ブラジルで最高品質のNo2のセミウォッシュドです。
ナチュラルが90％以上を占めるブラジルのコーヒーとしては、珍しいタイプです。
ナチュラルで精製した一般的なブラジルは品質のバラつきが大きく、焼き上がりもチャフに焦げが入りやすいなどのクセがありますが、この豆はとても綺麗に焼けます。
酸味が抑えられており、飲み口も軽めなので飽きが来ないタイプです。
穏やかなコーヒーですが、ワインを思わせる香りもあるところがいいですね。
ドリップコーヒー用の焙煎は香りが引き立つような焙煎にしています。
焙煎に用いるジェットロースターは、一回に焙煎できる量がたった450gしかありません。
（※一般的な自家焙煎店は3〜10kg） このため、ご注文ごとに一つ一つ、ハゼ音を聞きながらロースターが丁寧に焙煎しています。
一回に焙煎する豆の量が少ないため、豆あたりの焙煎熱量が非常に大きく、コーヒー独特の芳香となる糖質のカラメル化を促しています。
また、高い焙煎温度で問題となる燻煙臭は、熱風により早期に除去します。
これにより、コーヒーの芳香を存分に楽しむことができます。
■ミディアムロースト 名前はミディアムですが、浅い焙煎になります。
1ハゼの終わり頃で、糖質のカラメル化がそれほど進んでいません。
コーヒー特有の芳香はやや不足がちですが、すっきりとキレのいい酸味が楽しめます。
■ハイロースト 名前はハイローストですが、やや浅めの焙煎になります。
1ハゼと2ハゼの中間頃で、糖質のカラメル化が進んで褐色になっています。
コーヒー特有の芳香があり、また酸味も鮮やかに出るので、良質な豆では上品な仕上がりになります。
■シティロースト CaffeCuoreで標準とする焙煎度です。
2ハゼに入る寸前の豆で、わずかなハゼ音の変化を耳を澄ませてとらえています。
糖質のカラメル化が全体に行き渡り、もっとも芳香が豊かになる焙煎度です。
酸味も甘みを伴い、コクや苦味とのバランスにも優れます。
■フルシティロースト やや深入りの焙煎度です。
しっかり2ハゼに入っており、コーヒーオイルが表面に滲んでいます。
酸味はかなり抑えられており、コクと苦みが中心のテイストです。
お砂糖やミルクとの相性がよく、欧州などでも好まれています。
甘いスイーツともよく合います。
■フレンチロースト 深煎りの焙煎度です。
2ハゼのピーク付近の豆で、コーヒーオイルが表面にはっきりと現れています。
酸味はほとんど感じられず、強い苦みとコクが特徴です。
苦く香ばしいコーヒーがお好きな方にお勧めです。
また、カフェオレや、ストレートのアイスコーヒーにも向いています。
■アイスコーヒーロースト アイスコーヒー用の深煎りの焙煎度です。
2ハゼのピーク付近の豆で、コーヒーオイルが厚く表面にでています。
酸味はなく、氷に負けない強い苦みとコクが特徴です。
アイスコーヒーとミルクを1：1にした「アイスカフェオレ」もおすすめです。
内容量 生豆時380g（※焙煎度により約15〜20%ほど減少します） 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷暗所で保存 原材料 コーヒー豆 商品説明 レギュラーコーヒー

うみかぜブレンド 100g 原料豆：コロンビアエキセルソ　マジョルカ　Qグレード、ケニア 　AB　トップ　クィーン　アリーヤ、クイーンスマトラ、グァテマラSHB ウエウエテナンゴ ファンシー Qグレード あさなぎブレンドをベースにケニアの中煎りを加えてさわやかな酸味をプラス。
後口には、コクをともなった甘味と豊かな香りを、楽しめるようにしました。
GOTOブレンドうみかぜコーヒー豆は、選りすぐりの高品質な原料豆を使用した、風味豊かなコーヒーです。
コロンビアエキセルソ、マジョルカ、ケニアなど、Qグレードのコーヒー豆をブレンドしました。
こだわりの焙煎方法により、香り高いコーヒーの風味が楽しめます。
一杯注いだ瞬間から豊かなアロマが広がり、口に含むたびに深いコクとまろやかな味わいが広がります。
静かな夜にコーヒーカップを手に、うみかぜの音を聴きながら、心地よいひとときを楽しむ。
そんな贅沢な時間を提供するために、私たちはこのコーヒーを生み出しました。
是非、GOTOブレンドうみかぜコーヒー豆をご購入いただき、心地よいコーヒータイムをお楽しみください。
【内容量】 100g 【賞味期限】 180日 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け冷暗所保存 【原材料】 コーヒー豆　原産国コロンビア、ケニア、インドネシア、グアテマラ ■さまざまなギフトシーンに対応しております。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料　手提げ袋無料　大量注文 誕生日プレゼント 大切な方 大切な人 ご当地グルメ 絶品グルメ お取り寄せ バレンタインデー ホワイトデー　

