 ※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。
商品名 ◇山形県産 つや姫 5kg 令和5年産 内容 ■名称:精米【白米か玄米】 ■産地:山形県 / 単一原料米 ■品種:つや姫 ■生産年:令和5年産 ■精米日:袋下部記載 ■内容量:5kg 販売者:あだちねっと美米屋（うまいや） ※(有)足立米穀店 配送日 ■ お取り置きサービス 【4週間OK】 最長で4週間までお取り置き出来ます。
【新鮮】 お取り置きのお米も発送前に精米します。
【変更OK】 お取り置き期間中のお届け日変更もできます。
■ ご希望指定日 お届け日を最大4週間後までご指定出来ます。
保存 商品到着後はなるべく早く保存容器に移替えてください。
保存には以下注意ください。
【高温多湿直射日光を避けてください。
】 開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後7日以内となります。
送料 送料無料・（沖縄 配送不可） お支払 振込手数料はお客様ご負担になりますのでご了承ください。
返品保証 美味しさ保証------------------ 万一 お口に合わなければご到着後7日以内でしたら 返品・交換を受け付けております。
商品に問題のある場合も同様に返品・交換をさせていただきます。
返品・交換に関する送料・手数料はすべて当店が負 担いたしますのでご安心ください。
■お願い --------------------- 返品・交換の際お手数ですが理由をお聞かせください。
■ご注意ください！-------------- 返品・品質保証は 商品到着後7日以内です！ 7日以内にご連絡をください。
【未開封でも到着後7日を過ぎますと有償もしくは保証対象外となります。
】 返品・交換の際の商品回収は美米屋が手続きをさせて頂きます。
商品回収方法の案内をお待ちください。
ただし、商品到着後7日を過ぎても、有償にて返品・ 交換させていただけますのでお気軽にご連絡ください。
お米は食品ですので未開封でも長期間放置すると味の劣化や害虫の被害を受ける事がございます。
お取り置きサービスなどをご利用して長期保管されない事を強くお勧めします。
■保証対象の場合、交換をさせていただきます。
連絡先 mail :adachi-umai@shop.rakuten.co.jp tel : 0564-43-2305 【土・日・祝日は休業です。
ご迷惑をおかけしますがご了承ください。
】 ■お客様のご負担はありません 返品・交換に関する送料・手数料はすべて当店が負担いたしますのでご安心ください。
販売者 あだちねっと美米屋（うまいや） (有)足立米穀店 定休日 ： 土・日・祝祭日関連商品はコチラ 山形県産つや姫 白米2kg 白米5kg 白米10kg 無洗米2kg 無洗米5kg 無洗米10kg
4,099 円
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![]() 保管・精米・包装を15℃以下の工場内で一貫して管理を行う「低温製法」でお米の鮮度と美味しさも守ります。
ラミ袋仕様・脱酸素材入なので、ご家庭で開封するまで、新鮮さを保ちます。
あきたこまちは炊きあがりの透明感、光沢、香りともに優秀で、粘りが強く弾力性に富んでいます。
冷めても固くなりにくいため、お弁当などに最適なお米です。
【仕様】●商品サイズ：約 W270×D455×H63mm●素材：単一原料米 秋田県産あきたこまち●生産国：日本●賞味期限：精米日より12ヵ月●脱酸素剤入り【アイリス 食品 米 お米】
3,060 円
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美味しさそのまま、研がずに炊ける便利な無洗米です。
保管・精米・包装を15℃以下の工場内で一貫して管理を行う「低温製法」でお米の鮮度と美味しさも守ります。
ラミ袋仕様・脱酸素材入なので、ご家庭で開封するまで、新鮮さを保ちます。
つや姫は甘み・旨味があり、つややかで粒が揃っているのが特徴です。
炊きあがりの粒がしっかりとしていて、冷めても美味しいお米です。
【仕様】●商品サイズ：約 W270×D455×H63mm●素材：単一原料米 宮城県産つや姫●生産国：日本●賞味期限：精米日より12ヵ月●脱酸素剤入り【アイリス 食品 米 お米】
3,149 円
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 水が清らかで豊富な熊本県は、おいしいお米の一大産地として昔から高い評価を得ています。
「ひのひかり」は、こしひかりと黄金晴の交配によって生まれた熊本を代表するブランド米です。
「ツヤ・香り・粘り」どれをとっても最高級の美味しさで、みなさんに長年愛されています。
