有機栽培や環境への取り組みに積極的な南米のコーヒー生産国になります。
程よい酸味と柔らかな味わいのオリジンです。
生豆生産国 ： ペルー 品 種 ： アラビカ種 規 格 ： G1 精選方法 ： 水洗式 ◆ハンドピック （豆の選別）について◆ 当店では生豆を格安でご提供するため、 ハンドピック（欠点豆の選別）を行なわずに 麻袋（樽）から直接小分けしてご提供しております。
そのため欠点豆（欠け豆、虫食い豆等）や麻袋の繊維などが 多く混ざっている場合がございます。
予めご了承くださいませ。
ハンドピックのコスト削減や欠点豆による減量分などを考慮した上での 価格であります事をご理解のうえお買い求めください。
また、生豆の輸入価格は相場により大きく変動いたします。
輸入価格によって当店での販売価格も変更させていただくこともございます。
◆ご注意◆ こちらの商品は焙煎前の生豆の状態での販売となります。
商品到着後、お客様ご自身で焙煎していただく事が必要となります。
このままでは、お召し上がりいただけませんのでご注意ください
9,150 円
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有機JASの認証を取得したオーガニックコーヒーです。
有機JAS認証農園産有機栽培コーヒー豆を100%使用。
吟煎シリーズは「安心安全な吟味した原料」を「独自の丹念な焙煎」で仕上げたコーヒーです。
コークス燃料を熱源としてじっくり時間をかけてローストする三本珈琲独自の焙煎技術「香黒炭（コークス）焙煎」で煎りあげました。
酸味と苦味が程よく滑らかな味わいになるようブレンドしております。
これを三本珈琲独自の香黒炭焙煎方式で丹念に煎りあげました。
品名：有機レギュラーコーヒー(粉) 原材料：有機コーヒー豆 生豆生産国：ペルー、コロンビア、他 内容量：240g×6 挽き方：中細挽き 賞味期限：別途、商品に記載しています。
保存方法：直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
使用上の注意：開封後は密閉容器に移して冷蔵庫などの低温の場所で保存し、新鮮な風味をお楽しみいただくため、なるべく2週間程度を目安にご賞味ください。
3,898 円
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 有機JASとレインフォレスト・アライアンスのW認証を取得したオーガニックコーヒーです。
有機JAS認証農園産豆を100%、レインフォレスト・アライアンス認証農園産コロンビア豆は従来の30%から40%へと使用比率を上げております。
コロンビア豆の比率を増やすことで、従来の酸味と苦味が程よく滑らかな味わいはそのままに、さらにスッキリとした飲みやすい味わいに仕上がっております。
従来品からの特徴である香黒炭(コークス)を燃料とした独自焙煎、豆の種類ごとの単品焙煎などの製法は踏襲しており、使用原料とテイストをよりブラッシュアップした洗練された製品として「プレミアム」の冠を付しました。
品名：有機レギュラーコーヒー(粉) 原材料：有機コーヒー豆 生豆生産国：ペルー・コロンビア・他 内容量：180g×6 挽き方：中細挽き 賞味期限：別途、商品に記載しています。
保存方法：直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
使用上の注意：開封後は密閉容器に移して冷蔵庫などの低温の場所で保存し、新鮮な風味をお楽しみいただくため、なるべく2週間程度を目安にご賞味ください。
3,598 円
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有機JASの認証を取得したオーガニックコーヒーです。
有機JAS認証農園産豆を100%使用！ 酸味と苦味が程よく滑らかな味わいで、さらにスッキリとした飲みやすい味わいに仕上がっております。
従来品からの特徴である香黒炭(コークス)を燃料とした独自焙煎、豆の種類ごとの単品焙煎などの製法は踏襲しており、使用原料とテイストをよりブラッシュアップした洗練された製品として「プレミアム」の冠を付しました。
品名：有機レギュラーコーヒー(粉) 原材料：有機コーヒー豆 生豆生産国：ペルー・コロンビア・他 内容量：180g×3 挽き方：中細挽き 賞味期限：別途、商品に記載しています。
保存方法：直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
使用上の注意：開封後は密閉容器に移して冷蔵庫などの低温の場所で保存し、新鮮な風味をお楽しみいただくため、なるべく2週間程度を目安にご賞味ください。
2,498 円
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 有機JASの認証を取得したオーガニックコーヒーです。
有機JAS認証農園産有機栽培コーヒー豆を100%使用。
吟煎シリーズは「安心安全な吟味した原料」を「独自の丹念な焙煎」で仕上げたコーヒーです。
コークス燃料を熱源としてじっくり時間をかけてローストする三本珈琲独自の焙煎技術「香黒炭（コークス）焙煎」で煎りあげました。
酸味と苦味が程よく滑らかな味わいになるようブレンドしております。
これを三本珈琲独自の香黒炭焙煎方式で丹念に煎りあげました。
品名：有機レギュラーコーヒー(粉) 原材料：有機コーヒー豆 生豆生産国：ペルー、コロンビア、他 内容量：240g×3 挽き方：中細挽き 賞味期限：別途、商品に記載しています。
保存方法：直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
使用上の注意：開封後は密閉容器に移して冷蔵庫などの低温の場所で保存し、新鮮な風味をお楽しみいただくため、なるべく2週間程度を目安にご賞味ください。
2,698 円
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有機栽培や環境への取り組みに積極的な南米のコーヒー生産国になります。
欠点でグレード分けされておりG1規格の有機認証農園産のコーヒーです。
程よい酸味と柔らかな優しい味わいのオリジンです。
生豆生産国 ： ペルー 品 種 ： アラビカ種 規 格 ： G1 認 証 ： 有機JAS認証 精選方法 ： 水洗式 ◆ハンドピック （豆の選別）について◆ 当店では生豆を格安でご提供するため、 ハンドピック（欠点豆の選別）を行なわずに 麻袋（樽）から直接小分けしてご提供しております。
そのため欠点豆（欠け豆、虫食い豆等）や麻袋の繊維などが 多く混ざっている場合がございます。
予めご了承くださいませ。
ハンドピックのコスト削減や欠点豆による減量分などを考慮した上での 価格であります事をご理解のうえお買い求めください。
また、生豆の輸入価格は相場により大きく変動いたします。
輸入価格によって当店での販売価格も変更させていただくこともございます。
◆ご注意◆ こちらの商品は焙煎前の生豆の状態での販売となります。
商品到着後、お客様ご自身で焙煎していただく事が必要となります。
このままでは、お召し上がりいただけませんのでご注意ください
17,800 円
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 有機栽培や環境への取り組みに積極的な南米のコーヒー生産国になります。
程よい酸味と柔らかな味わいのオリジンです。
生豆生産国 ： ペルー 品 種 ： アラビカ種 規 格 ： G1 精選方法 ： 水洗式 ◆ハンドピック （豆の選別）について◆ 当店では生豆を格安でご提供するため、 ハンドピック（欠点豆の選別）を行なわずに 麻袋（樽）から直接小分けしてご提供しております。
そのため欠点豆（欠け豆、虫食い豆等）や麻袋の繊維などが 多く混ざっている場合がございます。
予めご了承くださいませ。
ハンドピックのコスト削減や欠点豆による減量分などを考慮した上での 価格であります事をご理解のうえお買い求めください。
