ハトムギ(ハト麦・はとむぎ)の効能・効用・栄養 滋養に優れるハトムギは、中国古代では宮廷膳に用いられる食材でした。 たんぱく質、脂肪、カルシウム、ビタミンB群、鉄、カリウムを豊富に含む、栄養価の高い食材です。 日本でも80年代からその美肌効果が注目され、さまざまな加工食品が作られていますが、ハトムギの効能は美肌効果だけではありません。 ちなみにハトムギの種皮を取り除いたものが、薏苡仁(ヨクイニン・よくいにん)という漢方生薬です。 ●利尿作用 利尿・利水作用が高いので、むくみ、排尿トラブル、尿路結石に効果があるとされております。 ●清熱作用 熱を取り去る作用があるので、関節炎や四肢のしびれに、また膿を排出する効果があるとされております。 ●抗がん作用 とくに胃癌、子宮癌の予防・治療に効果があるとされております。 ●美肌(抑菌・抗毒)作用 肌につやと潤いを与えます。 ニキビ、シミ、そばかす、老人班に効果があるとされております。 また疣(イボ・いぼ)を取る効果が知られています。 商品明細 名称 ハトムギ 玄麦 内容量 200g×4 原材料 はとむぎ ※はとむぎ(青森県中泊産) 産地 青森県北津軽郡中泊町 賞味期限 製造日から約12ヶ月 (下部記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保管 製造者 青森県北津軽郡中泊町大字福浦 企業組合 中里はとむぎ工房 雑穀米カレー 雑穀おにぎり (ラップやジップロップで雑穀おにぎりを冷凍保存で夜食にもヘルシーご飯) ハトムギ(ハト麦・はとむぎ)の効能・効用・栄養 滋養に優れるハトムギは、中国古代では宮廷膳に用いられる食材でした。 たんぱく質、脂肪、カルシウム、ビタミンB群、鉄、カリウムを豊富に含む、栄養価の高い食材です。 日本でも80年代からその美肌効果が注目され、さまざまな加工食品が作られていますが、ハトムギの効能は美肌効果だけではありません。 ちなみにハトムギの種皮を取り除いたものが、薏苡仁(ヨクイニン・よくいにん)という漢方生薬です。 ●利尿作用 利尿・利水作用が高いので、むくみ、排尿トラブル、尿路結石に効果があるとされております。 ●清熱作用 熱を取り去る作用があるので、関節炎や四肢のしびれに、また膿を排出する効果があるとされております。 ●抗がん作用 とくに胃癌、子宮癌の予防・治療に効果があるとされております。 ●美肌(抑菌・抗毒)作用 肌につやと潤いを与えます。 ニキビ、シミ、そばかす、老人班に効果があるとされております。 ★また疣(イボ・いぼ)を取る効果が知られています。 生産から加工まで一貫作業の中里はとむぎ工房 代表 塚本さん こちらの商品は中泊特産ハトムギ 玄ハト 200g×4 送料無料です 中里在来種の希少な はとむぎ一覧こちら>> 黒にんにく コーナー 青森津軽の名産 ハトムギ 玄麦 玄ハト 送料無料 200g×4 青森県産 メール便 玄ハト はとむぎ 雑穀 はと麦 雑穀米 ハトムギ はとむぎ 国産 ヨクイニン コイクセノリド 利水作用 むくみ 排尿 尿路結石【はとむぎ】【国産はとむぎ】 3,500 円
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ハトムギ(ハト麦・はとむぎ)の効能・効用・栄養 滋養に優れるハトムギは、中国古代では宮廷膳に用いられる食材でした。 たんぱく質、脂肪、カルシウム、ビタミンB群、鉄、カリウムを豊富に含む、栄養価の高い食材です。 日本でも80年代からその美肌効果が注目され、さまざまな加工食品が作られていますが、ハトムギの効能は美肌効果だけではありません。 ちなみにハトムギの種皮を取り除いたものが、薏苡仁(ヨクイニン・よくいにん)という漢方生薬です。 ●利尿作用 利尿・利水作用が高いので、むくみ、排尿トラブル、尿路結石に効果があるとされております。 ●清熱作用 熱を取り去る作用があるので、関節炎や四肢のしびれに、また膿を排出する効果があるとされております。 ●抗がん作用 とくに胃癌、子宮癌の予防・治療に効果があるとされております。 ●美肌(抑菌・抗毒)作用 肌につやと潤いを与えます。 ニキビ、シミ、そばかす、老人班に効果があるとされております。 また疣(イボ・いぼ)を取る効果が知られています。 商品明細 名称 精白はとむぎ 内容量 200g 原材料 はとむぎ ※はとむぎ(青森県中泊産) 産地 青森県北津軽郡中泊町 賞味期限 製造日から約12ヶ月 (下部記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保管 製造者 青森県北津軽郡中泊町大字福浦 企業組合 中里はとむぎ工房 雑穀米カレー 雑穀おにぎり (ラップやジップロップで雑穀おにぎりを冷凍保存で夜食にもヘルシーご飯) ハトムギ(ハト麦・はとむぎ)の効能・効用・栄養 滋養に優れるハトムギは、中国古代では宮廷膳に用いられる食材でした。 たんぱく質、脂肪、カルシウム、ビタミンB群、鉄、カリウムを豊富に含む、栄養価の高い食材です。 日本でも80年代からその美肌効果が注目され、さまざまな加工食品が作られていますが、ハトムギの効能は美肌効果だけではありません。 ちなみにハトムギの種皮を取り除いたものが、薏苡仁(ヨクイニン・よくいにん)という漢方生薬です。 ●利尿作用 利尿・利水作用が高いので、むくみ、排尿トラブル、尿路結石に効果があるとされております。 ●清熱作用 熱を取り去る作用があるので、関節炎や四肢のしびれに、また膿を排出する効果があるとされております。 ●抗がん作用 とくに胃癌、子宮癌の予防・治療に効果があるとされております。 ●美肌(抑菌・抗毒)作用 肌につやと潤いを与えます。 ニキビ、シミ、そばかす、老人班に効果があるとされております。 ★また疣(イボ・いぼ)を取る効果が知られています。 生産から加工まで一貫作業の中里はとむぎ工房 代表 塚本さん こちらの商品は中泊特産ハトムギ 精白200g 送料無料です 中里在来種の希少な はとむぎ一覧こちら>> 黒にんにく コーナー 青森津軽の名産 ハトムギ 精白 送料無料 200g 青森県産 1000円ポッキリ 送料無料 精白はとむぎ 雑穀 はと麦 雑穀米 ハトムギ はとむぎ 国産 ヨクイニン コイクセノリド 利水作用 むくみ 排尿 尿路結石【はとむぎ】【国産はとむぎ】 1,000 円
