フード>製菓材料>シロップ・ソース>チョコレートソース>バンホーテン チョコレートシロップ 業務用 (630g*2個セット)【バンホーテン チョコレートシロップ 業務用の商品詳細】●1828年、世界で初めてココアの製造法を発明したのが、オランダのC.J.バンホーテン。 そのバンホーテンのピュアココアをたっぷり使って、贅沢に仕上げたチョコレートシロップです。 ●クレープやアイスクリーム、ドリンク等に幅広くお使いいただけます。 【品名・名称】チョコレートシロップ【バンホーテン チョコレートシロップ 業務用の原材料】果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、水あめ、砂糖、ココアパウダー、食塩/乳化剤、香料、増粘多糖類【栄養成分】(100g当たり)エネルギー:298kcal、たんぱく質:2.3g、脂質:2.5g、炭水化物:66.5g、食塩相当量:0.1g(この表示値は目安です。 )【保存方法】直射日光、高温、多湿を避け、室温で保存してください。 【注意事項】保存料を使用しておりませんので、開封後は必ず冷蔵庫で保存し、早めにご使用ください。 【原産国】日本【ブランド】バンホーテン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】片岡物産※説明文は単品の内容です。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 ・単品JAN:4901305405582片岡物産105-8615 東京都港区新橋6-21-60120-941-440[砂糖・甘味料/ブランド:バンホーテン/] ・広告文責(株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317) ※ご注文手配後の変更キャンセルはお受けできません※仕入れ先からの直送品の為、お客様ご都合の返品・交換を賜ことが出来ません。 誠に勝手ではございますが、何卒、ご理解ご了承のほどお願い申し上げます。
バンホーテン チョコレートシロップ 業務用(630g*2個セット)【バンホーテン】 1,663 円
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フード>製菓材料>シロップ・ソース>チョコレートソース>バンホーテン チョコレートシロップ 業務用 (630g*2個セット)【バンホーテン チョコレートシロップ 業務用の商品詳細】●1828年、世界で初めてココアの製造法を発明したのが、オランダのC.J.バンホーテン。 そのバンホーテンのピュアココアをたっぷり使って、贅沢に仕上げたチョコレートシロップです。 ●クレープやアイスクリーム、ドリンク等に幅広くお使いいただけます。 【品名・名称】チョコレートシロップ【バンホーテン チョコレートシロップ 業務用の原材料】果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、水あめ、砂糖、ココアパウダー、食塩/乳化剤、香料、増粘多糖類【栄養成分】(100g当たり)エネルギー:298kcal、たんぱく質:2.3g、脂質:2.5g、炭水化物:66.5g、食塩相当量:0.1g(この表示値は目安です。 )【保存方法】直射日光、高温、多湿を避け、室温で保存してください。 【注意事項】保存料を使用しておりませんので、開封後は必ず冷蔵庫で保存し、早めにご使用ください。 【原産国】日本【ブランド】バンホーテン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】片岡物産※説明文は単品の内容です。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 ・単品JAN:4901305405582片岡物産105-8615 東京都港区新橋6-21-60120-941-440[砂糖・甘味料/ブランド:バンホーテン/] ・広告文責(株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317) ※ご注文手配後の変更キャンセルはお受けできません※仕入れ先からの直送品の為、お客様ご都合の返品・交換を賜ことが出来ません。 誠に勝手ではございますが、何卒、ご理解ご了承のほどお願い申し上げます。
バンホーテン チョコレートシロップ 業務用(630g*2個セット)【バンホーテン】 1,663 円
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商品情報名称(一般的名称)キャロブチップス原材料名(使用した原材料)有機キャロブパウダー, 有機パーム油, 有機イヌリン, 有機シナモンパウダー, 食塩 / 乳化剤内容量1kg 賞味期限製造より10か月保存方法直射日光、高温多湿を避け常温保存原産国名アメリカ輸入者アリサン有限会社埼玉県日高市高麗本郷185-2類似商品はこちらアリサン 有機 チョコレートチップス 100g880円?アリサン 有機アーモンドパウダー 1kg 有機12,120円?アリサン 有機 レーズン 1kg オーガニック2,250円?アリサン 有機アーモンドパウダー 100g 有1,520円?アリサン 有機 ココアパウダー 1kg 純ココ2,640円?アリサン 有機 プルーン 種なし 1kg オー4,380円?アリサン 有機タヒニ 454g オーガニック 2,440円? アリサン 有機レーズン 250g オーガニ740円?アリサン コーンスターチ 1kg 有機とうもろ2,210円?新着商品はこちら2024/5/5賞味期限2024.6.11のためお値下げ デー516円?2024/5/5賞味期限2024.9.26のためお値下げ デー527円2024/5/5賞味期限2024.9.28のためお値下げ デー527円再販商品はこちら2024/5/58個セット 8種類から楽しく 選べる MAMA1,340円2024/5/5エイトザタラソ ユー CBD&リトリート バブ1,498円2024/5/5 テルヴィス とろりーの イタリアンスムージー1,972円?2024/05/05 更新 アリサン 有機 キャロブチップス 1kg オーガニック 有機JAS カフェインレス 製菓材料 製菓 お菓子作り チョコレート キャロブ アイスクリーム クッキー マフィン パーム油 イヌリン シナモンパウダー オーガニックの原料を使用した有機JASキャロブチップス カフェインレスでアイスクリーム、クッキー、マフィン等にもお使いいただけます。 5 アリサン 有機 キャロブチップス 1kg オーガニック 有機JAS カフェインレス 製菓材料 製菓 お菓子作り チョコレート キャロブ アイスクリーム クッキー マフィン パーム油 イヌリン シナモンパウダー 5,270 円
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JANコード:45071256 原材料 水あめ(国内製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ココア、食塩/増粘剤(キサンタンガム)、香料 栄養成分 (100gあたり)エネルギー278kcal、たんぱく質2.5g、脂質0.9g、炭水化物64.9g、食塩相当量0.1g 内容 カテゴリ:調味料、シロップサイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 チョコレートシロップ 保存方法 直射日光を避け、常温(30℃以下)で保存し、開封後は冷蔵庫で保存してください。 備考 販売者:リードオフジャパン株式会社東京都港区南青山7-1-5 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー リードオフジャパン ハーシー チョコレートシロップ 260g×6本入×(2ケース)| 送料無料 調味料 シロップ チョコレート トッピング 5,665 円
