン ペルー コーヒー!人気シングルオリジン 珈琲 有機コーヒー single origin coffee 200g シングルオリジン ペルー「キャラメル、アーモンド、クレメンタイのような味わい」 ペルーは南米の東海岸に位置する国で、鉱業で有名です。 鉱業で注目されているペルーですが、コーヒーの産地としても知られている国です。 ペルーのコーヒー産出量は世界9位となっています。 ペルーで生産されるコーヒー豆の7割はペルーの北部で生産されていると言われています。 この地域のコーヒー農園はオーガニック栽培に力を入れているため、環境負荷の軽減に一役かっていると言っても過言ではありません。 つまり、サステイナブルな将来を築いていくことに加担しているということです。 私達のシングルオリジン ぺルーもその北部からのものです。 当店でも人気 ペルーのコーヒーは世界中で愛されています。 その理由は、産地での手の凝ったコーヒー豆の栽培とウォッシュドプロセスにあります。 この苦労して処理されたコーヒーは、甘味が強くほのかな酸味のあるクリアーな味わいとなっています。 キャラメル、アーモンド、クレメンタイのような味わい。 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。 1番のおすすめはハンドドリップです。 エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。 苦味:★★★酸味:★★★★甘味:★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。 有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。 オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。 オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。 また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。 オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。 第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。 また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。 さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。 以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。 一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。 そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。 有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。 東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。 世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。 小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。 手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。 この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。 小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。 これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。 また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。 丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。 焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。 例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。 手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。 そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。 しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。 焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。 酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。 その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。 中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。 この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。 中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。 また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。 こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 シングルオリジン オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 シングルオリジン コーヒー豆 シングルオリジン 珈琲豆 有機珈琲 single origin ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100%JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます! ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細: ・種類:ペルー ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください! Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。 関連商品TOKYO COFFEE オーガニック コーヒー シングルオリジン ス...TOKYO COFFEE オーガニック コーヒー シングルオリジンブラ...TOKYO COFFEE オーガニック コーヒー シングルオリジン メ...1,900円2,040円1,720円 TOKYO COFFEE オーガニック コーヒー シングルオリジンペルー 200g 【新鮮なコーヒーをお届け】 200gでコーヒー約14杯分|シングルオリジン オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 シングルオリジン コーヒー豆 シングルオリジン 珈琲豆 有機珈琲 single origin 1,530 円