ゆうなぎブレンド 100g 原料豆：ブラジル　クイーンショコラQグレード、グアテマラSHB ウエウエテナンゴ ファンシー Qグレード、コロンビア　エキセルソ　マジョルカQグレード 苦味と酸味をおさえ、コクと香り、ナッツのような風味をお楽しみください 世界中の美味しいコーヒー豆を厳選し、ブレンドしたGOTOブレンドゆうなぎコーヒー豆。
香り高いブラジルクイーンショコラ、コクのあるグアテマラ、さっぱりとした酸味のコロンビアエキセルソをバランスよく組み合わせ、一杯一杯丁寧に焙煎しました。
自家焙煎のコーヒー豆は、香りを逃さないよう真空パックされてお届けします。
豆の鮮度を保ちながら、挽く直前に研磨することで、濃厚な香りと深い味わいをお楽しみいただけます。
ワンランク上のコーヒータイムを演出する、GOTOブレンドゆうなぎコーヒー豆。
おうちでのリラックスタイムや大切なひととの会話に、ぜひ一杯のコーヒーを添えてみませんか。
【内容量】 100g 【賞味期限】 180日 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け冷暗所保存 【原材料】 コーヒー豆　原産国ブラジル、グアテマラ、コロンビア ■さまざまなギフトシーンに対応しております。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料　手提げ袋無料　大量注文 誕生日プレゼント 大切な方 大切な人 ご当地グルメ 絶品グルメ お取り寄せ バレンタインデー ホワイトデー

【商品説明】 （財）日本穀物検定協会より認定を受けた『キャピタル有機珈琲』 （財）日本穀物検定協会より品質と安全性の認定を受けた「キャピタル有機珈琲」 は、無農薬・無化学肥料栽培のコーヒー生豆を100％使用しています。
独自のロースト技術により、素材の特長を十分に引き出した、まろやかで香り高いコーヒーをお楽しみいただけます。
切れ味のよい酸味、しっかりとしたコクが特長。
グァテマラ、サンタローサ州の特定農園で生産。
厳格な基準と検査に合格した豆は、グァテマラSHB規格の特長。
（財）日本穀物検定協会より認定を受けた『キャピタル有機栽培珈琲』

お手軽に朝のコーヒーシーンを毎朝忙しい時間に普通に美味しいコーヒーを簡単に飲めたらうれしいな 朝のいろんなシーンに合わせた3種類の違ったタイプのコーヒーをご用意しました。
鮮度抜群のコーヒーで朝のコーヒーシーンのお手伝いが出来ましたらうれしいです。
お祝い 御祝 お礼 御礼 返礼 喜ばれる 父の日 母の日 敬老の日 誕生日プレゼント 贈り物 親戚 美味しい おすすめ 女性 男性 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 目上 親戚 高齢 年配 40代 50代 60代 70代 80代 忙しい朝の習慣にぴったりなコーヒーセットです。
豊かな香りと濃厚な味わいを楽しめる3つのコーヒーセット 毎朝のコーヒータイムが一層豊かになるよう、適切な鮮度のコーヒーをお届けします。
コーヒーセットで、毎日のモーニングルーティンに欠かせない素晴らしいコーヒータイムをお届けいたします。

世界各地から良質なコーヒー豆をお届けします。
世界各地の豆を選りすぐり、じっくりと丹念に焙煎しました。
標高1,300m以上の高地で収穫された、最高グレード「SHB」のグァテマラです。
チョコレートや柑橘のような香味が特徴です。
商品内容 商品名グァテマラ SHB 品名レギュラーコーヒー(豆) 原材料名コーヒー豆 生豆生産国名グァテマラ 内容量200g x 1個 賞味期間製造日から13ヵ月間 保存方法直射日光をさけ、涼しいところに保存してください。
使用上の注意開封後は密封容器に移し、なるべくお早めにご賞味ください。
煎り方普通煎り  

【商品説明】 （財）日本穀物検定協会より認定を受けた『キャピタル有機珈琲』 （財）日本穀物検定協会より品質と安全性の認定を受けた「キャピタル有機珈琲」は、無農薬・無化学肥料栽培のコーヒー生豆を100％使用しています。
独自のロースト技術により、素材の特長を十分に引き出した、まろやかで香り高いコーヒーをお楽しみいただけます。
昔ながらの伝統製法で栽培。
酸味がやわらかく、しっかりとした風味・コクが特長。
コロンビア、シェラネバタ山脈東部の厳格な基準と検査に合格した特定農園で生産。
（財）日本穀物検定協会より認定を受けた『キャピタル有機栽培珈琲』

※1 コーヒー豆は開封しますと、香りの成分が散逸しやすく、吸湿、酸化が進みますので、きっちり閉めて冷暗所での保存をお勧めします。
※2 [ 豆のまま ]　ミルをお持ちのお客様は、豆のままをお選び、お好みの挽き方でお楽しみ下さい。
[ 中細挽き ] ペーパーでドリップされる場合、通常はこの挽き方となります。
[ 粗挽き ] アメリカンテイストのさっぱりした珈琲をお好みの場合は、粗挽きをお選び下さい。