また、生豆の輸入価格は相場により大きく変動いたします。
輸入価格によって当店での販売価格も変更させていただくこともございます。
◆ご注意◆ こちらの商品は焙煎前の生豆の状態での販売となります。
商品到着後、お客様ご自身で焙煎していただく事が必要となります。
このままでは、お召し上がりいただけませんのでご注意ください
2,080 円
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 有機栽培や環境への取り組みに積極的な南米のコーヒー生産国になります。
欠点でグレード分けされておりG1規格の有機認証農園産のコーヒーです。
程よい酸味と柔らかな優しい味わいのオリジンです。
生豆生産国 ： ペルー 品 種 ： アラビカ種 規 格 ： G1 認 証 ： 有機JAS認証 精選方法 ： 水洗式 ◆ハンドピック （豆の選別）について◆ 当店では生豆を格安でご提供するため、 ハンドピック（欠点豆の選別）を行なわずに 麻袋（樽）から直接小分けしてご提供しております。
そのため欠点豆（欠け豆、虫食い豆等）や麻袋の繊維などが 多く混ざっている場合がございます。
予めご了承くださいませ。
ハンドピックのコスト削減や欠点豆による減量分などを考慮した上での 価格であります事をご理解のうえお買い求めください。
また、生豆の輸入価格は相場により大きく変動いたします。
輸入価格によって当店での販売価格も変更させていただくこともございます。
◆ご注意◆ こちらの商品は焙煎前の生豆の状態での販売となります。
商品到着後、お客様ご自身で焙煎していただく事が必要となります。
このままでは、お召し上がりいただけませんのでご注意ください
10,150 円
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 商品情報名称レギュラーコーヒー原材料コーヒー豆内容量200g（100g×2袋）賞味期限焙煎日から3週間保存方法直射日光、高温多湿を避けてください販売者珈琲丸 coffee-maru. × 煎りたて珈琲神奈川県川崎市高津区二子2−18−9HOME194−C電話番号044−819−7739【送料無料】 コーヒー豆 200g 「ペルー オルキデア」優しいコクと甘味 自家焙煎 珈琲 豆 レギュラーコーヒー 焙煎豆 ミニ 焙煎コーヒー豆 焙煎珈琲豆 お試し フルーティ 自家焙煎コーヒー 中深煎り 新鮮 香りの良さとフルーツのような甘酸っぱさ。
優しいコク、のちすっきりとした後味。
賞味期限内に飲みきれる200g！ スペシャルティコーヒー レギュラーコーヒー コーヒー お試し 豆 珈琲 珈琲豆 珈琲ビーンズ コーヒー豆 コーヒービーンズ 自家焙煎 焙煎豆 焙煎コーヒー豆 焙煎珈琲豆 自家焙煎コーヒー 煎りたて 新鮮 コク 甘味 酸味 苦味 中煎り シティロースト 中深煎り フルシティロースト 豆のまま 中挽き 細挽き 粗挽き ペーパーフィルター コーヒーメーカー エスプレッソ マキネッタ フレンチプレスペルーを拠点にコーヒー生産者として活動している高橋克彦さんがプロデュースするペルー、アチャマル村のコーヒー。
アマゾンのジャングルに面したウヤバ渓谷にあるアチャマル村は自然環境に優れ、肥沃な土壌が豊富にあって、良質なコーヒー栽培に適しています。
当店がオススメする中深煎りは「強すぎない柔らかなコク」「フルーティさを感じるかすかな酸味」「あとからじわじわくる甘味」がはっきり感じ取れます。
この煎り方では断然「ホット」が美味しいです。
【生産国】 ペルー【生産地】 アマゾナス州 ウアヤバンバ渓谷 アチャマル村周辺 【生産者】 株式会社KMC（高橋克彦 氏）【標高】 1,500〜2,100m【品種】 ティピカ(95%以上） 【生産処理】 ウォッシュド【おすすめ焙煎度】 ほろにが中深煎り （フルシティロースト）【味のイメージ】 香り★★★★ コク★★★★ 酸味★☆☆☆ 苦味★★☆☆ 甘味★★★☆ 2
2,050 円
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商品情報名称レギュラーコーヒー原材料コーヒー豆内容量400g（100g×4袋）賞味期限焙煎日から3週間保存方法直射日光、高温多湿を避けてください販売者珈琲丸 coffee-maru. × 煎りたて珈琲神奈川県川崎市高津区二子2−18−9HOME194−C電話番号044−819−7739【送料無料】 コーヒー豆 400g 「ペルー オルキデア」優しいコクと甘味 自家焙煎 珈琲 豆 レギュラーコーヒー 焙煎豆 ミニ 焙煎コーヒー豆 焙煎珈琲豆 お試し フルーティ 自家焙煎コーヒー 中深煎り 新鮮 香りの良さとフルーツのような甘酸っぱさ。
優しいコク、のちすっきりとした後味。
たっぷり飲める400g！ スペシャルティコーヒー レギュラーコーヒー コーヒー お試し 豆 珈琲 珈琲豆 珈琲ビーンズ コーヒー豆 コーヒービーンズ 自家焙煎 焙煎豆 焙煎コーヒー豆 焙煎珈琲豆 自家焙煎コーヒー 煎りたて 新鮮 コク 甘味 酸味 苦味 中煎り シティロースト 中深煎り フルシティロースト 豆のまま 中挽き 細挽き 粗挽き ペーパーフィルター コーヒーメーカー エスプレッソ マキネッタ フレンチプレス ペルーを拠点にコーヒー生産者として活動している高橋克彦さんがプロデュースするペルー、アチャマル村のコーヒー。
アマゾンのジャングルに面したウヤバ渓谷にあるアチャマル村は自然環境に優れ、肥沃な土壌が豊富にあって、良質なコーヒー栽培に適しています。
当店がオススメする中深煎りは「強すぎない柔らかなコク」「フルーティさを感じるかすかな酸味」「あとからじわじわくる甘味」がはっきり感じ取れます。
この煎り方では断然「ホット」が美味しいです。
【生産国】 ペルー【生産地】 アマゾナス州 ウアヤバンバ渓谷 アチャマル村周辺 【生産者】 株式会社KMC（高橋克彦 氏）【標高】 1,500〜2,100m【品種】 ティピカ(95%以上） 【生産処理】 ウォッシュド【おすすめ焙煎度】 ほろにが中深煎り （フルシティロースト）【味のイメージ】 香り★★★★ コク★★★★ 酸味★☆☆☆ 苦味★★☆☆ 甘味★★★☆ 2
3,900 円
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商品情報名称レギュラーコーヒー原材料コーヒー豆内容量500g（100g×5袋）賞味期限焙煎日から3週間保存方法直射日光、高温多湿を避けてください販売者珈琲丸 coffee-maru. × 煎りたて珈琲神奈川県川崎市高津区二子2−18−9HOME194−C電話番号044−819−7739【送料無料】 コーヒー豆 500g「ペルー オルキデア」中深煎り フルシティロースト コクと甘味のマリアージュ 後味優しい 珈琲豆 レギュラーコーヒー 自家焙煎珈琲 自家焙煎コーヒー ポイント消化 バレンタイン 母の日 父の日 グルメ 香りの良さとフルーツのような甘酸っぱさ。
優しいコク、のちすっきりとした後味。
たっぷり飲める500g！ スペシャルティコーヒー レギュラーコーヒー コーヒー お試し 豆 珈琲 珈琲豆 珈琲ビーンズ コーヒー豆 コーヒービーンズ 自家焙煎 焙煎豆 焙煎コーヒー豆 焙煎珈琲豆 自家焙煎コーヒー 煎りたて 新鮮 コク 甘味 酸味 苦味 中深煎り フルシティロースト 豆のまま 中挽き 細挽き 粗挽き ペーパーフィルター コーヒーメーカー エスプレッソ マキネッタ フレンチプレス テレビ東京 ナゼそこ？で紹介された ペルーを拠点にコーヒー生産者として活動している高橋克彦さんがプロデュースするペルー、アチャマル村のコーヒー。
アマゾンのジャングルに面したウヤバ渓谷にあるアチャマル村は自然環境に優れ、肥沃な土壌が豊富にあって、良質なコーヒー栽培に適しています。
当店がオススメする中深煎りは「強すぎない柔らかなコク」「フルーティさを感じるかすかな酸味」「あとからじわじわくる甘味」がはっきり感じ取れます。