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【味わい】 Qグレード認証でも、82点をとっており、有機栽培のコーヒーとしては、高い点数を得ており、本商品の品質の高さを示しています。 インカ文明の地で栽培されたコーヒーは、一味違った趣を感じさせます。 【焙煎士コメント】ペルー マチュピチュ遺跡は、世界的に知られた世界遺産であり、多くの観光客が日本からも訪れることで有名です。 生産地のインカウアイ村は、農協が中心で生産管理を行い、標高が高いことから、害虫もほとんどおらず、有機栽培にて栽培しています。 (日本の有機JAS認証はとっておりません)品種は、在来種を多く使い昔ながらの栽培を行う数少ない地域であり、風味もフルティーでマイルドな酸味と甘い香り、すっきりとしたマイルドな味わいが余韻として長く続きます。 【商品名】ペルー マチュピチュ Qグレード 【生産地】ペルー共和国クスコ県ラ・コンベンシオン郡インカウアイ村 【標高】1,600〜2,200m 【等級】G1(グレード1) 【品種】ティピカ種・カツーラ種・ブルボン種 【スクリーンサイズ】S19・・15%、S18・・31%、S17・・28%、S16・・13%、S15・・13% 【乾燥方法】100%天日乾燥 【Qグレードポイント】82.25点 【土壌】肥料 : グアノ(天然堆肥)、リン酸石、ドロマイト、コーヒー殻の堆肥、石灰 【精選方法】ウオッシュド 【認証】Qグレード コーヒー豆 ペルー マチュピチュ Qグレード 受注焙煎 選べる焙煎度合い 送料無料 大山珈琲 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 【DRIP TRIP】400g 800g 1kg 2kg 1,544 円
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ペルー チャンチャマイヨ 甘味ときれいな酸があります。 口当たりは優しく、スッキリしていてとても飲みやすいコーヒーです。 バランスよくマイルドで少しほろ苦い イメージで焙煎しています。 【農園】小規模農家中心 【標高】350〜600m 【肥料】有機肥料中心 【農 薬】栽培期間中不使用 【原材料】有機JAS認証生豆を原材料に使用しています。 内容量 300g コーヒー用袋 アロマブレスパックに入れてお届けいたします。 アロマブレスパックはコーヒー豆から出る炭酸ガスを外へ排出して コーヒー豆の鮮度をより長く保つ工夫がしてあります。 【発送】 ゆうパケット A4封筒の入るポストかご確認くださいませ。 ※代金引換 指定商品以外のメール便商品との同梱包 不可となります。 宅急便商品と同梱包される場合 送料が個別に計算されますが 改めて再計算し、ご連絡差し上げます。 【コーヒー豆】【お試し】 【コーヒー】 【珈琲豆】【無農薬】 300g ペルー チャンチャマイヨ 【コーヒー】【コーヒー豆】【珈琲豆】【無農薬】 1,555 円
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商 品 名 真夏の競演 (季節限定オリジナルブレンド) 税抜き価格 1450円 / 200g(※1) 香味のバランス 酸味 コク 風味 香り ★★★★☆ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ 産地情報 日本人のはおなじみの2大リゾート地である常夏のハワイとバリ島にはそれぞれに素晴らしいハワイコナとバリアラビカが栽培されてます。 その2銘柄を競演させたら、どんな美味しい香味を奏でるのでしょうか。 この夏の時期に限定で販売します「真夏の競演」を是非ご賞味下さい。 今年、2013年はハワイコナの入荷が難しいため、同じハワイのマウイ島で栽培されているカアナパリモカという美味しい豆をスパイスに使用致しました。 香味の特徴ロースト選択 香味の特徴は、ご自分の味覚臭覚を研ぎ澄ませて感じてください。 そして、どんな感想をお持ちになったか教えてください。 昨年ご利用いただいた皆さんから寄せられた声は、ミディアムからフレンチまで、どのローストもそれぞれで美味しく飲んでいただけました。 ※1 : 生豆時の重量になります。 焙煎度合いにより豆に含まれてる水分が蒸発し、重量は10%〜20%前後軽くなります。 ロースト指定・挽き方はこちらを参考にしてください。 ⇒ ロースト指定・挽き方 【夏季限定】真夏の競演(200g) 1,570 円
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商 品 名 トロピカルマウンテン (ニューギニア産) 香味のバランス 酸味 コク 風味 香り ★☆☆☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ 産地情報 パプアニューギニアのコーヒー産業の政府機関である "Coffee Industry Corporation LTD"(通称CIC) と共同で開発されました。 南国の秘境から届いた「おいしいコーヒー豆」というイメージにぴったりのロゴマークは、商品名にもなっている「山」。 そしてたくさんのコーヒー豆が収穫されている様子を、山頂からコーヒー豆を噴火させることで表現しています。 また民族模様を連想させる柄を山に入れることで、「秘境地の山から届いた豆」を表しています。 もちろんネーミングだけの商品ではなく、品質にもこだわって作られています。 香味の特徴 柑橘系の酸味、パプアニューギニアの特徴をしっかりと表現した一品。 適度なボディ、甘味があり、軽やかな酸味が全体のバランスを整えています。 苦味もほどよくありますが、クセがなくクリアな味で軽く飲みやすい香味になっています。
トロピカルマウンテン(200g) コーヒー豆 おいしい ブラック カフェオレ 焙煎指定 飲み比べ 美味しい アイスコーヒー エスプレッソ 珈琲 豆 アイス コーヒー ロースター 生豆 焙煎 珈琲豆 1,570 円
