高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。
腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。
牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。
これこそ“天下味”独自の強み。
柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。
召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。
　肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！ 名称エイジング工法熟成肉土佐和牛特選ヒレサイコロステーキ1kg（冷凍） 内容量土佐和牛特選ヒレサイコロステーキ500g×2 主な原材料（産地）牛肉：土佐和牛：高知県産 賞味・消費期限出荷日より冷凍で30日 保存方法冷凍 配送方法冷凍配送 加工について 加工場所：高知市加工工程：ウェットエイジング工法 特記事項発送について：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。
在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。
お早めにご注文くださいませ。
（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまりますので、品質には問題ございません。
製造事業者（株）天下味 桟橋店本店高知市桟橋通1丁目5-2 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選278,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選72,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選38,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 164,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 318,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 82,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 43,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選44,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選38,000円新着商品はこちら2024/4/27高知県産釜揚げしらす×8パック 定期便 定期コ18,000円2024/4/27 コロナ 緊急支援 夢栗 栗焼酎・仙頭 純米吟24,000円2024/3/27先行予約 令和6年産 無洗米コシヒカリ3キロ 5,000円再販商品はこちら2024/4/25＜ 先行予約 ＞令和6年産 新米 芸西米コシヒ6,000円?2024/4/25 故郷納税 赤ホルモン 天下味オリジナル本格10,000円2024/4/25 故郷納税 白ホルモン 天下味オリジナル本格10,000円2024/05/03 更新

高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。
腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。
牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。
これこそ“天下味”独自の強み。
柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。
召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。
　肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！ 名称エイジング工法熟成肉土佐あかうし特選ヒレサイコロステーキ1kg（冷凍） 内容量土佐あかうし特選ヒレサイコロステーキ500g×2 主な原材料（産地）牛肉：土佐あかうし：高知県産 賞味・消費期限出荷日より冷凍で30日 保存方法冷凍 配送方法冷凍配送 加工について 加工場所：高知市加工工程：ウェットエイジング工法 特記事項発送について：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。
在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。
お早めにご注文くださいませ。
（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまりますので、品質には問題ございません。
製造事業者（株）天下味 桟橋店本店高知市桟橋通1丁目5-2 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 318,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 82,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 43,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選144,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選278,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選72,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 52,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 101,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 44,000円新着商品はこちら2024/4/27高知県産釜揚げしらす×8パック 定期便 定期コ18,000円2024/4/27 コロナ 緊急支援 夢栗 栗焼酎・仙頭 純米吟24,000円2024/3/27先行予約 令和6年産 無洗米コシヒカリ3キロ 5,000円再販商品はこちら2024/4/25＜ 先行予約 ＞令和6年産 新米 芸西米コシヒ6,000円?2024/4/25 故郷納税 赤ホルモン 天下味オリジナル本格10,000円2024/4/25 故郷納税 白ホルモン 天下味オリジナル本格10,000円2024/05/03 更新

高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。
腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。
牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。
これこそ“天下味”独自の強み。
柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。
召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。
　肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！ 名称エイジング工法熟成肉土佐和牛特選ヒレサイコロステーキ2kg（冷凍） 内容量土佐和牛特選ヒレサイコロステーキ500g×4 主な原材料（産地）牛肉：土佐和牛：高知県産 賞味・消費期限出荷日より冷凍で30日 保存方法冷凍 配送方法冷凍配送 加工について 加工場所：高知市加工工程：ウェットエイジング工法 特記事項発送について：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。
在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。
お早めにご注文くださいませ。
（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまりますので、品質には問題ございません。
製造事業者（株）天下味 桟橋店本店高知市桟橋通1丁目5-2 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選144,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選72,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選38,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 318,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 164,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 82,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 43,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選85,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選73,000円新着商品はこちら2024/4/27高知県産釜揚げしらす×8パック 定期便 定期コ18,000円2024/4/27 コロナ 緊急支援 夢栗 栗焼酎・仙頭 純米吟24,000円2024/3/27先行予約 令和6年産 無洗米コシヒカリ3キロ 5,000円再販商品はこちら2024/4/25＜ 先行予約 ＞令和6年産 新米 芸西米コシヒ6,000円?2024/4/25 故郷納税 赤ホルモン 天下味オリジナル本格10,000円2024/4/25 故郷納税 白ホルモン 天下味オリジナル本格10,000円2024/05/03 更新