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ハトムギ(ハト麦・はとむぎ)の効能・効用・栄養 滋養に優れるハトムギは、中国古代では宮廷膳に用いられる食材でした。 たんぱく質、脂肪、カルシウム、ビタミンB群、鉄、カリウムを豊富に含む、栄養価の高い食材です。 日本でも80年代からその美肌効果が注目され、さまざまな加工食品が作られていますが、ハトムギの効能は美肌効果だけではありません。 ちなみにハトムギの種皮を取り除いたものが、薏苡仁(ヨクイニン・よくいにん)という漢方生薬です。 ●利尿作用 利尿・利水作用が高いので、むくみ、排尿トラブル、尿路結石に効果があるとされております。 ●清熱作用 熱を取り去る作用があるので、関節炎や四肢のしびれに、また膿を排出する効果があるとされております。 ●抗がん作用 とくに胃癌、子宮癌の予防・治療に効果があるとされております。 ●美肌(抑菌・抗毒)作用 肌につやと潤いを与えます。 ニキビ、シミ、そばかす、老人班に効果があるとされております。 また疣(イボ・いぼ)を取る効果が知られています。 商品明細 名称 精白はとむぎ 内容量 200g×4 原材料 はとむぎ ※はとむぎ(青森県中泊産) 産地 青森県北津軽郡中泊町 賞味期限 製造日から約12ヶ月 (下部記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保管 製造者 青森県北津軽郡中泊町大字福浦 企業組合 中里はとむぎ工房 雑穀米カレー 雑穀おにぎり (ラップやジップロップで雑穀おにぎりを冷凍保存で夜食にもヘルシーご飯) ハトムギ(ハト麦・はとむぎ)の効能・効用・栄養 滋養に優れるハトムギは、中国古代では宮廷膳に用いられる食材でした。 たんぱく質、脂肪、カルシウム、ビタミンB群、鉄、カリウムを豊富に含む、栄養価の高い食材です。 日本でも80年代からその美肌効果が注目され、さまざまな加工食品が作られていますが、ハトムギの効能は美肌効果だけではありません。 ちなみにハトムギの種皮を取り除いたものが、薏苡仁(ヨクイニン・よくいにん)という漢方生薬です。 ●利尿作用 利尿・利水作用が高いので、むくみ、排尿トラブル、尿路結石に効果があるとされております。 ●清熱作用 熱を取り去る作用があるので、関節炎や四肢のしびれに、また膿を排出する効果があるとされております。 ●抗がん作用 とくに胃癌、子宮癌の予防・治療に効果があるとされております。 ●美肌(抑菌・抗毒)作用 肌につやと潤いを与えます。 ニキビ、シミ、そばかす、老人班に効果があるとされております。 ★また疣(イボ・いぼ)を取る効果が知られています。 生産から加工まで一貫作業の中里はとむぎ工房 代表 塚本さん こちらの商品は中泊特産ハトムギ 精白 200g×4 送料無料です 中里在来種の希少な はとむぎ一覧こちら>> 黒にんにく コーナー 青森津軽の名産 ハトムギ 精白 送料無料 200g×4 青森県産 メール便精白はとむぎ 雑穀 はと麦 雑穀米 ハトムギ はとむぎ 国産 ヨクイニン コイクセノリド 利水作用 むくみ 排尿 尿路結石【はとむぎ】【国産はとむぎ】 3,500 円
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名称 【一等米】青森県産 まっしぐら 白米10kg_A3-871 精米時期 「別途商品ラベルに記載」 発送時期 お申し込み後1?2週間程度で順次発送予定 提供元 合同会社あおもりファームプロダクツ 配達外のエリア なし お礼品の特徴 ■まっしぐらについて 「お米の食味品質のためにまっしぐらに、きまじめに取り組んでいく」という気持ちを込めて命名されました。 今後も広がりが期待されているお米です。 見た目はスマートですが、一つ一つの粒がしっかりしていてコシがあるお米です。 噛むたびにお米の食感がのこり、甘味が広がります。 ※※※令和5年産米に関するお知らせ※※※ 今年は日本全国記録的な猛暑に見舞われ、生産者の皆様は熱中症に悩まされ、お米は高温と水不足との戦いでした。 例年よりも"白いつぶ"が目立ちますが、おいしさは変わりありません。 愛情の注がれたお米に「よく頑張ったね」とほめていただければ幸いです。 ※柔らかいと感じた場合はお水を少し減らしてみて下さい。 ■内容量/原産地 まっしぐら 白米10kg 原産地:青森県 ■注意事項/その他 ※新米の時期や発送時期により、年産は変わる場合がございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【一等米】青森県産 まっしぐら 白米10kg_A3-871【1142409】 16,000 円
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あおもり米の食味・品質の追求に 「まっしぐら」に、そして生まじめに 取り組んでいく気持ちを込めて 名付けられました。 父・母ともにコシヒカリの系統で 食味が良く、味わい深く、もちもち感が 特徴です。 !! 名称 精米 産地 青森県産 品種 まっしぐら 産年 R5年産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg 精米時期 米袋正面下部記載 送料について 3,980円以下の商品の場合、四国・九州地域へのお届けは送料別途300円かかります。 9,800円以下の商品の場合、沖縄・離島へのお届けは送料別途1,000円かかります。
【送料無料】【農家が生真面目に作った】5年産青森県産まっしぐら白米10kg 4,730 円
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あおもり米の食味・品質の追求に 「まっしぐら」に、そして生まじめに 取り組んでいく気持ちを込めて 名付けられました。 父・母ともにコシヒカリの系統で 食味が良く、味わい深く、もちもち感が 特徴です。 !! 名称 精米 産地 青森県産 品種 まっしぐら 産年 R5年産 使用割合 単一原料米 内容量 20kg(10kg×2本) 精米時期 米袋正面下部記載 送料について 3,980円以下の商品の場合、四国・九州地域へのお届けは送料別途300円かかります。 9,800円以下の商品の場合、沖縄・離島へのお届けは送料別途1,000円かかります。
【送料無料】【農家が生真面目に作った】5年産青森県産まっしぐら白米20kg(10kg×2本) 8,480 円