1971年から続く人気No1の「前田の味」スペシャルブレンド「龍之助」（200g） 上品で後味がすっきりした大変飲みやすい、当店自慢のスペシャルブレンド龍之助（ブレンドコーヒー）の珈琲豆です。
創業当時から愛される前田珈琲の看板コーヒーです。
「龍之助」は、素材の良さを最大限に引き出す焙煎方法を創業者・前田隆弘が研究して創り上げた、当店自慢のスペシャルブレンドです。
当店のコーヒーの中で最も人気があり、毎日ご来店頂き龍之助を頼まれる方、毎月豆をご購入頂くファンの方が全国に多数おられます。
前田珈琲の「顔」と言えるコーヒーです。
「甘い酸味」がまた欲しくなる前田のスタンダード珈琲 「龍之助」に使われている豆はブラジル、グァテマラ、コロンビアの3種。
何百もの農園の中から「龍之助」のためだけに吟味した厳選種です。
素材の良さを最大限に引き出す焙煎方法で、京料理のように上品かつ、後味がすっきりした飲みやすいブレンドを求め、試行錯誤を繰り返しながら作り上げた前田のオリジナルブレンドです。
力強く、そして優しく。
苦みを抑え、ほのかな酸味がありながら丸みのあるマイルドでボディのしっかりした味わいです。
ご注文時に、豆のまま、又は豆の挽き具合（粗挽・中挽・細挽）をご指定いただけます。
粗挽き　＜パーコレーター、フレンチプレス、ネルドリップ用＞ ザラメより少し細かい粒度です。
苦みが少なく、酸味がやや強まる挽き方となります。
当店は若干細かめにお挽きしますので、粗挽き＝他店の中粗挽き程度に相当します。
中挽き　＜ペーパーフィルター、コーヒーメーカー、ネルドリップ、サイフォン用＞ 前田珈琲がお店で出しているのと同じ、コーヒー豆本来のコクと風味が最も引き出せると考えている挽き方です。
当店の中挽きは一般的な中挽きよりも少し細かい挽き方となります。
細挽き　＜エスプレッソメーカー、水出しコーヒー、アイスコーヒー用＞ 一般的に市販されているコーヒーよりも細かい、粉状の粒度です。
苦みのあるストロングな味がお好みの方におすすめです。
1971年から続く人気No1の「前田の味」スペシャルブレンド「 龍之助」（200g） 原材料 コーヒー 内容量 200g 焙　煎 中煎り 配　合 ブラジル ／ グァテマラ ／ コロンビア 賞味期限 焙煎後90日 保存方法 コーヒーは焙煎後、空気に触れると「酸化」し、風味の劣化の一番の原因となります。
当店では高品質の豆を厳選しているため香りや味は長持ちしますが、少しでもおいしい状態を長く保てるよう、開封後は密閉できる缶などに入れ、冷凍庫で保存することをおすすめします（冷蔵庫では匂いが移る場合があります）

グアテマラでは標高の高い場所で栽培されたコーヒー豆ほど高品質とされており、その最高等級が「SHB」（ストリクトリーハードビーンズ）です。
すっきりとした酸味と苦味、甘い香りとコクのあるコーヒーです。
商品の納品形態を、ご購入時にお選びください。
◆豆 ◆粉 上記以外の挽き具合をご希望のお客様は、ご要望欄にご記入ください。
※当店ではエコの一環としてペーパーレスを実施しており、納品書を同封しておりません。
なお、領収書をご希望のお客様は、商品出荷後にインボイス対応の領収書発行URL記載のメールをお送りいたしますので、ダウンロードしてご使用ください。
（但し、お支払い方法が「後払い決済」「ショッピングクレジット/ローン」「オートローン」「リース」「請求書払い」の場合、領収書の発行は承り兼ねます。
）こちらもオススメ メール便送料無料 お試しサイズ100gx2袋 定番から選ぶ　コーヒー豆2袋 人気から選ぶ　コーヒー豆2袋 ハイグレードから選ぶ　コーヒー豆2袋 ちょっとしたプレゼントに ギフト包装・送料無料 やぶ珈琲一番人気！8種のドリップコーヒー飲み比べ 1000円ぽっきり春限定の4種飲み比べセット 選べるデザイン入りドリップコーヒーセット この美味しさをあの方にも ランキング1位受賞ギフトセット ブルーマウンテンNo.1入りドリップバッグギフト 選べるデザイン入りドリップバッグギフト 8種類から選べるコーヒー豆ギフト

オーガニック　南JASブレンド200g 原材料→　オーガニック　ペルー、ブラジル 　　　￥1,480 送料無料 南JASブレンド　上質な苦味とほのかな程よい甘味が特徴のまろやかさを感じるブレンドです。
また、さっぱりとした後味も楽しめ珈琲。
＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。
　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。
　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。
　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。
当店はお客様の好みで　焙煎度合を選べるお店です。
珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は　焙煎度合で酸味、苦味決まります。
お客様の中には酸味が苦手で　苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。
そんなご要望にお応え 出来るお店です。
そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか？ 当店ではブレンド珈琲を作る時　第一に珈琲豆の相性を見ます。
珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。
当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。
ブレンド珈琲が美味しいお店は　ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。
美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。
オーガニック　南JASブレンド200g 原材料→　オーガニック　ペルー、ブラジル 　　　　￥1,480 送料無料