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商 品 名 インカ・マチュピチュG1 (ペルー産) スペシャルティーコーヒー JAS認証・有機栽培 税抜き価格 1450円 / 200g (※1) 香味のバランス 酸味 コク 風味 香り ★★☆☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆ 産地情報 ペルー共和国、通称ペルーは南アメリカ西部に位置する共和制国家。 多くの言語で「Machu Picchu」と呼ばれるこの遺跡名は、「老いた峰(Old Peak)」を 意味するケチュア語「machu pikchu」を地名化したものである。 標高1,700〜2,400m。 化学肥料は一切使用せず、有機肥料のみ使用している他、殺虫剤についても未使用。 Green Coffee 100% Organic。 精選には標高5,000m級の山から湧き出てくる雪解け水を使用。 香味の特徴と ロースト選択 優しくマイルドな口当たり、やわらかな酸味とほのかな甘みが美味しいコーヒーです。 ミディアムディは、豆の持っている本来の適度な酸味。 シティではほとんど酸味が感じられなくなり、香りとほのかな甘み、軽い香味が楽しめます。 フルシティ以上にすると苦味とロースト香が増しますが、全体的にバランスの良い飲みやすいコーヒーです。 ※1 : 生豆時の重量になります。 焙煎度合いにより豆に含まれてる水分が蒸発し、重量は10%〜20%前後軽くなります。
インカ・マチュピチュG1(200g)有機栽培 コーヒー豆 おいしい ブラック カフェオレ 焙煎指定 飲み比べ 美味しい アイスコーヒー エスプレッソ 珈琲 豆 アイス コーヒー ロースター 生豆 焙煎 珈琲豆 1,570 円
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商 品 説 明 名 称 レギュラーコーヒー 原 材 料 名 コーヒー豆 生豆生産国 ペルー 内 容 量 200g 賞 味 期 限 パッケージのラベルに記載 保 存 方 法 直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 開封後は早めにお召し上がりください。 製 造 者 (株)ケルンコーヒー 山梨県北杜市白州町鳥原2913 適 応 器 具 粉 砕 ミル コーヒーミル 電動ミル コーヒーグラインダー 電動グラインダー 抽 出 ペーパードリップ(メリタ式 カリタ式 コーノ式 松屋式 HARIO ハリオ V60 円錐ドリッパー ドーナツドリッパー 台形ドリッパー)ネルドリップ コーヒーメーカー コーヒーマシン サイフォン パーコレーター エスプレッソマシーン エスプレッソメーカー マキネッタ モカエキスプレス フレンチプレス カフェプレス コーヒーバネット エアロプレス ミルカフェ ※ネスレのバリスタ等インスタントコーヒー用マシンはご利用いただけません 保 存 容 器 キャニスター等密閉可能な保存容器 検 索 用 コーヒー コーヒー豆 珈琲 珈琲豆 ギフト 贈り物 プレゼント ドリップ ドリッパー キャニスター 麻袋 インスタント お試し お試しセット ドリップ ドリッパー ありがとう お世話になりました プチギフト アウトドア お菓子 スイーツ スウィーツ オーガニック 温度計 おしゃれ お洒落 カップ かわいい 可愛い ケトル 計量スプーン 紅茶 サーバー フィルター 紙 好き セット セラミックフィルター 生豆 タンブラー 詰め替え 詰め合わせ 転勤 ティーバッグ 陶器 取り寄せ ナチュラル 猫 ノンカフェイン はちみつ マグカップ ミル 自動 水出し 無糖 持ち歩き 持ち運び 焼き物 やかん 有機 キャンプ リザーバー ホテル レストラン ロート 訳あり 浅煎り 浅入り 中煎り 中入り 深煎り 深入り アイス オリジナルブレンド 希少 ハウスブレンド 福袋 中挽き 中引き 二酸化炭素 飲み比べ ヘーゼルナッツ まろやか モカ レギュラーコーヒー ブラックコーヒー アイスコーヒー ホットコーヒー アレンジコーヒー アメリカンコーヒー カフェオレ ウィンナーコーヒー ウィナーコーヒー ウインナコーヒー エスプレッソ カプチーノ カフェラテ カフェラッテ カフェマキアート カフェマッキアート キャラメルマキアート キャラメルマッキアート カフェモカ アフォガート アフォガード 水出し ダッチコーヒー ケルンコーヒー 山梨県 甲斐 甲州 北杜市 北斗市 白州 白州町 北巨摩 南アルプス 尾白川 おじろがわ 甲斐駒ヶ岳 おすすめ お勧め お進め お薦め お奨め オススメ 人気 大人気 自家焙煎 直火 焙煎 直火焙煎 熱風焙煎 遠赤外線焙煎 半熱風焙煎 格安 コスパ 誕生日 誕生日プレゼント 正月 年賀 お年賀 御年賀 新春 初売り お土産 おみやげ おみあげ 手土産 帰省土産 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 ひな祭り 雛祭り 父の日 母の日 敬老の日 コーヒーの日 珈琲の日 ハロウィン ハロウィーン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー ブライダルギフト ウェディングギフト お祝い 御祝い 内祝い 快気祝い 快気内祝い 結婚引出物 結婚引き出物 結婚式 披露宴 お祝い返し 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 慶事 新築祝い 新築内祝い 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 入園祝い 入園内祝い 入学祝い 入学内祝い 進学祝い 進学内祝い 就職祝い 就職内祝い 昇進祝い 昇進内祝い 退職祝い 退職内祝い 成人祝い 成人内祝い 慶事 返礼品 香典返し 志 法要 年忌 仏事 法事 退職記念 お餞別 お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 記念品 贈答品 ギフト ギフトセット 詰め合わせ のし包装無料 ラッピング無料 お世話になりました お礼 お返し 返礼 お祝い返し お祝返し 返礼品 挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 御挨拶 粗品 賞品 景品 二次会 記念品 ゴルフコンペ ノベルティ 仏事法要 四十九日 粗供養 初盆 七七日忌明け 志 弔事 一周忌 三回忌 七回忌 引っ越し祝い 回忌法要 お供え 御供え お誕生日祝い バースデイ クリスマスプレゼント 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 新生活応援 キッチン雑貨 楽天24 楽天スーパーSALE 楽天スーパーセール お買い物マラソン マラソン ブラックフライデー タイムセール \クーポン有/ コーヒー豆 コーヒー 豆 粉 ペルー 200g 豆のまま/挽き チャンチャマイヨ コーヒー粉 珈琲 珈琲豆 浅煎り ミディアムロースト レギュラーコーヒー ストレートコーヒー ブラックコーヒー ミルクに合う カフェラテ カプチーノ ドリップ 苦くない 爽やか お試し 1,570 円