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名称 業務用米 北国米 使用割合 複数原料米 国内産10割 内容量 白米 10kg 精米年月日 ご注文を頂いてからの精米になります。 保存方法 ・ご購入時の米袋には通気口を設けてあります。 ・ご購入後はできるだけ早めに高温多湿を避け、風通しのよい冷暗所でフタ付の容器等で保管してください。 ・お届け後は可能な限りお早くお召し上がりください。 ・開封・未開封にかかわらず商品お届け後1週間を経過しての返品・交換等のお問い合わせにつきましては対象外となりますので予めご了承の上お買い求めください。 賞味期限 ・冬季〜約1ヶ月 ・夏季〜可能な限り早く ・春秋季〜約1ヶ月 特徴 美味しい複数原料米をお安くご提供! 沖縄・離島の方へ 沖縄・離島は送料別途2,000円頂戴致しますのでご了承下さい。
ブレンド米 生活応援米 北国米 お米 青森県 岩手県 複合米 10キロ 白米 国産米 うるち米 食品【送料無料】安くて美味しい オコメ コメ 4,190 円
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名称 極上ブレンド米「-極-ブレンド」 使用割合 複数原料米 国内産10割 内容量 白米 5kg 精米年月日 ご注文を頂いてからの精米になります。 保存方法 ・ご購入時の米袋には通気口を設けてあります。 ・ご購入後はできるだけ早めに高温多湿を避け、風通しのよい冷暗所でフタ付の容器等で保管してください。 ・お届け後は可能な限りお早くお召し上がりください。 ・開封・未開封にかかわらず商品お届け後1週間を経過しての返品・交換等のお問い合わせにつきましては対象外となりますので予めご了承の上お買い求めください。 賞味期限 ・冬季〜約1ヶ月 ・夏季〜可能な限り早く ・春秋季〜約1ヶ月 特徴 美味しい複数原料米をお安くご提供! 沖縄・離島の方へ 沖縄・離島は送料別途2,000円頂戴致しますのでご了承下さい。
極上ブレンド米 「極ブレンド」 5kg 生活応援 お米 5キロ 青森県産 岩手県産 複合米 白米 国産米 うるち米 食品 送料無料 美味しい オコメ コメ 育ち盛りの子供 大家族 2,459 円
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[名称]:精米 [産地]:青森県産 [品種]:▼下記より1品種をお届け 特別栽培米 つきあかり 特別栽培米 まっしぐら 特別栽培米 青天の霹靂 ※こちらのお米の品種は時期により異なります。 (生産者限定:葛西拓実さん他) [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:300g×5個 [精米時期]:商品裏面に記載 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ■配送・送料について レターパック全国送料無料□絆gohan のささやか退職挨拶 距離感を取るのが難しいこの頃、ですが挨拶なしも味気ない、改まり過ぎるのもしっくりこない。 そんな時にぴったりのささやかという謙虚さと、親愛を添えた退職のご挨拶を。 お米は年齢を問わずどなたにも喜ばれる贈り物です。
米 ギフト プチギフト【絆Gohan petit 300g×5個セット】(ささやかな退職ご挨拶ギフト)退職ギフト/挨拶/米/退職挨拶/お礼/感謝 絆をつなぐごはん 2,480 円
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[名称]:精米 [産地]:青森県産 [品種]:▼下記より1品種をお届け 特別栽培米 つきあかり 特別栽培米 まっしぐら 特別栽培米 青天の霹靂 ※こちらのお米の品種は時期により異なります。 (生産者限定:葛西拓実さん他) [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:300g×5個 [精米時期]:商品裏面に記載 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ■配送・送料について レターパック全国送料無料□絆gohan のささやかな産休挨拶 距離感を取るのが難しいこの頃、ですが挨拶なしも味気ない、改まり過ぎるのもしっくりこない。 そんな時にぴったりのささやかという謙虚さと、親愛を添えた産休のご挨拶を。 お米は年齢を問わずどなたにも喜ばれる贈り物です。
米 ギフト プチギフト【絆Gohan petit 300g×5個セット】(ささやかな産休ご挨拶ギフト)ご挨拶ギフト/挨拶/米/産休/お礼/産休挨拶/感謝 絆をつなぐごはん 2,480 円
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[名称]:精米 [産地]:青森県産 [品種]:▼下記より1品種をお届け 特別栽培米 つきあかり 特別栽培米 まっしぐら 特別栽培米 青天の霹靂 ※こちらのお米の品種は時期により異なります。 (生産者限定:葛西拓実さん他) [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:300g×5個 [精米時期]:商品裏面に記載 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ■配送・送料について レターパック全国送料無料□絆gohan のささやかなご挨拶 距離感を取るのが難しいこの頃、ですが挨拶なしも味気ない、改まり過ぎるのもしっくりこない。 そんな時にぴったりのささやかという謙虚さと、親愛を添えたのご挨拶を。 お米は年齢を問わずどなたにも喜ばれる贈り物です。
米 ギフト プチギフト【絆Gohan petit 300g×5個セット】(ささやかな御礼ギフト)/挨拶/米/ご挨拶/御礼/お礼/感謝 絆をつなぐごはん 2,480 円