この煎り方では断然「ホット」が美味しいです。
【生産国】 ペルー【生産地】 アマゾナス州 ウアヤバンバ渓谷 アチャマル村周辺 【生産者】 株式会社KMC（高橋克彦 氏）【標高】 1,500〜2,100m【品種】 ティピカ(95%以上） 【生産処理】 ウォッシュド【おすすめ焙煎度】 ほろにが中深煎り （フルシティロースト）【味のイメージ】 香り★★★★ コク★★★★ 酸味★☆☆☆ 苦味★★☆☆ 甘味★★★☆ 2
4,800 円
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 商品情報名称レギュラーコーヒー原材料コーヒー豆内容量100g賞味期限焙煎日から3週間保存方法直射日光、高温多湿を避けてください販売者珈琲丸 coffee-maru. × 煎りたて珈琲神奈川県川崎市高津区二子2−18−9HOME194−C電話番号044−819−7739コーヒー豆 100g 【 メキシコ マヤビニック オルガニコ 】 中深煎り フルシティロースト バランスのとれた酸味と苦味 珈琲豆 レギュラーコーヒー 自家焙煎珈琲 自家焙煎コーヒー ポイント消化 バレンタイン 母の日 父の日 グルメ しっかりとしたコクに上品な甘味。
バランスよい味のマリアージュ。
まずはお試し100g（約10杯分）から、オススメです。
スペシャルティコーヒー レギュラーコーヒー コーヒー お試し 豆 珈琲 珈琲豆 珈琲ビーンズ コーヒー豆 コーヒービーンズ 自家焙煎 焙煎豆 焙煎コーヒー豆 焙煎珈琲豆 自家焙煎コーヒー 煎りたて 新鮮 コク 甘味 酸味 苦味 中煎り シティロースト 中深煎り フルシティロースト 豆のまま 中挽き 細挽き 粗挽き ペーパーフィルター コーヒーメーカー エスプレッソ マキネッタ フレンチプレスメキシコ南東部にあるチアパス州。
隣国グアテマラとの国境沿いの山あいでマヤビニック コーヒーは栽培されています。
この森の中で、化学肥料に一切頼らずに育てられたコーヒー豆は、スッキリクリアな酸味とピュアで奥深いコクを持つ風味を持っています。
ホットはもちろん、夏はアイスでキリッと飲むのにもオススメです。
【生産国】 メキシコ【生産地】 チアパス州チェナロー区中心 【生産者】 マヤビニック生産者協同組合【標高】 1,200〜1,500m前後【品種】 ティピカ、カティモール、ブルボンなど 【生産処理】 ウォッシュド【おすすめ焙煎度】 ほろにが中深煎り （フルシティロースト）【味のイメージ】 香り★★★☆ コク★★★☆ 酸味★★☆☆ 苦味★★★☆ 甘味★★☆☆ 2
1,200 円
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商品情報名称レギュラーコーヒー原材料コーヒー豆内容量100g賞味期限焙煎日から3週間保存方法直射日光、高温多湿を避けてください販売者珈琲丸 coffee-maru. × 煎りたて珈琲神奈川県川崎市高津区二子2−18−9HOME194−C電話番号044−819−7739コーヒー豆 100g 【 メキシコ マヤビニック オルガニコ 】 中深煎り フルシティロースト バランスのとれた酸味と苦味 珈琲豆 レギュラーコーヒー 自家焙煎珈琲 自家焙煎コーヒー ポイント消化 バレンタイン 母の日 父の日 グルメ しっかりとしたコクに上品な甘味。
バランスよい味のマリアージュ。
まずはお試し100g（約10杯分）から、オススメです。
スペシャルティコーヒー レギュラーコーヒー コーヒー お試し 豆 珈琲 珈琲豆 珈琲ビーンズ コーヒー豆 コーヒービーンズ 自家焙煎 焙煎豆 焙煎コーヒー豆 焙煎珈琲豆 自家焙煎コーヒー 煎りたて 新鮮 コク 甘味 酸味 苦味 中煎り シティロースト 中深煎り フルシティロースト 豆のまま 中挽き 細挽き 粗挽き ペーパーフィルター コーヒーメーカー エスプレッソ マキネッタ フレンチプレスメキシコ南東部にあるチアパス州。
隣国グアテマラとの国境沿いの山あいでマヤビニック コーヒーは栽培されています。
この森の中で、化学肥料に一切頼らずに育てられたコーヒー豆は、スッキリクリアな酸味とピュアで奥深いコクを持つ風味を持っています。
ホットはもちろん、夏はアイスでキリッと飲むのにもオススメです。
【生産国】 メキシコ【生産地】 チアパス州チェナロー区中心 【生産者】 マヤビニック生産者協同組合【標高】 1,200〜1,500m前後【品種】 ティピカ、カティモール、ブルボンなど 【生産処理】 ウォッシュド【おすすめ焙煎度】 ほろにが中深煎り （フルシティロースト）【味のイメージ】 香り★★★☆ コク★★★☆ 酸味★★☆☆ 苦味★★★☆ 甘味★★☆☆ 2
2,100 円
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 【焙煎士コメント】 世界中から厳選された10種類のスペシャリティコーヒー豆をご紹介します。
各500g、合計1.5kgのセットでお届けするこのコレクションは、コーヒー愛好家の皆様に自由な組み合わせを楽しんでいただけます。
それぞれQグレード認定を受けた高品質な豆を使用しており、豊かな風味と個性をお楽しみいただけます。
ハイローストされたコーヒーは、コスタリカの「フォレストマウンテン」、エルサルバドルSHGの「ジュリア」、ケニアのAA、グァテマラSHBの「カフェピューマ」で、それぞれ鮮明な酸味と繊細なフルーツの風味が特徴です。
シティローストの選択肢には、ブラジルの「No2 カルモデミナス」やペルーの「マチュピチュ」、メキシコSHGの「クステペック農園」、ホンジュラスSHG、そしてグァテマラSHBの「ウエウエテナンゴ プレミアム」が含まれ、バランスの取れた味わいと柔らかな口当たりを提供します。
フルシティローストの「ブラジル No2 クイーンショコラ」は、深みのあるローストで、リッチなチョコレートの風味が際立ちます。
各地から選び抜かれたこれらの豆は、それぞれ独自の物語と品質を持ち、コーヒーの深い魅力を伝えます。
高地で育まれた豆の繊細な香りや、土壌と気候が生み出す豊かな味わいは、一杯のコーヒーから感じ取ることができます。
セット内の豆は、モーニングコーヒーからリラックスタイムまで、あらゆるシーンに対応します。
自分へのご褒美や、大切な人への贈り物としても最適です。
心地よいひとときを、世界各国の特選コーヒー豆で彩りいただけましたら幸いです 【内容量】 500g×3袋 【賞味期限】 3ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け冷暗所にて保存 【原材料】 コーヒー豆 【販売者】 株式会社日光企画大阪府大東市三住町17-12
4,320 円
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 ※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。
配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。
※返礼品の送付は、千葉県我孫子市外にお住まいの方に限らせていただきます。
製品仕様 名称 AB002【i&i】自家焙煎コーヒー豆2種セット【福祉施設提供】 規格・内容量 200g×2種 コーヒー豆(iブレンド) コーヒー豆(モカ） 製造：千葉県我孫子市 原材料名 コーヒー豆(iブレンド)：珈琲豆【マンデリン・ブラジル・ペルー】 コーヒー豆(モカ）：珈琲豆【モカ】 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 常温 発送時期 ご寄附納入確認日から1カ月以内を目安に返礼品をお送りいたします。
商品説明 我孫子市内の福祉施設が運営するカフェで作っています。
栽培期間中農薬不使用の生豆だけを使用し、常に新鮮なコーヒーをお届けできるように小ロットで自家焙煎。
飲み頃の豆をすぐにパック詰めしているので、香りも鮮度も良好です。