高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。
腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。
牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。
これこそ“天下味”独自の強み。
柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。
召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。
　肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！ 名称エイジング工法熟成肉土佐あかうし特選ヒレサイコロステーキ2kg（冷凍） 内容量土佐あかうし特選ヒレサイコロステーキ500g×4 主な原材料（産地）牛肉：土佐あかうし：高知県産 賞味・消費期限出荷日より冷凍で30日 保存方法冷凍 配送方法冷凍配送 加工について 加工場所：高知市加工工程：ウェットエイジング工法 特記事項発送について：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。
在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2 - 3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。
お早めにご注文くださいませ。
（ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまりますので、品質には問題ございません。
製造事業者（株）天下味 桟橋店本店高知市桟橋通1丁目5-2 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 164,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 82,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 43,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選278,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選144,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選72,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 101,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 52,000円天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 85,000円新着商品はこちら2024/4/27高知県産釜揚げしらす×8パック 定期便 定期コ18,000円2024/4/27 コロナ 緊急支援 夢栗 栗焼酎・仙頭 純米吟24,000円2024/3/27先行予約 令和6年産 無洗米コシヒカリ3キロ 5,000円再販商品はこちら2024/4/25＜ 先行予約 ＞令和6年産 新米 芸西米コシヒ6,000円?2024/4/25 故郷納税 赤ホルモン 天下味オリジナル本格10,000円2024/4/25 故郷納税 白ホルモン 天下味オリジナル本格10,000円2024/05/03 更新

【与える飼料にもこだわり、低温でも脂身がとろけるような独自の配合がなされています】店主自ら大切に育てたこだわりの黒毛和牛は、甘くて柔らかいと好評。
そんなお肉を県外からも多くのお客さんが買いにやって来る、人気のお店「新谷精肉店」がサーロインステーキ用牛肉をお届けします。
新谷精肉店があるのは、91％を森林が占める自然豊かな山間の町、高知県梼原（ゆすはら）町。
その人口3,700人ほどの小さな町には、標高約220〜1455mという高低差の千枚田があり、その豊かな自然のなかに当店の牛舎があります。
与える飼料にもこだわり、低温でも脂身がとろけるような独自の配合がなされています。
※こちらの商品は予約商品ですので、入荷次第の発送となります。
※賞味期限が短いため、お届け場所が遠方の場合は御注文をお受けできない場合がございます。
ご了承ください。
【名称】精肉・ハム・ソーセージ・加工品【数量・内容】330g前後×3（計1kg）【賞味期間】発送日含む4日【原材料】黒毛和牛【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
ニッポンセレクト牛肉特集類似商品はこちら送料無料 お取り寄せ黒毛和牛 すき焼き 1kg15,357円送料無料 お取り寄せ黒毛和牛 焼き肉 1kg 12,091円お取り寄せ 黒毛和牛 霜降り サーロインロース14,932円お取り寄せ 黒毛和牛 霜降り サーロインロース33,940円お取り寄せ 黒毛和牛 霜降り サーロインロース25,300円松阪牛 サーロインステーキ 250g 牛肉 国10,800円きたかみ牛 サーロインステーキ 500g 牛肉13,916円みなと牛サーロインステーキ 4枚 約680g 10,131円みなと牛サーロインステーキ 3枚 約510g 8,018円新着商品はこちら2024/4/29金谷ホテル 冷凍パンセット 3種 詰合せ パン3,780円2024/4/28新 金澤濃厚中華そば 神仙 3人前×15個セッ16,200円2024/4/28日比谷松本楼 えびのビスク 2箱セット 惣菜 2,112円再販商品はこちら2024/5/2蔵王牛煮込みハンバーグ詰合せ5,184円2024/5/2炎のもつ鍋 2?3人前 詰合せ もつ鍋 もつ鍋5,616円2024/5/2白のもつ鍋 セット 2?3人前 もつ鍋セット 5,616円