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おかずをえらばない、粘りとキレ。 上品なあまみが特徴。 【特別栽培米とは】 農林水産省が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に基づき、書類審査と現地調査を受け、基準を満たして認証されたお米です。 [名称]:特別栽培米 精米 [産地]:青森県産 [品種]:青天の霹靂 (生産者/葛西拓実さん) [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:20kg(5kg×4) [精米時期]: 別途商品に記載 ■配送・送料について ゆうパック全国送料無料 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後2週間以内となります。 特別栽培米とは、農林水産省が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に基づき、 書類審査と現地調査を受け、基準を満たして認証されたお米です。 有機肥料等を使い、なるべく自然に近い状態で安全に育てられたお米です。 (節減対象農薬:青森県地域比5割減 化学肥料(窒素成分)青森県地域比5割減) 品種は青森県産 青天の霹靂。 おかずをえらばない、粘りとキレ。 上品なあまみが特徴のさっぱりとしたお米です。 さらに、特別栽培で作られたお米はさらに、甘み(うまみ)やコクがプラスされます。 炊きたての玄米、なんのおかずも無しにパクパク食べられてしまいます。 収穫したお米は穀物用サイロにて玄米の底から送風して徐々に水分を下げ、 じっくり乾燥させます。 (常温定湿乾燥と言います。 ) 天日干しに近い乾燥の仕方で、手間はかかりますが、乾燥によるお米の劣化を防ぎます。 放射性物質検査(ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマ線スペクトロメトリーによる 核種分析法にて検査機関にて測定)・放射性セシウム(Cs-134), 放射性セシウム(Cs-137),放射性ヨウ素(I-131)不検出(検出限界値1Bq/kg) 「とくに小さい子供のいるおうち」へ少しでも安心して食べられるお米をお届けしたい。 という想いが、e-zakkoku米にはありました。 ・「放射性物質」の検査をもっと精密な限界値で行ったもの ・「農薬や科学肥料」をなるべく使わないもの ・食べておいしいもの いま、多くのお母さんたちはこの条件に合うものを一生懸命さがしています。 放射性物質については、どの数値基準ならば、安全ということは言えませんので、 検査可能な最低限度値で、不検出のもの、完全無農薬にも諸説があるので、 最低限度の「農薬や化学肥料」しか使っていないもの。 はじめはこの条件にあうお米をいろいろ探していました。 いろいろ探したり、お米の安全、食の安全について勉強したり考えたりするうちに、 もう一つ大事な条件があると気づきました。 「おこめ作りのあり方が自然で、 それを楽しみながらやっている方が作ったお米」 口に入れるもの、食べ物は数値化される栄養や安全以外の、エネルギーやチカラが あると思います。 お母さんが心を込めて作ってくれたおむすびに特別なチカラがある、 食べると元気が出るのと同じです。 実際に農園を訪ね、この人が作ったものならば、この環境で作った物ならば、 きっとその条件を兼ね備えている。 e-zakkoku米が納得できた、そんなお米です。 山田結農舎の葛西さん一家。 そしてこの笑顔! なるべく自然に沿う形でお米を作る農法を始めて10年以上 最近は目に見えて、環境の変化を感じます。 特にお米に使っている水のビオトープ(ため池)に集まる生物がどんどん変わっていっている。 やってみると、ヤゴ・トンボ、カエル、クモ、ユスリカ、ガガンボ、イトミミズなどの田んぼの生き物 が増え始め、化成肥料を使って多収を狙って失敗するよりも収量も安定することが判り、 全面的に特別栽培に切り替えてしまいました。 この頃に登場したまっしぐらという品種の食味が 土壌の微妙な違いを選ばず、安定して美味しく仕上がるという特徴が分かったからというのも、 全て特別栽培米にできた背景にあります。 ↓ビオトープとは・・・ 『結』の字は絆をつなぐの「結」です。 山田野結農舎の由来 この地域は通称で山田野と呼ばれています。 地域の農家は年々減る傾向にありますが、自分自身も含めた数少ない農家の農業経営を支える会社を 興して、自主販売に取り組める支援をしていきたい。 また、各農家に不測の事態が起きた時は共に助け 合う受け皿ともしたいという思いから「結」という字で山田野という地名と農舎とをつなげました。 雄大な岩木山を背に、パシャ!標高100mという中山間地なので、山がとても近くに感じます。 肥料について・・・ 施肥管理では、普通は7月中旬に化成肥料を10aあたり10〜15キロくらいは入れる。 しかも1週間空けて2回というのが一般なのですが、うちでは実肥で3とか4キロくらいなのに1回と 超控え目にして、なるべく深水で去年以前の稲わらが分解された養分が効くことに期待しています。 農薬について・・・ 一口に減農薬といっても、ただ農薬の種類を減らすというのではなく、その散布方法とタイミングを 見計らって行うことが重要です。 農薬は主に除草、病気を防ぐ、害虫からお米を守るために使われます。 虫食いで黒くなったお米ばかり、病気にかかったお米では、困りますよね。 そこで、葛西さんは 古い田植機を改造して液剤の散布機を自作したり、最低限度の農薬で、かつ収穫したお米に農薬の 残留が少なくなるような時期を見計らったり、工夫をされています。 減農薬という中にもレベルが あり、一見減農薬風のやり方もあれば、農法と組み合わせて自然に近いやり方で行うものも、 あります。 お米は自然とともに育つものだから、お米と相談しつつ、ギリギリ自然で行こうね、 という葛西さんの育て方、なんだか子育てのようです。
米 20kg 5年産 青森県産 特別栽培米 青天の霹靂 青森県産 白米20kg (5kg×4)特栽 お米 【米20キロ】 11,210 円