コクとすっきりとした後味のバランスにこだわったi工房のオリジナルブレンドと、長年変わらぬ人気のモカ。
この2種類をお届けします。
注意事項 ・新鮮なコーヒーをお詰めしていますが、珈琲豆は挽いた瞬間から鮮度が落ちていってしまいます。
到着後は賞味期限に関わらず、お早めにお飲みになる事をお勧め致します。
コーヒーは温度の変化を苦手としますので、保存する場合は一定の低温でお願い致します。
・こちらの商品は珈琲豆の状態でお届けしますので、お飲みになる際には珈琲豆を挽くためのミルと、ドリッパーが必要ですので、ご注意ください。
製造者・ 販売者+事業者 NPO法人i＆i i工房cafe' Poco a Poco 千葉県我孫子市布佐平和台1-1-103 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品に該当する理由：3 市内事業所にて、原材料から完成品に至るまでの全工程を行う事により、相応の付加価値が生じている。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1.手賀沼及び手賀沼周辺の自然環境の保全・活用を推進する事業 （我孫子市ふるさと手賀沼ふれあい計画推進基金） 2.良好な自然環境を保全し、緑と市民生活の調和を推進する事業 （我孫子市緑の基金） 3.国際交流及び平和を推進する事業（我孫子市国際・平和交流推進基金） 4.社会福祉施設の整備や福祉の増進を推進する事業 （我孫子市社会福祉事業基金） 5.市民のスポーツの振興を推進する事業（我孫子市スポーツ振興基金） 6.子どもたちが創作活動に親しみを持ち、豊かな感性を育むことを目的に設置された「めるへん文庫」を推進する事業（我孫子市めるへん文庫基金） 7.文化財を保存活用し、市民や本市を訪れる人が我孫子の歴史的、文化的遺産を身近に感じふれあえるまちづくりを推進する事業 （我孫子市文化財保存基金） 8.文化施設の整備を推進する事業（我孫子市文化施設整備基金） 9.我孫子市立小学校及び中学校における教育の振興及び施設の環境整備を推進する事業（我孫子市教育振興基金） 10.災害予防対策、災害応急対策及び災害復旧・復興に関する事業 （我孫子市災害対策基金） 11.成田線の輸送力の強化及び利便性の向上を図るための施設等の整備を推進する事業（我孫子市成田線輸送力強化等整備基金） 12.公共施設及びその設備の維持管理、修繕、更新その他の整備に関する事業（我孫子市公共施設整備基金） 13.一般廃棄物処理施設の整備及び解体に関する事業（我孫子市一般廃棄物処理施設整備等基金） 14.我孫子市白樺文学館の充実に関する事業（我孫子市白樺文学館基金） 15.手賀沼花火大会に関する事業 16.鳥類の保護に関する事業（山階鳥類研究所の支援、鳥の博物館の展示品更新等） 17.寄附していただく方が特に指定する事業 18.市長におまかせ＜市長が必要と認める事業＞（我孫子市財政調整基金） ■寄附金受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に約1〜2ヶ月程度で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用の場合、当自治体へ「ワンストップ特例申請書」を直接郵送していただくか、ご持参いただく必要があります。
ワンストップ特例申請書は、ご希望の場合受領書と一緒に送付していますが、直ちにご利用の場合、ご自身で下記ダウンロードページから申請書をダウンロードいただき、印刷したものをご利用ください。
申請書のダウンロードはこちらhttps://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html 〒270-1192 千葉県我孫子市我孫子1858番地（本庁舎2階） 我孫子市役所 財政部 財政課 宛て
10,000 円
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 商品情報名称だいこんの花 オリジナルブレンド（有機栽培珈琲豆使用）原材料名コーヒー豆内容量150g×6袋賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光高温多湿を避けて下さい。
開封後はできるだけ早くお召し上がり下さい。
製造者沖縄上島珈琲株式会社沖縄県豊見城市豊崎3-61備考ヤマト便のお届けとなります。
用途いろいろなギフトにご利用ください■ 贈り物ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い■祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任■法人向け御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い■ ご挨拶香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう）■ イベントバーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外■お返し御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼■こんな方にお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族この商品は 【送料無料・ギフトBOX入】だいこんの花 オリジナルブレンドコーヒー（有機栽培珈琲豆使用）細挽き×6袋セット コロンビア産 メキシコ産 ペルー産 おうちカフェ 香り豊かなコーヒー ポイント有機栽培珈琲豆使用身体と環境にやさしいコーヒー■細挽き粉(150g)×6袋 【おうちカフェタイムに♪】 あの！「だいこんの花」実店舗にて大人気のオリジナルブレンドが復活！ご自宅でお楽しみ頂けます♪実店舗で提供していたコーヒーをさらに香り豊かに仕上げた完全オリジナルブレンドコーヒーです。
甘く香ばしい香りと共に“健康食彩レストランだいこんの花”を思い出してください。
《原産国》コロンビア・メキシコ・ペルー 甘い香りとしっかりした酸味とコク、風味のバランスが良いコーヒー細挽き粉150g×6袋 ショップからのメッセージ ギフトとして大好評！！大人気の「だいこんの花」オリジナルブレンドコーヒー！スタッフもみんな大好きなだいこんの花のコーヒーです。
まず、香りが違います！芳ばしさと爽やかさの程よいブレンド。
すっきりとした口当たりで、どのタイミングで飲んでもしっくりくる味に仕上げました。
納期について 3営業以内に出荷致します。
4
5,000 円
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 ■ スターバックスの美味しさをご家庭で楽しめます！ ■ 深煎りの苦味と旨味がスタバでも人気のエスプレッソブレンドです。
■ 豆のままですので、全自動エスプレッソマシンやコーヒーミルで挽き立ての一杯をお楽しみいただけます。
商品名 スターバックスコーヒー カスタムロースト KIRKLAND（カークランド) エスプレッソブレンド （ダークロースト） 赤 JANコード 0762111409089 容量 1130g 原材料 コーヒー豆（生豆生産国はメキシコ・ペルーなど仕入れ時によって生産国は異なります。
ご了承ください） 賞味期限 約90〜180日（仕入れ日により期限が異なります） 原産国 米国 輸入元 コストコホールセールジャパン株式会社 ※商品についてのお問い合わせは、製造元におたずねください。
※商品の仕様および外観は、改良のため予告なく変更される事がありますのであらかじめご了承ください。
※掲載中の商品はメーカー発注商品を多数含んでおります。
お申し込みの商品が、「生産未定、中止品、メーカー在庫切れ」等で入荷予定がない際にキャンセルとさせていただく場合もございます。
あらかじめご了承ください。
5,940 円