【無洗米とは…】 洗わずにそのまま炊けるお米です。
無洗米は特別な精米装置により、安心して美味しく食べられる段階を見極めて、表面の糠やよごれなどを落としたものです。
そのため無洗米であっても水を入れると白く濁ることがありますが、安心してご賞味ください。
ご家庭で洗う必要がないため、忙しい家事時間の短縮とお水のコスト節減にもなります。
■地場産品に該当する理由 熊本県内で生産された米を、八代市で精白したものです。
商品説明 名称 【ふるさと納税】 【令和5年産】 【無洗米】 熊本ひのひかり5kg （5kg×1袋） 産地 熊本県産 内容量 5kg（5kg×1袋） 品種 ひのひかり 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 精米年月日 別途商品ラベルに記載 検査 検査済 賞味期限 精米日から1ヵ月程度 保存方法 美味しく召し上がっていただくため、高温・多湿・直射日光を避け15℃以下の涼しい場所に保管して下さい。
商品の品質保持のため、袋に小さな通気口を設けておりますので、水に濡れないようご注意ください。
提供者 八代食糧株式会社 注意事項 ●お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。
特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。
●商品到着後は、涼しい場所で保管し1ヵ月以内を目処にお早めにお召し上がりください。
工夫やこだわり 私たち八代食糧株式会社は、創業昭和26年以来、70年にわたり米穀の販売を通じて食の安心・安全・安定を経営理念に、お客様に信頼していただける会社を目指して日々努力しております。
お客様が「美味しい！」と喜んでいただけるよう、産地や生産者様にもこだわり、厳選したお米を商品開発しています。
全国の皆様へ新鮮で美味しいお米をお届けするために、社員一同頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
関連キーワード ふるさと納税 ブランド お米 白米 米 無洗米 ヒノヒカリ 精米 国産 熊本県産 九州 送料無料 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品寄附金の使い道について (1) 誰もがいきいきと暮らせるまち (2) 郷土を担い学びあう人を育むまち (3) 安全・安心・快適に暮らせるまち (4) 地域資源を活かし発展するまち (5) 人と自然が調和するまち (6) その他市長が特に認めるまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
※入金後の確認作業で時間を要した場合、「受領証明書」及び「ワンストップ特例申請書」の発行が遅れる事がございます。
8,000 円
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 JANコード:4905797970061 原材料 複数原料米国内産10割 栄養成分 内容 カテゴリ:一般食品、ご飯サイズ:235?365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 玄米 保存方法 備考 販売者:株式会社むらせ神奈川県横須賀市米が浜通1-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
7,959 円
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 ・ 3食パック×8個 ・・Size:3食パック×8個・内容量:3食パック×8個・原材料:うるち米・商品サイズ(高さ×奥行×幅):155mm×325mm×278mm"加圧釜炊き個食炊飯の製造法によりやさしく炊き上げました。
お米に対して負荷が少ないHTST(高温短時間)殺菌法を用い、酸味料を全く使用しないで、お米本来のうまみが活きた無添加ごはんです。
一粒、一粒、お米がふっくら立っています。
品質、食味(粘り)が良い「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」、「つがるロマン」のベストブレンド、炊きたての香り、食味を追求し、高い評価を得ています。
レンジで温めるだけでいつでも簡単に炊きたてごはんが味わえます。
買い置きに便利な3食パックです。
※配送に関しての重要事項※・ギフト梱包、のし等は不可となります。
・お客様都合で商品発送作業以降のキャンセル不可となります。
・弊社提携先倉庫からの発送商品は配送システムを一元管理しており、輸送箱に異なるサイトのロゴが記載されている場合がございます。
その為、配送間違いと思われる場合もございますがお受け取りいただきます様お願い致します。
