 内容量：300gこの珈琲豆はカップオブエクセレンスを受賞し、私どもが世界のコーヒー会社と競合の末にオークションで落札した名品です。
甘い香りと酸味の絶妙なバランスでチェリーのような果実らしさを思わせる味わいです。
シナモンやワインを彷彿とさせるような濃厚なアフターテイストがあり個性を感じる逸品です。
香り：★★★★ コク：★★★☆ 甘味：★★★☆ 苦味：★☆☆☆ 酸味：★★☆☆ 焙煎：中煎り（シティ）⇒詳しくはこちら・会社概要 ・お支払方法と送料 ・返品交換・冷蔵便でのお届けをご希望の方はこちらをクリック！・包装、化粧箱、紙袋、アロマブレス袋をご入用の方はこちらをクリック！・包装紙によるギフト包装をご希望の場合、別途200円（税別）を頂戴して承ります。
こちらより「包装紙による包装」をお求め下さい。
【加藤珈琲店美味しさの秘訣】私どものコーヒー豆は、その産地、栽培環境を重視するだけでなく、コーヒー豆の持つ個性を大切に引き出した、サードウェーブコーヒーです。
選りすぐりのアラビカ種を100％使用にこだわり、カネフォラ種（ロブスタ種）は一切使用していません。
風味評価の高いスペシャルティコーヒーを使用しています。
品質が良いので、どなたが淹れても美味しい珈琲です。
楽天国際配送対象商品（海外配送)日本製・メイドインジャパン・made in Japan
2,916 円
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 お店TOP＞コーヒー＞レギュラーコーヒー＞小川珈琲 スペシャルティコーヒーブレンド 009 豆 (150g×3セット)【小川珈琲 スペシャルティコーヒーブレンド 009 豆の商品詳細】●レッドグレープのような香りとイエローピーチのような濃厚な甘さが特徴のブレンドコーヒーです。
【召し上がり方】・使用する器具や、お好みに合わせて挽いてください。
・1人あたり(カップ120ml)につき、7〜10gのコーヒー(粉)がめやすです。
・コーヒーの分量はお好みに合わせて増減してください。
【品名・名称】レギュラーコーヒー(豆)【小川珈琲 スペシャルティコーヒーブレンド 009 豆の原材料】コーヒー豆(生豆生産国名：エルサルバドル、グアテマラ、コスタリカ)【栄養成分】なし【アレルギー物質】なし【保存方法】高温多湿、直射日光を避け保存してください。
【注意事項】・パッケージ正面の特殊パルプがガスを放出し、外気の侵入を防ぎ、コーヒーの風味を保ちます。
コーヒーから発生するガスや気温の影響で、袋が膨張または収縮することがありますが、品質には問題ありません。
・コーヒーの表面が濡れているように見えることがありますが、これは豆の脂質分であり、製品の品質には問題ありません。
・開封後は密封できる容器に入れて、できるだけ早めにお召し上がりください。
【ブランド】小川珈琲店【発売元、製造元、輸入元又は販売元】小川珈琲※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4970690088434小川珈琲京都市右京区西京極北庄境町75番地0120-077-800広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[コーヒー/ブランド：小川珈琲店/]
2,909 円
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 お店TOP＞水・飲料＞コーヒー＞レギュラーコーヒー＞レギュラーコーヒー(豆)＞小川珈琲 スペシャルティコーヒーブレンド 009 豆 (150g×3セット)【小川珈琲 スペシャルティコーヒーブレンド 009 豆の商品詳細】●レッドグレープのような香りとイエローピーチのような濃厚な甘さが特徴のブレンドコーヒーです。
【召し上がり方】・使用する器具や、お好みに合わせて挽いてください。
・1人あたり(カップ120ml)につき、7〜10gのコーヒー(粉)がめやすです。
・コーヒーの分量はお好みに合わせて増減してください。
【品名・名称】レギュラーコーヒー(豆)【小川珈琲 スペシャルティコーヒーブレンド 009 豆の原材料】コーヒー豆(生豆生産国名：エルサルバドル、グアテマラ、コスタリカ)【栄養成分】なし【アレルギー物質】なし【保存方法】高温多湿、直射日光を避け保存してください。
【注意事項】・パッケージ正面の特殊パルプがガスを放出し、外気の侵入を防ぎ、コーヒーの風味を保ちます。
コーヒーから発生するガスや気温の影響で、袋が膨張または収縮することがありますが、品質には問題ありません。
・コーヒーの表面が濡れているように見えることがありますが、これは豆の脂質分であり、製品の品質には問題ありません。
・開封後は密封できる容器に入れて、できるだけ早めにお召し上がりください。
【ブランド】小川珈琲店【発売元、製造元、輸入元又は販売元】小川珈琲※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4970690088434小川珈琲京都市右京区西京極北庄境町75番地0120-077-800広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[コーヒー/ブランド：小川珈琲店/]
2,909 円
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 【焙煎士コメント】 エルサルバドル西部ソンソナテ州のサンタアナ火山裾野にあるサンタリタ農園は、1450〜1750mの標高に位置し、火山灰土壌と腐葉土に恵まれた肥沃な土地です。
ブルボン、パカス、パカマラといったブルボン系品種が栽培されており、このマイクロクライメットは高品質なコーヒー栽培に最適です。
農園では、標高の高いエリアで特にブルボン種を栽培し、成熟した赤紫色のチェリーを収穫しています。
これらの熟度が高いチェリーから作られるウォッシュドコーヒーは、明るく爽やかでフローラルなフレーバーを有し、エルサルバドル独特の風味特性を持っています。
2021年のカッピングでは、フルーティーで華やかなフレーバーが特徴的で、甘さと心地よいアフターテイストが感じられ、バランスの良さと良質なマウスフィールが評価されています。
2022年には、レッドアップルやチェリーの爽やかな風味とハチミツのような明るい甘さが特徴で、安定したカップクオリティと王道のエルサルバドルキャラクターが感じられます。
2023年には、レッドアップルのアロマと風味が際立ち、伝統的なエルサルバドル水洗式ブルボンの魅力が良く表れたカップが特徴です。
サンタリタ農園のコーヒーは、オレンジ、フローラル、レッドアップル、ハニーなどの風味とブライトアシディティ、ラウンドマウスフィール、ウェルバランスな味わいを持っています。
このコーヒーは、定番として安心して楽しめるバランスの良い品質で、エルサルバドルのウォッシュドコーヒーとしては、奇をてらわず王道の風味を持ち、幅広くお使いいただけるでしょう。
サンタリタ農園のコーヒーは、伝統と品質の高さを兼ね備えた逸品で、コーヒー愛好家にとって特別な体験を提供します。
その豊かな風味とバランスの良さは、毎日のコーヒータイムを豊かに彩ることでしょう。
・国 エルサルバドル ・標高 1450〜1750m ・エリア ソンソナテ県フアユア ・品種 ブルボン ・農園名 サンタリタ農園 ・生産処理 フリーウォッシュド 【備考】当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。
ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。
粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。
ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。
また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。
【名称】生豆コーヒー 【内容量】1kg 【賞味期限】2年 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。
コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12
2,892 円
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 【焙煎士コメント】 エルサルバドルは、伝統的なブルボン種のコーヒー豆が豊富に栽培されている国で、その中でもエルコロゾ農園は特に注目に値します。
この農園は、100%ブルボン種のコーヒー豆を有機栽培するという、稀有な取り組みを実施しています。
エルコロゾ農園のコーヒーは、その品質の高さから、世界的な品評会「カップオブエクセレンス」で複数回の入賞を果たしています。
これは、エルサルバドルにおいても優れた農園としての地位を確固たるものにしています。
さらに、Qグレード認証を受けており、有機栽培された豆が86点という高得点を獲得していることは、世界的にも珍しい実績です。
この農園が持つ卓越した品質は、コーヒー栽培に適した自然環境と、農園主の環境意識と情熱が深く関わっています。
こうした背景が、コーヒー豆の独特な風味を生み出しています。
エルコロゾ農園のコーヒー豆は、その豊かな香り、爽やかな酸味、そしてマイルドな口当たりが特徴です。
さらに、甘味の余韻が長く続くことも、このコーヒーの魅力の一つです。
これらの特徴は、ブルボン種の豆が持つ独特の品質と、有機栽培による丁寧な育成過程から生まれています。
総じて、エルコロゾ農園のコーヒーは、エルサルバドルのコーヒー産業において特別な存在であり、その独特の味わいは、コーヒー愛好家にとって非常に価値の高い体験を提供しています。
この農園のコーヒーは、世界中のコーヒー市場で高く評価され、その品質は長く記憶に残るものとなっています。
生産地 エルサルバドル共和国 アワチャパン県 アパネカ・イラマテペク地域 サンタアナ 農園名 エルコロゾ農園（El Corozo) 農園主 フェルナンド・リマ(Femando Lima) 標高 1,800m 等級 SHG 収穫時期 1月〜3月 品種 ブルボン種(100%) スクリーンサイズ S19…6％、S18…22％、S17…34％、S16…33％、S15…5％ 乾燥方法 天日乾燥 Qグレードポイント 86.17点 輸入時の形態 30kg麻袋入 精選方法 ウオッシュド 認証 Qグレード | 有機JAS認証 COE受賞歴 4度受賞 【備考】当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。
ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。
粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。
ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。
また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。
【名称】生豆コーヒー 【内容量】1kg 【賞味期限】2年 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。
コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12
2,892 円
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 お届け方法 商品は常温にて発送いたします。
内容量 レギュラーコーヒー 500g 賞味期限 新鮮な状態でおいしくお飲みいただくため、焙煎日（商品の裏面記載）から3か月。
保存方法 常温保存も可能ですが、新鮮さを保つため冷蔵庫での保存を奨励いたします。
原材料（原産国） コーヒー豆（中南米・アフリカ） 生産者 自家焙煎 富久栄珈琲 生産者住所 福島県郡山市亀田1-51-19 024-953-7035 商品特徴 当店人気NO.1のオリジナルブレンド。
ストレートでも人気のスペシャルティコーヒーを、それぞれのコーヒー豆を個別に焙煎した後、それぞれの特徴を生かしてブレンドしています。
クリーンカップでありながら、ブレンドの醍醐味である味の広がりを感じます。
口当たりが良く、幅広い方にご好評いただいております。
コーヒー豆は生鮮食品のため、ご注文と商品が異なる以外の返品は原則返品はお受けできません。
予めご了承ください。
8,000円以上お買上げで送料無料！ ※沖縄・離島および一部地域は、別途実費の送料をご負担いただきます。
詳しい送料はお問い合わせください。
※代金引換は税別300円の手数料がかかります。
酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★★☆ 甘味 ★★★★★ コク ★★★★☆
2,873 円
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 セット内容 【コーヒー豆 100g×3種類】 ・国際認証ドリップバッグ1個プレゼント 〔 ひぐちオリジナルブレンド 〕 中深煎 100g 生産国：コロンビア・ブラジル・グァテマラ・インドネシア カッピングコメント： 個性豊かな豆をブレンドしております。
全体のバランスがよく苦味と深みのある味わいで、当店代名詞ともいえるブレンドです 〔 エルサルバドル マラカラ農園 〕 中深煎 100g 生産国：エルサルバドル 農園名：マラカラ農園 生産地域：サンタアナ、アパネカ、ラマテペック 品種：ブルボン 精製方法：ウォッシュド コメント：苦味は目立たず、優しい口当たりです。
ナッツの香ばしさとシルクのような質感、 熟したパイナップルのような優しい酸味が爽やかさと気品を感じさせてくれます。
〔ブラジル パッセイオ農園 ムンドノーヴォ 〕 中深煎 100g 生産国：ブラジル 農園名：パッセイオ農園 品種：ムンドノーヴォ 精製方法：パルプドナチュラル 焙煎度合：中深煎 コメント：同じパッセイオ農園のブルボン種に比べて、ボディがしっかりしています。
酸味が少ない「ブラジルらしい味」を求めている方にお勧めです。
【国際環境認証ドリップコーヒーバッグ 10g】 内容量 コーヒー豆 100g×3個 ドリップバッグ 10g×1個 備考 「納品書」「領収書」が必要な場合は備考欄にご記入ください。
当店ではエコ活動推進のため、環境資源節約にあたり納品書(お買上明細書)は同封いたしておりません。
※当店を初めてご利用のお客様、1セット限りのご利用とさせていただきます。
※お試し商品のため、ご利用履歴のあるお客様、また複数セットのご注文はお受けすることができません。