オーガニック　ドラゴンロード200g 原材料→　オーガニック　メキシコ、グァテマラ、ペルー 　　　￥1,480 送料無料 ドラゴンロード　甘味と苦味のバランスが良く、奥深いコクを楽しめる珈琲。
＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。
　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。
　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。
　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。
当店はお客様の好みで　焙煎度合を選べるお店です。
珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は　焙煎度合で酸味、苦味決まります。
お客様の中には酸味が苦手で　苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。
そんなご要望にお応え 出来るお店です。
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Doors Coffee Roasteryが誇るスペシャルティコーヒーをお手軽に飲み比べ！ もちろん、送料無料でお届けします！ 簡易パッケージデザインとゆうパケットでの配送でお手軽にお試し下さい。
Doorsの焼き豆は、国内外のトレーダーから仕入れを行った、トレーサビリティが確立しているスペシャルティグレードの豆だけを使用しています。
焼き豆はすべてご注文を頂いてから焙煎をおこないますので、新鮮な状態でお届けすることが可能です。
［内容詳細］ シングルオリジン5種類（うち1種類はデカフェ）とDoorsオリジナルブレンド1種類の合計6種類をお届けします。
1：Doorsオリジナルブレンド 扉 -TOBIRA- 2：シングルオリジン 暁 -AKATSUKI- 3：シングルオリジン 清風 -SEIFU- 4：シングルオリジン 稜線 -RYOSEN- 5：シングルオリジン 黄昏 -TASOGARE- 6：シングルオリジン 月夜 -TSUKIYO- （デカフェ） 名　称：Doorsオリジナルコーヒー 6種類飲み比べセット 内容量：30g×6種類 原材料名：コーヒー豆 原産国：グアテマラ・エチオピア・ケニア・コロンビア 製造者：株式会社CREA 所在地：京都府相楽郡笠置町笠置平田26 賞味期限：焙煎日より90日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
使用上の注意 本商品はコーヒー豆のままの形状です。
コーヒー豆は挽いた瞬間から酸化が進むため、挽き売りはしておりません。
開封後は密閉容器に保存しできるだけお早めにご使用ください。
こちらの商品はラッピングギフト包装＆熨斗はお断りさせていただいております。
ご理解のほどよろしくお願いします。
パッケージデザインは変更となる場合がございます。
ゆうパケットでの配送となるため、お届けまで2?5日程度掛かる場合がございます。
ポスト投函での配送となります。
損害賠償は含まれておりませんのでご注意下さい。
ゆうパケットについての詳しい情報は郵便局HPをご覧下さい。
複数個をご注文の場合は宅急便で発送する場合がございます。
ポスト投函となりませんのでご注意ください。

Doors Coffee Roasteryが焙煎するスペシャルティコーヒーを送料無料でお届けします。
簡易パッケージデザインとゆうパケットでの配送でお手軽にお試し下さい。
Doorsの焼き豆は、国内外のトレーダーから仕入れを行った、トレーサビリティが確立しているスペシャルティグレードの豆だけを使用しています。
焼き豆はすべてご注文を頂いてから焙煎をおこないますので、新鮮な状態でお届けすることが可能です。
程良い苦味と甘さ、ナッツの様な風味があり、余韻がすっきりしていて爽やかさが特徴。
名　称：Doorsオリジナルブレンド 扉 -TOBIRA- 内容量：200g 原材料名：コーヒー豆 原産国：グアテマラ・エチオピア・ケニア 製造者：株式会社CREA 所在地：京都府相楽郡笠置町笠置平田26 賞味期限：焙煎日より90日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
焙煎度：シティロースト 味覚表 苦味　3 ★★★☆☆ 甘み　3 ★★★☆☆ 酸味　2 ★★☆☆☆ 香り　4 ★★★★☆ 使用上の注意 本商品はコーヒー豆のままの形状です。
コーヒー豆は挽いた瞬間から酸化が進むため、挽き売りはしておりません。
開封後は密閉容器に保存しできるだけお早めにご使用ください。
こちらの商品はラッピングギフト包装＆熨斗はお断りさせていただいております。
ご理解のほどよろしくお願いします。
パッケージデザインは変更となる場合がございます。
ゆうパケットでの配送となるため、お届けまで2〜5日程度掛かる場合がございます。
ポスト投函での配送となります。
損害賠償は含まれておりませんのでご注意下さい。
ゆうパケットについての詳しい情報は郵便局HPをご覧下さい。
複数個をご注文の場合は宅急便で発送する場合がございます。
ポスト投函となりませんのでご注意ください。