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オーガニック メキシコ200g 原材料→ オーガニック メキシコ ¥1,580 送料無料 オーガニックメキシコ 甘味とコク、酸味がバランス良い口あたりが特徴の豆です。 当店でも人気の豆です。 *焙煎度合は6(ハイロースト)、7(シティーロースト)が基準になります。 6(ハイロースト)→ ほのかな酸味から苦味に変わる。 7(シティーロースト)→ ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。 焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。 当店はお客様の好みで 焙煎度合を選べるお店です。 珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は 焙煎度合で酸味、苦味決まります。 お客様の中には酸味が苦手で 苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。 そんなご要望にお応え 出来るお店です。 そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか? 当店ではブレンド珈琲を作る時 第一に珈琲豆の相性を見ます。 珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。 当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。 ブレンド珈琲が美味しいお店は ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。 美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。 オーガニック メキシコ200g 原材料→ オーガニック メキシコ ¥1,580 送料無料 【オーガニックメキシコ 200g】 コーヒー豆 お試しセット オーガニック コーヒー お試し 珈琲 自家焙煎 プチギフト 飲み比べ オリジナルブレンド メキシコ、ブラジル、 オーガニックコーヒー 豆 珈琲豆 コーヒーまめ 焙煎 高級コーヒー コーヒー粉美味しいコーヒー豆送料無料 1,580 円
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オーガニック ブラジル200g 原材料→ オーガニック ブラジル ¥1,580 送料無料 オーガニックブラジル やわらかな酸味とクリアなコクが特徴。 *焙煎度合は6(ハイロースト)、7(シティーロースト)が基準になります。 6(ハイロースト)→ ほのかな酸味から苦味に変わる。 7(シティーロースト)→ ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。 焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。 当店はお客様の好みで 焙煎度合を選べるお店です。 珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は 焙煎度合で酸味、苦味決まります。 お客様の中には酸味が苦手で 苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。 そんなご要望にお応え 出来るお店です。 そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか? 当店ではブレンド珈琲を作る時 第一に珈琲豆の相性を見ます。 珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。 当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。 ブレンド珈琲が美味しいお店は ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。 美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。 オーガニック ブラジル200g 原材料→ オーガニック ブラジル ¥1,580 送料無料 オーガニックブラジル200g】 コーヒー豆 お試しセット オーガニック コーヒー 自家焙煎珈琲 プチギフト 飲み比べ オリジナルブレンド 美味しいコーヒー オーガニックコーヒー 豆 珈琲豆 コーヒーまめ 有機コーヒー豆 高級コーヒー コーヒー粉 送美味しいコーヒー豆料無料 1,580 円
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オーガニック グァテマラ200g 原材料→ オーガニック グァテマラ ¥1,580 送料無料 オーガニックグァテマラ 上質なコクと苦味の中にほのかな甘味を感じる珈琲。 *焙煎度合は6(ハイロースト)、7(シティーロースト)が基準になります。 6(ハイロースト)→ ほのかな酸味から苦味に変わる。 7(シティーロースト)→ ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。 焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。 当店はお客様の好みで 焙煎度合を選べるお店です。 珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は 焙煎度合で酸味、苦味決まります。 お客様の中には酸味が苦手で 苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。 そんなご要望にお応え 出来るお店です。 そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか? 当店ではブレンド珈琲を作る時 第一に珈琲豆の相性を見ます。 珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。 当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。 ブレンド珈琲が美味しいお店は ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。 美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。 オーガニック グァテマラ200g 原材料→ オーガニック グァテマラ ¥1,580 送料無料 【オーガニックグァテマラ200g】 コーヒー豆 お試しセット オーガニック コーヒー 珈琲 自家焙煎 珈琲プチギフト 飲み比べ オリジナルブレンド 美味しいコーヒー有機珈琲 オーガニックコーヒー 豆 珈琲豆 コーヒーまめ 高級コーヒー コーヒー粉 美味しいコーヒー豆送料無料 1,580 円