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商品情報 商品の説明 厳選された豆と独自のロースト技術によって生まれたピュアなカカオマスです。 チョコレート菓子などのコクと苦みづけなどにご利用ください。 溶けやすいクイックメルトタイプ。 刻む手間のいらないコイン状です。 主な仕様 原材料:カカオマス(カカオ分100%) 内容量:1kg カロリー:657kcal(100gあたり) 商品サイズ(高さx奥行x幅):290mm×60mm×200mm 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 関連商品パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート スイート 1kg...スカーホイップ チョコレート 600ml2,948円1,390円スカーホイップ チョコレート 600mlよつ葉 北海道脱脂粉乳 スキムミルク 2kg...1,358円3,048円パイオニア企画 特用 クッキートルテ6号 10枚入り...パイオニア企画 お徳用 クッキータルト(小) 12個入り×6袋...3,850円2,698円北海道 よつ葉 脱脂粉乳 スキムミルク 1kg×3袋...パイオニア企画 特用 クッキートルテ6号 5枚入り...4,250円2,050円新田 ニューシルバー 500g ゼラチン 顆粒 製菓 ゼリー ムース...トロピカルマリア 冷凍 アボカドダイス 500g×3P...2,100円3,380円 大東カカオ クイックメルト カカオマス 1kg 製菓用 3,348 円
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【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です カカオの油脂分と固形分の比率を逆転させ油脂分が減ったことで、カカオ本来の味・香・色が効率よく発揮。 管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:カカオ豆、砂糖/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より18ヶ月■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 当製品製造施設共有ラインで、乳成分、大豆を含む製品を製造しています。 * 当製品製造施設内で卵・小麦・クルミ・オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー573 kcal たんぱく質14 g 脂質38 g 炭水化物43.7 g 食塩相当量0.03 g ■詳細:1粒:約3g■ご利用方法:チョコレートケーキやガナッシュに使うとカカオの香り濃厚に出来上がります。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 【 冷蔵便 】ヴァローナ P125 クール・ド・グアナラ / 1kg【 富澤商店 公式 】 8,294 円
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K and Son's オーガニックチョコレートシロップは、有機JAS認証のオーガニックチョコレートシロップ。 業務用として使い勝手のある1kgサイズ! 和菓子店や洋菓子店、ベーカリーショップなどで製菓原料として。 オーガニックショップでの販売用として人気のシロップです。 もちろんそのままでも美味しくお召し上がりいただけます! オーガニックアイスなどにかけると、さらに美味しさが引き立ちます。 ★K and Son'sについて 「1000年先の未来のこどもたちでも安心して食べられるスイーツを」 とのコンセプトで立ち上げたオーガニック食品ブランドです。 ■内容量:1kg ■原材料:有機砂糖、有機ココア、有機米 ■賞味期限:製造より6ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください ■取扱上の注意点: 未開封で冷暗所、開封後は要冷蔵で保存してください。 気温により粘度が変わります。 寒暖差により砂糖が再結晶することがありますが、加熱すると結晶はなくなります。 加熱の際はやけどにご注意ください。 強い光または高温により炭酸ガスが発生し袋が膨張することがあります。 液面に白い膜がはることがありますが、カカオの油分です。 品質には問題ありません。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【5/5(日)限定!楽天カードでポイント4倍!】オーガニックチョコレートシロップ 1kg K and Son's 3,132 円
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K and Son's オーガニックチョコレートシロップは、有機JAS認証のオーガニックチョコレートシロップ。 業務用として使い勝手のある1kgサイズ! 和菓子店や洋菓子店、ベーカリーショップなどで製菓原料として。 オーガニックショップでの販売用として人気のシロップです。 もちろんそのままでも美味しくお召し上がりいただけます! オーガニックアイスなどにかけると、さらに美味しさが引き立ちます。 ★K and Son'sについて 「1000年先の未来のこどもたちでも安心して食べられるスイーツを」 とのコンセプトで立ち上げたオーガニック食品ブランドです。 ■内容量:1kg×2 ■原材料:有機砂糖、有機ココア、有機米 ■賞味期限:製造より6ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください ■取扱上の注意点: 未開封で冷暗所、開封後は要冷蔵で保存してください。 気温により粘度が変わります。 寒暖差により砂糖が再結晶することがありますが、加熱すると結晶はなくなります。 加熱の際はやけどにご注意ください。 強い光または高温により炭酸ガスが発生し袋が膨張することがあります。 液面に白い膜がはることがありますが、カカオの油分です。 品質には問題ありません。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【5/5(日)限定!楽天カードでポイント8倍!】オーガニックチョコレートシロップ 1kg K and Son's 2個セット 6,540 円
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パプアのカカオニブは、インドネシア・パプア州産のカカオ豆を焙炒し、荒く砕いたものです。 スーパーフードとして親しまれています。 ■スーパーフードと親しまれるカカオニブ インドネシア・パプア州産のカカオ豆を焙炒し、荒く砕いたものです。 ほんのり酸味がありつつも香ばしく、風味豊かでナッツのような食感をお楽しみください。 ポリフェノールが豊富に含まれていることも嬉しい特徴です。 ■楽しみ方は色々 熱を加えても溶けずにカカオの風味が豊かなので、ケーキやクッキーなどのお菓子やパンづくりの材料として最適です。 苦味をまろやかにしたい場合ははちみつ漬けに、バニラアイスにパラパラっとトッピングするだけでもGOOD♪ ワインのお供にもぴったりです!様々な楽しみ方をお試しください。 <オルター・トレード・ジャパンにようこそ!> オルター・トレード・ジャパン(ATJ)は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。 現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。 ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体、市民団体により設立されました。 ■商品名:カカオニブ カカオパウダー カカオマス パプアのカカオニブ 100g ココアパウダー チョコレート ナッツ 送料無料 ■内容量:100g / 袋 ■原材料名:カカオ豆(インドネシア・パプア州産) ■輸入者或は販売者:株式会社 オルター・トレード・ジャパン ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:インドネシア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【5/5(日)限定!楽天カードでポイント8倍!】カカオニブ カカオパウダー カカオマス パプアのカカオニブ 100g 送料無料 2,190 円