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おかずをえらばない、粘りとキレ。 上品なあまみが特徴。 【特別栽培米とは】 農林水産省が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に基づき、書類審査と現地調査を受け、基準を満たして認証されたお米です。 [名称]:特別栽培米 精米 [産地]:青森県産 [品種]:青天の霹靂 (生産者/葛西拓実さん) [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:5kg [精米時期]: 別途商品に記載 ■配送・送料について ゆうパック全国送料無料 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後2週間以内となります。 特別栽培米とは、農林水産省が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に基づき、 書類審査と現地調査を受け、基準を満たして認証されたお米です。 有機肥料等を使い、なるべく自然に近い状態で安全に育てられたお米です。 (節減対象農薬:青森県地域比5割減 化学肥料(窒素成分)青森県地域比5割減) 品種は青森県産 青天の霹靂。 おかずをえらばない、粘りとキレ。 上品なあまみが特徴のさっぱりとしたお米です。 さらに、特別栽培で作られたお米はさらに、甘み(うまみ)やコクがプラスされます。 炊きたての玄米、なんのおかずも無しにパクパク食べられてしまいます。 収穫したお米は穀物用サイロにて玄米の底から送風して徐々に水分を下げ、 じっくり乾燥させます。 (常温定湿乾燥と言います。 ) 天日干しに近い乾燥の仕方で、手間はかかりますが、乾燥によるお米の劣化を防ぎます。 放射性物質検査(ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマ線スペクトロメトリーによる 核種分析法にて検査機関にて測定)・放射性セシウム(Cs-134), 放射性セシウム(Cs-137),放射性ヨウ素(I-131)不検出(検出限界値1Bq/kg) 「とくに小さい子供のいるおうち」へ少しでも安心して食べられるお米をお届けしたい。 という想いが、e-zakkoku米にはありました。 ・「放射性物質」の検査をもっと精密な限界値で行ったもの ・「農薬や科学肥料」をなるべく使わないもの ・食べておいしいもの いま、多くのお母さんたちはこの条件に合うものを一生懸命さがしています。 放射性物質については、どの数値基準ならば、安全ということは言えませんので、 検査可能な最低限度値で、不検出のもの、完全無農薬にも諸説があるので、 最低限度の「農薬や化学肥料」しか使っていないもの。 はじめはこの条件にあうお米をいろいろ探していました。 いろいろ探したり、お米の安全、食の安全について勉強したり考えたりするうちに、 もう一つ大事な条件があると気づきました。 「おこめ作りのあり方が自然で、 それを楽しみながらやっている方が作ったお米」 口に入れるもの、食べ物は数値化される栄養や安全以外の、エネルギーやチカラが あると思います。 お母さんが心を込めて作ってくれたおむすびに特別なチカラがある、 食べると元気が出るのと同じです。 実際に農園を訪ね、この人が作ったものならば、この環境で作った物ならば、 きっとその条件を兼ね備えている。 e-zakkoku米が納得できた、そんなお米です。 山田結農舎の葛西さん一家。 そしてこの笑顔! なるべく自然に沿う形でお米を作る農法を始めて10年以上 最近は目に見えて、環境の変化を感じます。 特にお米に使っている水のビオトープ(ため池)に集まる生物がどんどん変わっていっている。 やってみると、ヤゴ・トンボ、カエル、クモ、ユスリカ、ガガンボ、イトミミズなどの田んぼの生き物 が増え始め、化成肥料を使って多収を狙って失敗するよりも収量も安定することが判り、 全面的に特別栽培に切り替えてしまいました。 この頃に登場したまっしぐらという品種の食味が 土壌の微妙な違いを選ばず、安定して美味しく仕上がるという特徴が分かったからというのも、 全て特別栽培米にできた背景にあります。 ↓ビオトープとは・・・ 『結』の字は絆をつなぐの「結」です。 山田野結農舎の由来 この地域は通称で山田野と呼ばれています。 地域の農家は年々減る傾向にありますが、自分自身も含めた数少ない農家の農業経営を支える会社を 興して、自主販売に取り組める支援をしていきたい。 また、各農家に不測の事態が起きた時は共に助け 合う受け皿ともしたいという思いから「結」という字で山田野という地名と農舎とをつなげました。 雄大な岩木山を背に、パシャ!標高100mという中山間地なので、山がとても近くに感じます。 肥料について・・・ 施肥管理では、普通は7月中旬に化成肥料を10aあたり10〜15キロくらいは入れる。 しかも1週間空けて2回というのが一般なのですが、うちでは実肥で3とか4キロくらいなのに1回と 超控え目にして、なるべく深水で去年以前の稲わらが分解された養分が効くことに期待しています。 農薬について・・・ 一口に減農薬といっても、ただ農薬の種類を減らすというのではなく、その散布方法とタイミングを 見計らって行うことが重要です。 農薬は主に除草、病気を防ぐ、害虫からお米を守るために使われます。 虫食いで黒くなったお米ばかり、病気にかかったお米では、困りますよね。 そこで、葛西さんは 古い田植機を改造して液剤の散布機を自作したり、最低限度の農薬で、かつ収穫したお米に農薬の 残留が少なくなるような時期を見計らったり、工夫をされています。 減農薬という中にもレベルが あり、一見減農薬風のやり方もあれば、農法と組み合わせて自然に近いやり方で行うものも、 あります。 お米は自然とともに育つものだから、お米と相談しつつ、ギリギリ自然で行こうね、 という葛西さんの育て方、なんだか子育てのようです。
米 5kg 5年産 青森県産 特別栽培米 青天の霹靂 青森県産 白米5kg 特栽【米5キロ】 3,660 円
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【セット内容1】 [名称]:精米 [産地]:青森県産 [品種]:はれわたり [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:1kg [精米時期] :別途商品に記載 【セット内容2】 [名称]:精米 [産地]:青森県産 [品種]:青天の霹靂 [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:1kg [精米時期] :別途商品に記載 ■配送・送料について レターパック全国送料無料 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後2週間以内となります。 ●はれわたり ●青天の霹靂 item information 【セット内容1】 [名称]:精米 [産地]:青森県産 [品種]:はれわたり [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:1kg [精米時期] :別途商品に記載 【セット内容2】 [名称]:精米 [産地]:青森県産 [品種]:青天の霹靂 [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:1kg [精米時期] :別途商品に記載 ■配送・送料について レターパック全国送料無料 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後2週間以内となります。 