12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
ザ・フェイマス・グラウスは、スコットランドでも高い人気を誇るブレ ンデッドウイスキー。
キーモルトは、スペイサイドのザ・マッカラン と、オークニー諸島で製造するハイランドパークの2つ。
それぞれ 厳選された30年以上熟成の原酒をヴァッティングした贅沢な逸品 です。
ルビーカスクは、追加熟成でポートワインカスクでフィニッ シュされたことで、フルーティーな風味が強調されています。

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バーボンバレルで熟成したのち、オロロソシェリーカスクでフィニッシュされています。
リッチで絶妙なバランスのスモークフレーバーと、シェリーカスク由来の甘美な味わいが特長です。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
バランスに優れた通好みのモルト。
深い黄金色がゴージャス感をかきたてる。

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2018年 3月28日ニューリリース。
モートラックはスペイサイドの中心地、 ダフタウンにおいて、1823年に創業した最古の蒸留所。
芳醇でパワフルな味わいからウイスキー通によって「ダフタンの野獣 (Beast of Dufftown)」と絶賛されています。
原酒の殆どはジョニーウォーカーなどのブレンデッドスコッチに使用されており、極少量がシングルモルトウイスキーとしてボトリングされています。

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1994年から操業を停止していましたが2003年に4人のプライベートメンバーが蒸留所と保有する樽を買収し操業を再開。
新生タリバーディン蒸留所として生まれ変わりました！質が高く、今後期待の持てる蒸留所です。
シェリーの風味と複雑さが加わった味わい深いウイスキーです。
バーボン樽で熟成の後、500リッターのシェリー樽で再熟成されたもの。
そのため、ラベルに500の文字が記されています。

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オールドプルトニーのコア商品として唯一スモーキーなエッジがあ るウイスキー。
濃厚な木のスモーキーさに ハチミツとオイリーレ ザーが合わさったフレーバーから始まり、徐々に青りんごのスッキ リとしたノートに変わっていく、リッチで温かみの あるテイスト。
ク リーミーなバニラと焦げたトフィーの微かな風味も感じられます。

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これまでのカスクストレングスシリーズには無かったポートワイン樽での熟成原酒を使用。

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ウィリアム・グラント&サンズ社所有のガーヴァン蒸留所に併設さ れたアイルサ・ベイ蒸留所のシングルモルト。
「シーカスク」は、そ の名の通りに海岸近くの貯蔵庫で熟成されたものですが、ピート の要素はなく、滑らかで穏やかな香味に仕上がっています。
海に 近い場所で熟成された事で、わずかに感じる潮風が心地よい良い アクセントを与えています。

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クレイゲラヒらしさを感じさせつつ、白桃の皮のようなフルーティさとバニラクリームを挟んだ胚芽クッキーを思わせる香味が魅力的な1本

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爽やかな澄んだ空気と豊かな森林に囲まれ、 厳選されたアメリカンオーク樽、スパニッシュオーク樽にて15年の間、 静かに熟成されました。
チルフィルタリングやカラーリングをせずボトリングをすることにより、 スペイサイドの特質である軽やかさと力強さが表現されています。
スペイバーン特有の爽やかさはそのままに、シェリー樽由来のリッチな香りも お楽しみいただける1本です。

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スコットランドのリースに1893年に誕生した創業社が、同地が、 その昔フランスから帰国したスコットランド女王“メアリー・ステュ アート（ハイランド・クイーンとして慕われる）”が上陸した場所だっ たことにちなんで名付けました。
8年は、ダークチョコレートのような 苦みのある甘さと、リッチで滑らかな味わいが感じられる1本。
たっぷりとしてスパイシーな味わい。
口当たりはとても滑らかで、 ナッツやドライフルーツを感じます。

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「グレンロッシー 15年 2008」は、甘さとタンニンの完璧なバランスを取る為に3つの樽を組み合わせてPXシェリー樽で12ヶ月フィニッシュ熟成させた1本。

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ソーテルヌ樽の特長である蜂蜜のような風味と複雑さが加わった味わい深いウイスキーです。
ソーテルヌとはフランスのAOCワインの1つです。
貴腐ワインで極甘口で蜂蜜のような香味を持ち、デザートワインとして味わわれています。
有名な生産者としてはシャトー・ディケムあります。

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色は落ち着きのあるペールゴールド。
グラスに注ぐと油分を含んだ重みのあるスモーク香が海藻、ブラックペッパーと共に広がり、シトラスやモルトのアロマが奥からゆっくり顔を覗かせます。
口に含むと温かみを感じるオイリーさが口の中をコーティングし、活き活きとしたボリュームのあるピートスモークがブラックペッパーやジンジャー、ビターレモンを引き連れて一気に押し寄せてきます。
ピートスモークのインパクトの後にゆっくりと現れる塩気がアイラ島の潮風を連想させ、フィニッシュはややドライに切れ上がります。
ヤングなカリラのカスクストレングスでしか味わえない躍動的なピート感が、ダイレクトに楽しめる飲み応えのある1本です。
また、加水をすることで、46度のスタンダード品で感じられたモルトの柔らかな甘味が目を覚まします。
ぜひ、ストレートの他、少しずつ加水をして味わいの変化をお楽しみください。

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沿岸部6ヵ所の有名な蒸留所 カスクストレングス・ブレンデッドモルトウイスキー