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K and Son's オーガニックチョコレートシロップは、有機JAS認証のオーガニックチョコレートシロップ。 和菓子店や洋菓子店、ベーカリーショップなどで製菓原料として。 オーガニックショップでの販売用として人気のシロップです。 もちろんそのままでも美味しくお召し上がりいただけます! オーガニックアイスなどにかけると、さらに美味しさが引き立ちます。 ★K and Son'sについて 「1000年先の未来のこどもたちでも安心して食べられるスイーツを」 とのコンセプトで立ち上げたオーガニック食品ブランドです。 ■内容量:200g×2 ■原材料:有機砂糖、有機ココア、有機米 ■賞味期限:製造より6ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください ■取扱上の注意点: 未開封で冷暗所、開封後は要冷蔵で保存してください。 気温により粘度が変わります。 寒暖差により砂糖が再結晶することがありますが、加熱すると結晶はなくなります。 加熱の際はやけどにご注意ください。 強い光または高温により炭酸ガスが発生し袋が膨張することがあります。 液面に白い膜がはることがありますが、カカオの油分です。 品質には問題ありません。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【5/5(日)限定!楽天カードでポイント4倍!】オーガニックチョコレートシロップ 200g K and Son's 2個セット 1,780 円
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K and Son's オーガニックチョコレートシロップは、有機JAS認証のオーガニックチョコレートシロップ。 和菓子店や洋菓子店、ベーカリーショップなどで製菓原料として。 オーガニックショップでの販売用として人気のシロップです。 もちろんそのままでも美味しくお召し上がりいただけます! オーガニックアイスなどにかけると、さらに美味しさが引き立ちます。 ★K and Son'sについて 「1000年先の未来のこどもたちでも安心して食べられるスイーツを」 とのコンセプトで立ち上げたオーガニック食品ブランドです。 ■内容量:200g×5 ■原材料:有機砂糖、有機ココア、有機米 ■賞味期限:製造より6ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください ■取扱上の注意点: 未開封で冷暗所、開封後は要冷蔵で保存してください。 気温により粘度が変わります。 寒暖差により砂糖が再結晶することがありますが、加熱すると結晶はなくなります。 加熱の際はやけどにご注意ください。 強い光または高温により炭酸ガスが発生し袋が膨張することがあります。 液面に白い膜がはることがありますが、カカオの油分です。 品質には問題ありません。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【5/5(日)限定!楽天カードでポイント4倍!】オーガニックチョコレートシロップ 200g K and Son's 5個セット 3,740 円
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【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 鮮やかな5色のチョコスプレーです。 洋菓子やアイスクリームなどのトッピングに。 管理番号:240211-1■名称:製菓原料■商品寸法(WXDXH):200×40×H280mm■原材料名:砂糖(国内製造、外国製造)、植物油脂、ココアバター、カカオマス、全粉乳、脱脂粉乳/乳化剤、香料、光沢剤、着色料(黄4、赤3、黄5、青1)、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より365日 100g:240日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。 (特定原材料7品目中)(100g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー518 kcal たんぱく質2.4 g 脂質24.7 g 炭水化物71.6 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。 高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。 召し上がってもさしつかえありませんが、風味の上では劣ります。 (1kg)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 【 冷蔵便 】五色チョコスプレー / 1kg【 富澤商店 公式 】 3,874 円
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業務用チョコペン10本入りの4袋セット。 体温で溶かして使用することもできます。 文字を書いたり、トッピング素材の貼り付けなどにご利用頂けます。 名称:製菓材料〔チョコレートスプレッドB〕 内容量:40本(10g×10×4) 原材料:砂糖(国内製造)、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス、脱脂粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む) 原産国:日本 保存方法:直射日光・高温多湿の場所をさけ、28℃以下の涼しい場所に保存してください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 加工者:クラウンフーヅ アレルギー表示:乳・大豆・アーモンド チョコペン 業務用 ソフト チョコペン ブラック 40本入り チョコレートペン チョコペン チョコレートペンシル サインチョコ 製菓材料 3,542 円
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プロも使う本格派ベルギー産クーベルチュールチョコレート。 製菓材料としてはもちろん、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 グランプラスオリジナル・クーベルチュール・ダークはカカオの香りと程よい甘さのバランスが絶妙なスタンダードタイプ。 トリュフ・ボンボンショコラからケーキ生地までチョコレートそのものの味わいを出したいお菓子に最適です。 カカオ分57% ※こちらの商品は形状の都合上、熨斗をお掛けすることができません。 - 商品情報 - 商品 クーベルチュール チョコレート(ダーク) 内容量 500g×2袋(計1kg) サイズ W159×H263mm 賞味期限 製造日から365日 ※残存賞味120日前までの商品をお届けします。 原材料 【ダーク】カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む) アレルゲン特定原材料 乳成分、大豆 保存方法 直射日光を避け、16〜20℃の冷暗所にて保存(開封後は要密封) 製造者 株式会社グランプラス 千葉県八街市八街は17 ※本工場では卵、小麦、落花生を含む製品を生産しています。 ※急激な温度変化がありますと、表面が白っぽくなり食感が悪くなる場合がありますので取り扱いや保管場所にはご注意ください。 素材のこだわり ベルギーの伝統が誇る確かな味わい 「グランプラス・クーベルチュール・チョコレート」は当社の誇るオリジナルチョコレートです。 世界有数のクーベルチュールメーカーであるピュラトス社に、当社がオリジナルレシピを持ち込み生まれました。 世界の特産地から調達したカカオ豆をはじめとする選び抜かれた原料を使用し、ベルギーの長い経験と技術で作り上げております。 味のラインナップ クーベルチュール ダーク カカオの香りと程よい甘さのバランスが絶妙なスタンダードタイプ。 トリュフ・ボンボンショコラからケーキ生地までチョコレートそのものの味わいを出したい商品に最適です。 カカオ分57% 商品詳細へ クーベルチュール ミルク ベルギーミルクの豊潤な甘さと絶妙に調和して交わったカカオを用い、昔ながらの伝統を受け継いだミルクリッチな製品です。 カカオ分32% 商品詳細へ クーベルチュール ホワイト 厳選されたベルギーミルクと砂糖が甘い香りのココアバターと絶妙なハーモニーを奏で、上質で味わい深い風味、食感を生み出します。 商品詳細へ グランプラス・クーベルチュール・チョコレートに 嬉しいお声をいただいております クーベルチュール チョコレート ダーク ( カカオ分57% ) 500g×2袋(計1kg) [EC店舗限定商品]/ 送料無料 ベルギーチョコレート チョコ プロ使用 業務用 製菓用 製菓材料 お菓子作り 手作り パーティ おうちカフェ 4,180 円