Doors Coffee Roasteryが焙煎するスペシャルティコーヒーを送料無料でお届けします。
簡易パッケージデザインとゆうパケットでの配送でお手軽にお試し下さい。
丸みのある優しい印象で香ばしさと甘い香りが強く、華やかでいてチョコレートの様なコクを感じられます。
Doorsの焼き豆は、国内外のトレーダーから仕入れを行った、トレーサビリティが確立しているスペシャルティグレードの豆だけを使用しています。
焼き豆はすべてご注文を頂いてから焙煎をおこないますので、新鮮な状態でお届けすることが可能です。
名　称：Doorsオリジナルコーヒー 暁 -AKATSUKI- 内容量：200g 原材料名：コーヒー豆 原産地：グアテマラ 生産地域：San Lucas Toliman市 生産者：アティトゥラン パンポヒラ農園 標　高：1,400-1,700m 品　種：Caturra種のみ 精　製：ウォッシュド 製造者：株式会社CREA 所在地：京都府相楽郡笠置町笠置平田26 賞味期限：焙煎日より90日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
焙煎度：シティロースト 味覚表 苦味　3 ★★★☆☆ 甘み　3 ★★★☆☆ 酸味　2 ★★☆☆☆ 香り　3 ★★★☆☆ 使用上の注意 本商品はコーヒー豆のままの形状です。
コーヒー豆は挽いた瞬間から酸化が進むため、挽き売りはしておりません。
開封後は密閉容器に保存しできるだけお早めにご使用ください。
こちらの商品はラッピングギフト包装＆熨斗はお断りさせていただいております。
ご理解のほどよろしくお願いします。
パッケージデザインは変更となる場合がございます。
ゆうパケットでの配送となるため、お届けまで2〜5日程度掛かる場合がございます。
ポスト投函での配送となります。
損害賠償は含まれておりませんのでご注意下さい。
ゆうパケットについての詳しい情報は郵便局HPをご覧下さい。
複数個をご注文の場合は宅急便で発送する場合がございます。
ポスト投函となりませんのでご注意ください。

オーガニック　コロンビア200g 原材料→　オーガニック　コロンビア 　　　￥1,480　　 送料無料 オーガニックコロンビア　　コロンビアならではの上質な酸味と極上の香りと 　　　　　　　　　　　　　コクも同時に楽しめる珈琲。
＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。
　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。
　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。
　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。
当店はお客様の好みで　焙煎度合を選べるお店です。
珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は　焙煎度合で酸味、苦味決まります。
お客様の中には酸味が苦手で　苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。
そんなご要望にお応え 出来るお店です。
そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか？ 当店ではブレンド珈琲を作る時　第一に珈琲豆の相性を見ます。
珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。
当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。
ブレンド珈琲が美味しいお店は　ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。
美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。
オーガニック　コロンビア200g 原材料→　オーガニック　コロンビア 　　　　￥1,480 送料無料

珈琲の香りでリラックス！

オーガニック　ペルー200g 原材料→　オーガニック　ペルー 　　　￥1,480 送料無料 オーガニックペルー　　まろやかなコクと甘味を醸し出しているのが特徴で 　　　　　　　　　　　飲みやくさっぱりとした後味も感じ珈琲。
＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。
　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。
　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。
　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。
当店はお客様の好みで　焙煎度合を選べるお店です。
珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は　焙煎度合で酸味、苦味決まります。
お客様の中には酸味が苦手で　苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。
そんなご要望にお応え 出来るお店です。
そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか？ 当店ではブレンド珈琲を作る時　第一に珈琲豆の相性を見ます。
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当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。
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オーガニック　ペルー200g 原材料→　オーガニック　ペルー 　　　　￥1,480 送料無料

オーガニック　スペシャルブレンド200g 原材料→　オーガニック　メキシコ、ブラジル 　　　￥1,480 送料無料 スペシャルブレンド　甘味・苦味のバランスが良くマイルドな味わい。
＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。
　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。
　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。
　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。
当店はお客様の好みで　焙煎度合を選べるお店です。
珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は　焙煎度合で酸味、苦味決まります。
お客様の中には酸味が苦手で　苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。
そんなご要望にお応え 出来るお店です。
そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか？ 当店ではブレンド珈琲を作る時　第一に珈琲豆の相性を見ます。
珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。
当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。
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美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。
オーガニック　スペシャルブレンド200g 原材料→　オーガニック　メキシコ、ブラジル 　　　　￥1,480 送料無料