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 ■ スターバックスの美味しさをご家庭で楽しめます！ ■ ミディアムローストなので深煎りが苦手な方にも美味しく味わえます。
■ 豆のままですので、全自動エスプレッソマシンやコーヒーミルで挽き立ての一杯をお楽しみいただけます。
商品名 スターバックスコーヒー カスタムロースト KIRKLAND（カークランド) ハウスブレンド （ミディアムロースト） 緑 JANコード 0762111409102 容量 1130g 原材料 コーヒー豆（生豆生産国はメキシコ・ペルーなど仕入れ時によって生産国は異なります。
ご了承ください） 賞味期限 約90〜180日（仕入れ日により期限が異なります） 原産国 米国 輸入元 コストコホールセールジャパン株式会社 ※商品についてのお問い合わせは、製造元におたずねください。
※商品の仕様および外観は、改良のため予告なく変更される事がありますのであらかじめご了承ください。
※掲載中の商品はメーカー発注商品を多数含んでおります。
お申し込みの商品が、「生産未定、中止品、メーカー在庫切れ」等で入荷予定がない際にキャンセルとさせていただく場合もございます。
あらかじめご了承ください。
5,940 円
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 200g、300g、400g、1kgは メール便（DM便）で 全国送料無料でお届けします ※2kg入りの商品は『ゆうパック』で発送いたします。
※2kg入りの商品の荷姿はダンボール、コーヒー袋は アロマシールつきクラフト袋（500g×4袋）で発送いたします。
※メール便2通に分けて発送いたします。
2セットご注文の際は4通に分けての発送となります。
※2kgの商品はゆうパックで発送いたします。
『ゆうパック』は代引決済、同梱、日時指定が可能です。
内容：コーヒー豆 200g入り・・・200g×1（20杯分）・メール便 300g入り・・・150g×2（30杯分）・メール便 400g入り・・・200g×2（40杯分）・メール便 1kg入り・・・250g×2（100杯分）・メール便 2kg入り・・・500g×4（200杯分）・ゆうぱっく（宅配便） 賞味期限：6ヶ月 保存方法：密封容器に入れ、冷凍庫または冷暗所で保管してください。
原材料：コーヒー豆原産国は以下の通り 品名 原産国 品名 原産国 キリマンジャロ タンザニア マンデリン・シボルガ インドネシア グァテマラSHB グァテマラ モカ・クイーン エチオピア コロンビアスプレモ コロンビア ウエウエテナンゴ グァテマラ サントス ブラジル ペルー・モンターニャベロニカ ペルー マンデリン インドネシア カフェ・ルシアーナ ブラジル ベリーダークモカ エチオピア アマレロ・アルコイリス ブラジル クリスタルマウンテン キューバ バリ神山 インドネシア 品名 使用しているコーヒー豆の主な原産国 アイスコーヒー インドネシア、グァテマラ、コロンビア、タンザニア アメリカンブレンド ブラジル、ホンジュラス、グァテマラ オリジナルブレンド コロンビア、インドネシア、タンザニア、グァテマラ、エチオピア 大正ブレンド インドネシア、グァテマラ、コロンビア たかくらブレンド ブラジル、コロンビア・タンザニア、グァテマラ クラシックブレンド ブラジル、タンザニア、グァテマラ、インドネシア マイルドブレンド ブラジル、コロンビア、ホンジュラス モカブレンド エチオピア、コロンビア、ブラジル モカジャバ エチオピア、インドネシア ★豆の挽き方について★ ドリップ、（ドリップ式コーヒーメーカー）の方には「中挽き」をおすすめしていますが、 「メリタ式」のドリッパーまたはコーヒーメーカーは細挽きが適している場合もあります。
器具に添付された説明書をご確認の上、ご注文下さい。
市販のコーヒー粉はドリップでもサイフォンでも使えるように 細挽き（ファイングラインド）になっています。
市販のコーヒー粉ぐらいの挽き方がお好みの方は、 「細挽き」または「中細挽き」をお選びください。
※器具に付属したメジャーカップが小さい場合 （すりきりで6g程度のもの）は、「細挽き」の方が適しています。
一般的なカリタや三洋の器具のメジャーカップはすりきり一杯で10gです。
当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています 直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。
実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。
直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか？ 焙煎機はその構造で3つに分かれます。
前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。
こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは 直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。
ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を イメージしやすいように、 各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、 こんな感じです。
1）直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。
2）半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、 上からドライヤー（熱風）で加熱もする。
3）熱風式・・・コンロは使わず、ドライヤーだけで加熱する。
直火式は火が豆に直接当たるので、香味が強くなります。
ただし豆の外側から加熱するため、豆の中心まで火を通す間に どうしても豆の外側の方がよく焼けて、全体的に苦味が先行しやすくなります。
熱風式は、火に全く当たらないので、“焦げる”感じは薄れ、 香味には欠けますが、直火と比べるとマイルドな感じになります。
半熱風式は、豆に直接火は当たりませんが、 鉄板越しに火が当たり豆の外側は焦げるため、香ばしさが引き立ちます。
その一方、熱風でも加熱もするので、外側を焦がしすぎることなく 中心まで火を通すことができます。
そのため、外はこんがり、中はふっくらとした コーヒー豆を作ることができるのです。
焙煎する量が多くなると、 10キロ〜30キロ釜の大型焙煎機を導入し、 一度にたくさん焙煎できるようにするのが一般的です。
しかし当店は、鮮度にこだわり 少量の焙煎を心がけているので 2台ある焙煎機はどちらも5キロの半熱風釜です。
この“釜”を交互に使って、 常に、こまめな焙煎を心がけています。
コーヒーの味を最大限に引き出し 鮮度の高い豆をお届けする、 これが当店のモットーです。
当店独自の焙煎方法で焙煎されたコーヒーの数々。
半熱風焙煎機ならではのまろやかな味わいを 是非お試しください。
豆の挽き方はこちらを参考にどうぞ♪
3,600 円
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 世界のコーヒーをコザシティから 沖縄地元の老舗コーヒー焙煎専門店「ヨシモトコーヒー」は、「世界のコーヒーをコザシティから」をモットーに、味わいが異なる世界の高級豆を取り扱っています。
世界中から観光客が多く訪れる沖縄は、カフェ文化が盛んです。
そのため、沖縄はコーヒーのクオリティも高く、多くのカフェやコーヒー専門店で生豆を直接焙煎しています。
昭和61年創業の自家焙煎専門店ヨシモトコーヒーは、確かな焙煎技術とサービスで地元に愛され続けてきました。
特に「コザブレンド」は、人気の売れ筋商品で、地元だけでなく沖縄旅行のお土産やギフト、また通販ではリピーター様に広くご利用いただいています。