※ プレゼント、ギフトラッピング対応はしておりません。
※ネコポス便発送の為、ポスト投函となります。
品名 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 生豆生産国 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて、冷暗所に保存してください ※冷凍または冷蔵保存をおすすめいたします 賞味期限 豆の場合、商品お届けより 30日粉の場合、商品お届けより 1週間 ※冷凍保存されますと長期保存が可能です 製造者 有限会社ひぐち 岐阜県各務原市鵜沼各務原町3-530-2 粉の挽き方についてご不明な場合は、こちらのページでご案内しております
2,800 円
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 中米のコーヒー生産国のひとつ、エルサルバドルでは2003年からカップ・オブ・エクセレンスが開催されています。
エルサルバドルコーヒーの特徴の一つとして、カツーラなどの高生産性品種の普及が行われず、21世紀に入ってもブルボンなどの原種系品種の栽培が多く残っていることが挙げられます。
さらに同国で開発されたパカマラ品種はゲイシャに次ぐスペシャルティコーヒー専用品種として、エルサルバドルではもちろん他の中米諸国でも栽培が広まっています。
このエルサルバドルCOEでは2010年代に入り、北西部のチャラテナンゴが大きく躍進し、世界中のスペシャルティ?コーヒーのバイヤーの注目を集めています。
エディス氏は地方の田舎育ちで、コーヒー栽培を行っていた両親のもとで育ちました。
当時は今の時代ほど、コーヒーの様々な品種について語られることはなく、伝統的なブルボン品種が主流でした。
そうした環境で育ったことで、コーヒーの味やアロマ、品質、標高の高いところで採れる良質なコーヒーを経験的に学んでいきました。
絶妙で素晴らしいコーヒーの世界へ消費者を引き寄せ、そのようなコーヒーを提供するために、まだ見ぬコーヒーを求めて自身のコーヒー農園を持ちたいと思うようになったそうです。
サンタフィー農園は、チャラテナンゴ県、ラ・パルマ市のアロテペックに位置します。
標高が1850メートルと高地にあり、コーヒーを植え、栽培していくには困難の多い場所ですが、寒暖差もあり品質の高いコーヒーが収穫できます。
【テイスト】甘味とあっさりした酸味が特徴で、まろやかなコク・ボディと相まって全体的なバランスがよく、癖がなく、万人に愛されるコーヒーといえます。
値段を考慮しなければ、普段使いの珈琲として毎日飲みたくなるコーヒーです。
贈り物として最適です。
商品名 エルサルバドルCOE 名称 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 生豆原産国 エルサルバドル 内容量 180g (90g x 2) 賞味期限 焙煎日より180日以内 パッケージ アロマ新鮮パック 保存方法 直射日光・高温多湿を避けてください。
使用上の注意 開封後は密封保存し、出来るだけお早めにお召し上がりください。
製造・販売者 株式会社バーバスコーヒー 奈良市帝塚山6丁目10番1号【カップオブエクセレンス 数量限定】Cup of Excellence 2022年 エルサルバドル サンタフェ農園 180g (90g x 2) COE カップオブエクセレンス 焙煎したて 焼きたて 最高鮮度 送料無料 お試し 工場直送 coe ついに登場！カップオブエクセレンス2022入賞！COEの至極の生豆をハワイのチャンピオン農園で修業した当社コーヒーマイスターがご注文を頂いてから焙煎.。
高級豆を最高鮮度でお届け！ 8
2,790 円
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 □オリジナルビターブレンド ●内容量：500g ●品名：レギュラーコーヒー ●原材料：コーヒー豆 ●原産国：エルサルバドル・ブラジル・コロンビア ●賞味期限：1年（製造日より） ●保存方法：開封後は、密閉し高温多湿を避け冷暗所にて保存願います。
□オリジナルマイルドブレンド ●内容量：500g ●品名：レギュラーコーヒー ●原材料：コーヒー豆 ●原産国：タンザニア・ブラジル・インドネシア ●賞味期限：1年（製造日より） ●保存方法：開封後は、密閉し高温多湿を避け冷暗所にて保存願います。
●製造者：株式会社テラトレーディング 栃木県足利市通3丁目2610番地
2,698 円
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※フルカフェイン・コーヒーです。
無農薬＆トップ・スペシャルティコーヒー。
◆とても中庸的でマイルドでバランスの良いコーヒーで、伝統的なエルサルバドルのウォッシュドコーヒーの良さを感じて頂けるかと思います。
ミルクチョコレートのような甘さや適度なフルーティさ、心地よく重たさのあるボディ感など、馴染みのあるコーヒー感が魅力的です。
甘さも充実しています。
ベスト焙煎はハイ（中深煎り）からシティ（中深煎り）。
※こちらの商品はラッピング、「のし」に対応しておりませんのでご了承下さいませ。
2,678 円
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夏（5月〜8月）の限定商品です。
期間限定 夏珈琲（粉） 名称 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆（生豆生産国名：エルサルバドル、ブラジル他） 内容量 160g×5個 賞味期間 製造より12ヶ月 保存方法 高温多湿、直射日光を避け保存してください 挽き方 中細挽き 味わいコメント 晴れわたる夏の空に澄む心をイメージしたブレンドコーヒーです。
エルサルバドルSHGの爽やかな香りとクリアな酸味を活かして、すっきりとした風味に仕上げました。
※この商品はホットコーヒー用のレギュラーコーヒー（粉）です。
アイスコーヒーではございません。
晴れわたる夏の空に澄む心をイメージしたブレンドコーヒーです。
エルサルバドルSHGの爽やかな香りとクリアな酸味を活かして、すっきりとした風味に仕上げました。
四季のうつろいを味わう 「日本の四季折々を、コーヒーの味と香りで表現してみては」 期間限定の商品作りは、そんな言葉から始まりました。
コーヒー鑑定士が、その季節をイメージし、数ある品種の中から、季節のイメージに合う豆を選んで配合。
春・夏・秋・冬、それぞれの季節感を表現したコーヒーの四季が味わえるのが、このシリーズの魅力。
パッケージでも季節感が出るよう、デザインしました。
季節の移り変わりに合わせて発売される、期間限定シリーズです。
2,673 円
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 商品説明品名レギュラーコーヒー 原材料名コーヒー豆 生豆生産国コスタリカ 内容量300g一杯あたりの水・粉の使用基準量160ml に対して約10g〜約14g 賞味期限粉の場合 4カ月 豆の場合 6カ月*鮮度が重要なので3週間〜1ヶ月以内での消費が好ましいです。
保存方法高温多湿を避けてください。
光を通さない密閉された缶などに入れて、常温で保存ください。