・名　称：レギュラーコーヒー ・原材料：コーヒー（原産国：ブラジル、コロンビア、グァテマラ、エチオピア） ・内容量：商品名にてご確認ください　 ・賞味期限：製造日より6ヶ月（商品ラベルに別途記載） ・保存方法：高温多湿を避け、密閉して冷温所で保存してください。
・販売業者：有限会社フジファミリーフード　愛知県刈谷市大正町7-103 ★豆の挽き方について★ ドリップ、（ドリップ式コーヒーメーカー）の方には「中挽き」をおすすめしていますが、 「メリタ式」のドリッパーまたはコーヒーメーカーは細挽きが適している場合もあります。
器具に添付された説明書をご確認の上、ご注文下さい。
市販のコーヒー粉はドリップでもサイフォンでも使えるように 細挽き（ファイングラインド）になっています。
市販のコーヒー粉ぐらいの挽き方がお好みの方は、 「細挽き」または「中細挽き」をお選びください。
※器具の付属されたメジャーカップが小さい場合 （すりきり1杯でコーヒーの粉は6g程度です。
）は、 「細挽き」の方が適しています。
（カリタ、三洋の器具のメジャーカップはすりきり一杯で10gです。
） 　 当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています　　 直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。
実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。
直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか？ 焙煎機はその構造で3つに分かれます。
前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。
こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは 直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。
ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を イメージしやすいように、 各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、 こんな感じです。
1）直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。
2）半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、 　　上からドライヤー（熱風）で加熱もする。
3）熱風式・・・コンロは使わず、ドライヤーだけで加熱する。
直火式は火が豆に直接当たるので、香味が強くなります。
ただし豆の外側から加熱するため、豆の中心まで火を通す間に どうしても豆の外側の方がよく焼けて、全体的に苦味が先行しやすくなります。
熱風式は、火に全く当たらないので、“焦げる”感じは薄れ、 香味には欠けますが、直火と比べるとマイルドな感じになります。
半熱風式は、豆に直接火は当たりませんが、 鉄板越しに火が当たり豆の外側は焦げるため、香ばしさが引き立ちます。
その一方、熱風でも加熱もするので、外側を焦がしすぎることなく 中心まで火を通すことができます。
そのため、外はこんがり、中はふっくらとした コーヒー豆を作ることができるのです。
焙煎する量が多くなると、 10キロ?30キロ釜の大型焙煎機を導入し、 一度にたくさん焙煎できるようにするのが一般的です。
しかし当店は、鮮度にこだわり 少量の焙煎を心がけているので 2台ある焙煎機はどちらも5キロの半熱風釜です。
この“釜”を交互に使って、 常に、こまめな焙煎を心がけています。
コーヒーの味を最大限に引き出し 鮮度の高い豆をお届けする、 これが当店のモットーです。
当店独自の焙煎方法で焙煎されたコーヒーの数々。
半熱風焙煎機ならではのまろやかな味わいを 是非お試しください。
　 　豆の挽き方はこちらを参考にどうぞ♪

商品説明ラ・クプラは、ダルトン家が運営しているフィラデルフィア農園の中にあります。
その農園の中でも標高の高い1650mから2100mの限られたブルボン種 のエリアをラ・クプラとして区分けしています。
農園を家に見立てて、その一番てっぺんにあるのがクプラ、すなわちこの豆ということなのです。
バランスの取れた、深みのあるコーヒー。
アプリコットのようなフルーツ系のアロマ。
酸味の強いフルボディータイプのコーヒーです。
産地グァテマラ農園名ラ・クプラ農園品種ブルボン内容量200g賞味期限焙煎日より1年保存方法高温多湿を避けて、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
豆の特徴向いている焙煎方法その他JAS認証・フェアトレード【フェアトレード】有機JAS認証オーガニックコーヒー 【ストレートコーヒー】 グァテマラ 選べる焙煎豆 200gアプリコットのようなフルーツ系のアロマと強い酸味。
ラ・クプラは、ダルトン家が運営しているフィラデルフィア農園の中にあります。
その農園の中でも標高の高い1650mから2100mの限られたブルボン種 のエリアをラ・クプラとして区分けしています。
農園を家に見立てて、その一番てっぺんにあるのがクプラ、すなわちこの豆ということなのです。
バランスの取れた、深みのあるコーヒー。
アプリコットのようなフルーツ系のアロマ。
酸味の強いフルボディータイプのコーヒーです。

Information　商品詳細 Top of Top スペシャルティコーヒー グァテマラ アンティグア レタナ農園 200g 品種：イエローブルボン 精製：フーリーウォッシュド グァテマラ アンティグアの伝統あるレタナ農園から希少なニュークロップが入荷致しました。
レタナ農園では希少で味のよいイエローブルボンだけの区画を特別に分けて、栽培・収穫・精製しています。
そのアプリコットに似たフレーバーは、品評会にいた人々を騒然とさせ、その後、アンティグアの品評会では優勝を果たしました。
トップオブトップ・ジェヌイン・アンティグアの単一農園で作られた正真正銘のブルボンコーヒーとなります。
Guatemala Retana Yellow Bourbon 200g アプリコットを想わせる希少なイエローブルボン 3つの火山に囲まれて グアテマラ・アンティグアは3つの火山に囲まれた盆地で、火山灰質の豊かな土壌が広がり、山から吹き付ける冷涼な空気が昼夜の寒暖の差を生み出します。
最高品質のコーヒーを作る自然条件が揃ったアンティグアは、グァテマラで最初にコーヒー栽培の始まった伝統に加え、また古くから最高品質コーヒーの代名詞です。
またコーヒーの名とともに、古都アンティグアは町全体が世界遺産となっており、中米の一大観光地です。
イエローブルボンだけの区画を特別に設置 元々レタナ農園はカトリックの修道士たちの手により運営されていました。
農園名はその当時の代表・レタナ神父の名前に由来しています。
農園では希少で味のよいイエローブルボンだけの区画を特別に分けて、栽培・収穫・精製しています。
そのアプリコットに似たフレーバーは、品評会にいた人々を騒然とさせ、その後、アンティグアの品評会では優勝を果たしました。
トップオブトップ・ジェヌイン・アンティグアの単一農園で作られた正真正銘のブルボンコーヒーとなります。
APCA認証 アンティグア産コーヒーはその知名度と人気の高さから、従来から多くの偽物が出回っていました。
そこで、アンティグアのコーヒー生産者たちは2000年にアンティグア・コーヒー生産者協会（APCA）を設立し、アンティグアエリアの農園で収穫・精選されたコーヒーだけに証明書を発行することにしました。
当商品は、APCA認証を受けたコーヒーとなります。
”ありがとう” があふれるコーヒー工場 いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え 「 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。