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海外認定原料使用フェアトレード豆(公平貿易)使用カフェインを99%まで除去コクと風味はそのままドリップ用 内容量 200g ケース入数 20 品質保持期限 常温で6ヶ月 原材料 有機コーヒー豆(ペルー産) ※商品ページの表記と実際の商品の表記が若干違う場合があります。
デカフェ(粉) 1,598 円
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●商品特徴伝統的な有機農法で栽培し手摘みの極上高地栽培コーヒー豆(アラビカ種)100%使用しています。 ゆっくりと丁寧なローストがオリジナルの豆本来のバランスの取れた豊かな味わいを引き出しています。 スティックタイプのコーヒーはいつもフレッシュな味と香りを楽しめ、持ち運びにも便利です。 「マウントハーゲン」はオーガニックコーヒーの代表的なブランドです。 ●原材料有機コーヒー豆(生豆生産国:パプアニューギニア、ペルー、ホンジュラス)●保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ●備考●使用上の注意:本商品は吸湿しやすい特性がございます。 スティック開封後は、できるだけお早めに召し上がりください。 召し上がる際は火傷には十分ご注意ください。 ●召し上がり方:スティック1本につき、約140mlのお湯に溶かし召し上がりください。 ●ごみ収集区分に関する詳細はお住まいの自治体にお問合せください。 ●アレルゲンなし ●原産国または製造国 マウントハーゲン オーガニック フェアトレード インスタントコーヒー スティック 2g×25本 1,610 円
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【焙煎士コメント】 アプロカシ農協は、カハマルカ県のサンイグナシオ郡とハエン郡に600軒の組合員が所属し、海抜1,000m〜2,500mの高地で栽培されています。 また、この農協では、社会的・環境的プロジェクトを展開し、生産者の生活環境の改善と環境の持続可能性の維持に貢献しています。 『Santuario』は、スペイン語で『聖なる場所』と言う意味になります。 22時間〜30時間発酵工程を経て水洗、その後屋根付きのアフリカンベッドでゆっくり乾燥させます。 柔らかい口当たに優しい甘さ、チョコレートの香り・バニラ・オレンジの酸味とジューシーなボディが特徴です。 伝統品種の割合が多く、冷めてもさや雑味が少ない良質なコーヒーです。 また、「グアノ」と呼ばれるペルー特有の海鳥のフンから出来た良質な有機肥料を使用しており高品質な有機栽培を可能にしています。 生産地 ペルー共和国 カハマルカ県サンイグナシオ郡及びハエン郡 アプロカシ農協 (約600軒農家) 標高:1,450〜1,700m 等級:G-1(グレイド1) 収穫時期:5月〜11月 品種:ティピカ・カツーラ・カツアイ・カチモール スクリーンサイズ:S19‥13%、S18‥23%、S17‥21%、S16‥24%、S15…19% 乾燥方法:天日乾燥(アフリカンベッド) Qグレードポイント:83.25点 輸入時の形態:30kg麻袋入 精選方法:ウオッシュド 認証:Qグレード | 有機JAS認証 【DRIP TRIP】コーヒー豆 ペルー サンチュアリオ 有機栽培 オーガニック 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 送料無料 400g 800g 1kg 2kg 1,620 円
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【焙煎士コメント】 ペルー北東部に位置するアマゾナス州は、ペルーのコーヒー生産地の中でも高品質な豆が生産される地域として知られています。 農園では、直射日光を防ぐためにシェードツリーを農園全体に万遍なく植えており、収穫後パーチメントの乾燥もビニールテントで覆うことで乾燥中に雨で濡れないようにしています。 更に直接コンクリート上で乾燥させるのではなく、地上から数十センチ上げた位置に木製の棚を置きその上でじっくり乾燥させています。 精選・異物除去・スクリーン選別機械が充実し、乾燥工程も手間をかけて丁寧に行うことで、生豆の色目・水分が均等に揃い、外見上も綺麗に仕上がっています。 栽培地域の標高が高い為、実が熟し適度な酸味とコクをバランスよく併せ持ち、芳醇で豊かな香りのする高品質なコーヒーに仕上がっています。 【商品名】ペルー クナミア(有機JAS栽培) 【生産地】ペルー共和国アマソナス県クナミア郡ロンヤ町 【標高】1,700m 【等級】G1(グレード1) 【収穫時期】7月〜10月 【年間降水量】1,700mm 【品種】ティピカ種70%・カツーラ種10%・カチモール種10%、パチェ種10% 【スクリーンサイズ】S19‥13%、S18‥26%、S17‥27%、S16‥22%、S15…12% 【乾燥方法】天日乾燥 【輸入時の形態】69kg麻袋入 【精選方法】ウオッシュド 【認証】有機JAS認証 【DRIP TRIP】ペルー クナミア(有機JAS栽培) コーヒー豆 受注焙煎 選べる焙煎度合い 送料無料 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 400g 800g 1kg 2kg 1,620 円
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【焙煎士コメント】 農家の収益性と品質、双方に配慮して作られたコーヒー 商品管理番号 U362-220 生産地 ペルー北部 カハマルカ州 クテルボ市 ラ・カピージャ地区 精製 ウォッシュ 標高 1,500~1,850m 品種 カツーラ、ティピカ、カチモール、パチェ等 生産者 ラ・カピージャ地区の小農家さんたち 乾燥 天日乾燥 規格 ESPH サイズ 16up 認証 なし 栽培・農薬の使用 シェードグロウン、栽培期間中 化学農薬・化学肥料不使用 おすすめ焙煎度:ミディアム〜ダーク 梱包:29kg+グレインプロ フレーバーノート:Citric, Sweet Pea beans, Caramel, Morasses, sweet chestnuts 焙煎度を変えた香味情報 Light Roast シロップのような甘味に加え、レモンの紅茶やキャンディのような印象を受けます。 丸みのあるボディ感も魅力です。 Medium Roast ボディ感が増して、オレンジのような明るい酸味が感じられます。 フローラルな印象も受けるでしょう。 Dark Roast 柑橘系の酸味と苦味のバランスが絶妙。 甘味やボディ感がしっかりとあるので、深煎りにもぴったりです。 BUYER COMMENTS ほどよい柑橘系の酸味や香ばしいナッツの香味。 クセのないマイルドカップで汎用性が高く、ブレンドにもシングルにもお使いいただけます。 在庫をしっかりと確保しておりますが、毎年人気で早めの完売が予想されます。 ぜひチェックしてみてください! 【DRIP TRIP】コーヒー豆 ペルー アンデスブルー 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 送料無料 400g 800g 1kg 2kg 1,620 円