製造者株式会社 旭 珈 琲 〒550-0015大阪市西区南堀江3丁目12番21号 Tel：06-6531-2221スペシャルティコーヒー コスタリカ トレスエルマナス農園 カツーラ ワイニー ワイニー独特のジューシーな味わい。
オレンジ、チェリーのような酸味の中に、後味にしっかり残るハチミツの優しい甘さ。
クリーミーな質感で後味に満足感を感じます！フルーティなスペシャルティコーヒーを♪ 苦味・・・★ 酸味・・・★★★ 甘み・・・★★★★ 農 園 名 ： トレスエルマナス農園 生 産 者 ： ミゲル・ガンボア 生産地域 ： サンホセ州アセリー 精選方法 ： ナチュラル （非水洗式） 品 種 ： カツーラ 標 高 ：1,710m スクリーン： 16アップ トレスエルマナス農園の意味は日本語で三姉妹農園 トレス・エルマナス農園は、ミゲル・ガンボア氏が所有する5ヘクタールの小規模農園です。
農園は、首都サンホセ州の南部に位置するアセリー地区のセントラル・バレー高地というコーヒー生産条件の良いエリアにあります。
”元々はコーヒーチェリー（珈琲の赤い果実）を大手サプライヤーに卸している農園でしたが、自分たちが作るコーヒーの品質に自信を持ったミゲルとその家族は、2012年に自分達のブランドとして栽培から精製、輸出に至るまで一貫して珈琲を生産する単一エストートとして独立します。
園名である、トレス・エルマナス農園の意味は日本語で三姉妹農園。
農園名の由来はミゲルと妻ベニグナの間には3人の女の子、長女ヤニーシャ、次女ジョセリン、三女イェルリンです。
もちろん3姉妹も農園のお手伝いをしっかりとしています。
コスタリカのコーヒーと言えばカツーラ種! はっきりとした風味がありながらも繊細でまろやか！ ワイニーとは、収穫したコーヒーチェリーをそのままの状態で乾燥させる製法で、 ワインの様な風味をもたらします。
飲み始めは、 フルーツっぽいワインの風味とほのかに 甘さを感じ、砂糖を入れた甘さというより、食べ物本来の甘さ、優しい風味の甘さを感じます！！
2,625 円
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 内容量 焙煎コーヒー豆400g 賞味期限 美味しく飲めるのは、常温で約2週間、冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月 保存方法 常温でも可能ですが、冷蔵または冷凍保存をお薦めしています 原材料 農薬未使用エルサルバドル コーヒー生豆 商品説明 農薬未使用コーヒー豆。
人と環境に優しいコーヒー♪ 配送方法 ◆こちらの商品は、追跡可能メール便送料無料で発送致します。
◆こちらの商品は、コーヒー豆の合計600gまで同梱できます。
コーヒー豆以外の商品は同梱できません。
その他の商品をご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。
後ほど、当店よりお送りする受注確認メールにて、送料等お知らせ致します。
【メール便配送でのご注意事項】 ※配送日時の指定はお受けできません。
※ギフト、プレゼント配送はお受けできません。
※お支払い方法を代金引換決済をご選択の場合、宅配便配送となり、メール便送料無料ではなくなり、宅配便送料が加算されますのでご注意ください。
その場合、楽天市場より送られる、自動受注確認メールでは、送料等は加算されておりません。
後ほど、当店よりお送りするメールにて、送料、手数料等を含んだお買い上げ合計金額をお知らせ致します。
※メール便は縦25cm・横35cm・厚さ2センチの大きさになります。
お客様の郵便ポストや新聞受けに入らない場合、不在通知を入れ、郵便局に持ち帰る場合がございます。
その際は、不在通知の内容でのご対応をお願い致します。
農薬を使っていない農園コーヒーエルサルバドル 400g 中米の名門とされる認証農園である サンタエレナ農園は、エル サルバドルでスペシャルティコーヒーを最も多く生産する地域であるアパネカ・イラマテペック山地に位置しています。
各種認証を取得し、サスティナブルなコーヒー生産を率先し、コーヒーの品質も高く評価されている農園です。
て行っている農園でもあります。
全区画が認証取得のもと、農薬を使わないでの生産が行われています。
標高が非常に高く冷涼な土地でゆっくりと成熟されたチェリーは有機土壌からのミネラルを豊富に蓄え、ジューシーで華やかなコーヒーに仕上げられます。
収穫したチェリーは再選別を経て、充実した設備により、信頼性の高い生産処理が行われます。
※輸入担当者カップ評価 マイルドでバランスの良いコーヒーで、ミルクチョコレートのような甘さや適度なフルーティさ、心地よく重たさのあるボディ感など、馴染みのあるコーヒー感が魅力的です。
【栽培情報】 地域：エルサルバドル・アパネカ・イラマテペック 業態：単一農園 サンタエレナ農園 標高：1,700m ?1,950m 土壌：火山灰性 品種：カトゥーラ種、ブルボン種 乾燥方法：天日乾燥、機械併用 精製方法：ウオッシュド 農薬未使用栽培 認証有り “農薬を使っていない農園コーヒー” 農薬を使っていない農園コーヒーは ※土壌に最低3年以上農薬を使っていない。
※化学肥料は使わない。
※肥料を使用する場合は有機肥料のみを使用する。
※栽培により環境破壊を起こさない。
※農園において、労働条件、環境・衛生管理の整備、向上を図る。
※無農薬栽培管理プログラムの制定及び実施 を行う。
※輸送、倉庫など、いずれの過程に置いても薬剤は一切使用せず。
以上のような厳密な条件を満たしている、 安心・安全で人と環境に優しい農園で栽培されているコーヒーです。
2,613 円
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 商品情報 商品名コーヒー豆 GOLD(金)＋SILVER(銀) ギフトセット 箱入り 内容量各80g・200g 賞味期限 6ヶ月 原材料 珈琲豆 アレルギー表示 無し 製造元/生産地 製造元：BLUEOCEANNEXT/生産地：鳥取県境港市 特徴 ＝珈琲豆情報＝ 「GOLD（金）」 トロピカルフレーバー：柑橘系の甘味と香り、そしてハチミツのようなフレーバーが広がります。
ブルンジ/レッドブルボン 60％、エルサルバドル/ジュリア 40％ 「SILVER（銀）」 目覚めにすっきりと：バランスの良いテイストとすっきりとしたのど越しが、オンモードに切り替えてくれます。
ブラジル/カルモデミナス 60％、コロンビア/スプレモ 40％ 〜珈琲への思い〜 アツアツの淹れたてから冷めた最後の一口まで美味しさが続くBLUE OCEAN NEXTの珈琲。
手間や時間は考慮せず、美味しさにとことんこだわった焙煎方法は、他に類を見ない完全オリジナルです。
コーヒー豆は標高が高く寒暖差があり、雨もよく降る肥沃な土地で育った豆を選んで取り寄せています。
欠品豆は雑味の原因になるので、ハンドピックで取り除いています。
生豆を少量ずつ手の平に乗せ、目視で選別していきます。
生豆を、安心やさいという天然素材100％のホッキ貝殻の粉末で浸け置き洗いをしています。
貝殻焼成カルシウムの洗浄力により、防腐剤や殺虫剤、汚れなどを浸け置き洗いし農薬を洗い流してクリアなのど越しへ！ 焙煎はロースターを使わず、ガス火でセラポット鍋を使用して煎り具合を見ながら手で焙煎します。
焙煎が完了し、しっかり冷めたらアロマキープバルブ付きスタンド袋に封詰めし、出来立てをお届けします。
アロマキープバルブは珈琲から出る炭酸ガスを外に出し、外気の進入を防ぐ逆止弁の機能を持っています。