コーヒー豆の持つ甘みと香り、そして苦味を強調し、コクのあるストロングタイプに焙き上げました。
適度な苦味をお好みの方にお勧めします。
品名：レギュラーコーヒー 原材料名：コーヒー豆 生豆生産国名：コロンビア、グァテマラ、他 内容量：200g 賞味期限：製造より12ヶ月 ※粉でご注文の際はご注文後にお挽きしますので、発送日より6ヶ月となります。
保存方法：高温多湿を避け保存してください。
製造者：株式会社ユニマットキャラバン 神奈川県横浜市金沢区幸浦2-17-4 関連キーワードキャラバンコーヒー コーヒー豆 自家焙煎 コーヒー粉 焙煎度 中深煎り シティロースト ダークロースト 選ばれて100年 ★モンドセレクション受賞★ ★国内トップ級の品質★ ★世界屈指のブレンド力★ 横濱【本格珈琲】メーカー キャラバンコーヒー の ご紹介コーヒー豆の持つ甘みと香り、そして苦味を強調し、コクのあるストロングタイプに焙き上げました。
適度な苦味をお好みの方にお勧めします。
＼《本物の証、それが赤》シリーズ／ ＼淹れるのに便利なコーヒー器具／

ヨーロピアンブレンド このヨーロピアンブレンドは、ふつうのコーヒーでは物足りない方のために 作った、より本格派のブレンドコーヒーです。
苦味はもちろんのこと、深いコクもあり、イメージ的には、 ビターチョコレートのような大人の味わいと言えます。
苦みは強めになりますが、我慢できないほど強烈な苦みではありません。
ですが、好き嫌いはハッキリ分かれる味だと思います。
それだけに、誰にでもお薦めできるものではありません。
なので、できましたら当シリーズの「ゴールデンブレンド」を、 まずお試しになられて、それで物足りなくお感じになられたら、 このヨーロピアンブレンドを次にお試しください。
そうすれば、あなたにピッタリ合う味に出会っていただけるはずです。
なお、このヨーロピアンブレンドは牛乳を入れてお飲みになられる方には、カフェオレの素材として最適でありますが、それもお好みによりますので、無理にはお薦めしないでおきますね。
味の特徴：深い苦味とコク   ★5段階・味の特徴 苦味 ★★★★ 甘味 ★★ 酸味 ★ コク ★★★ 香り ★★★★ ■原産国：コロンビア・ブラジル・グァテマラ

名称  コーヒー豆 原産国名  コロンビア ブラジル グァテマラ 焙煎日  発送当日に焙煎

アメリカンマイルド このアメリカンマイルドは、非常に手がかかっているブレンドです。
このコーヒーには、特別に浅く煎った豆が絶妙な割合で配合されており、 その豆のおかげで、独特のナッツ系のようなティストを加えています。
ですが、コーヒー豆の浅煎りというのは、簡単なようで、実は、 深煎りよりも難しい技術を要します。
なぜなら、コーヒー豆をただ浅く煎るだけでは、砂っぽくなるだけで、 とても飲める状態ではないからです。
また豆の芯まで火が通っていないと、半分は生の状態に近いので、 どんなに良い豆であっても、コーヒーの味はほとんどしません。
そのへんを私どもは熟知しておりますので、ただ浅く煎るだけではなく、 焙煎工程に工夫を凝らし、浅煎りであっても豆の芯まで火がしっかり通るように焙煎しています。
その分、通常のコーヒーよりも時間がかかるので、本来ならば、 他の種類よりも価格的に割高になってもおかしくないのですが、 細かいことは抜きにして、美味しいアメリカンコーヒーを一人でも 多くのお客様に楽しんでいただけたら私としては十分です。
味の特徴：優しい苦味とやわらかな味わい   ★5段階・味の特徴 苦味 ★ 甘味 ★★ 酸味 ★★ コク ★ 香り ★★★ ■原産国：コロンビア・ブラジル・グァテマラ