はれわたりとは 「はれわたり」は毎日食べてもまた食べたい、青森の空のような飽きのこないお米です。 水分をたっぷりと抱え込むことができる丸々とした粒。 炊きあがりはしっかりと粒立ち、白くうるうると光を放ちます。 あおもり米らしいきれいな後味ながら、粘り気や甘みも感じられ、これまでの県産米にはない食味を持っています。 [味の特徴] 「はれわたり」は、ごはんが白くつやがあるので外観が優れます。 食感の粘りが強くやわらかく舌ざわりがなめらかで総合的においしいという評価です。 冷凍保存したごはんを、電子レンジで解凍したときの評価でも「つがるロマン」 「まっしぐら」よりも優れます。 [名前の由来] みんなの毎日が晴れますように あおもり米の未来が拓け、お米を食べるみなさん、生産者のみなさん、関係するみなさんの気持ちがこのお米によって明るく晴れやかになるように。 「はれわたり」という名称は、そのような思いを背景に、青森県産米需要拡大推進本部が主催した公募で1万205件の応募作の中から選ばれました。 [デザインのメッセージ] まるで晴れわたる空のような デザインでは「はれわたり」がもたらす心の広がりと、ふっくらきれいな味わい、みんなの毎日をやさしく包み込みたいという思いを「どこまでも爽やかに晴れわたる青森の空」で表しています。 お米を収穫するとき、お店に陳列するとき、ご家庭に持ち帰ったとき。 それぞれの場所に晴れわたる空が出現します。 青天の霹靂とは 「青」は青森の青、「天」は遥かに広がる北の空。 「霹靂」は稲妻。 稲に寄りそい、米を実らせます。 晴れわたった空に、突如として現れる稲妻のような、鮮烈な存在になりたいと考え、名付けました。 米袋などの図案は、空がパカッと割れて「青天の霹靂」が飛び出してきた様子を表現しました。 白い米の旨さが天の四隅にのびやかに広がっていきまzす。 [味の特徴] 「青天の霹靂」は粒がやや大きめのしっかりしたお米です。 ほどよいツヤと、やわらかな白さ。 炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。 食べごたえがあって、しかも、重すぎない。 粘りとキレのバランスがいい。 上品な甘みの残る味わいです。
青森ブランド米 食べ比べお試しセット 米 2kg 5年産 はれわたり1kg × 青天の霹靂1kg セット 青森県産【米1キロ×2】 2,000 円
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item information 【セット内容1】 [名称]:精米 [産地]:青森県産 [品種]:はれわたり [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:5kg [精米時期] :別途商品に記載 【セット内容2】 [名称]:精米 [産地]:青森県産 [品種]:青天の霹靂 [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:5kg [精米時期] :別途商品に記載 ■配送・送料について ゆうパック全国送料無料 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後2週間以内となります。 ●はれわたり ●青天の霹靂 item information 【セット内容1】 [名称]:精米 [産地]:青森県産 [品種]:はれわたり [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:5kg [精米時期] :別途商品に記載 【セット内容2】 [名称]:精米 [産地]:青森県産 [品種]:青天の霹靂 [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:5kg [精米時期] :別途商品に記載 ■配送・送料について ゆうパック全国送料無料 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後2週間以内となります。 はれわたりとは 「はれわたり」は毎日食べてもまた食べたい、青森の空のような飽きのこないお米です。 水分をたっぷりと抱え込むことができる丸々とした粒。 炊きあがりはしっかりと粒立ち、白くうるうると光を放ちます。 あおもり米らしいきれいな後味ながら、粘り気や甘みも感じられ、これまでの県産米にはない食味を持っています。 [味の特徴] 「はれわたり」は、ごはんが白くつやがあるので外観が優れます。 食感の粘りが強くやわらかく舌ざわりがなめらかで総合的においしいという評価です。 冷凍保存したごはんを、電子レンジで解凍したときの評価でも「つがるロマン」 「まっしぐら」よりも優れます。 [名前の由来] みんなの毎日が晴れますように あおもり米の未来が拓け、お米を食べるみなさん、生産者のみなさん、関係するみなさんの気持ちがこのお米によって明るく晴れやかになるように。 「はれわたり」という名称は、そのような思いを背景に、青森県産米需要拡大推進本部が主催した公募で1万205件の応募作の中から選ばれました。 [デザインのメッセージ] まるで晴れわたる空のような デザインでは「はれわたり」がもたらす心の広がりと、ふっくらきれいな味わい、みんなの毎日をやさしく包み込みたいという思いを「どこまでも爽やかに晴れわたる青森の空」で表しています。 お米を収穫するとき、お店に陳列するとき、ご家庭に持ち帰ったとき。 それぞれの場所に晴れわたる空が出現します。 青天の霹靂とは 「青」は青森の青、「天」は遥かに広がる北の空。 「霹靂」は稲妻。 稲に寄りそい、米を実らせます。 晴れわたった空に、突如として現れる稲妻のような、鮮烈な存在になりたいと考え、名付けました。 米袋などの図案は、空がパカッと割れて「青天の霹靂」が飛び出してきた様子を表現しました。 白い米の旨さが天の四隅にのびやかに広がっていきまzす。 [味の特徴] 「青天の霹靂」は粒がやや大きめのしっかりしたお米です。 ほどよいツヤと、やわらかな白さ。 炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。 食べごたえがあって、しかも、重すぎない。 粘りとキレのバランスがいい。 上品な甘みの残る味わいです。