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(内容量別) ■スペシャルブレンド 100gはコチラ ■スペシャルブレンド 200gはコチラ ■スペシャルブレンド 300gはコチラ ■スペシャルブレンド 1kgはコチラ ■スペシャルブレンド 2kgはコチラ 商品情報 商品名スペシャルブレンド 名称コーヒー豆 原材料名コーヒー豆 内容量300g 賞味期限商品ラベルに記載 保存方法開封後は冷暗所にて保存ください 原産国名ブラジル、エルサルバドル、ペルー、エチオピア、ホンジュラス 製造販売者株式会社ニシナ屋珈琲広島県広島市東区牛田早稲田1?9?32 「ニシナ屋 珈琲」について お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくためにニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 昭和八年創業のコーヒー豆の販売店 ニシナ屋 珈琲の創業は昭和八年。 広島の中心地にて、当時まだ珍しかったコーヒー豆の販売を始めました。 創業以来ずっとコーヒー豆の販売に特化して事業を続け、コーヒー豆の専門家として長年培った技術で老舗の味をご提供しています。 おいしくて安心できる豆 お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくために ニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 また、良い豆は良い状態でお客様にお届けする必要があります。 豆の輸入から国内保管・流通は50年以上の付き合いがある信頼できる業者のみと取引をしております。 スペシャルブレンド 焙煎 コーヒー豆 300g 【コーヒー豆の特徴】 香り豊かで、程よい苦味と酸味がありながら柔らかさがあり、飲んだあとから豊かな旨みが口の中に広がる芳醇な味わいです。 ニシナ屋珈琲でも愛され続けているブレンドコーヒーで、いつの間にかカップからなくなってしまうほど、飲みやすく癖になる絶妙な味わいのブレンドコーヒーとなっています。 1933年(昭和8年)創業からニシナ屋珈琲が長年培ってきた、歴史の集大成とも言えるブレンドのコーヒー豆です。 ニシナ屋珈琲だからできるコーヒー豆の焙煎の技と、研究を重ねつくして行きついた配合でしか出せない、絶妙な味わいのブレンドコーヒーです。 味の秘訣はアフターブレンド ニシナ屋のブレンド珈琲は、珈琲豆の特徴に合わせて1種類ずつ焙煎した後に混ぜ合わせる、アフターブレンド製法にこだわっています。 丹念に、コーヒー豆の味を最大限に引き出す焙煎技術で焙煎した後、理想の味わいになるように配合してブレンドしています。 そのため、焙煎豆の個性を活かしながら、コーヒーのコク、旨味、苦み、香り!全ての味のバランスがとれたブレンド珈琲となっています。 【コーヒー豆の配合】 商品名:スペシャルブレンド サントスNo.2、エルサルバドルHG、ペルーウォッシュ、モカシダモ、ホンジュラスHG、ロブAP-1(little) スペシャルブレンド 焙煎 コーヒー豆 300g(コーヒー豆の配合:サントス、エルサルバドル、ペルーウォッシュ、モカシダモ、ホンジュラス) ニシナ屋珈琲 焙煎 高級 プレゼント コーヒー コーヒー豆 1,620 円
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【焙煎士コメント】 ペルーJASオーガニック商品、その名もアルパカ! たうさん作のイラストも麻袋に入っています。 アルパカのように優しくやわらかい印象のコーヒー 栽培品種:カトゥーラ、パチェ、カトゥアイ、ティピカ、カティモール、ブルボン等 おいしさの秘訣は有機肥料「GUANO」。 鳥糞が化石化してできたこの肥料はミネラル成分が高く、 有機肥料として最高品質を誇ります。 ペルーのコーヒー生産地の中でも近年トップグレードの産地としての定評があるカハマルカ州北部の、エクアドルとの国境に近い地区で生産されるアンデス・アラビカです。 アンデス山脈の高地とアマゾン源流域に挟まれ、日照と降雨に恵まれた最高のコーヒーテロワールのもと、コーヒー生産に特化した生産者が、組合の農業技師の指導や、海外のスペシャルティーバイヤーからの情報も得て、安定した品質のアラビカを生産しております。 浅煎り やや青みのあるみかんや青りんごのような柔らかい酸味。 ナッツのような香ばしさ、アメのような甘さがある。 口当たり柔らかく、クリーン。 中深煎り ブドウの皮やチョコレートのようなコクが出てくる。 バランスがよく、クリーンで飲みやすい。 やさしく、ラウンド感のある口当たりがアルパカのほんわかしたイメージにピッタリ!! 生産者:APROCASSI組合(ペルー最北部のコーヒーの町サンイグナシオ市を本部に2000年に組織された生産者組合。 組合員600名) 生産地区: ペルー北部、カハマルカ州、サンイグナシオ市とハエン市 標高: 1,400〜1,800m 商品規格 G1 精選方法 Washed 収穫時期 6−8月 栽培品種 カトゥーラ、パチェ、カトゥアイ、ティピカ、カティモール、ブルボン等 SCA評価 82点 【DRIP TRIP】コーヒー豆 ペルー アルパカ JASオーガニック 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 送料無料 400g 800g 1kg 2kg 1,620 円