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プロも使う本格派ベルギー産クーベルチュールチョコレート。 製菓材料としてはもちろん、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 グランプラスオリジナル・クーベルチュール・ミルクはベルギーミルクの豊潤な甘さと絶妙に調和して交わったカカオを用い、昔ながらの伝統を受け継いだミルクリッチな製品です。 ※こちらの商品は形状の都合上、熨斗をお掛けすることができません。 - 商品情報 - 商品 クーベルチュール チョコレート(ミルク) 内容量 500g×2袋(計1kg) サイズ W159×H263mm 賞味期限 製造日から365日 ※残存賞味120日前までの商品をお届けします。 原材料 【ミルク】砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む) アレルゲン特定原材料 乳成分、大豆 保存方法 直射日光を避け、16〜20℃の冷暗所にて保存(開封後は要密封) 製造者 株式会社グランプラス 千葉県八街市八街は17 ※本工場では卵、小麦、落花生を含む製品を生産しています。 ※急激な温度変化がありますと、表面が白っぽくなり食感が悪くなる場合がありますので取り扱いや保管場所にはご注意ください。 素材のこだわり ベルギーの伝統が誇る確かな味わい 「グランプラス・クーベルチュール・チョコレート」は当社の誇るオリジナルチョコレートです。 世界有数のクーベルチュールメーカーであるピュラトス社に、当社がオリジナルレシピを持ち込み生まれました。 世界の特産地から調達したカカオ豆をはじめとする選び抜かれた原料を使用し、ベルギーの長い経験と技術で作り上げております。 味のラインナップ クーベルチュール ダーク カカオの香りと程よい甘さのバランスが絶妙なスタンダードタイプ。 トリュフ・ボンボンショコラからケーキ生地までチョコレートそのものの味わいを出したい商品に最適です。 カカオ分57% 商品詳細へ クーベルチュール ミルク ベルギーミルクの豊潤な甘さと絶妙に調和して交わったカカオを用い、昔ながらの伝統を受け継いだミルクリッチな製品です。 カカオ分32% 商品詳細へ クーベルチュール ホワイト 厳選されたベルギーミルクと砂糖が甘い香りのココアバターと絶妙なハーモニーを奏で、上質で味わい深い風味、食感を生み出します。 商品詳細へ グランプラス・クーベルチュール・チョコレートに 嬉しいお声をいただいております クーベルチュール チョコレート ミルク 500g×2袋(計1kg) [EC店舗限定商品]/ 送料無料 ベルギーチョコレート チョコ プロ使用 業務用 製菓用 製菓材料 お菓子作り 手作り パーティ おうちカフェ 4,180 円
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プロも使う本格派ベルギー産クーベルチュールチョコレート。 製菓材料としてはもちろん、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 グランプラスオリジナル・クーベルチュール・ホワイトは厳選されたベルギーミルクと砂糖が甘い香りのココアバターと絶妙なハーモニーを奏で、上質で味わい深い風味、食感を生み出します。 ※こちらの商品は形状の都合上、熨斗をお掛けすることができません。 - 商品情報 - 商品 クーベルチュール チョコレート(ホワイト) 内容量 500g×2袋(計1kg) サイズ W159×H263mm 賞味期限 製造日から365日 ※残存賞味120日前までの商品をお届けします。 原材料 【ホワイト】砂糖、ココアバター、全粉乳/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む) アレルゲン特定原材料 乳成分、大豆 保存方法 直射日光を避け、16〜20℃の冷暗所にて保存(開封後は要密封) 製造者 株式会社グランプラス 千葉県八街市八街は17 ※本工場では卵、小麦、落花生を含む製品を生産しています。 ※急激な温度変化がありますと、表面が白っぽくなり食感が悪くなる場合がありますので取り扱いや保管場所にはご注意ください。 素材のこだわり ベルギーの伝統が誇る確かな味わい 「グランプラス・クーベルチュール・チョコレート」は当社の誇るオリジナルチョコレートです。 世界有数のクーベルチュールメーカーであるピュラトス社に、当社がオリジナルレシピを持ち込み生まれました。 世界の特産地から調達したカカオ豆をはじめとする選び抜かれた原料を使用し、ベルギーの長い経験と技術で作り上げております。 味のラインナップ クーベルチュール ダーク カカオの香りと程よい甘さのバランスが絶妙なスタンダードタイプ。 トリュフ・ボンボンショコラからケーキ生地までチョコレートそのものの味わいを出したい商品に最適です。 カカオ分57% 商品詳細へ クーベルチュール ミルク ベルギーミルクの豊潤な甘さと絶妙に調和して交わったカカオを用い、昔ながらの伝統を受け継いだミルクリッチな製品です。 カカオ分32% 商品詳細へ クーベルチュール ホワイト 厳選されたベルギーミルクと砂糖が甘い香りのココアバターと絶妙なハーモニーを奏で、上質で味わい深い風味、食感を生み出します。 商品詳細へ グランプラス・クーベルチュール・チョコレートに 嬉しいお声をいただいております クーベルチュール チョコレート ホワイト 500g×2袋(計1kg) [EC店舗限定商品]/ 送料無料 チョコレート プロ使用 業務用 製菓用 製菓材料 お菓子作り 手作り パーティ おうちカフェ 4,180 円
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【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分61%フェーブタイプ。 繊細なほろ苦さと酸味で、甘さを抑えた仕上がりのため、様々な素材との相性が良いチョコレートです。 管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より18ヶ月、200g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。 (特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー592 kcal たんぱく質7.4 g 脂質40 g 炭水化物50.5 g 食塩相当量0.01 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 【 冷蔵便 】ヴァローナ フェーブ エクストラビター / 200g【 富澤商店 公式 】 1,696 円
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*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Ceremonial Grade Cacao ? 100% chocolate, unsweetened (2.2 lb / 35 Servings) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。 この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。 カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。 この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。 配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。 詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。 パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。 変圧器の購入は別途費用が掛かります。 日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。 2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。 その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。 (送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。 日本でのワランティーなどはできない可能性があります。 また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。 PC販売説明文 Ceremonial Grade Cacao ? 100% chocolate, unsweetened (2.2 lb / 35 Servings) 17,986 円