※不在時の場合も同様の不在連絡票（再配達）となります。
・領収書の発行はシステム上ご注文履歴からお客様ご自身での発行となります。
※その他重要事項※商品はメーカーリニューアルが行われた場合、順次パッケージ変更品等でのお届けとなります。
商品画像が旧パッケージ等の場合がございますがご了承頂きますようお願い申し上げます。
4,783 円
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●商品内容 ・品名：精米(福井米) ・原料玄米：福井県産 無洗米 コシヒカリ100% ・正味重量：5kg ・生産地：福井県 ・販売事業社名：名産工房旬有限会社 ・保存方法：常温、低湿度の風通しの良い場所で保管下さい ・他商品の同梱包も出来ます ・北海道、沖縄地方、他遠隔地への送料は別途料金が必要になります 後程、ご連絡させて頂きます。
4,400 円
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 ギフト対応 商品説明 名称 玄米（精米度合をお選び頂けます） 産地／品種／産年 北海道産／ななつぼし／令和5年度産 内容量 5kg 使用割合 単一原料米 精米時の内容量について 当店では玄米の状態で量り売りをしております。
精米をすると最大1割程度目減りしますので、あらかじめご了承の上お買い求め下さい。
（目減り：最大1割減）無洗米＞白米＞胚芽米＞7分搗き＞5分搗き＞3分搗き＞玄米（目減り：0kg） 賞味期限 約4週間（なるべくお早めに、美味しいうちにお召し上がりください。
） 保存方法 直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存して下さい。
販売責任者 有限会社 中野商店 〒063-0033 札幌市西区西野3条6丁目3-11 フリーダイヤル：0120-300-800 TEL：011-661-7072商品説明 名称 玄米（精米度合をお選び頂けます） 産地／品種／産年 北海道産／ななつぼし／令和5年度産 内容量 5kg 使用割合 単一原料米 精米時の内容量について 当店では玄米の状態で量り売りをしております。
精米をすると最大1割程度目減りしますので、あらかじめご了承の上お買い求め下さい。
（目減り：最大1割減）無洗米＞白米＞胚芽米＞7分搗き＞5分搗き＞3分搗き＞玄米（目減り：0kg） 賞味期限 約4週間（なるべくお早めに、美味しいうちにお召し上がりください。
） 保存方法 直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存して下さい。
販売責任者 有限会社 中野商店 〒063-0033 札幌市西区西野3条6丁目3-11 フリーダイヤル：0120-300-800 TEL：011-661-7072
4,500 円
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 ■内容量：180g×40パック■産地：秋田県■原料玄米：単一原料米■品種：あきたこまち【保存について】・直射日光を避け、冷暗所など涼しい場所で保管してください。
・冷蔵庫で保管すると、おいしさが長持ちします。
・開封後はなるべく早くお召し上がりください。
味わい広がるやわらか食感。
15℃以下の低温管理のもとで「保管・精米・包装」空気を通さない密封新鮮パックでお米の劣化を抑え、美味しいままのお米をお届けします。
★あきたこまちについて★コシヒカリの血を受け継ぐ、モチモチとした粘りと食感、バランスの良い味わいが人気の品種。
やや小粒で炊き上がりのつやが美しく、弾力のある食感が魅力です。
まずはごはんだけでモチモチ感を楽しみましょう!上品なやさしい甘みで粒感がしっかりしているので、お寿司におすすめ!冷めてもおいしく、おにぎりにも◎!◎おすすめの食べ方・・・白ごはん、おにぎり、お寿司、どんぶり※銘柄によって精米日が異なります。
※パッケージデザインが予告なく変更される場合がございます。
[検索用：パックごはん 米 ご飯 パック レトルト レンチン 備蓄 非常食 保存食 常温で長期保存 アウトドア 食料 防災 国産米 ] あす楽に関するご案内 あす楽対象商品の場合ご注文かご近くにあす楽マークが表示されます。
対象地域など詳細は注文かご近くの【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】をご確認ください。
あす楽可能な支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合はあす楽対象外となります。
ご注文時備考欄にご記入がある場合、 郵便番号や住所に誤りがある場合、 時間指定がある場合、 決済処理にお時間を頂戴する場合、 15点以上ご購入いただいた場合、 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合ご注文前のよくある質問についてご確認下さい[ FAQ ]