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【焙煎士コメント】 このホープコーヒーは、スペシャルティコーヒー生産地として知られるペルー最北部ウワバル地区の中から品質の良いコーヒーを生産する零細農家85軒を選び、輸出会社の農業技師の指導のもと、更に高レベルのコーヒーを生産し、世界的に高い評価を得るペルーコーヒーとなっています。 マイクロロト品と言って良い高品質豆に仕上げています。 この辺りの地域は、隣国エクアドルに近く、首都から離れた国境沿いの田舎だったため、インフラ整備なども遅れていましたが、このような奥深い地域だからこそコーヒー生産にとって最高の土地として再認識され、生産者が将来の希望を持てるようになりました。 地元ハエンに、ドライミルをを設置することで、精選管理が徹底できる事も品質向上に貢献しています。 スペシャルハンドピックを行うなど、品質を高めた結果、アメリカ大手コーヒー会社に、スペシャルティコーヒーとして出荷実績を多く持っており、ペルー産コーヒーの中では、最上級の評価を受けています。 レモンのような柑橘系の酸味と苦味・コクのバランスのとれたマイルドな口当たりを持つ風味が特徴で、通常のペルーとは一味違う逸品です。 産地状況として、今年ペルー北部産コーヒーは、コロンビアの減産、口頭に伴い、欧米からの引き合いが強く、入手困難になってきています。 【商品名】ペルー ホープ Qグレード 【生産地】ペルー共和国カハマルカ州ウワバル地区(提携生産者85軒) 【標高】1,300〜1,900m 【等級】G1(グレード1)スペシャルハンドピック マイクロロット 【品種】カツーラ種・ブルボン種・カチモール種 【スクリーンサイズ】S19‥14%、S18‥28%、S17‥32%、S16‥16%、S15‥10% 【乾燥方法】天日乾燥 【Qグレードポイント】83.92点 【精選方法】ウオッシュド 【認証】Qグレード 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時400gを焙煎します。 焙煎後は生豆より1割〜2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 受注焙煎 400g ペルー ホープ Qグレード 選べる焙煎度合い 送料無料 大山珈琲 珈琲 珈琲豆 コーヒー コーヒー豆 スペシャルティコーヒー プレミアムコーヒー 粉 お試し 1,629 円
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【焙煎士コメント】 ペルー北東部に位置するアマゾナス州は、ペルーのコーヒー生産地の中でも高品質な豆が生産される地域として知られています。 農園では、直射日光を防ぐためにシェードツリーを農園全体に万遍なく植えており、収穫後パーチメントの乾燥もビニールテントで覆うことで乾燥中に雨で濡れないようにしています。 更に直接コンクリート上で乾燥させるのではなく、地上から数十センチ上げた位置に木製の棚を置きその上でじっくり乾燥させています。 精選・異物除去・スクリーン選別機械が充実し、乾燥工程も手間をかけて丁寧に行うことで、生豆の色目・水分が均等に揃い、外見上も綺麗に仕上がっています。 栽培地域の標高が高い為、実が熟し適度な酸味とコクをバランスよく併せ持ち、芳醇で豊かな香りのする高品質なコーヒーに仕上がっています。 【商品名】ペルー クナミア(有機JAS栽培) 【生産地】ペルー共和国アマソナス県クナミア郡ロンヤ町 【標高】1,700m 【等級】G1(グレード1) 【収穫時期】7月〜10月 【年間降水量】1,700mm 【品種】ティピカ種70%・カツーラ種10%・カチモール種10%、パチェ種10% 【スクリーンサイズ】S19‥13%、S18‥26%、S17‥27%、S16‥22%、S15…12% 【乾燥方法】天日乾燥 【輸入時の形態】69kg麻袋入 【精選方法】ウオッシュド 【認証】有機JAS認証 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時400gを焙煎します。 焙煎後は生豆より1割〜2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 SS対象!受注焙煎 400g ペルー クナミア(有機JAS栽培) ニュークロップ 選べる焙煎度合い 送料無料 大山珈琲 珈琲 珈琲豆 コーヒー コーヒー豆 スペシャルティコーヒー プレミアムコーヒー 粉 お試し 1,629 円
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【焙煎士コメント】 ペルーの中部で生産されるチャンチャマヨは、程よい酸味とコクを併せ持ち、スッキリとしたマイルドな口当たりのコーヒーです。 通常のチャンチャマヨはG-2が標準品となりますが、本商品はG-1(グレイド1)商品となります。 G-1とG-2の違いは、欠点数の少ないのがG-1となり、格付けの基準は欠点数となっています。 標高やスクリーンサイズで分けてはいません。 カップによる違いも投球に反映されます。 フレッシュなフレーバーと良好な酸味を有するものがG-1となりますので、カップによる差があるのもペルーの格付けの特徴です。 今年は、新型コロナウィルスの影響から、ペルーの出荷は遅れ数量も減っていますので、数少ない優良なペルー産コーヒーとなっています。 また、欧米ではコロンビアコーヒーの高騰を受けてペルーを代用品として使用する焙煎業者が増えており、その為、例年に比べ品不足が発生しています。 ブレンドコーヒーの配合に使ったり、中入りに適した焙煎しやすいコーヒーです。 【生産地】ペルー共和国 中部地方 チャンチャマヨ地区 【等級】G-1(グレイド) 【収穫時期】4月〜9月 【スクリーンサイズ】S19…10%、S18…28%、S17…34%、S16…18%、S15…10% 【精選方法】ウオッシュド 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時400gを焙煎します。 焙煎後は生豆より1割〜2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 SS対象!受注焙煎 400g ペルー チャンチャマヨ (有機JAS栽培) オーガニック 選べる焙煎度合い 送料無料 大山珈琲 珈琲 珈琲豆 コーヒー コーヒー豆 スペシャルティコーヒー プレミアムコーヒー 粉 お試し 1,629 円
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【味わい】 Qグレード認証でも、82点をとっており、有機栽培のコーヒーとしては、高い点数を得ており、本商品の品質の高さを示しています。 インカ文明の地で栽培されたコーヒーは、一味違った趣を感じさせます。 【焙煎士コメント】ペルー マチュピチュ遺跡は、世界的に知られた世界遺産であり、多くの観光客が日本からも訪れることで有名です。 生産地のインカウアイ村は、農協が中心で生産管理を行い、標高が高いことから、害虫もほとんどおらず、有機栽培にて栽培しています。 (日本の有機JAS認証はとっておりません)品種は、在来種を多く使い昔ながらの栽培を行う数少ない地域であり、風味もフルティーでマイルドな酸味と甘い香り、すっきりとしたマイルドな味わいが余韻として長く続きます。 【商品名】ペルー マチュピチュ Qグレード 【生産地】ペルー共和国クスコ県ラ・コンベンシオン郡インカウアイ村 【標高】1,600〜2,200m 【等級】G1(グレード1) 【品種】ティピカ種・カツーラ種・ブルボン種 【スクリーンサイズ】S19・・15%、S18・・31%、S17・・28%、S16・・13%、S15・・13% 【乾燥方法】100%天日乾燥 【Qグレードポイント】82.25点 【土壌】肥料 : グアノ(天然堆肥)、リン酸石、ドロマイト、コーヒー殻の堆肥、石灰 【精選方法】ウオッシュド 【認証】Qグレード 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時400gを焙煎します。 焙煎後は生豆より1割〜2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 SS対象!受注焙煎 400g ペルー マチュピチュ Qグレード ニュークロップ選べる焙煎度合い 送料無料 大山珈琲 珈琲 珈琲豆 コーヒー コーヒー豆 スペシャルティコーヒー プレミアムコーヒー 粉 お試し 1,629 円