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【特徴】 カレボーは世界中でよく使われており、人気のベルギー産チョコレートです。 最高級の原料(カカオマス、ココアバター、砂糖、バニラまたはバニリン)から作られています。 淡くバニラが香り、柔らかな味をあわせ持つバランスのとれたホワイトチョコレートです。 1粒のサイズが直径約1cmと他のコイン状のチョコレートよりも小さいのも特徴。 溶かしやすくなっております。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコ作りなどに。 カカオ分28.0% 250gはコチラ→カレボー W2カレット 28.0% 250g 【メーカー】 カレボー/CALLEBAUT 【原産国】 ベルギー 【原材料】 砂糖、ココアバター、全粉乳、レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 【保存方法】 12〜20℃、湿度70℃以下の涼しい場所で保存してください。
【割引商品】【賞味期限2024年12月5日】【カレボー/CALLEBAUT】W2カレット 28.0%【2.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール ホワイト ベルギー産 9,800 円
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ダヴィンチ(Da Vinci Gourmet) グルメソース・チョコレート 2.6kg Da Vinciダヴィンチ(DAVINCI)の「グルメソース」は、ドリンクに溶けやすくカスタマイズされた「カフェのためのソース」です。 ダヴィンチのルーツである、チョコレート作りのノウハウを最大限に活用し、カカオマス、糖類の質へのこだわりをカフェ・ニーズに活かしました。 そのクォリティーは、ドリンクを初め、アイスクリームやパフェなどのデザートにも上品な甘みを与えます。 ダヴィンチ・チョコレートソースは カカオの香りたっぷりのチョコレートソースです。 ミルクと合わせてチョコレートドリンク、コーヒーと合わせてカフェモカに。 冷たいミルクでもサッと溶けやすく、色々な用途にお使いいただけます。 アレンジドリンクのベースとしてはもちろんのこと、トッピングソースとしてもご利用頂けるアイテムです。 ※別売りで業務用に便利なポンプのご用意もございます。 商品詳細 名称:フレーバーソース(シロップ) 原材料名:砂糖、ココアパウダー、水あめ、食塩、/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、着色料(カラメル)、香料、保存料(ソルビン酸K)、クエン酸 内容量:2.6kg 原産国:マレーシア 輸入者:リードオフジャパン 栄養成分表示 1食(30mlあたり) エネルギー:103Kcal たんぱく質:0.7g 脂質:0.3g 炭水化物:23.3g 食塩相当量:0.09g ◆ダヴィンチ(DAVINCI)について。 Da Vinci Gourmetは1989年にシアトルで創業されました。 創業者一族は、旧ロシア皇室やオーストリア皇室にチョコレートを納めてきた、ヨーロッパのチョコレートの名門。 「甘さの質」へのこだわりが違います。 ドリンクに最適な甘みを持つ原料であるサトウキビの品質の追求。 コーヒーの味をスポイルしないフレーバリング技術。 卓越した技術とクリエィティビティを結集し、 世界で初めて「全てはコーヒーの為に」をコンセプトに創造されたシロップ。 それが「Da Vinci」です。 Da Vinciのフレーバーシロップはシアトルスタイルのエスプレッソアレンジドリンク、 カフェラテやカフェモカに欠かせないアイテムとして 圧倒的なご支持を頂き、世界中のカフェで活躍しています。
ダヴィンチ グルメソース チョコレートソース 2.6kg (2L) 3,456 円
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ダヴィンチ(Da Vinci Gourmet) グルメソース・ホワイトチョコレート Da Vinciダヴィンチ(DAVINCI)の「グルメソース」は、ドリンクに溶けやすくカスタマイズされた「カフェのためのソース」です。 ダヴィンチのルーツである、チョコレート作りのノウハウを最大限に活用し、カカオマス、糖類の質へのこだわりをカフェ・ニーズに活かしました。 そのクォリティーは、ドリンクを初め、アイスクリームやパフェなどのデザートにも上品な甘みを与えます。 ダヴィンチ・ホワイトチョコレートは 濃厚な風味をドリンク用にカスタマイズした、カフェの為のソースです。 ホワイトカフェモカなどのアレンジドリンクやトッピングとして アイディア次第で利用用途が拡がります。 ※別売りで業務用に便利なポンプのご用意もございます。 商品詳細 名称:フレーバーソース(シロップ) 原材料名:砂糖、加糖練乳(乳成分を含む)、水あめ、転化糖、食塩/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、着色料(酸化チタン、黄4、黄5)、香料、乳化剤、保存料(ソルビン酸K)、クエン酸、pH調整剤 内容量:2.6kg 原産国:マレーシア 輸入者:リードオフジャパン 栄養成分表示(100gあたり)※推定値 エネルギー:260Kcal たんぱく質:0.5g 脂質:0.6g 炭水化物:62g 食塩相当量:0.5g ◆ダヴィンチ(DAVINCI)について。 Da Vinci Gourmetは1989年にシアトルで創業されました。 創業者一族は、旧ロシア皇室やオーストリア皇室にチョコレートを納めてきた、ヨーロッパのチョコレートの名門。 「甘さの質」へのこだわりが違います。 ドリンクに最適な甘みを持つ原料であるサトウキビの品質の追求。 コーヒーの味をスポイルしないフレーバリング技術。 卓越した技術とクリエィティビティを結集し、 世界で初めて「全てはコーヒーの為に」をコンセプトに創造されたシロップ。 それが「Da Vinci」です。 Da Vinciのフレーバーシロップはシアトルスタイルのエスプレッソアレンジドリンク、 カフェラテやカフェモカに欠かせないアイテムとして 圧倒的なご支持を頂き、世界中のカフェで活躍しています。
ダヴィンチ グルメソース ホワイトチョコレートソース 2.6kg 3,456 円
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【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です ホワイトチョコレートをそのままパウダー状にしました。 パウダーなのでチョコレートを溶かす手間がなくお菓子やクリームに練り込むことができるので、手軽にチョコレートの風味とコクが出せます。 粉糖の代わりのトッピングや、牛乳に溶かしてチョコレートドリンクなどにも最適です。 管理番号:240211-1■名称:チョコレート■商品寸法(WXDXH):1kg:110×90×280mm■原材料名:砂糖(外国製造又は国内製造)、ココアバター、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、植物油脂/香料、乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より365日 40g:240日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー528 kcal たんぱく質7.1 g 脂質28.0 g 炭水化物62.0 g 食塩相当量0.3 g ■注意事項:* 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。 * 製品の性質上、温度差等により固まりが出来る場合があります。 篩などにかけてほぐしてから使用して下さい。 *砂糖の製造地は、製造年度の2〜3年度前の使用実績順。 ■詳細:◆1kgパッケージ商品名:ショコラプードル ブランシュ■ご利用方法:焼き菓子へ練り込んだり、粉糖の代わりにトリュフのトッピング、牛乳に混ぜてチョコレートドリンクとしても。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 【 冷蔵便 】ホワイトチョコレートパウダー / 1kg【 富澤商店 公式 】 3,110 円