淹れる前に挽く新鮮なコーヒーを楽しんでいただけるように、コーヒー豆のままお送りします。
2,569 円
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 セガフレード（Segafredo）／エスプレッソ・コーヒー（粉・パウダー）／「レ・オリジニ（Le Origini）」シリーズ／ペルー（Peru）／250g 急速に注目を浴びているペルーで栽培したコーヒー豆を焙煎してパッキングしました。
ペルー高地の特徴的気候が、芳醇でベルベットのように滑らかなコーヒーを生み出します。
高級チョコレートやキャラメルのようなニュアンスと繊細な香りを持ったコーヒーをお楽しみ下さい。
*レ・オリジニ（Le Origini）」シリーズは、産地にこだわったシングルオリジンのプレミアムコーヒーです。
フィルター、エスプレッソマシンの両方で美味しく召し上がれます。
セガフレードの品質への自信「コーヒーの樹からカップまで」 ブラジルには世界最大級の自社農園を保有しています。
「コーヒーの樹からカップまで」全ての生産工程に関わることで徹底した管理のもと高いレベルでの品質管理を実現しています。
全ては「美味しいコーヒーを届けたい」という情熱から始まりました。
イタリア発 コーヒーブランド セガフレード セガフレードはエスプレッソ本場のイタリア発、コーヒー焙煎メーカーです。
朝仕事に行く前やランチの後、また午後の休憩に、コーヒーでほっと一息。
イタリアの街角にあるバールやカフェのように、小さなカップが与えてくれる豊かな時間を。
Item Information 名称 コーヒー（粉・パウダー） 商品説明 急速に注目を浴びているペルーで栽培したコーヒー豆を焙煎してパッキングしました。
ペルー高地の特徴的気候が、芳醇でベルベットのように滑らかなコーヒーを生み出します。
高級チョコレートやキャラメルのようなニュアンスと繊細な香りを持ったコーヒーをお楽しみ下さい。
*レ・オリジニ（Le Origini）」シリーズは、産地にこだわったシングルオリジンのプレミアムコーヒーです。
フィルター、エスプレッソマシンの両方で美味しく召し上がれます。
原材料 コーヒー豆／生豆原産国名：ペルー 内容量 250g 賞味期限 商品に記載 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。
使用上の注意 ・オススメの飲み方：Moka（モカ）/Espresso（エスプレッソ）/Filter（フィルター） ・1人前10gを目安に抽出してください。
・開封後は、できるだけ早めにお召し上がりください。
製造者名 Segafredo Zanetti S.p.A. 住所：Via G. Puccini, 1 40067 Sesto di Rastignano - Pianoro (Bologna) Italy 輸入者名 セガフレード・ザネッティ・ジャパン株式会社 Le Origini シリーズ
1,404 円
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 当店人気コーヒー シングルオリジン ペルー コーヒー！人気シングルオリジン 珈琲 有機コーヒー single origin coffee 400g シングルオリジン ペルー「キャラメル、アーモンド、クレメンタイのような味わい」 ペルーは南米の東海岸に位置する国で、鉱業で有名です。
鉱業で注目されているペルーですが、コーヒーの産地としても知られている国です。
ペルーのコーヒー産出量は世界9位となっています。
ペルーで生産されるコーヒー豆の7割はペルーの北部で生産されていると言われています。
この地域のコーヒー農園はオーガニック栽培に力を入れているため、環境負荷の軽減に一役かっていると言っても過言ではありません。
つまり、サステイナブルな将来を築いていくことに加担しているということです。
私達のシングルオリジン ぺルーもその北部からのものです。
当店でも人気 ペルーのコーヒーは世界中で愛されています。
その理由は、産地での手の凝ったコーヒー豆の栽培とウォッシュドプロセスにあります。
この苦労して処理されたコーヒーは、甘味が強くほのかな酸味のあるクリアーな味わいとなっています。
キャラメル、アーモンド、クレメンタイのような味わい。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
苦味：★★★酸味：★★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。
世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。
小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。
手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。
この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。
小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。
これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。
また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。
丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。
焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。
例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。
手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。
そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。
しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 シングルオリジン オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 シングルオリジン コーヒー豆 シングルオリジン 珈琲豆 有機珈琲 single origin ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:ペルー ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。
2,960 円
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当店人気コーヒー シングルオリジン ペルー コーヒー！人気シングルオリジン 珈琲 有機コーヒー single origin coffee 200g シングルオリジン ペルー「キャラメル、アーモンド、クレメンタイのような味わい」 ペルーは南米の東海岸に位置する国で、鉱業で有名です。
鉱業で注目されているペルーですが、コーヒーの産地としても知られている国です。
ペルーのコーヒー産出量は世界9位となっています。
ペルーで生産されるコーヒー豆の7割はペルーの北部で生産されていると言われています。
この地域のコーヒー農園はオーガニック栽培に力を入れているため、環境負荷の軽減に一役かっていると言っても過言ではありません。
つまり、サステイナブルな将来を築いていくことに加担しているということです。
私達のシングルオリジン ぺルーもその北部からのものです。
当店でも人気 ペルーのコーヒーは世界中で愛されています。