【「土佐あかうし」のロース、モモ肉、バラ肉を焼き肉用にカットしました。
】 高知県の中央に位置する吾川郡いの町で、土佐あかうしの蓄産農家と直営の精肉店を営むマチダ牛肉店の「土佐あかうし焼肉セット」です。
土佐あかうしは、褐毛和種に属する高知県のみで生産される和牛。
国内の和牛総数のわずか0.1％以下という希少性から幻の和牛と言われています。
サシといわれる霜降りと赤身のバランスが絶妙なうえ、旨みを感じるグルタミン酸や甘味を感じるアミノ酸が黒毛和牛より豊富に含まれているのが特徴です。
自社牧場で飼料や水にこだわりながら愛情込めて2年半かけて育てた土佐あかうしのロース、モモ肉、バラ肉の組み合わせた「土佐あかうし焼肉セット」。
ヘルシーで、しかも、喉ごしも良い、土佐あかうし独特の風味をお楽しみください。
【名称】精肉・ハム・ソーセージ・加工品 【数量・内容】1kg 【賞味期間】4日 【原材料】牛肉 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
ニッポンセレクト牛肉特集類似商品はこちら送料無料 すき焼き お取り寄せ 和牛 すき焼き14,391円鹿児島黒牛 小田牛 おうち焼肉セット 1.1k15,595円国産 黒毛和牛 肩・肩ロース すき焼 600g10,260円仙台牛 焼肉 もも肉 400g 牛肉 国産 焼10,800円氷温熟成牛 焼肉セット 3?4人前 2種 詰め11,986円肉 牛肉 お取り寄せ黒毛和牛 前沢牛 霜降り焼17,604円神戸ビーフ 焼肉ロース・バラ 500g 牛脂付16,740円飛騨牛 焼肉用 カタ・バラ 1kg 冷凍 牛肉16,200円松阪牛 焼肉用 1.2kg 牛肉 和牛 国産 19,440円新着商品はこちら2024/4/29金谷ホテル 冷凍パンセット 3種 詰合せ パン3,780円2024/4/28新 金澤濃厚中華そば 神仙 3人前×15個セッ16,200円2024/4/28日比谷松本楼 えびのビスク 2箱セット 惣菜 2,112円再販商品はこちら2024/5/2蔵王牛煮込みハンバーグ詰合せ5,184円2024/5/2炎のもつ鍋 2?3人前 詰合せ もつ鍋 もつ鍋5,616円2024/5/2白のもつ鍋 セット 2?3人前 もつ鍋セット 5,616円

土佐あかうしの特徴は、赤身の美味しさ。
濃厚なうまみと甘みがあり、熟成によって更に味わいが増します。
細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとした口どけ。
のど越しの良さと香ばしい風味が赤身の良さを引き立てます。
赤身と脂のバランスが良く、もっちりとやわらかくジューシー。
高知が誇る和牛です。
■原材料名：牛肉 ■アレルゲン表示：（推奨21品目）牛肉 ■消費期限：発送日より5日 ■規格：ロース・バラ・モモ計500g ■サイズ(mm)：340×250×135 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：対応NG ・表書き：対応NG ・名入れ：対応NG ■発送の目安：ご注文後、5〜10営業日以内の発送となります。
■備考：4度以下で保存をお願いします。
【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。
詳しくは各商品ページでご確認ください。
●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット

土佐あかうしの特徴は、赤身の美味しさ。
濃厚なうまみと甘みがあり、熟成によって更に味わいが増します。
細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとした口どけ。
のど越しの良さと香ばしい風味が赤身の良さを引き立てます。
赤身と脂のバランスが良く、もっちりとやわらかくジューシー。
高知が誇る和牛です。
■原材料名：牛肉 ■アレルゲン表示：（推奨21品目）牛肉 ■消費期限：発送日より5日 ■規格：ロース・カルビ・モモ計500g ■サイズ(mm)：340×250×135 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：対応NG ・表書き：対応NG ・名入れ：対応NG ■発送の目安：ご注文後、5〜10営業日以内の発送となります。
■備考：4度以下で保存をお願いします。
【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。
詳しくは各商品ページでご確認ください。
●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット

【豊かな自然に囲まれた地で店主自ら大切に育て上げた黒毛和牛のロース、カルビ、モモを詰め合わせた大好評のセットです。
】炭火で焼いた牛肉が絶品で、毎年県内外から多くのバーベキューファンが殺到する高知県梼原（ゆすはら）町の恒例人気イベント「土佐牛まるかじり大会」。
その大会で参加者の目当ての1つとなっている新谷精肉店から「焼肉丸かじりセット」をお届けします。
高知県西部にある人口3,700人ほどの小さな町、梼原町。
標高約220〜1455mという高低差の棚田があり、その豊かな自然に囲まれた中に「新谷精肉店」の牛舎があります。
与える飼料にもこだわり、低温でも脂身がとろけるように独自の配合を工夫。
店主自ら大切に育てたこだわりの黒毛和牛は甘く柔らかい味が好評で、県外からも多くのお客さまがやってくる人気店です。
「土佐牛まるかじり大会」でも大好評の牛肉ロース、カルビ、モモをセットにしてお届けします。
【名称】精肉・ハム・ソーセージ・加工品【数量・内容】ロース約400g、カルビ約400g、モモ約200g【賞味期間】発送日含む4日【原材料】黒毛和牛【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
ニッポンセレクト牛肉特集類似商品はこちら送料無料 お取り寄せ黒毛和牛 すき焼き 1kg15,357円送料無料 お取り寄せ黒毛和牛 ステーキ 1kg15,357円送料無料 焼き肉セット 黒毛和牛 3-5人前 5,570円鳥飼畜産の鳥取和牛 切り落とし 1kg 国産 5,126円送料無料 国産黒毛和牛 3-5人前 1kg 牛7,200円送料無料 すき焼き お取り寄せ 和牛 すき焼き14,391円紅白和牛すき焼きセット 1kg 6人前 7人前10,225円紅白和牛すき焼きセット 1.4kg 8人前 913,647円鹿児島黒牛 小田牛 おうち焼肉セット 1.1k15,595円新着商品はこちら2024/4/29金谷ホテル 冷凍パンセット 3種 詰合せ パン3,780円2024/4/28新 金澤濃厚中華そば 神仙 3人前×15個セッ16,200円2024/4/28日比谷松本楼 えびのビスク 2箱セット 惣菜 2,112円再販商品はこちら2024/5/2蔵王牛煮込みハンバーグ詰合せ5,184円2024/5/2炎のもつ鍋 2?3人前 詰合せ もつ鍋 もつ鍋5,616円2024/5/2白のもつ鍋 セット 2?3人前 もつ鍋セット 5,616円

【キメが細かく、やわらかで美しい赤身の中に適度に脂肪のあるすき焼き肉です。
】 高知県の中央に位置する吾川郡いの町で、土佐あかうしの蓄産農家と直営の精肉店を営むマチダ牛肉店の「土佐あかうしすき焼きセット」です。
土佐あかうしは、褐毛和種に属する高知県のみで生産される和牛。
国内の和牛総数のわずか0.1％以下という希少性から幻の和牛と言われています。
サシといわれる霜降りと赤身のバランスが絶妙なうえ、旨みを感じるグルタミン酸や甘味を感じるアミノ酸が黒毛和牛より豊富に含まれているのが特徴です。
「土佐あかうしすき焼きセット」は、マチダ牛肉店の自社牧場で飼料や水にこだわりながら愛情込めて2年半かけて育てた土佐あかうしの肉を薄くスライス。
コクはあるのに重た過ぎず、あっさりとした味わいの赤牛ならではのすき焼きをぜひ楽しみください。
【名称】精肉・ハム・ソーセージ・加工品 【数量・内容】1kg 【賞味期間】4日 【原材料】牛肉 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
ニッポンセレクト牛肉特集類似商品はこちら送料無料 肉 牛肉 お取り寄せ和牛 焼肉 1k15,599円送料無料 お取り寄せ黒毛和牛 すき焼き 1kg15,357円鳥飼畜産の鳥取和牛 切り落とし 1kg 国産 5,126円近江牛 すき焼き＆しゃぶしゃぶ用 カタ・バラ 16,200円近江牛 すき焼き＆しゃぶしゃぶ用 カタ・バラ 19,440円紅白和牛すき焼きセット 1kg 6人前 7人前10,225円神戸牛 すき焼き＆しゃぶしゃぶ用 カタ・バラ 16,200円松阪牛 すき焼き＆しゃぶしゃぶ用 カタ・バラ 16,200円前沢牛 すき焼き＆しゃぶしゃぶ用 カタ・バラ 16,200円新着商品はこちら2024/4/29金谷ホテル 冷凍パンセット 3種 詰合せ パン3,780円2024/4/28新 金澤濃厚中華そば 神仙 3人前×15個セッ16,200円2024/4/28日比谷松本楼 えびのビスク 2箱セット 惣菜 2,112円再販商品はこちら2024/5/2蔵王牛煮込みハンバーグ詰合せ5,184円2024/5/2炎のもつ鍋 2?3人前 詰合せ もつ鍋 もつ鍋5,616円2024/5/2白のもつ鍋 セット 2?3人前 もつ鍋セット 5,616円