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ラッピング 熨斗承ります。 商品説明名称チョコレート原材料有機ココアバター、有機砂糖、全粉乳、塩、バニラビーンズ抽出末(原材料の一部に乳成分を含む) 内容量 300g 賞味期限 裏面に記載 原産国 ペルー共和国 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してく下さい。 販売者 株式会社レインフォレストハーブジャパンRF 備考 本品の袋詰め工場は日本です。 当製造工場では、落花生を含む 製品を製造しています。 ・有機カカオバター(ココアバター):35% ・有機シュガー(さとうきび):32% ・牧草牛ミルク(USDAオーガニック)32% ・塩:少々 ・バニラビーンズ抽出物(USDAオーガニック):少々 ●濃厚でクリーミーなホワイトチョコレート このホワイトチョコレートは有機ココアバターをたっぷり(35%)使用し、そこに安心な牧草牛ミルク(32%)を加えていますので、濃厚でクリーミーな味わいのチョコレートとなっています。 また、有機シュガー(32%)は甘すぎずないのが嬉しい特徴の砂糖です。 これらに風味付けとしてバニラと、味を整えるための塩が絶妙なバランスで配合されていますので上品な味わいを感じていただけると思います。 ●通常のチョコレートの違い ホワイトチョコレートが普通のチョコレートと異なりホワイトな理由は、カカオの使用方法によります。 ホワイトチョコレートは製造工程において発酵したカカオから茶色のカカオマス(ココアパウダー)を抜いて、ココアバターにミルクパウダーと砂糖を加えて作られていることから、通常のチョコレートとは異なり色がホワイトになります。 苦み成分のカカオマス(ココアパウダー)を取り除いているわけですから、ホワイトチョコレートは通常のチョコレートより甘く感じられるわけです *カカオマス(ココアパウダー)は、チョコレートの原料となるカカオ豆を、発酵→乾燥→焙煎→砕く→冷やす→固めるという一連の工程の中でできたもののことです。 ●ホワイトチョコレートの特徴 1)有機ココアバターとミルクパウダーによるクリーミーな口どけが感じられる 2)カカオの苦みがないので子供でも食べやすい 3)苦みがないので他の味を加えやすい 4)カカオの独特な匂いが無いので、他の香りを加えやすい 5)色が白いのでストロベリーや抹茶など他の素材と組み合わせやすい 6)手作りする際に、通常のチョコレートとのコントラストができ華やかに飾れる ●全成分 シンプルな配合で乳化剤やコーティング剤などの添加物を使用しておりません。 ・有機カカオバター(ココアバター):35% ・有機シュガー(さとうきび):32% ・牧草牛ミルク(USDAオーガニック)32% ・塩:少々 ・バニラビーンズ抽出物(USDAオーガニック):少々 (*有機ココアバター・有機砂糖・全粉乳・塩・バニラビーンズ抽出物) ●牧草牛ミルク(グラスフェッドミルク) 牧草牛は、有機的な牧草地で多くの時間放牧されており、栄養が豊かな牧草を主に食べています。 こういったストレスが少ない環境で育っている健康的な牛です。 この牧草牛(グラスフェッド)から得られたミルクは牧草牛ミルク(グラスフェッドミルク)と言われており美容や健康に嬉しい牛乳(ミルク)と言えます。 この牧草牛には、成長ホルモンや予防的な抗生物質・遺伝子組換の飼料は使用されていません。 牛が、化学的な方法で作られた農薬や肥料を使用しない有機的で広大な牧草地に放牧されてその牧草を食べ、そこでの牛の排泄物がさらに牧草を育てるという循環型の酪農は環境に優しい方法です。 この循環型の酪農では、牛は比較的に自由な時間で食べたり運動したりできるので、ストレスが少ない上に病気になりにくいことから、予防目的で抗生物質を与える必要はありません。 この様に愛情を込めて育てられた健康的な牧草牛から搾乳された牛乳(牧草牛ミルク・グラスフェッドミルク)は、自然を大切にすることによって得られた貴重な牛乳(ミルク)です。 ●有機ココアバター(カカオバター) 有機ココアバター(カカオバター)はカカオ豆に含まれている油脂がココアバターです。 (カカオバターとも呼ばれています。 ) この有機ココアバター(カカオバター)はカカオの発祥の地でもあるペルーのアマゾンでオーガニック認証をされたカカオ農園で栽培されたカカオの実のみを使用しております。 製造工程では溶剤などの化学物質は使用しておらず脱臭もしておりません。 ナチュラルな有機ココアバター(カカオバター)です。 チョコレートが口の中でトロリと広がりなめらかな食感で美味しく感じるのは、ココアバターが体温で急速に溶けるからです。 発酵したカカオ豆の種皮を除いて砕いたカカオニブを磨り潰してペースト状にするとカカオマスになります。 この時のカカオマスがドロドロになのはココアバターによるものです。 もともとカカ豆には約50%のココアバターが含まれており、カカオマスより油脂のみを圧搾してココアバターを製造します。 最小限の製造工程を経ておりますので溶剤などの化学物質は使用しておりません。 脱臭も行っておりませんのでココアバター(カカオバター)にはナチュラルなチョコレートの香りが保たれています。 ●安心してお召しあがりいただけます 有機カカオバター(ココアバター)や有機シュガー(さとうきび)以外に牧草牛ミルクやバニラビーンズ抽出物はUSDAオーガニック認証されています。 また、シンプルな配合で乳化剤やコーティング剤などの添加物を使用しておりません。 有機に認定された農園では農薬(一部農薬の使用が認められる場合があります)・化学由来の除草剤・化学肥料の使用が認められていません。 有機農園では、農園だけでなく収穫後から工場での加工に至るまで、有機栽培された収穫物と、一般的な収穫物(有機栽培では無い)が混同される事がないように隔てられた異なる場所で保管や加工をするように厳しく運営されています。 ●カカオの発祥地である本場ペルー産 ペルーのアマゾンはカカオの発祥地で、アマゾンのカカオは味に深みがあり高級品として世界各国の料理人から注目されています。 ペルーのアマゾン(熱帯雨林)で採れるカカオは、その昔、栄養が豊富な神からの贈り物とされていました。 当時は非常に高価なものだったそうですが、今でも、この地域の有機農園で収獲される有機カカオは貴重なものとされています。 ■まとめ買いがお得♪ 2980円税込 5680円税込 1個あたり2,840円税込 8080円税込 1個あたり2,693円税込 15180円税込 1個あたり2,530円税込 ホワイトチョコレート ペルー産 300g 3袋 牧草牛乳 グラスフェッドミルク ホワイトチョコチップ クーベルチュール ホワイトチョコ チョコレートチップ グラスフェド 8,080 円