その理由は、産地での手の凝ったコーヒー豆の栽培とウォッシュドプロセスにあります。
この苦労して処理されたコーヒーは、甘味が強くほのかな酸味のあるクリアーな味わいとなっています。
キャラメル、アーモンド、クレメンタイのような味わい。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
苦味：★★★酸味：★★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。
世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。
小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。
手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。
この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。
小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。
これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。
また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。
丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。
焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。
例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。
手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。
そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。
しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 シングルオリジン オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 シングルオリジン コーヒー豆 シングルオリジン 珈琲豆 有機珈琲 single origin ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:ペルー ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。
1,780 円
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 アイスコーヒーにして美味しいダッチブレンド 水出しコーヒー！コーヒー豆 深煎り coldbrew coffee bean 200g ダッチブレンド「浸透式で簡単に作れる水出しコーヒー」 ダッチブレンドは東京コーヒー唯一の深煎りブレンドコーヒーです。
ガツんとくる苦味なので、眠気覚ましとして朝飲むコーヒーにしても最適ですし、水出し パックでご注文いただければ、簡単においしい水出し コーヒーがおうちで作れます。
コーヒーの中でも苦味が強いものが好みの方におすすめの深煎りコーヒーとなっています。
夏のコールドブリューを作り置きしておくのにも便利な珈琲商品です。
浸透式水出しコーヒーように中深煎りよりも少し深く(ライトフレンチローストで)焙煎しています。
40gパックを400-500mlの容器に入れて、500mlの水（常温）を入れて、蓋を閉め、ゆっくり振って、8時間常温で保管するだけ！ 深い焙煎でディープなコクのある苦味と、ほのかな甘みを包み込む様な味が特徴的です。
スモーキー、ヘーゼルナッツ、チョコレートのような味わい。
オーガニックコーヒーだから味が劣るという固定概念をうち砕く、環境にも健康にもいいオーガニックコーヒーです。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 1番のおすすめはハンドドリップです。
フレンチプレス、エスプレッソにも向いているお豆です。
苦味：★★★★酸味：★★★甘味：★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。
世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。
小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。
手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。
この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。
小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。
これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。
また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。
丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。
焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。
例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。
手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。
そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。
しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。
焙煎度合い 深煎り Light French Roast｜ライトフレンチロースト フレンチローストよりも、1段階ライトなロースト。
中深煎りよりも少し焙煎しています。
ディープなコクのある苦味とほのかな甘みのあるライトフレンチローストです。
深煎り焙煎は、豆をより長い時間、高温で焙煎する方法で、豆が深い茶色や黒に焦げたような色になります。
この焙煎法により、豆はオイリーでボディがある味わいとなり、苦味が強くなります。
深煎りは、ローストにおいて最も長い時間を要するため、生豆の状態から焙煎後の豆までの減量が大きく、焙煎後の豆の重さは生豆の重さの約15%ほどになることが多いです。
深煎り珈琲は、苦味好きの人には好まれる焙煎法ですが、軽い味わいを好む人には向いていない場合もあります。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 水出しオーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 水出しコーヒー豆 水出し珈琲豆 有機珈琲 cold brew ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:ダッチブレンド ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。
2,292 円
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 東京珈琲 売上ナンバーワン ベストセラー ブレンドコーヒー！ 珈琲豆 best seller organic coffee 200g 東京コーヒーブレンド「最高のオーガニックブレンド コーヒー」 Tokyo Coffee Blend 、通称TCBは私達の代表的オーガニックブレンドです。