4,340 円
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 製品仕様 名称 薩摩の北、伊佐米ヒノヒカリ 内容量 5kg 詳細 美味しいお米づくりに最適な、特に温度差の大きな土地と日本一のエドヒガン桜が生える奥十曽の清流で育てられてます。
農家の方々の協力を頂き、稲の発育状態に合わせた管理を行っています。
お米は一定の温湿度の倉庫に保管し、必要最低限な数量だけをその都度精米しておりますので、新鮮で美味しく頂けます。
事業者 興農産業 ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 子育て・高齢者対策事業 (2) 青少年の健全育成事業 (3) 魅力ある観光地づくり (4) 商店街の活性化 (5) 農林業の振興 (6) コミュニティ活動の活性化 (7) その他市長が認める事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
10,000 円
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 毎週土曜日出荷限定です 常温便 ※土曜日出荷限定：水曜朝7時までのご注文で土曜日発送 送料：980円 （※沖縄・一部離島は＋1000円） 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。
1配送：4セットまで同梱可 当店他商品との同梱可 （※産地直送品、同梱不可表記のある商品は同梱不可） 同梱のご注文を予定している場合、配送重量制限にご注意ください。
■常温普通宅配便：1梱包24kg以下 他商品の重量によっては1梱包で配送できかねる場合もございますので、ご注意くださいませ。
■クール便配送：1梱包14kg以下 クール便配送商品との同梱をお考えの場合、重量制限により1梱包でお届けできない場合がご ざいますので、ご注意ください。
お届け内容 青森県産無農薬つがるロマン5kg [農薬・化学肥料不使用・青森県特別栽培農作物認証] 配送について 毎週土曜日出荷限定 水曜朝7時までのご注文で土曜日発送 「玄米」と「白米」からお選びください。
精米はもちろん無料！ ※玄米は精米後の重量が約1割目減りいたしますこと、予めご了承ください。
農薬・化学肥料不使用による栽培（無農薬栽培） ■除草及び病害虫防除の方法 除草の方法 ・米糠の還元作用による雑草の発芽抑制 ・手取り除草 病害虫防除の方法 ・比重1.16で充実した種子を確保 ・60℃で10分間の温湯消毒で健苗育成 ・畦畔の草刈りをまめに行う ■使用肥料 資材名 天然・化学系資材の別 使用量 時期（月日） 窒素成分量 うち化学合成窒素（kg/10a） 堆肥源 天然 15 10〜12月 0 0 米糠 天然 100 10〜12月 1.5 0 発酵肥料特5号 天然 80 4月 4 0 グアノ 天然 40 4月 0 0 灰アッシュ 天然 20 4月 0 0 水酸化マグネシウム 天然 20 4月 0 0 米ぬか 天然 100 6月 1.5 0 ■農薬 農薬名 成分数 使用量 時期（月日） 対象病害虫・雑草等名 なし 商品名 無農薬つがるロマン 名称 精米、玄米 [農薬・化学肥料不使用・青森県特別栽培農作物認証] 産地 青森県 北津軽郡 品種 つがるロマン 割合 単一原料米 内容量 5kg 精米日 別途袋に記載 保存方法 風通しの良い冷暗所※2023年度産 お米の高温障害につきまして※ 夏の猛暑と水不足の高温障害にて、米粒に白濁・筋などが入っていたり玄米は着色粒（ヤケ米）が例年よりも多い傾向です。
品質や食味には問題はございませので、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。
青森で生まれた「和食と相性抜群」なお米 つがるロマン 「つがるロマン」は、青森県でのみ生産されているお米です。
父は「あきたこまち」、母は「ふ系141号」によって誕生し 平成8年（1996年）には青森県の奨励品種となりました。
従来の青森米の常識を変えた青森県のエースと言えるお米です。
食味の良さと品質を保つため、県内でも気象条件に恵まれた限られた適地でのみ 作付けされていることが大きな特徴で、気候や土壌の良好な津軽中央地帯を中心に栽培されています。
津軽の恵みが詰まったお米 旨みと甘味の強さはしっかりと受け継ぎつつも、よりあっさりとした味わいです。
粘りも強すぎないので、食べ心地はふっくらとしています。
お米の味わいそのものを重視したい方におすすめします。
味・粘り・香り・やわらかさの 全体のバランスが抜群！ あっさりとした「つがるロマン」なので、合わせる料理には、魚や煮物など和食と相性がよいです。