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ラッピング 熨斗承ります。 商品説明名称チョコレート原材料有機ココアバター、有機砂糖、全粉乳、塩、バニラビーンズ抽出末(原材料の一部に乳成分を含む) 内容量 300g 賞味期限 裏面に記載 原産国 ペルー共和国 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してく下さい。 販売者 株式会社レインフォレストハーブジャパンRF 備考 本品の袋詰め工場は日本です。 当製造工場では、落花生を含む 製品を製造しています。 ・有機カカオバター(ココアバター):35% ・有機シュガー(さとうきび):32% ・牧草牛ミルク(USDAオーガニック)32% ・塩:少々 ・バニラビーンズ抽出物(USDAオーガニック):少々 ●濃厚でクリーミーなホワイトチョコレート このホワイトチョコレートは有機ココアバターをたっぷり(35%)使用し、そこに安心な牧草牛ミルク(32%)を加えていますので、濃厚でクリーミーな味わいのチョコレートとなっています。 また、有機シュガー(32%)は甘すぎずないのが嬉しい特徴の砂糖です。 これらに風味付けとしてバニラと、味を整えるための塩が絶妙なバランスで配合されていますので上品な味わいを感じていただけると思います。 ●通常のチョコレートの違い ホワイトチョコレートが普通のチョコレートと異なりホワイトな理由は、カカオの使用方法によります。 ホワイトチョコレートは製造工程において発酵したカカオから茶色のカカオマス(ココアパウダー)を抜いて、ココアバターにミルクパウダーと砂糖を加えて作られていることから、通常のチョコレートとは異なり色がホワイトになります。 苦み成分のカカオマス(ココアパウダー)を取り除いているわけですから、ホワイトチョコレートは通常のチョコレートより甘く感じられるわけです *カカオマス(ココアパウダー)は、チョコレートの原料となるカカオ豆を、発酵→乾燥→焙煎→砕く→冷やす→固めるという一連の工程の中でできたもののことです。 ●ホワイトチョコレートの特徴 1)有機ココアバターとミルクパウダーによるクリーミーな口どけが感じられる 2)カカオの苦みがないので子供でも食べやすい 3)苦みがないので他の味を加えやすい 4)カカオの独特な匂いが無いので、他の香りを加えやすい 5)色が白いのでストロベリーや抹茶など他の素材と組み合わせやすい 6)手作りする際に、通常のチョコレートとのコントラストができ華やかに飾れる ●全成分 シンプルな配合で乳化剤やコーティング剤などの添加物を使用しておりません。 ・有機カカオバター(ココアバター):35% ・有機シュガー(さとうきび):32% ・牧草牛ミルク(USDAオーガニック)32% ・塩:少々 ・バニラビーンズ抽出物(USDAオーガニック):少々 (*有機ココアバター・有機砂糖・全粉乳・塩・バニラビーンズ抽出物) ●牧草牛ミルク(グラスフェッドミルク) 牧草牛は、有機的な牧草地で多くの時間放牧されており、栄養が豊かな牧草を主に食べています。 こういったストレスが少ない環境で育っている健康的な牛です。 この牧草牛(グラスフェッド)から得られたミルクは牧草牛ミルク(グラスフェッドミルク)と言われており美容や健康に嬉しい牛乳(ミルク)と言えます。 この牧草牛には、成長ホルモンや予防的な抗生物質・遺伝子組換の飼料は使用されていません。 牛が、化学的な方法で作られた農薬や肥料を使用しない有機的で広大な牧草地に放牧されてその牧草を食べ、そこでの牛の排泄物がさらに牧草を育てるという循環型の酪農は環境に優しい方法です。 この循環型の酪農では、牛は比較的に自由な時間で食べたり運動したりできるので、ストレスが少ない上に病気になりにくいことから、予防目的で抗生物質を与える必要はありません。 この様に愛情を込めて育てられた健康的な牧草牛から搾乳された牛乳(牧草牛ミルク・グラスフェッドミルク)は、自然を大切にすることによって得られた貴重な牛乳(ミルク)です。 ●有機ココアバター(カカオバター) 有機ココアバター(カカオバター)はカカオ豆に含まれている油脂がココアバターです。 (カカオバターとも呼ばれています。 ) この有機ココアバター(カカオバター)はカカオの発祥の地でもあるペルーのアマゾンでオーガニック認証をされたカカオ農園で栽培されたカカオの実のみを使用しております。 製造工程では溶剤などの化学物質は使用しておらず脱臭もしておりません。 ナチュラルな有機ココアバター(カカオバター)です。 チョコレートが口の中でトロリと広がりなめらかな食感で美味しく感じるのは、ココアバターが体温で急速に溶けるからです。 発酵したカカオ豆の種皮を除いて砕いたカカオニブを磨り潰してペースト状にするとカカオマスになります。 この時のカカオマスがドロドロになのはココアバターによるものです。 もともとカカ豆には約50%のココアバターが含まれており、カカオマスより油脂のみを圧搾してココアバターを製造します。 最小限の製造工程を経ておりますので溶剤などの化学物質は使用しておりません。 脱臭も行っておりませんのでココアバター(カカオバター)にはナチュラルなチョコレートの香りが保たれています。 ●安心してお召しあがりいただけます 有機カカオバター(ココアバター)や有機シュガー(さとうきび)以外に牧草牛ミルクやバニラビーンズ抽出物はUSDAオーガニック認証されています。 また、シンプルな配合で乳化剤やコーティング剤などの添加物を使用しておりません。 有機に認定された農園では農薬(一部農薬の使用が認められる場合があります)・化学由来の除草剤・化学肥料の使用が認められていません。 有機農園では、農園だけでなく収穫後から工場での加工に至るまで、有機栽培された収穫物と、一般的な収穫物(有機栽培では無い)が混同される事がないように隔てられた異なる場所で保管や加工をするように厳しく運営されています。 ●カカオの発祥地である本場ペルー産 ペルーのアマゾンはカカオの発祥地で、アマゾンのカカオは味に深みがあり高級品として世界各国の料理人から注目されています。 ペルーのアマゾン(熱帯雨林)で採れるカカオは、その昔、栄養が豊富な神からの贈り物とされていました。 当時は非常に高価なものだったそうですが、今でも、この地域の有機農園で収獲される有機カカオは貴重なものとされています。 ■まとめ買いがお得♪ 2980円税込 5680円税込 1個あたり2,840円税込 8080円税込 1個あたり2,693円税込 15180円税込 1個あたり2,530円税込 ホワイトチョコレート ペルー産 300g 6袋 牧草牛乳 グラスフェッドミルク ホワイトチョコチップ クーベルチュール ホワイトチョコ チョコレートチップ グラスフェド 15,180 円
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・ブランド ヴァローナ社(フランス) ・商品説明 天然バニラとモルト、それに未精製糖のほのかな苦味のある独特のミルクチョコレートです。 甘さを非常に抑えた風味です。 オススメポイント:パッションフルーツ、マンゴー、アプリコットなどに合わせると上品です。 ガナッシュ・コーティング・型とり・ムース・ソース・デコール・ナパージュに特におすすめです。 ・原材料 カカオバター、全粉乳、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、バニラエキス、麦芽エキス/バニラ香料、乳化剤(一部に乳成分・大豆を含む) ・成分 カカオ分:40% 形態:一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。 最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。 計量も簡単です。 ・保存方法 直射日光、埃、強い臭い、高温多湿を避けて保管してください ・お願い ※業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。 ※夏季(5-10月はクール便でのお届けになります) ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 594kcal たんぱく質 7.3g 脂質 41.0g 炭水化物 48.9g 食塩相当量 2.9g ジヴァラ ラクテ 40%(ミルク)フェーブ 250g クーベルチュールチョコレート 5-10月夏季クール便【C】 賞味期限2024.8.31 1,753 円