ペルー、ブラジル、東ティモール、インドネシアの4か国からのブレンドコーヒーとなっております。
TCBは甘味と苦味のバランスが絶妙にとれているオーガニックブレンドです。
TCBで使われている、南米のコーヒーはナッツのような香りと風味があります。
特に、世界一位のコーヒー産出国であるブラジルのコーヒーはこのナッツのような風味に加え、チョコレートのような甘さも含んでいます。
TCBでは、ペルーのコーヒーがチョコレートのような甘味とナッツの芳香を引き立てます。
南米のコーヒーの特徴である甘味とコクを楽しんだ後には、東ティモールのフルーティーな酸味、スマトラの力強いコクがバランスの取れた後味を残します。
東京コーヒーブレンドはブラックチェリー、 アーモンド、 ミルクチョコレートのような味わいです。
東京コーヒーブレンド は甘味、 苦味、 旨味 のバランスが最大限に取れている、 奇跡のブレンド です！オーガニックコーヒーでの最高品質。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 1番のおすすめはハンドドリップです。
東京コーヒーのロースタリーカフェでは、ハンドドリップ、エスプレッソ共にこちらの オーガニック ブレンド を使用しています。
どちらも非常に人気があります。
色々とお試し下さい！苦味：★★★酸味：★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。
世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。
小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。
手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。
この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。
小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。
これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。
また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。
丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。
焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。
例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。
手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。
そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。
しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 ベストセラー オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 ベストセラー コーヒー豆 ベストセラー 珈琲豆 有機珈琲 best seller ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:東京コーヒーブレンド ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。
1,960 円
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![]() 東京珈琲 売上ナンバーワン ベストセラー ブレンドコーヒー！ 珈琲豆 best seller organic coffee 200g 東京コーヒーブレンド「最高のオーガニックブレンド コーヒー」 Tokyo Coffee Blend 、通称TCBは私達の代表的オーガニックブレンドです。
ペルー、ブラジル、東ティモール、インドネシアの4か国からのブレンドコーヒーとなっております。
TCBは甘味と苦味のバランスが絶妙にとれているオーガニックブレンドです。
TCBで使われている、南米のコーヒーはナッツのような香りと風味があります。
特に、世界一位のコーヒー産出国であるブラジルのコーヒーはこのナッツのような風味に加え、チョコレートのような甘さも含んでいます。
TCBでは、ペルーのコーヒーがチョコレートのような甘味とナッツの芳香を引き立てます。
南米のコーヒーの特徴である甘味とコクを楽しんだ後には、東ティモールのフルーティーな酸味、スマトラの力強いコクがバランスの取れた後味を残します。
東京コーヒーブレンドはブラックチェリー、 アーモンド、 ミルクチョコレートのような味わいです。
東京コーヒーブレンド は甘味、 苦味、 旨味 のバランスが最大限に取れている、 奇跡のブレンド です！オーガニックコーヒーでの最高品質。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 1番のおすすめはハンドドリップです。
東京コーヒーのロースタリーカフェでは、ハンドドリップ、エスプレッソ共にこちらの オーガニック ブレンド を使用しています。
どちらも非常に人気があります。
色々とお試し下さい！苦味：★★★酸味：★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。
世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。
小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。
手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。
この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。
小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。
これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。
また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。
丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。
焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。
例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。
手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。
そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。
しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 ベストセラー オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 ベストセラー コーヒー豆 ベストセラー 珈琲豆 有機珈琲 best seller ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:東京コーヒーブレンド ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。
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