商品情報配送について準備ができ次第、最短での発送となります。
ポストの形状によって、手渡しとなる場合がございますのであらかじめご了承ください。
他の商品とご購入の際は、おまとめして発送いたしますので、配送方法が変更となります。
内容量約80g（生豆100gで焙煎）×2種賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存※冷凍庫で保存すると、より風味と美味しさを保つことができます製造者または販売者株式会社コーヒーローストビバーチェ東京都目黒区八雲3-6-22-201【バランス コーヒー 80g×2種】 お試し価格でポストにお届け！【バランス】修道院のコーヒー＆古都アンティグアおすすめの焙煎加減で焼きたてを発送いたします。
豆・粉お選びいただけます。
クセがなくバランスの良い味わい修道院のコーヒー&古都アンティグア クセの少ない2種を、酸味・甘み・コク・苦味をバランスよく引き出すやや深煎りで仕上げました。
自分の好みを見つけるため、まずはこちらからお試しいただくのもいいかもしれません◎ 【修道院のコーヒー】原産国 / Area：パプアニューギニア規格 / 製法：--- / ウォッシュド印象：ライチ　ピーチ　ハーブ 焙煎加減：やや深煎り 【古都アンティグア】原産国 / Area：グアテマラ共和国規格 / 製法： SHB / ウォッシュド印象：シトラス　ビターチョコ　カシューナッツ 焙煎加減：やや深煎り 　　 店長からのメッセージ 東京都目黒区で20年以上続く、自家焙煎珈琲店のCoffeeRoastVivaceです。
一人ひとりのお好みに合わせた豆の選定と抽出で、年間1万名以上のお客さまにお喜びいただいております。
「コーヒーのある暮らしをより豊かに」をテーマに、ご注文いただいてから、一つひとつ想いをこめて焙煎します。
ちょっと贅沢な至福のひと時や、お贈り物にも大変喜ばれる当店のコーヒーで、「やっと大好きな味に出会えた」とおっしゃっていただくことが何よりのやりがい。
皆さまの笑顔のとなりにいられるならばとても嬉しいです。

名称  コーヒー豆 原産国名  コロンビア ブラジル グァテマラ 焙煎日  発送当日に焙煎

名称  コーヒー豆 原産国名  コロンビア ブラジル グァテマラ 焙煎日  発送当日に焙煎

★5段階・味の特徴 苦味 ★★★ 甘味 ★ 酸味 ★★ コク ★★★ 香り ★★喫茶店のアイスコーヒー・人気の秘密？ お客様からのお声のほんの一部です。
暑い夏には美味しいアイスコーヒーをたくさん飲みたいので、この量でこのお値段は嬉しいです。
缶やペットボトルのコーヒーを買わなくなりました。
安いのにとっても美味しい！！ちょっと浮気しちゃったけど、やはりこの珈琲です！ リピしました。
今回もおいしかったです。
いつも美味しさに感動です。
しかもこんなに安い！！ きっと楽天で最安！！でもこの値段ではありえない美味しさです！ 絶対その辺の喫茶店よりうちのアイスコーヒーの方が美味しいです♪ あまりの美味しさにまた購入してしまいました。
お気に入りのコーヒーになりました。
普段アイスコーヒーはあまり好きではないので、今回は冒険のつもりで購入しましたが、正解でした。
みなさんのレビューどおりすごくおいしいです！！！ コーヒーはもっぱらこのお店！やや苦味が勝ってるが風味豊でおいしいです。
カフェオレにしてもいけますよ。
定番アイスコーヒー用豆です。
価格・味ともに大満足しています。
ショップの色んなアイス飲んでみましたが、結局ここに戻ってしまいました。
こんなにお喜びいただけて、嬉しく思います。

★5段階・味の特徴 苦味 ★★★ 甘味 ★ 酸味 ★★ コク ★★★ 香り ★★喫茶店のアイスコーヒー・人気の秘密？ お客様からのお声のほんの一部です。
暑い夏には美味しいアイスコーヒーをたくさん飲みたいので、この量でこのお値段は嬉しいです。
缶やペットボトルのコーヒーを買わなくなりました。
安いのにとっても美味しい！！ちょっと浮気しちゃったけど、やはりこの珈琲です！ リピしました。
今回もおいしかったです。
いつも美味しさに感動です。
しかもこんなに安い！！ きっと楽天で最安！！でもこの値段ではありえない美味しさです！ 絶対その辺の喫茶店よりうちのアイスコーヒーの方が美味しいです♪ あまりの美味しさにまた購入してしまいました。
お気に入りのコーヒーになりました。
普段アイスコーヒーはあまり好きではないので、今回は冒険のつもりで購入しましたが、正解でした。
みなさんのレビューどおりすごくおいしいです！！！ コーヒーはもっぱらこのお店！やや苦味が勝ってるが風味豊でおいしいです。
カフェオレにしてもいけますよ。
定番アイスコーヒー用豆です。
価格・味ともに大満足しています。
ショップの色んなアイス飲んでみましたが、結局ここに戻ってしまいました。
こんなにお喜びいただけて、嬉しく思います。