青森ブランド米 食べ比べお得セット 米 10kg 5年産 はれわたり5kg × 青天の霹靂5kg セット 青森県産【米5キロ×2】 5,650 円
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粘りとキレのバランスがいい。 上品な甘みの残る味わいです。 [名称]:精米 [産地]:青森県産 [品種]:特別栽培米 青天の霹靂 [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:750g [精米時期]:別途商品ラベルに記載 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後2週間以内となります。 ■保管期間の目安 1ヶ月〜2ヶ月 ※保存方法や気温より期間は異なります。 ※低温であれば長期保存も可。 ■配送・送料について クリックポスト便全国送料無料 ※4個以上お買い上げの場合、宅配便でのお届けとなります。 ■お届けまでの目安 3営業日以内に発送(土日祝日除く) ・商品発送後2日〜5日程度 ■お届けについて ・お届け先の郵便箱へ配達します。 ※アパート・マンションにお住いの方は、必ずマンション名・号室をご記入ください。 ※ポストに入らない場合は持ち戻ります。 絆GOHAN 特別栽培米 青天の霹靂 ▼熨斗は全6種類 贈り物等でお使いの場合、お召し上がりまで、お時間がかかる場合もございますので、内面がアルミ加工されているクラフトパックで梱包しています。 保存性(一ヶ月程度、保存可能)がありますが、お米は生きています。 なるべくお早めにお召し上がり下さい。
米 ギフト 送料無料 挨拶 贈り物【絆GOHAN ギフト 750g】(特別栽培米 青天の霹靂) 御礼 御祝 挨拶 プレゼント プチギフト 祝い お礼 1,610 円
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[名称]:精米 [産地]:青森県産 [品種]:▼下記より1品種をお届け 特別栽培米 つきあかり 特別栽培米 まっしぐら 特別栽培米 青天の霹靂 特別栽培米 つがるロマン ※こちらのお米の品種は時期により異なります。 [年産]:3年産 [使用割合]:10割 [内容量]:300g×3 [精米年月旬]:別途商品ラベルに記載 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後2週間以内となります。 ■配送・送料について レターパックプラス全国送料無料 (日時指定不可。 商品発送後、2〜3日程度となります。 ) ・3つのメッセージをお付けしてお送りします。 (選択項目肢よりお選び下さい) ・送り主の方のお名前を連名でお入れできます。 ・(例)鈴木、田中、木村より/〇〇部一同/スタッフ一同/社員一同 米 ギフト プチギフト【絆Gohan300g×3個】(出産祝いセット ガーゼハンカチ付)誕生/出産/産休/御祝/感謝/贈物/プレゼント 2,680 円
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(一財)日本穀物検定協会が実施する令和5年産米の食味ランキングにおいて「青森県産 はれわたり」が最高評価の「特A」取得 ※特A評価は「青森県産 はれわたり」が得たものであり、この商品を評価した結果ではありません 甘みと弾力を特長とする新品種です。 [名称]:精米 [産地]:青森県産 [品種]:はれわたり [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:20kg(5kg×4) [精米時期] :別途商品に記載 ■配送・送料について ゆうパック全国送料無料 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後2週間以内となります。 item information (一財)日本穀物検定協会が実施する令和5年産米の食味ランキングにおいて「青森県産 はれわたり」が最高評価の「特A」取得 ※特A評価は「青森県産 はれわたり」が得たものであり、この商品を評価した結果ではありません 甘みと弾力を特長とする新品種です。 [名称]:精米 [産地]:青森県産 [品種]:はれわたり [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:20kg(5kg×4) [精米時期] :別途商品に記載 ■配送・送料について ゆうパック全国送料無料 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後2週間以内となります。 はれわたりとは 「はれわたり」は毎日食べてもまた食べたい、青森の空のような飽きのこないお米です。 水分をたっぷりと抱え込むことができる丸々とした粒。 炊きあがりはしっかりと粒立ち、白くうるうると光を放ちます。 あおもり米らしいきれいな後味ながら、粘り気や甘みも感じられ、これまでの県産米にはない食味を持っています。 [味の特徴] 「はれわたり」は、ごはんが白くつやがあるので外観が優れます。 食感の粘りが強くやわらかく舌ざわりがなめらかで総合的においしいという評価です。 冷凍保存したごはんを、電子レンジで解凍したときの評価でも「つがるロマン」 「まっしぐら」よりも優れます。 [名前の由来] みんなの毎日が晴れますように あおもり米の未来が拓け、お米を食べるみなさん、生産者のみなさん、関係するみなさんの気持ちがこのお米によって明るく晴れやかになるように。 「はれわたり」という名称は、そのような思いを背景に、青森県産米需要拡大推進本部が主催した公募で1万205件の応募作の中から選ばれました。 [デザインのメッセージ] まるで晴れわたる空のような デザインでは「はれわたり」がもたらす心の広がりと、ふっくらきれいな味わい、みんなの毎日をやさしく包み込みたいという思いを「どこまでも爽やかに晴れわたる青森の空」で表しています。 お米を収穫するとき、お店に陳列するとき、ご家庭に持ち帰ったとき。 それぞれの場所に晴れわたる空が出現します。
青森の新ブランド米 産地直送 特A 米 20kg 青森県産 5年産 はれわたり 白米5kg×4袋【米20キロ】 9,080 円