チャックもついているので保存性・保香性が高い袋です。
ー【【 GOLD 金 】【 SILVER 銀 】パッケージのロゴデザインをされた、書家 根本 充康さんのコメントー 爽やかな香りと高級感のある酸味から、線の流れを意識した「金」を表現しました。
4つのブレンドの中で一番バランスが整った印象だったので、「銀」の形も上下左右のバランスを意識して書かせていただきました。
このようなオリジナルの焙煎方法で作った珈琲、時間や手間を惜しまず、シンプルに美味しさだけをとことん追求したBLUE OCEAN NEXTの珈琲を、多くの方に味わってもらいたいと思います。
2,595 円
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 商品情報 商品名Yonago Castle Superb Coffee 箱入 内容量10g×12袋セット 賞味期限 3ヶ月 原材料 珈琲豆 アレルギー表示 無し 製造元/生産地 製造元：BLUEOCEANNEXT/生産地：鳥取県境港市 特徴 ＝珈琲豆情報＝ ブレンド：エルサルバドル/ジュリア50％ 、コロンビア/スプレモ50％ 米子城絶景珈琲。
NHK新春特集「日本最強の城スペシャル第10弾?一度は行きたい絶景の城?」で最強の城に選ばれました。
その絶景を取り続けている米子城写真人、岡雄一さんとのコラボ商品です。
酸味・苦み・コク・香りのすべてを含んだスペシャリティコーヒーです。
城山からの壮観な景色、さやかな風を感じながら味わってください。
パッケージは春、夏、秋、冬の4種類。
各3袋の12袋セットです。
〜珈琲への思い〜 アツアツの淹れたてから冷めた最後の一口まで美味しさが続くBLUE OCEAN NEXTの珈琲。
手間や時間は考慮せず、美味しさにとことんこだわった焙煎方法は、他に類を見ない完全オリジナルです。
コーヒー豆は標高が高く寒暖差があり、雨もよく降る肥沃な土地で育った豆を選んで取り寄せています。
欠品豆は雑味の原因になるので、ハンドピックで取り除いています。
生豆を少量ずつ手の平に乗せ、目視で選別していきます。
生豆を、安心やさいという天然素材100％のホッキ貝殻の粉末で浸け置き洗いをしています。
貝殻焼成カルシウムの洗浄力により、防腐剤や殺虫剤、汚れなどを浸け置き洗いし農薬を洗い流してクリアなのど越しへ！ 焙煎はロースターを使わず、ガス火でセラポット鍋を使用して煎り具合を見ながら手で焙煎します。
このようなオリジナルの焙煎方法で作った珈琲、時間や手間を惜しまず、シンプルに美味しさだけをとことん追求したBLUE OCEAN NEXTの珈琲を、多くの方に味わってもらいたいと思います。
2,585 円
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 【焙煎士コメント】 人を第一に考えるマラカラ農園 130年続く伝統農園 サンタアナ アパネカ ラマテペックは、エルサルバドルで良質なコーヒー産地として知られるサンタアナ火山の斜面にあり、火山性の土壌と太平洋の影響を受け素晴らしい微気候をもたらします。
農園の起源は130 年前の1888 年にさかのぼり、当時コロンビアからサルバドルに移住した曾祖父の手により開墾されマラカラ農園はスタートしました。
以後相続で農園を分割、マラカラ農園(Lote-A)は2005 年以降、ホセ ギジェルモ アルバレス氏とマリア デ ロスアンヘレス アルバレス プルネーラ（4 代目）へと引き継がれ、農園の管理、高品質のコーヒーの生産とマーケティングに従事しています。
人を大切に ギジェルモ氏は生産者として最良のコーヒーを継続的に生産するため伝統を守り続けています。
それは農園で働く人達を代々家族のように大切にする事です。
農場には学校と診療所があり教育と健康への配慮、食事のサポートなど労働者のケアを維持しています。
また、毎年かかさずピッカーの教育を行い良い報酬を支払う、農園で働く方々みなさんは期待に応えようと仕事をし、より良い環境が維持されています。
2003 年に開催されたエルサルバドルCup of Excellenceの第一回大会において2位 入賞を果たし、高品質なコーヒー生産へ力を注ぎ、今なお品質維持向上へ向けて進化し続けています。
最高のコーヒーを作るため 近年ではデジタルマップを用いたアプリを活用し農園内の6区画毎の土壌、木、葉の状態を細かく分析管理する事で、適した栄養素の肥料散布をより効果的に行っています。
シェードツリーのメンテナンス、肥料、病害虫対策・・・ どれか1つでも欠ければ良いコーヒーができないという考えのもとで、全ての工程に細心の注意を払っています。
特にピッキングは重要で収穫後のチェリーは再選別を行います。
再選別を終えたチェリーも、運搬時に傷がつかないように、また丁寧に扱えるように運搬時の1袋当たりの重量を34.5KGと半分にしています。
こうした1つ1つのケアは、マラカラ農園に関わる皆の一年間の努力を無駄にする事無く最良のコーヒーを作りたいという願いでもあります。
エルサルバドルにとってコーヒー産業は大きな役割を果たします。
労働者の生活を守る 為にもコーヒー生産を続けていくことが使命だとギジェルモさんは語ります。
その前向きな姿勢、キメ細かな対応、ギジェルモさんの人柄が、このコーヒーが持つクリーンカップで甘くマイルドな風味に表れているように思います。
WATARU CUP TAISTER COMMENT ワタルカップテイスターコメント エルサルバドルの王道的ウォッシュドコーヒー 華やかで爽やかなフレーバーの印象や甘さの質感、程よいボディ感などエルサルバドルの伝統的なウォッシュドコーヒーとして、王道な風味バランスだと感じます。
特に、林檎やサクランボのような軽やかな風味とキャラメルのような甘さとその余韻感がとても心地よく、何杯でも飲めるコーヒーという印象を受けます。
生豆も粒揃いがとても綺麗で、カップのクリーンさや明瞭さは、スペシャルティとしての品質を感じさせてくれます。
伝統的なエルサルバドルのウォッシュドコーヒーの魅力を感じて頂けるロットかと思います。
是非ご賞味ください。
国：エルサルバドル 標高：1370-1800m エリア：サンタアナ、アパネカ、ラマテペック 品種：ブルボン 農園名：マラカラ農園 生産処理：ウォッシュド 包装/重量：69KGグレインプロ 生産者：ホセ・ギジェルモ・アルバレス 【備考】当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。
ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。
粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。
ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。
また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。
【名称】生豆コーヒー 【内容量】1kg 【賞味期限】2年 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。
コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12
2,558 円