脂っこい食べ物に飽きたときに選ぶとよいお米！ 魚の塩焼きや刺身などの海産物で、薄味に魚を料理しても魚の持つ本来の味が「つがるロマン」により引き出されます。
今ほど「無農薬栽培」の価値が見直されていなかったちょっと前までは、 多くの人手を使って一日中田んぼの草取りをしている園主荒関さんや、 ともに草刈をしている人たちを周囲の農家さんは 「薬をまけば済むことなのに、なんであんなに 人を雇って草取りをしているんだろう」 と、怪訝な顔で見ていたこともあったそうです。
しかし「食の安全」が重要視されるにしたがい、 「無農薬栽培」の価値が認められるようになりました。
苗作り半作・・・丈夫な苗を作れるかどうかで その年の作柄の半分が決まってしまうと言われます。
ですから、荒関さんのお米作りのこだわりは種子を選ぶところからはじまります。
（3つ子の魂100まで・・・、小さいうちが肝心なのだそうです） 土作りにも時間をかける荒関さんの田んぼでは通常よりも深く土を切り返して、土中の微生物を元気にします。
1gの土には何千万の微生物が住んでおり、彼らが土を肥やしてくれています。
安易な農薬使用は生物環境を破壊し、害虫のみならずそれを駆除してくれる益虫までも殺しています。
農薬や化学肥料に頼らないで、美味しいお米を作るのは まさに自然との共生なのです。
米ぬかを主体にした有機肥料、そして農薬不使用の田んぼは虫や雑草の絶好の住みかとなります。
田植えが終わり、梅雨時期が過ぎるといよいよ 荒関さん VS 虫・雑草との闘いがはじまりますッ！ 田植え後30日以内に出てきた草は、稲の養分を横取りしてしまうため 10日おきに3-4回の機械による除草をします。
稲が伸びてくる7月になると機械での除草はできなくなるため、 手取り除草へ切り替えます（なんと、延べ200人の人手がかかるのだそうです）。
でも、一概に全ての雑草や虫を駆除するのではありません。
米の成長にプラスの影響を与えてくれる虫や雑草もいるのです。
「ウキクサ（浮き草）」 クモ イトミミズ 雑草でも、水にぷかぷか浮いている「ウキクサ」などは、日光を遮断するため、雑草は生えなくなります。
また、浮き草の出す酸素に微生物が増えてきます！ 葉を食べる害虫を食べてくれる、強力な助っ人！！ その1）糞がリッチ！・・・アミノ酸・水溶性リン酸・カルシウム・カリウムが豊富！まさに、天然の肥料！ その2）糞がとろとろ層を作る・・・この層の中では、イトミミズや微生物の働きで分解された有機物が稲の根に吸収されやすくなっています。
その3）イトミミズの水中ダンス！・・・水中ダンスで泥を攪拌することで、土中の肥料分が田んぼに溶け出します。
このとき、発芽したばかりの雑草は浮いてしまうため、イトミミズはダンスしながら除草効果も！ その4）土中の肥料分が溶け出すと藻類や浮き草が増えてくるので、微生物がまたまた増えます。
3,780 円
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![]() 毎週土曜日出荷限定です 常温便 ※土曜日出荷限定：水曜朝7時までのご注文で土曜日発送 送料：980円 （※沖縄・一部離島は＋1000円） 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。
1配送：4セットまで同梱可 当店他商品との同梱可 （※産地直送品、同梱不可表記のある商品は同梱不可） 同梱のご注文を予定している場合、配送重量制限にご注意ください。
■常温普通宅配便：1梱包24kg以下 他商品の重量によっては1梱包で配送できかねる場合もございますので、ご注意くださいませ。
■クール便配送：1梱包14kg以下 クール便配送商品との同梱をお考えの場合、重量制限により1梱包でお届けできない場合がご ざいますので、ご注意ください。
お届け内容 青森県産無農薬つがるロマン5kg [農薬・化学肥料不使用・青森県特別栽培農作物認証] 配送について 毎週土曜日出荷限定 水曜朝7時までのご注文で土曜日発送 「玄米」と「白米」からお選びください。
精米はもちろん無料！ ※玄米は精米後の重量が約1割目減りいたしますこと、予めご了承ください。
農薬・化学肥料不使用による栽培（無農薬栽培） ■除草及び病害虫防除の方法 除草の方法 ・米糠の還元作用による雑草の発芽抑制 ・手取り除草 病害虫防除の方法 ・比重1.16で充実した種子を確保 ・60℃で10分間の温湯消毒で健苗育成 ・畦畔の草刈りをまめに行う ■使用肥料 資材名 天然・化学系資材の別 使用量 時期（月日） 窒素成分量 うち化学合成窒素（kg/10a） 堆肥源 天然 15 10〜12月 0 0 米糠 天然 100 10〜12月 1.5 0 発酵肥料特5号 天然 80 4月 4 0 グアノ 天然 40 4月 0 0 灰アッシュ 天然 20 4月 0 0 水酸化マグネシウム 天然 20 4月 0 0 米ぬか 天然 100 6月 1.5 0 ■農薬 農薬名 成分数 使用量 時期（月日） 対象病害虫・雑草等名 なし 商品名 無農薬つがるロマン 名称 精米、玄米 [農薬・化学肥料不使用・青森県特別栽培農作物認証] 産地 青森県 北津軽郡 品種 つがるロマン 割合 単一原料米 内容量 5kg 精米日 別途袋に記載 保存方法 風通しの良い冷暗所※2023年度産 お米の高温障害につきまして※ 夏の猛暑と水不足の高温障害にて、米粒に白濁・筋などが入っていたり玄米は着色粒（ヤケ米）が例年よりも多い傾向です。