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商品説明 クーベルチュールチョコレート カカオ分44%のミルクチョコレートです。 殻がついた状態で繊細に焙煎しており、カカオの香りと風味が引き立つ仕上がりになっています。 流動性が極めて高いため、コーティングに使いやすいです☆ 口溶けが良く、まろやかな味わいで甘みを感じられます。 ■使用上の注意 保存温度が高いと、冷え固まった際にチョコレートの表面に油脂分が浮き出すことがあります。 (ファットブルーム現象) ■配送方法 5-10月はクール便発送となります。 名称 チョコレート 原材料名 砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス/レシチン、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存 原産国名 フィリピン 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)資料値 エネルギー 586kcal たんぱく質 8.3g 脂質 40.8g 炭水化物 46.3g 食塩相当量 0.2g DLA リパ ミルク カカオ44% 250g クーベルチュール 5-10月夏季クール便【C】 賞味期限2024.8.5 1,176 円
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華やかな酸味とベリー風味 フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いが特徴です。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類:ブラックチョコレート ■カカオ分:64%、カカオバター(追油分):8.9% ■カカオ豆産地:マダガスカル ■名称:チョコレート ■原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください ■原産国名:フランス ■輸入者:ヴァローナジャポン株式会社(東京都千代田区九段南2-9-4) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:590kcal たんぱく質:7.5g 脂質:40g 炭水化物:50.1g 食塩相当量:0g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。 なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2021.7.12 商品パッケージが変更しました。
夏季冷蔵 ヴァローナ マンジャリ 64% 1kg|業務用 チョコレート 5,932 円
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グラン・クラシック、正統派の味わい 繊細な酸味とほろ苦さに支えられる、力強いチョコレート風味が特徴です。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類:ブラックチョコレート ■カカオ分:61%、カカオバター(追油分):10.2% ■カカオ豆産地:中南米、アフリカ他 ■名称:チョコレート ■原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください ■原産国名:フランス ■輸入者:ヴァローナジャポン株式会社(東京都千代田区九段南2-9-4) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:592kcal たんぱく質:7.4g 脂質:40g 炭水化物:50.5g 食塩相当量:0g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。 なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2021.9.24 商品パッケージが変更しました。 ■関連商品 夏季冷蔵 ヴァローナ エクストラ・ビター 100g 夏季冷蔵 ヴァローナ エクストラ・ビター 61% 1kg|業務用 チョコレート 5,046 円
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まろやかな風味ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスのよい風味が特徴です。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類:ブラックチョコレート ■カカオ分:56%、カカオバター(追油分):13.5% ■カカオ豆産地:中南米、アフリカ他 ■名称:チョコレート ■原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください ■原産国名:フランス ■輸入者:ヴァローナ ジャポン株式会社(東京都千代田区九段南2-9-4) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:573kcal たんぱく質:6.3g 脂質:37g 炭水化物:53.7g 食塩相当量:0g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月?10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。 なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2022.1.7 商品パッケージが変更しました。 ■関連商品 ヴァローナ カラク 100g 夏季冷蔵 ヴァローナ カラク 56% 1kg|業務用 チョコレート 4,961 円
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なめらかな流動性 使いやすさとバランスのよい風味が特徴。 コーティングに最適です。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類:ブラックチョコレート ■カカオ分:55%、カカオバター(追油分):14.8% ■カカオ豆産地:中南米、アフリカ 他 ■名称:チョコレート ■原材料名:砂糖、カカオ豆、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください ■原産国名:フランス ■輸入者:ヴァローナ ジャポン株式会社(東京都千代田区九段南2-9-4) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:579kcal たんぱく質:6.0g 脂質:38g 炭水化物:53.3g 食塩相当量:0.03g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。 なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2022.1.7 商品パッケージが変更しました。 ■関連商品 夏季冷蔵 ヴァローナ エクアトリアール・ノワール 100g 夏季冷蔵 ヴァローナ エクアトリアール・ノワール 55% 1kg|業務用 チョコレート 4,964 円
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なめらかな流動性 使いやすさとバランスのよい風味が特徴。 コーティングに最適です。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類:ブラックチョコレート ■カカオ分:55%、カカオバター(追油分):14.8% ■カカオ豆産地:中南米、アフリカ 他 ■名称:チョコレート ■原材料名:砂糖、カカオ豆、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください ■原産国名:フランス ■輸入者:ヴァローナ ジャポン株式会社(東京都千代田区九段南2-9-4) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:579kcal たんぱく質:6.0g 脂質:38g 炭水化物:53.3g 食塩相当量:0.03g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。 なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2022.1.7 商品パッケージが変更しました。 ■関連商品 夏季冷蔵 ヴァローナ エクアトリアール・ノワール 100g 夏季冷蔵 ヴァローナ エクアトリアール・ノワール 55% 1kg|業務用 チョコレート 4,964 円
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