【県外からも大人気！店主自ら大切に育てたこだわりの黒毛和牛は、甘く柔らかい味】91％を森林が占める自然豊かな山間の町、高知県梼原（ゆすはら）町。
その人口3,700人ほどの小さな町には、標高約220〜1455mという高低差の千枚田があり、その豊かな自然に囲まれた場所に、今回商品をお届けする「新谷精肉店」の牛舎があります。
与える飼料にもこだわり、低温でも脂身がとろけるような独自の配合を工夫。
店主自ら大切に育てたこだわりの黒毛和牛は、甘く柔らかい味と好評で、県外からもお客さまがやってくる人気店です。
今回お届けするのは、そんな当店自慢の厳選黒毛和牛すき焼き用牛肉です。
※こちらの商品は予約商品ですので、入荷次第の発送となります。
※賞味期限が短いため、お届け場所が遠方の場合は御注文をお受けできない場合がございます。
ご了承ください。
【名称】精肉・ハム・ソーセージ・加工品【数量・内容】1kg【賞味期間】発送日含む4日【原材料】牛肉【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
ニッポンセレクト牛肉特集類似商品はこちら送料無料 お取り寄せ黒毛和牛 ステーキ 1kg15,357円送料無料 お取り寄せ黒毛和牛 焼き肉 1kg 12,091円送料無料 すき焼き お取り寄せ 和牛 すき焼き14,391円フジチク 藤彩牛ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用8,444円黒毛和牛阿波牛 ローススライス 1kg 牛脂付18,144円肉 牛肉 黒毛和牛 切り落とし 飛騨牛 すき焼3,686円紅白和牛すき焼きセット 1kg 6人前 7人前10,225円飛騨牛 すき焼き 肉 5人前 6人前 ギフト箱11,470円紅白和牛すき焼きセット 1.4kg 8人前 913,647円新着商品はこちら2024/4/29金谷ホテル 冷凍パンセット 3種 詰合せ パン3,780円2024/4/28新 金澤濃厚中華そば 神仙 3人前×15個セッ16,200円2024/4/28日比谷松本楼 えびのビスク 2箱セット 惣菜 2,112円再販商品はこちら2024/5/2蔵王牛煮込みハンバーグ詰合せ5,184円2024/5/2炎のもつ鍋 2?3人前 詰合せ もつ鍋 もつ鍋5,616円2024/5/2白のもつ鍋 セット 2?3人前 もつ鍋セット 5,616円