品質や食味には問題はございませので、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。
青森で生まれた「和食と相性抜群」なお米 つがるロマン 「つがるロマン」は、青森県でのみ生産されているお米です。
父は「あきたこまち」、母は「ふ系141号」によって誕生し 平成8年（1996年）には青森県の奨励品種となりました。
従来の青森米の常識を変えた青森県のエースと言えるお米です。
食味の良さと品質を保つため、県内でも気象条件に恵まれた限られた適地でのみ 作付けされていることが大きな特徴で、気候や土壌の良好な津軽中央地帯を中心に栽培されています。
津軽の恵みが詰まったお米 旨みと甘味の強さはしっかりと受け継ぎつつも、よりあっさりとした味わいです。
粘りも強すぎないので、食べ心地はふっくらとしています。
お米の味わいそのものを重視したい方におすすめします。
味・粘り・香り・やわらかさの 全体のバランスが抜群！ あっさりとした「つがるロマン」なので、合わせる料理には、魚や煮物など和食と相性がよいです。
脂っこい食べ物に飽きたときに選ぶとよいお米！ 魚の塩焼きや刺身などの海産物で、薄味に魚を料理しても魚の持つ本来の味が「つがるロマン」により引き出されます。
今ほど「無農薬栽培」の価値が見直されていなかったちょっと前までは、 多くの人手を使って一日中田んぼの草取りをしている園主荒関さんや、 ともに草刈をしている人たちを周囲の農家さんは 「薬をまけば済むことなのに、なんであんなに 人を雇って草取りをしているんだろう」 と、怪訝な顔で見ていたこともあったそうです。
しかし「食の安全」が重要視されるにしたがい、 「無農薬栽培」の価値が認められるようになりました。
苗作り半作・・・丈夫な苗を作れるかどうかで その年の作柄の半分が決まってしまうと言われます。
ですから、荒関さんのお米作りのこだわりは種子を選ぶところからはじまります。
（3つ子の魂100まで・・・、小さいうちが肝心なのだそうです） 土作りにも時間をかける荒関さんの田んぼでは通常よりも深く土を切り返して、土中の微生物を元気にします。
1gの土には何千万の微生物が住んでおり、彼らが土を肥やしてくれています。
安易な農薬使用は生物環境を破壊し、害虫のみならずそれを駆除してくれる益虫までも殺しています。
農薬や化学肥料に頼らないで、美味しいお米を作るのは まさに自然との共生なのです。
米ぬかを主体にした有機肥料、そして農薬不使用の田んぼは虫や雑草の絶好の住みかとなります。
田植えが終わり、梅雨時期が過ぎるといよいよ 荒関さん VS 虫・雑草との闘いがはじまりますッ！ 田植え後30日以内に出てきた草は、稲の養分を横取りしてしまうため 10日おきに3-4回の機械による除草をします。
稲が伸びてくる7月になると機械での除草はできなくなるため、 手取り除草へ切り替えます（なんと、延べ200人の人手がかかるのだそうです）。
でも、一概に全ての雑草や虫を駆除するのではありません。
米の成長にプラスの影響を与えてくれる虫や雑草もいるのです。
「ウキクサ（浮き草）」 クモ イトミミズ 雑草でも、水にぷかぷか浮いている「ウキクサ」などは、日光を遮断するため、雑草は生えなくなります。
また、浮き草の出す酸素に微生物が増えてきます！ 葉を食べる害虫を食べてくれる、強力な助っ人！！ その1）糞がリッチ！・・・アミノ酸・水溶性リン酸・カルシウム・カリウムが豊富！まさに、天然の肥料！ その2）糞がとろとろ層を作る・・・この層の中では、イトミミズや微生物の働きで分解された有機物が稲の根に吸収されやすくなっています。
その3）イトミミズの水中ダンス！・・・水中ダンスで泥を攪拌することで、土中の肥料分が田んぼに溶け出します。
このとき、発芽したばかりの雑草は浮いてしまうため、イトミミズはダンスしながら除草効果も！ その4）土中の肥料分が溶け出すと藻類や浮き草が増えてくるので、微生物がまたまた増えます。
3,780 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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