12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
エルギンの郊外、ロッシー川のほとりに建つ蒸留所で、創業は1897年。
ブレンデッド・ウィスキーのハイランド・クイーンのキーモルトとしても有名。
現在は、アイラ島のアードベグとともにグレンモーレンジ社の傘下にある。
12年は熟成の最後に、仕上げの熟成を施すため白ワインのシュナン・ブランの樽を使用。
麦芽の香りとともに、フルーティーでドライな風味が広がってくる。

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1997年からのニューリリース。
二段階熟成の豊かなボディーとスパイシーな風味が楽しめます。

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）シーバスリーガル アルティス 20年はこの上なく贅沢なウイスキーです。
1本1本のボトルには、最も希少で貴重なシングルモルトと、シーバスリーガルの代表的なシングルグレーンとの特別なブレンドが詰め込まれています。
このウイスキーは、5種類のブレンデッドモルトスコッチウイスキーで作られただけでなく、ディレクター・オブ・ブレンディングのサンディ・ヒスロップが、シーバスリーガルの歴史において重要な役割を果たした5人の先人に敬意を表して製作しました。
この数字の重要性は、ボトルのネックに施された5つの銅製リングに見ることができます。

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ラテン語で「木漏れ日」を意味するアルボラリスは、その名の通り に明るい黄金色をしており、ソフトでスムースな口当たりながら、口 に含むと広がる香りと味わいは様々な要素が複雑に混ざりながら 調和。
バーボン樽熟成とシェリー樽熟成、二つのタイプの原酒を用 いており、それぞれの特長を引き出しながらも、ひとつのウイス キーとして個性を持ったヴァッティング（モルト原酒同士のブレン ディング）がされています。

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伝統的なウイスキー製法、何世代にも受け継がれるクラフトマン シップ、 そしてスペイ川の良質な水で丹念に作られているシングル モルト。
ヨーロッパオーク(シェリー樽)とアメリカンオーク(バーボン 樽)由来の非常にバランスのとれた、なめらかで親しみやすいシン グルモルト。
12年は、ナッツの香り、豊かなフルーツのような味わ い、そして長く続く余韻が特長です。

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「タリスカー　ストーム」は「タリスカー」の特徴である、荒々しい潮の 風味と黒胡椒を感じさせる爆発的な味わいを強調した商品です。
タ リスカーの特徴的な味わいであるペッパーの風味と潮の風味を際 立たせた、非常にラギッドな味わい。
是非ストレートかオン・ザ・ロッ クでお楽しみください。

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日本市場のみならず、海外でも大変高い評価を得ている、アイレイシングルモルト“スモークヘッド”。
太いピートとスモークがばっちり感じられる大変秀逸なアイラモルトです。
契約上、蒸留所の表示がありませが、その分、かなりお買い得な価格設定になってます。
アイラファンは是非お試しあれ。

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2003年にはブレンデッドウイスキーを手掛けるアンガスダンディーが経営権を取得、精力的にシングルモルトをリリースしています。
10年は、同蒸留所のエントリークラスを担うボトルです。

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シングル・モルト21年は、最低19年間をオロロソ・シェリー樽とバーボン樽で熟成後、マデラ酒の熟成に使用した樽で2年間熟成。
香味は、芳醇でスウィート、ドライフルーツ、スパイシー、麦芽、少しナッティーでオレンジの皮。
ワールド・ウイスキーアワード2012ベスト・アイリッシュシングルモルト受賞。
サンフランシスコWSCベスト・アイリッシュウイスキー受賞。

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スタンダードタイプをカリビアンラムカスクでフィニッシュした蒸留所 名非公開のアイラシングルモルト。
燃えるようなピートスモークと焦 げたマシュマロ、キャラメリゼしたフルーツのソフトな味わいが感じ られます。

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スコッチウイスキーの全ての要素が入った、完全なるテイストが特徴。
立地の影響により、わずかに海の気質を持ちながらも、はっきりとしたやわらかさ・複雑さというハイランドの特質も兼ね備えています。