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 【高知だけにしかいない、希少な牛】 土佐あかうしは「褐毛和種高知系」という日本では高知県にしかいない和牛です。
明治時代から、農耕牛として輸入された韓牛をルーツとし、長い月日をかけて肉用種に改良されました。
高知県内では、主に嶺北地域と県東部で飼育されており、年間約700頭しか出荷されていない貴重な品種です。
土佐あかうしの美味しさは赤身のうまさ。
干草や野草をふんだんに与え、コクとうまみたっぷりの赤身を追求して改良を重ね作り上げた自慢の牛です。
脂肪をバランスよく散らした赤身はジューシーできめ細かく適度な歯応え。
噛むほどに肉本来のうまみがじんわりと広がります。
また、霜降り肉とは異なり、あっさりしているので一度にたくさん食べることができ、胃にもたれることがないと好評です。
しゃぶしゃぶ肉はほどけるような食感と肉の香りをお楽しみください。
18℃以下で保存。
到着後はなるべく早めにお召し上がりください。
※毎月20パック限定 ※注文受付：毎月1日?20日まで ※注文受付終了後?順次発送いたします。
※本市区域内における工程：屠畜、食肉加工 内容量・サイズ等 土佐あかうしロース約500g×1パック 賞味期限 製造日から30日 発送期日 注文受付終了後?順次発送いたします アレルギー 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 牛肉 産地名 高知県 消費期限 製造日より30日 保存方法 冷凍 加工業者 三谷ミート 事業者情報 事業者名 株式会社Dorago 連絡先 088-825-2038「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 【高知だけにしかいない、希少な牛】 土佐あかうしは「褐毛和種高知系」という日本では高知県にしかいない和牛です。
明治時代から、農耕牛として輸入された韓牛をルーツとし、長い月日をかけて肉用種に改良されました。
高知県内では、主に嶺北地域と県東部で飼育されており、年間約700頭しか出荷されていない貴重な品種です。
土佐あかうしの美味しさは赤身のうまさ。
干草や野草をふんだんに与え、コクとうまみたっぷりの赤身を追求して改良を重ね作り上げた自慢の牛です。
脂肪をバランスよく散らした赤身はジューシーできめ細かく適度な歯応え。
噛むほどに肉本来のうまみがじんわりと広がります。
また、霜降り肉とは異なり、あっさりしているので一度にたくさん食べることができ、胃にもたれることがないと好評です。
すき焼き肉はほどよい噛みごたえとタレに絡む肉のうまみをお楽しみください。
18℃以下で保存。
到着後はなるべく早めにお召し上がりください。
※毎月20パック限定 ※注文受付：毎月1日?20日まで ※注文受付終了後?順次発送いたします。
※本市区域内における工程：屠畜、食肉加工 内容量・サイズ等 土佐あかうしロース約500g×1パック 賞味期限 製造日から30日 発送期日 注文受付終了後?順次発送いたします アレルギー 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 牛肉 産地名 高知県 消費期限 製造日より30日 保存方法 冷凍 加工業者 三谷ミート 事業者情報 事業者名 株式会社Dorago 連絡先 088-825-2038「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新