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【焙煎士コメント】 ペルーの中部で生産されるチャンチャマヨは、程よい酸味とコクを併せ持ち、スッキリとしたマイルドな口当たりのコーヒーです。 通常のチャンチャマヨはG-2が標準品となりますが、本商品はG-1(グレイド1)商品となります。 G-1とG-2の違いは、欠点数の少ないのがG-1となり、格付けの基準は欠点数となっています。 標高やスクリーンサイズで分けてはいません。 カップによる違いも投球に反映されます。 フレッシュなフレーバーと良好な酸味を有するものがG-1となりますので、カップによる差があるのもペルーの格付けの特徴です。 今年は、新型コロナウィルスの影響から、ペルーの出荷は遅れ数量も減っていますので、数少ない優良なペルー産コーヒーとなっています。 また、欧米ではコロンビアコーヒーの高騰を受けてペルーを代用品として使用する焙煎業者が増えており、その為、例年に比べ品不足が発生しています。 ブレンドコーヒーの配合に使ったり、中入りに適した焙煎しやすいコーヒーです。 【生産地】ペルー共和国 中部地方 チャンチャマヨ地区 【等級】G-1(グレイド) 【収穫時期】4月〜9月 【スクリーンサイズ】S19…10%、S18…28%、S17…34%、S16…18%、S15…10% 【精選方法】ウオッシュド 【DRIP TRIP】ペルー チャンチャマヨ (有機JAS栽培) オーガニック コーヒー豆 受注焙煎 選べる焙煎度合い 送料無料 大山珈琲 珈琲 珈琲豆 コーヒー コーヒー豆 スペシャルティコーヒー 粉 400g 800g 1kg 2kg 1,630 円
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【 生豆 ペルー・OTT 300g 】 政府の管理下のもと収穫・精製された、高品質なコーヒーです。 酸味と甘みが特長です。 飲み口は少しあっさりとしていますので、主に配合用に用いられます。 ※写真をクリックすると写真が大きくなります ■原産国:ペルー ■銘柄(ブランド名):OTT(WASH・水洗式) ■豆の大きさ/産地の独自規格:17-18M ■当店推薦ローストの段階: シティ(深煎り) ■飲み口の傾向 香り コク 酸味 苦味 甘味 店長のお勧め度 ○ △ ○ △ ○ ★★★コーヒー生豆 ペルーOTT 300g こちらのページでは、各国の珈琲を生豆の状態で販売しております。 商品到着後、お客様ご自身で焙煎して頂く事が必要です。 このままでは、お召し上がり頂けませんのでご注意ください。 自家焙煎に最適な、300g単位の販売となっております。
【楽天ポイント10倍】コーヒー生豆 ペルー 300g 1,639 円
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カップに入れて熱湯を注ぐだけのお手軽なタイプ。 カップの中で振ればお好みの濃さに。 環境に配慮したトウモロコシの繊維でつくられたフィルターを使用。 高地特有の豊かな香り、やわらかなコクとベリー系のやさしい酸味、さらりと軽快な味わい。 特許製法で化学薬品を使わずにカフェインを除去しています。 ペルー産の有機栽培豆を使用。 ◎原材料:コーヒー豆 〇原産国:カナダ(ディカフェ加工)日本(焙煎) 〇賞味期限:1年 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 〇添加物:無し無農薬や無添加・無化成肥料で 栽培されたコーヒーは 香りとコクに深みがあり さらに安心感が 美味しさを引き立ててくれます。 ★ ◆ 無添加コーヒー ディカフェコーヒーバッグ 8gx8袋 ★有機栽培豆を使用★2個までコンパクト便可 1,639 円
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ギフト対応【島野珈琲株式会社より直送】島野珈琲株式会社の商品は同梱でお届けできます。 島野珈琲株式会社以外の商品とは同梱できませんので、別途、送料が必要となります。 島野珈琲株式会社の商品税込3980円以上の場合は、沖縄県以外のお届けの送料は無料になります。 送料は自動計算できない場合がございますので、送料が変更になる場合は、メールでご連絡させていただきます。 必ず、店舗からのメールをご確認ください。 突出した酸味がなく、マイルドで口当たりの良いコーヒーです。 ロースト(焙煎)により、軽やかでキレの良い苦味を引き出しています。 ■ストレートコーヒー■原産国 ペルー島野珈琲株式会社 大阪市の島野珈琲株式会社は設立43年の老舗です。 喫茶店などへの業務用の卸の他 大阪市平野区にあるB4 Cafeでは 挽きたての香り高い珈琲をお楽しみいただけます。 その島野珈琲から 煎りたての珈琲豆をお届けいたします。
ペルー ウォッシュ 250g 1,665 円
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ギフト対応【島野珈琲株式会社より直送】島野珈琲株式会社の商品は同梱でお届けできます。 島野珈琲株式会社以外の商品とは同梱できませんので、別途、送料が必要となります。 島野珈琲株式会社の商品税込3980円以上の場合は、沖縄県以外のお届けの送料は無料になります。 送料は自動計算できない場合がございますので、送料が変更になる場合は、メールでご連絡させていただきます。 必ず、店舗からのメールをご確認ください。 突出した酸味がなく、マイルドで口当たりの良いコーヒーです。 ロースト(焙煎)により、軽やかでキレの良い苦味を引き出しています。 ■ストレートコーヒー■原産国 ペルー島野珈琲株式会社 大阪市の島野珈琲株式会社は設立43年の老舗です。 喫茶店などへの業務用の卸の他 大阪市平野区にあるB4 Cafeでは 挽きたての香り高い珈琲をお楽しみいただけます。 その島野珈琲から 煎りたての珈琲豆をお届けいたします。
ペルー ウォッシュ 250g 1,665 円
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