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2016年の蒸留開始から2年。
将来のシングルモルトのリリースに向けウイスキー造りにとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点を当て、生み出されたブレンデッドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。
Edition No.1をベースに赤ワインの個性を活かした後熟にチャレンジした1本となっています。

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オレンジと洋ナシの甘いフルーティーさに、クリーミーで甘いトフィーと微かなナッツの香りが重なります。
全体的に繊細な味わいで、驚くほど甘くてなめらか。
熟した洋ナシと蜂蜜、オレンジ風味の砂糖菓子に微かな甘草の風味が加わり、バランスよくなめらかで、長い余韻です。

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2018年 3月28日ニューリリース。
モートラックはスペイサイドの中心地、 ダフタウンにおいて、1823年に創業した最古の蒸留所。
芳醇でパワフルな味わいからウイスキー通によって「ダフタンの野獣 (Beast of Dufftown)」と絶賛されています。
原酒の殆どはジョニーウォーカーなどのブレンデッドスコッチに使用されており、極少量がシングルモルトウイスキーとしてボトリングされています。

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カーンモア ストリクトリーリミテッドは「モリソン スコッチ ウイスキー ディスティラーズ」の47.5％加水タイプのシリーズ。
手頃な価格でお買い求め易く、様々な味わいがある個性的なシングルモルトを楽しむことができるので、モルトファンに幅広くお薦めできるシリーズです。
ファーストフィル バーボンバレル熟成でバニラとオークの味わいをたっぷり蓄えました。

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花のようなフルーティーな香りで、口に含むとバニラの味覚が続き、深い柑橘系フルーツの味がします。
フィニッシュは長く、長引くやさしい後味で、甘さで始まり、スモーキーでピート、モルトの味わいががあります。

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最低でも3年以上熟成されたハイランド・ローランド・スペイサイド地 域の上質なモルトと、グレーンウイスキーを25種類以上ブレンド。
ブレンダーの匠の技術と長い伝統によって、各モルトの良い所だ けを引き出し、相乗効果を高めたブレンドスコッチウイスキーです。
柔らかい柑橘系の香りと、モルトのまろやかで芳醇な味わいが感 じられ、スムーズで飲みやすく、上品に仕上がっています。

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2006年に発売開始された世界初のオーガニック認定のシングルモルトウイスキー。
原材料の栽培から蒸留、ボトリングにいたるまでの、製造の最初から最後まで、全てにおいて英国土壌協会が厳格に定める基準を満たし、その認証を得ており、全工程において細部まで徹底管理されたこだわりの商品です。
ウイスキーにプレーンな魅力を感じられる、稀有な1本。

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スコットランド全土で最も高い蒸留所の1つであることで知られるダルウィニーは、スターク家が自らの家をThe Northと呼ぶように、よく似た寒さで、この2つを象徴的な組み合わせにしている。

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色は落ち着きのあるペールゴールド。
グラスに注ぐと油分を含んだ重みのあるスモーク香が海藻、ブラックペッパーと共に広がり、シトラスやモルトのアロマが奥からゆっくり顔を覗かせます。
口に含むと温かみを感じるオイリーさが口の中をコーティングし、活き活きとしたボリュームのあるピートスモークがブラックペッパーやジンジャー、ビターレモンを引き連れて一気に押し寄せてきます。
ピートスモークのインパクトの後にゆっくりと現れる塩気がアイラ島の潮風を連想させ、フィニッシュはややドライに切れ上がります。
ヤングなカリラのカスクストレングスでしか味わえない躍動的なピート感が、ダイレクトに楽しめる飲み応えのある1本です。
また、加水をすることで、46度のスタンダード品で感じられたモルトの柔らかな甘味が目を覚まします。
ぜひ、ストレートの他、少しずつ加水をして味わいの変化をお楽しみください。

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コリーヴレッカンは、あらゆるアイラモルトの中でも最もピーティでスモーキーかつ複雑な「アードベッグ」? “アイラの自由な魂、ありのままのスピリッツ“ と同じ、荒々しく、磁力のように人をひきつけて離さない魅力を持っているのです。