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ファウンダーズリザーブは、同蒸留所が200年以上という長い間、 伝統的な素晴らしいハイランドシングルモルトをつくり続けてきたこ とを記念してリリースされました。
ノンチルフィルターでボトリングす ることにより、ハチミツのような甘さ、ヘザーのヒント、少しのスパイ スというハウススタイルをよく表しています。

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バーボンの熟成樽を主体に最低12年間の熟成を経ています。
華 やかな香り立ち。
柑橘系のフルーツと花の香りが豊かで、スムース でややドライな味わいが特徴です。
フレーバーは濃縮間のある果 実味やリコリスが感じられ、最後に蜂蜜の甘さが長く後を引きま す。
フルーティで円やかな味わいのシングルモルトです。

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ファーストフィルのバーボン樽で熟成した原酒を100％使用。
「オーヘントッシャン」らしいスムースでエレガントな味わいに加え、 バーボン樽由来のウッディネス（熟成木香）やバニラ香が感じられ る甘く華やかな香味が特長。

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スイートで複雑味に溢れる。
長い余韻と奥行きさが楽しめる1本。

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この最高にリッチで芳醇、そして表現力豊かな樽は、フルストレングスでシングルカスクとしてボトリングに値するものでした。
1stフィルオロロッソ樽で2年間フィニッシュ熟成させた、古く典型的なスペイサイドモルトは、古本屋や秋を思わせる香りが特徴です。
ウッドポリッシュ、ミツロウなどの深い香りがあり、シェリー感とウイスキーが完璧に融合して、過度なフルーティーさやワインっぽさはありません。
口に含むと、ドライでしっかりしていて、オレンジの皮、レーズン、ベルモット、コーヒーの香りが豊かです。
数滴加水をすると、よりドライでミネラル感が増してクリスピーになり、トーストしたパンの風味も感じられます。
そしてスパイシーでハーブ感もあります。
後味はスパイシーさが増し、タンニンの余韻が長く続きます。

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2013年設立、看板ブランドであるオールド・モルト・カスク（OMC）シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン」社。
そんなHL社の大人気「ブレンデッドモルト」、その地への思いを馳せた旅するウイスキー「ジャーニー・シリーズ」。

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2014年にリニューアルされたグレンスコシア蒸留所元詰ボトル3ア イテムのうち最もハウススタイルを忠実に表現。
アメリカンオーク樽 で熟成した原酒をペドロヒメネスシェリー樽とファーストフィルバー ボン樽の2つの樽に詰め分け、追加後熟。
独特の製法により樽由 来のリッチでスパイシーな味わいが強調されたキャンベルタウンモ ルト。

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バーボン樽、シェリー樽で熟成した原酒と、リムーザン産オークの新樽で熟成した原酒をマリッジ。
リッチなアロマとクリーミーなフフィニッシュが身上。

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スコットランド、アイラ島、カリラ蒸留所でリフィルのアメリカンオーク樽で熟成された18年物。
定番商品であるカリラ12年と比べるとピート香が軽く、味はまろやか。
トフィー、キャンディ、バタースコッチを感じさせる、繊細かつ食欲をそそる味わいです。

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ビッグスモークは、ずばり！“スモーキー”をテーマに 造られた、ブレンデッドモルト・ウイスキーです。
（モルト100％） アイラモルトでも特に人気の高い「アード〇ッグ」をはじめとした 特にスモーキーなアイラモルトのみを厳選したウイスキーです。
アイラ島の空気を感じさせる潮の香り、 ヘビーなピートスモークとバニラの甘味が見事に調和した、 刺激的でありながらもバランスの良いアイラブレンデッドモルトです。

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マクタラは、モリソン　スコッチウイスキー　ディスティラーズの新シ リーズで、アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトをノンカラー、ノ ンチルフィルターでボトリングしています。
マクタラ（Mac−Talla）と はゲール語で「反映する、共通する」を意味し、かつてアイラに蒸 溜所を所有していたモリソン家とアイラ島の密接な関係が反映され たシリーズです

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シングルモルトの代名詞的存在。
スコットランド最大の蒸留所では一貫した品質管理のもと世界一の売上を誇る。
フレッシュでフルーティーなライトな味わい。

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シェリー樽熟成原酒のみを使用し、豊かな風味を損なわないように ノンチルフィルターの46％でボトリング。
色はアンバー。
香りはふく よかで、エレガントなシェリー、ドライフルーツのアロマが広がりま す。
口当たりはソフトで、味わいは洗練されたシェリーにほのかに スパイスが加わり、ドライフルーツ、ハチミツ、クローブへと変化し ていきます。
シェリー樽熟成ウイスキーの魅力が楽しめるブレン デットモルトです。

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オーク樽での熟成後、ポートワイン樽で後熟しています。
2種類の樽を使うことにより、力強さと深みのある豊かな風味をあわせ持っています。
トフィーやバニラ、スパイス、フルーツの香りがある、バランスの取れたまろやかな味わいのシングルモルトウィスキーです。

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）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
麦芽の香ばしさと蜂蜜のような甘い風味がバランスよく溶け合った傑作。
シングルモルトでは世界第3位の売上を誇る。
味わいはマイルドで飲み飽きしない。

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麦芽の香ばしさと蜂蜜のような甘い風味がバランスよく溶け合った傑作。
シングルモルトでは世界第3位の売上を誇る。
味わいはマイルドで飲み飽きしない。