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 500g袋 私、煎り人クマさんこと店長林が責任を持って焙煎、 すぐにパックしてその日に発送 だから本当の煎りたて珈琲をご自宅、 職場でお楽しみいただけます！エルサルバドル共和国 Republic of El Salvador 首都はサンサルバドル。
国の面積は九州の約半分で2万1040平方キロメートル 人口 約664万人 時差は日本より15時間遅れです。
言語はスペイン語、英語の通用度は低くなっています。
気候は一年中暑く、湿度も高いです。
通貨はコロン、主な輸出品はコーヒー、砂糖、えび、繊維品です。
エルサルバドルの世界遺産はホヤ・デ・セレン遺跡があります。
この遺跡は首都サン・サルバドルの北西40kmにあり火山の大噴火により埋没した古代マヤの村です。
エルサルバドルのコーヒー豆は個性が強いので、まろやかな仕上がるになる焙煎をしています。
焼きたてを当日発送いたします！ お湯をそそぐとふわーー！っと盛り上がってきます。
焼きたてを直送だから新鮮そのものです お客様からの最新レビュー 私、クマ店長が責任を持って焼き立て珈琲豆を当日発送いたします。
深煎り焙煎をしておりますので豆に油がにじみますが、新鮮な油ですのでどうぞご安心ください。
また、焼き立て珈琲豆は炭酸ガスが発生しますのでパッケージがパンパンに膨らんでおります。
数日経過した豆をパックしても膨らみません、これは焼き立ての証拠でござます♪
2,500 円
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 （内容量別） ■スペシャルブレンド 100gはコチラ ■スペシャルブレンド 200gはコチラ ■スペシャルブレンド 300gはコチラ ■スペシャルブレンド 1kgはコチラ ■スペシャルブレンド 5kgはコチラ 商品情報 商品名スペシャルブレンド 名称コーヒー豆 原材料名コーヒー豆 内容量1kg 賞味期限商品ラベルに記載 保存方法開封後は冷暗所にて保存ください 原産国名ブラジル、エルサルバドル、ペルー、エチオピア、ホンジュラス 製造販売者株式会社ニシナ屋珈琲広島県広島市東区牛田早稲田1?9?32 「ニシナ屋 珈琲」について お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくためにニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。
等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。
昭和八年創業のコーヒー豆の販売店 ニシナ屋 珈琲の創業は昭和八年。
広島の中心地にて、当時まだ珍しかったコーヒー豆の販売を始めました。
創業以来ずっとコーヒー豆の販売に特化して事業を続け、コーヒー豆の専門家として長年培った技術で老舗の味をご提供しています。
おいしくて安心できる豆 お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくために ニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。
等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。
また、良い豆は良い状態でお客様にお届けする必要があります。
豆の輸入から国内保管・流通は50年以上の付き合いがある信頼できる業者のみと取引をしております。
ニシナ屋珈琲のスペシャルブレンド 焙煎 コーヒー豆 1kg ニシナ屋珈琲、社長の焙煎コーヒー！ 柔らかく飲みやすい。
ニシナ屋一番人気。
【コーヒー豆の特徴】 香り豊かで、程よい苦味と酸味がありながら柔らかさがあり、飲んだあとから豊かな旨みが口の中に広がる芳醇な味わいです。
ニシナ屋珈琲でも愛され続けているブレンドコーヒーで、いつの間にかカップからなくなってしまうほど、飲みやすく癖になる絶妙な味わいのブレンドコーヒーとなっています。
1933年（昭和8年）創業からニシナ屋珈琲が長年培ってきた、歴史の集大成とも言えるブレンドのコーヒー豆です。
ニシナ屋珈琲だからできるコーヒー豆の焙煎の技と、研究を重ねつくして行きついた配合でしか出せない、絶妙な味わいのブレンドコーヒーです。
味の秘訣はアフターブレンド ニシナ屋のブレンド珈琲は、珈琲豆の特徴に合わせて1種類ずつ焙煎した後に混ぜ合わせる、アフターブレンド製法にこだわっています。
丹念に、コーヒー豆の味を最大限に引き出す焙煎技術で焙煎した後、理想の味わいになるように配合してブレンドしています。
そのため、焙煎豆の個性を活かしながら、コーヒーのコク、旨味、苦み、香り！全ての味のバランスがとれたブレンド珈琲となっています。
【コーヒー豆の配合】 商品名：スペシャルブレンド ブラジル サントス No.2（30％） エルサルバドル HG（20%） ホンジュラス HG（20%） モカシダモ G4（10%） ペルー HG（12%） ロブスター AP1（8%）
2,484 円
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 ・お届けについて ・商品は常温発送にてお届けいたします。
・コーヒーはレギュラーコーヒーとなります。
・内容量 レギュラーコーヒースノーマウンテンブレンド 500g ・賞味期限 レギュラーコーヒーは商品到着後一年間。
・備考 コーヒーの季節にピッタリの冬限定のコーヒーが登場です!!今回のこちらの”スノーマウンテンブレンド”は、エルサルバドルをふんだんに使用して、雪のように優しい口当たりのブレンドに仕上げました。
豆本来の素材の美味しさをそのままにして、ちよっぴりほろ苦く、口の中に凛とした芳香が残る味わいに仕上げております。
冬だけの柔らかいこの美味しさを、どうか、ご満喫下さい。
寒い冬に、あったか?いコーヒーで、カフェタイムを楽しむって素敵ですね。
スノーマウンテンブレンドは、豊かな芳ばしい香りと、ほんのり苦味が効いているので、モーニングコーヒーにお楽しみ頂きたいブレンドコーヒーです。
雪のように柔らかい口当たりと、しっかりとしたコク・・・そんなブレンドに仕上げました。
豊かな香りが、ちょっとしたコーヒーブレイクにぴったりの味わい深い、冬限定のブレンドコーヒーです。
当店では、当店のコーヒー豆(アイスコーヒー、POD以外)の お買い上げの金額が3000円(税抜)を超えたお客様の送料を 全額負担させて頂きます。
(配送先が北海道・沖縄県の場合は除く) 澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い 大量 ギフト 内祝 内祝い お祝い返し お返し お礼 御礼 結婚内祝い 出産内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 景品 ゴルフコンペ コンペ景品 賞品 パーティー お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 卒業祝い 入社祝い 入社式 昇進祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 退職祝い 快気祝い 長寿祝い（還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 還暦）記念日 誕生日 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ギフト 詰め合わせ 贈答品 プレゼント 引越し 引越しご挨拶 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い バレンタイン ホワイトデー プチギフト 年始挨拶 手土産 大口注文 法人注文スノーマウンテンブレンド 雪のように優しく、深い味わい…。