四万十こめ豚王 ロースステーキ 土佐の塩丸付 四万十こめ豚王 ロース バラ モモ三種 ギフト 四万十こめ豚王 ソーセージギフト ゆずたま6個入り 5パック みはら菜園 カラフルミニトマト 高知県産 土佐和牛 すき焼き用 600g BRAND STORY 高知県は食の宝島です。
北は四国山脈、南は黒潮の土佐沖に囲まれ、さらには西に大きく流れる清流四万十川、日本一の透明度を誇る仁淀川など抜群の環境下で、地元の真面目な生産者が作る特徴ある食材がたくさんあります。
『GISE』では高知県内で昔ながらの農法や余計な農薬や化学肥料を使わない『安心』、『安全』『美味しさ』にこだわった食材を厳選して全国にお届けしております。
商品紹介 冷凍 高知県産 土佐和牛 すき焼き用 600g 贈り物 ギフト 内祝 御歳暮 御中元 お取り寄せグルメ 土佐あかうし 土佐の高知の台地で育った美味しい和牛。
肉本来のうまみが強い赤身とサシが程よく入り、熱を加えるとまろやかな風味が出てきます。
高知の台地で、極力ストレスを与えないよう『風通し良い・乾燥した・清潔な』広い床面積の快適な環境の中で飼育されています。
商品情報 ●名称 土佐和牛　肩ロース　すきやき用 ●内容量 200g×3トレー ●消費期限 製造後約2ヶ月 ●保存方法 ・豚肉ロース（ステーキ用） 冷凍保存 ●製造者 有限会社末信精肉店 〒780-0854　高知県高知市丸の内1-5-13 TEL:088-872-1872 ※食肉の取り扱いについて：弊社のお肉類はご注文を頂いてから上記精肉店にて精肉・加工・発送しております。
※営業許可番号：高知市保健所・第0407796号 ●備考 ・産地直送の為、代引・その他商品との同梱はできません。
同時に別商品をご注文の場合は、別配送となるため、別途送料が必要となります。
・配送はクール便にて、冷凍状態でお届けいたします。
・メーカー直送にてお届けいたします。
ご注文から3〜5営業日後にメーカーから出荷させて頂きます。
●返品・キャンセルについて ※こちらの商品は産地直送品のため、ご注文確定後のキャンセル・返品を承る事が出来ない場合があります。
(メーカーがキャンセルを受け付けない場合等) 何卒ご理解ご了承ください。
キーワード 産地直送 産直　国産 高知県 高知県産 土佐和牛　すき焼き　高知特産品　高知土産　高知ブランド牛　ふるさと おいしい ギフト 土佐の塩丸 贈答品 ↓オススメ 人気 ギフト 用途 タイミング↓ 内祝 ギフト プレゼント 内祝い お返し 結婚 出産 香典 快気 結婚内祝い 出産内祝い 香典返し 快気祝い お見舞い 結婚祝い 出産祝い お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 お年賀 御歳暮 御年賀 寒中見舞い セット 詰め合わせ プレゼント 手土産 贈りもの 贈り物 挨拶 あいさつ お祝い返し ご挨拶 法要 結婚引出物 全快祝い 新築内祝い 快気祝いのお返し 結婚祝いお返し 出産祝いお返し 新築祝い 病気見舞い お見舞いのお返し お見舞い御礼 お見舞い返し 快気内祝い 法事 年忌法要 引き出物 誕生日 長寿祝い 記念品 賞品 粗品 品物 ギフトショップ 入院 見舞い 異動 還暦祝い 四十九日 法事引き出物 1周忌 三回忌 七回忌 退院祝い 昇進祝い 永年勤続 弔事 粗供養 ギフトセット ご祝儀 誕生祝い 結婚記念 引っ越し祝い 開店祝い 入学 入園 入進学 卒園 卒業 金婚式 銀婚式 入学内祝い 入学祝い 入園祝い 就職祝い 卒業祝い 初盆 初節句祝い 節句祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 初節句 七五三 成人祝い 成人内祝い土佐和牛 すき焼き用 600g 贈り物 ギフト 内祝 御歳暮 御中元 お取り寄せグルメ 土佐あかうし 冷凍 高知県産 商品情報 冷凍 高知県産 土佐和牛 すき焼き用 600g 贈り物 ギフト 内祝 御歳暮 御中元 お取り寄せグルメ 土佐あかうし 土佐の高知の台地で育った美味しい和牛。
肉本来のうまみが強い赤身とサシが程よく入り、 熱を加えるとまろやかな風味が出てきます。
高知の台地で、極力ストレスを与えないよう『風通し良い・乾燥した・清潔な』広い床面積の快適な環境の中で飼育されています。
冷凍 高知県産 土佐和牛 すき焼き用 600g 贈り物 ギフト 内祝 御歳暮 御中元 お取り寄せグルメ 土佐あかうし 名称 土佐和牛　肩ロース　すきやき用 内容量 200g×3トレー 消費期限 製造後約2ヶ月 保存方法 商品到着後、冷凍室（-18℃以下）にて保存下さい。
注意事項 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
●製造者 有限会社末信精肉店 〒780-0854　高知県高知市丸の内1-5-13 TEL:088-872-1872 ※食肉の取り扱いについて：弊社のお肉類はご注文を頂いてから上記精肉店にて精肉・加工・発送しております。
※営業許可番号：高知市保健所・第0407796号 備考 ・産地直送の為、代引・その他商品との同梱はできません。
同時に別商品をご注文の場合は、別配送となるため、別途送料が必要となります。
・配送はクール便にて、冷凍状態でお届けいたします。
・メーカー直送にてお届けいたします。
ご注文から3?5営業日後にメーカーから出荷させて頂きます。
在庫について ※こちらの商品は産地直送品の為、メーカー品切れとなっている可能性もございます。
タイムリーな在庫修正を心がけておりますが、在庫数更新が間に合わず、ご注文頂いた商品が欠品となる場合もございますので、予めご了承ください。
※商品の欠品がある場合は、欠品メールを送らせて頂きますのでご確認お願い致します。
返品・キャンセルについて ※こちらの商品は産地直送品のため、ご注文確定後のキャンセル・返品を承る事が出来ない場合があります。
(メーカーがキャンセルを受け付けない場合等) 何卒ご理解ご了承ください。