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ハイランド東部のロッホナガー蒸溜所は1845年創立。
ヴィクトリア 女王とアルバート公がここを訪れ、王室御用達の証"ロイヤル"の 冠を授与された蒸溜所です。
最初は甘く、しかしすぐにピリッとした 酸味が追いついてくる心地よい味わい。
魅惑的な白檀の香りが尾 を引くやや眺めの余韻が印象的です。

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「カスク クラフト」は、マーレイ・マクダヴィッドがこれまでに培ってきた追熟のノウハウを結集し、誕生したエントリー向けのシリーズです。
追熟する樽の種類によって新たな一面を見せてくれるウイスキーの香り・味わいをこの機会にお楽しみください。

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マクタラは、モリソン　スコッチウイスキー　ディスティラーズの新シ リーズで、アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトをノンカラー、ノ ンチルフィルターでボトリングしています。
マクタラ（Mac−Talla）と はゲール語で「反映する、共通する」を意味し、かつてアイラに蒸 溜所を所有していたモリソン家とアイラ島の密接な関係が反映され たシリーズです

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グランド・シャンパーニュ地区に23haの畑をもつペイロー家が、自家蒸留している製品。
もちろん、グランド．シャンパーニュ規格品だ。
ぶどうは、ユニ・ブランとコロンバール種。
それを水圧式水平プレスで搾汁。
蒸留は、当主フランソワ・ペイローと息子のステファンの2人でやっている。
新酒は、新樽で6月熟成の後、古樽で長期熟成させる。

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グレンモーレンジ18年は、長期熟成ラインナップの入口に位置づけられたアイテムです。
原酒はまずアメリカン・ホワイトオークの樽で熟成され、15年経過すると一部（30％）をスペイン・ヘレス産オロロソ・シェリー樽へ移し替えます。
こうして得られた2種類の18年原酒が再び出会って、グレンモーレンジ18年が造られます。
複雑で華やかな香りと柔らかな味わいが特徴です。

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シェリー樽熟成の原酒を100％使用した贅沢な造りが特徴。
すべての期間シェリー樽で熟成しているため、しっかりとしたシェリーフレーバーと滑らかな口当たり。
シェリー樽は、香り豊かで辛口のオロロソが60％と、極甘口のペドロヒメネスが40％。
46％加水ですがしっかりとした飲み応えがある。

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バーボン樽、シェリー樽で熟成した原酒と、リムーザン産オークの新樽で熟成した原酒をマリッジ。
リッチなアロマとクリーミーなフフィニッシュが身上。

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スコットランドのリースに1893年に誕生した創業社が、同地が、 その昔フランスから帰国したスコットランド女王“メアリー・ステュ アート（ハイランド・クイーンとして慕われる）”が上陸した場所だっ たことにちなんで名付けました。
8年は、ダークチョコレートのような 苦みのある甘さと、リッチで滑らかな味わいが感じられる1本。
たっぷりとしてスパイシーな味わい。
口当たりはとても滑らかで、 ナッツやドライフルーツを感じます。

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）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
スコッチウイスキー業界でそれぞれ約20年もの経験を持つ、ワット夫妻（マーク・ワット、ケイト・ワット）が、キャンベルタウンの地で2020年に設立した新鋭のインディペンデントボトラーです。
誰もが飲みたくなる良質なウイスキーとラムを、手の届く適正価格で提供したいという彼らの考えの下に厳選した樽をノンカラー、ノンチルフィルタリングでボトリングしています。
また、ディレクターのマークは、人間が持つSynaesthesia（シナスタジア、共感覚）という知覚現象の内、『香りを色で感じる』ことができ、彼が感じた香りをロゴの色で表現しそれぞれのボトリングに個性を持たせています。

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また、ディレクターのマークは、人間が持つSynaesthesia（シナスタジア、共感覚）という知覚現象の内、『香りを色で感じる』ことができ、彼が感じた香りをロゴの色で表現しそれぞれのボトリングに個性を持たせています。