スノーマウンテンブレンドとは？ コーヒーの季節にピッタリの冬限定のコーヒーが登場です!!今回はホンジュラス西南に位置する国、エルサルバドルの豆をふんだんに使用して、雪のように優しい口当たりのブレンドに仕上げました。
豆本来の素材の美味しさをそのままにして、ちよっぴりほろ苦く、口の中に凛とした芳香が残る味わいに仕上げております。
冬だけの柔らかいこの美味しさを、どうか、ご満喫下さい。
芳ばしい薫りが溢れ出す、冬限定の美味しさ スノーマウンテンブレンドは、豊かな芳ばしい香りと、ほんのり苦味が効いているので、モーニングコーヒーにお楽しみ頂きたいブレンドコーヒーです。
雪のように柔らかい口当たりと、しっかりとしたコク・・・。
そんなブレンドに仕上げました。
豊かな香りが、ちょっとしたコーヒーブレイクにぴったりの味わい深い、冬限定のブレンドコーヒーです。
スノーマウンテンブレンド 薫り ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ ★は5段階表記しています。
★が多いほど強くなります。
✪は★の半分になります。
>>珈琲味のバランス一覧表
2,484 円
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 ＜味わい＞ ハイビスカスのような華やかな香りとイエローピーチのような明るい酸味、はちみつのようなコクを活かした味わいに仕上げました。
エルサルバドル ロスアルペス（豆） 名称 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆（生豆生産国名：エルサルバドル） 内容量 150g 賞味期間 製造より12ヶ月 保存方法 高温多湿、直射日光を避け保存してください。
使用上の注意 開封後は密封できる容器に入れて、できるだけ早めにお召し上がりください。
挽き方 豆 この商品は【豆】です。
【粉】は→こちら
2,475 円
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 浅煎りでフルーティーな果実味のあるスペシャルティコーヒー エルサルバドル！スペシャルティコーヒー エルサルバドルコーヒー 200g シングルオリジン エルサルバドル「アップルのような爽快さとチョコのような甘味」 フェルナンド・リマ氏が運営するサンタエレナ農園は過去7回にわたってカップ・オブ・エクセレンスを受賞しています。
カップオブエクセレンスは珈琲の中でも最高品質のコーヒーに与えられる賞です。
その生産者のオーガニックコーヒーはさらなる手前と品質管理が行われているといえるでしょう。
比較的冷涼な土地でゆっくりと育てられたコーヒーは整えられた有機土壌から豊富なミネラルをたくわえ育ちます。
有機珈琲の中でも極上の味を楽しめる本当においしい珈琲です。
エルサルバドルはフルーティーなコーヒーなため、中浅煎りで焙煎しています。
珈琲らしさとフルーツ感を両方とも持ち合わせた珈琲です。
ミルクチョコレートのような味わいの裏側には、とても華やかなリンゴのようなフルーティーさがあります。
またピーチのような後味をも残してくれます。
JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。
もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです！苦味：★★酸味：★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。
世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。
小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。
手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。
この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。
小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。
これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。
また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。
丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。
焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。
例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。
手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。
そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。
しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。
焙煎度合い 中浅煎り City Roast シティロースト フルシティよりも、1段階ライトなロースト。
2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。
あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。
中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。
この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。
中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。
また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 スペシャルティオーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 スペシャルティコーヒー豆 スペシャルティ珈琲豆 有機珈琲 specialty ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:エルサルバドル ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。
関連商品TOKYO COFFEE オーガニック コーヒー シングルオリジン ル...TOKYO COFFEE オーガニック コーヒー シングルオリジン デ...珈琲豆 送料無料 TOKYO COFFEE オーガニック コーヒー シ...2,690円2,999円2,540円