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(一財)日本穀物検定協会が実施する令和5年産米の食味ランキングにおいて「青森県産 はれわたり」が最高評価の「特A」取得 ※特A評価は「青森県産 はれわたり」が得たものであり、この商品を評価した結果ではありません 甘みと弾力を特長とする新品種です。 [名称]:精米 [産地]:青森県産 [品種]:はれわたり [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:5kg [精米時期] :別途商品に記載 ■配送・送料について ゆうパック全国送料無料 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後2週間以内となります。 item information (一財)日本穀物検定協会が実施する令和5年産米の食味ランキングにおいて「青森県産 はれわたり」が最高評価の「特A」取得 ※特A評価は「青森県産 はれわたり」が得たものであり、この商品を評価した結果ではありません 甘みと弾力を特長とする新品種です。 [名称]:精米 [産地]:青森県産 [品種]:はれわたり [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:5kg [精米時期] :別途商品に記載 ■配送・送料について ゆうパック全国送料無料 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後2週間以内となります。 はれわたりとは 「はれわたり」は毎日食べてもまた食べたい、青森の空のような飽きのこないお米です。 水分をたっぷりと抱え込むことができる丸々とした粒。 炊きあがりはしっかりと粒立ち、白くうるうると光を放ちます。 あおもり米らしいきれいな後味ながら、粘り気や甘みも感じられ、これまでの県産米にはない食味を持っています。 [味の特徴] 「はれわたり」は、ごはんが白くつやがあるので外観が優れます。 食感の粘りが強くやわらかく舌ざわりがなめらかで総合的においしいという評価です。 冷凍保存したごはんを、電子レンジで解凍したときの評価でも「つがるロマン」 「まっしぐら」よりも優れます。 [名前の由来] みんなの毎日が晴れますように あおもり米の未来が拓け、お米を食べるみなさん、生産者のみなさん、関係するみなさんの気持ちがこのお米によって明るく晴れやかになるように。 「はれわたり」という名称は、そのような思いを背景に、青森県産米需要拡大推進本部が主催した公募で1万205件の応募作の中から選ばれました。 [デザインのメッセージ] まるで晴れわたる空のような デザインでは「はれわたり」がもたらす心の広がりと、ふっくらきれいな味わい、みんなの毎日をやさしく包み込みたいという思いを「どこまでも爽やかに晴れわたる青森の空」で表しています。 お米を収穫するとき、お店に陳列するとき、ご家庭に持ち帰ったとき。 それぞれの場所に晴れわたる空が出現します。
青森の新ブランド米 産地直送 特A 米 5kg 青森県産 5年産 はれわたり 白米5kg【米5キロ】 3,030 円
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(一財)日本穀物検定協会が実施する令和5年産米の食味ランキングにおいて「青森県産 はれわたり」が最高評価の「特A」取得 ※特A評価は「青森県産 はれわたり」が得たものであり、この商品を評価した結果ではありません 甘みと弾力を特長とする新品種です。 [名称]:精米 [産地]:青森県産 [品種]:はれわたり [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:5kg [精米時期] :別途商品に記載 ■配送・送料について ゆうパック全国送料無料 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後2週間以内となります。 item information (一財)日本穀物検定協会が実施する令和5年産米の食味ランキングにおいて「青森県産 はれわたり」が最高評価の「特A」取得 ※特A評価は「青森県産 はれわたり」が得たものであり、この商品を評価した結果ではありません 甘みと弾力を特長とする新品種です。 [名称]:精米 [産地]:青森県産 [品種]:はれわたり [年産]:5年産 [使用割合]:10割 [内容量]:5kg [精米時期] :別途商品に記載 ■配送・送料について ゆうパック全国送料無料 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後2週間以内となります。 はれわたりとは 「はれわたり」は毎日食べてもまた食べたい、青森の空のような飽きのこないお米です。 水分をたっぷりと抱え込むことができる丸々とした粒。 炊きあがりはしっかりと粒立ち、白くうるうると光を放ちます。 あおもり米らしいきれいな後味ながら、粘り気や甘みも感じられ、これまでの県産米にはない食味を持っています。 [味の特徴] 「はれわたり」は、ごはんが白くつやがあるので外観が優れます。 食感の粘りが強くやわらかく舌ざわりがなめらかで総合的においしいという評価です。 冷凍保存したごはんを、電子レンジで解凍したときの評価でも「つがるロマン」 「まっしぐら」よりも優れます。 [名前の由来] みんなの毎日が晴れますように あおもり米の未来が拓け、お米を食べるみなさん、生産者のみなさん、関係するみなさんの気持ちがこのお米によって明るく晴れやかになるように。 「はれわたり」という名称は、そのような思いを背景に、青森県産米需要拡大推進本部が主催した公募で1万205件の応募作の中から選ばれました。 [デザインのメッセージ] まるで晴れわたる空のような デザインでは「はれわたり」がもたらす心の広がりと、ふっくらきれいな味わい、みんなの毎日をやさしく包み込みたいという思いを「どこまでも爽やかに晴れわたる青森の空」で表しています。 お米を収穫するとき、お店に陳列するとき、ご家庭に持ち帰ったとき。 それぞれの場所に晴れわたる空が出現します。
青森の新ブランド米 産地直送 特A 米 5kg 青森県産 5年産 はれわたり 白米5kg【米5キロ】 3,030 円
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