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 林檎のような華やかな香りと酸味。
甘くまろやかなナチュラルコーヒー 商品名：エルサルバドル マラカラ ナチュラル 生産国：エルサルバドル エリア：サンタアナ、アパネカ、ラマテペック 農園名：マラカラ農園 生産者：ホセ・ギジェルモ・アルバレス 標 高：1370〜1800m 品 種：ブルボン 生産処理：ナチュラル ミディアムロースト 酸味 ★★★+ 甘み ★★★★★ 苦み ★★★ コク ★★★★ 香り ★★★★ ■賞味期限：1年 ※美味しく召し上がれる期間は二ヶ月となっております。
商品ラベルには二ヶ月の賞味期限が表記されておりますので、予めご了承下さいませ。
保存方法：高温多湿を避けて、涼しいところに保管して下さい。
使用上の注意：開封後出来るだけ早く御使用下さい。
■発送日につきまして ご入金確認後、通常3営業日以内での発送予定です。
■発送の注意点 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合、商品の到着日時が前後することがあります。
あらかじめご了承願います。
こちらの商品は日本郵便の追跡可能メール便での発送となり、基本は郵便受けへのお届けとなります。
お届けが完了している商品につきましては紛失、盗難等がございましても、商品の再発送、返金等の対応は致しかねます。
ご自宅の郵便受け等に到着の商品はお早めにお受け取り下さい。
2,460 円
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 内容量：500gエルサルバドルは中米で最も狭い国であり、そのなかに20以上の火山を有し「火の国」と称されます。
栽培地は標高が高く肥沃な火山性土壌で、昼夜の寒暖差とシェードツリーによってコーヒーはゆっくりと成長し、糖度の高いチェリーが生み出されます。
主な産地にソンソナテ、チャラテナンゴ、サンタアナがありアラビカ種に特化した栽培が行われています。
またエルサルバドル国立コーヒー研究所により品種改良や精選技術の研究が盛んに行われています。
豊かに広がる極上の香り、甘味とコク、バランスのとれた酸味、素敵な風味のコーヒーです。
香り：★★★★ コク：★★☆☆ 甘味：★★★☆ 苦味：★☆☆☆ 酸味：★★☆☆ 焙煎：中煎り（シティ） ⇒詳しくはこちら ・会社概要 ・お支払方法と送料 ・返品交換・冷蔵便でのお届けをご希望の方はこちらをクリック！・包装、化粧箱、紙袋、アロマブレス袋をご入用の方はこちらをクリック！・包装紙によるギフト包装をご希望の場合、別途200円（税別）を頂戴して承ります。
こちらより「包装紙による包装」をお求め下さい。
【加藤珈琲店美味しさの秘訣】私どものコーヒー豆は、その産地、栽培環境を重視するだけでなく、コーヒー豆の持つ個性を大切に引き出した、サードウェーブコーヒーです。
選りすぐりのアラビカ種を100％使用にこだわり、カネフォラ種（ロブスタ種）は一切使用していません。
風味評価の高いスペシャルティコーヒーを使用しています。
品質が良いので、どなたが淹れても美味しい珈琲です。
楽天国際配送対象商品（海外配送)日本製・メイドインジャパン・made in Japan
2,451 円
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 商品情報名称レギュラーコーヒー(中煎り)内容量200g（100グラム入×2袋）原材料珈琲豆原産国コロンビア・ブラジル・グァテマラ・インドネシア・タンザニア・パプアニューギニア・イエメン・エルサルバドル賞味期限★香り高くお召し上がりいただける目安★・コーヒー豆出荷日から常温で1ヶ月以内に飲み切ることを推奨しております。
保存方法直射日光、高温多湿を避けた場所で、真空状態や密封容器に入れて保管してください。
販売業者（有）オフィスカワムラ 山口県岩国市南岩国町1−17−45この商品は 送料無料 コーヒー豆 世界の珈琲 お楽しみセット 200g （100g×2袋）自家焙煎 珈琲 おうち時間 おうちカフェ ポイント コーヒー お試し 送料無料 自家焙煎 珈琲豆 人気 豆 粉 おうち時間 おうちカフェ 【送料込み 2種類選べる 世界各国の珈琲豆 お楽しみセット】 当店の香り高いコーヒー豆をご自宅でどうぞ♪【自家焙煎珈琲豆 世界各国珈琲豆お楽しみセット200g（100g×2袋）】【1】コロンビア・キリマンジャロ・ブラジル・グァテマラ・マンデリン・トラジャ・パプアニューギニア・モカマタリ・エルサルバドル から1つチョイス（100g）【2】コロンビア・キリマンジャロ・ブラジル・グァテマラ・マンデリン・トラジャ・パプアニューギニア・モカマタリ・エルサルバドル から1つチョイス（100g）豆のまま・中挽き・粗挽き・細挽きも選べます【ラッピングはいたしません】●1セット：メール便（送料無料）でのお届け●2セット以上：宅急便でのお届け（送料無料）（但し 沖縄1100円別途料金がかかります） ショップからのメッセージ 世界各国のお楽しみコーヒー豆セット☆店長高橋が自信をもってお届けします♪焙煎度合：中煎り（シティーロースト） 納期について 入金確認後1〜2日で発送(メール便は到着まで日にちがかかります） 4
2,400 円
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![]() 商品情報名称レギュラーコーヒー(中煎り)内容量200g（100グラム入×2袋）原材料珈琲豆原産国コロンビア・ブラジル・グァテマラ・インドネシア・タンザニア・パプアニューギニア・イエメン・エルサルバドル賞味期限★香り高くお召し上がりいただける目安★・コーヒー豆出荷日から常温で1ヶ月以内に飲み切ることを推奨しております。
保存方法直射日光、高温多湿を避けた場所で、真空状態や密封容器に入れて保管してください。
販売業者（有）オフィスカワムラ 山口県岩国市南岩国町1−17−45この商品は 送料無料 コーヒー豆 世界の珈琲 お楽しみセット 200g （100g×2袋）自家焙煎 珈琲 おうち時間 おうちカフェ ポイント コーヒー お試し 送料無料 自家焙煎 珈琲豆 人気 豆 粉 おうち時間 おうちカフェ 【送料込み 2種類選べる 世界各国の珈琲豆 お楽しみセット】 当店の香り高いコーヒー豆をご自宅でどうぞ♪【自家焙煎珈琲豆 世界各国珈琲豆お楽しみセット200g（100g×2袋）】【1】コロンビア・キリマンジャロ・ブラジル・グァテマラ・マンデリン・トラジャ・パプアニューギニア・モカマタリ・エルサルバドル から1つチョイス（100g）【2】コロンビア・キリマンジャロ・ブラジル・グァテマラ・マンデリン・トラジャ・パプアニューギニア・モカマタリ・エルサルバドル から1つチョイス（100g）豆のまま・中挽き・粗挽き・細挽きも選べます【ラッピングはいたしません】●1セット：メール便（送料無料）でのお届け●2セット以上：宅急便でのお届け（送料無料）（但し 沖縄1100円別途料金がかかります） ショップからのメッセージ 世界各国のお楽しみコーヒー豆セット☆店長高橋が自信をもってお届けします♪焙煎度合：中煎り（シティーロースト） 納期について 入金確認後1〜2日で発送(メール便は到着まで日にちがかかります） 4
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