【A5等級 最高級ランク】幻の土佐和牛しゃぶしゃぶ 年に数頭だけ、ほとんどお目にかかれない最高級ランクの和牛を旨味を逃がさない出汁しゃぶで。
司・ねぼけ（祢保希）の店舗でも大人気のしゃぶしゃぶ料理「出汁しゃぶ」。
具材を土佐料理伝統の技から生まれたこだわりの”宗田鰹だし”にくぐらせて お召し上がりいただくお料理でございます。
最上級の和牛は脂肪の溶け出す温度（融点）が低いため 熱を通しすぎるステーキや焼肉より、すき焼きやしゃぶしゃぶの方が合います。
残ったお出汁で作る締めの「おうどん」や「雑炊」は絶品の味わいに。
出汁しゃぶは、極上のお肉の美味しさを余すことなくいただけるお料理です。
名称 【A5等級 最高級ランク】幻の土佐和牛しゃぶしゃぶ 内容量 ・土佐和牛　300g/2〜3人前 ・季節野菜 ・うどん ・豆腐 ・宗田鰹節だしパック ・もみじおろし、ねぎ ・調味液　1本 消費期限 発送日より冷蔵で4日 ご注意 ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
※おいしくお召し上がりになるためにお届け日をご指定ください。
販売者 株式会社土佐料理　司〒781-5103高知県高知市 大津乙1910-19088-866-1411 配送 冷蔵便配送【対象】 年末 年始 ごちそう 年末年始　グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 低糖質 楽天市場ショッピング　 商品一覧 お取り寄せ 無添加 食品 特別価格 ご飯のお供 糖質制限 激安 詰め合わせ 食べ物 糖質オフ 冷凍食品 冷凍

長期飼育による独特の甘みとコクをバランスよくあわせもち、後味がサッパリした牛肉ですので、「本当はもっとお肉を食べたいのに、食べれない」という方にもおすすめです。
お料理に使いやすいこま切れ肉を、お届けいたします。
商品説明 名称 四万十麦酒牛（しまんとビールぎゅう）のこま切れ 産地名 高知県四万十町産 内容量 ・牛こま切れ1kg（500g×2パック） 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍で保存してください。
配達について 到着日の指定は受け付けておりません。
決済から14日前後で発送 ※お申込みが集中する場合は発送にお時間を頂戴する場合があります 加工業者 鈴木食肉店高知県高岡郡四万十町本町2-20 備考 冷凍でのお届けとなります。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】Asz-39【数量限定】四万十麦酒（ビール）牛。
牛肉のこま切れ1 四万十町で51年続く鈴木食肉店直営の鈴木牧場が育てた四万十麦酒牛（しまんとビールぎゅう）です。
穀物にビール粕をブレンドした飼料を与え、四万十川のほとりで生育しました。
12

「めちゃ美味」土佐あかうし100％ハンバーグ 150gは初売り バレンタインデーホワイトデー母の日父の日 ボーナスお中元敬老の日お歳暮クリスマス年越しギフトにおすすめです。
　「めちゃ美味」 土佐あかうし100%ハンバーグ　150g こだわりが詰まった特製土佐あかうしハンバーグ。
希少な土佐あかうしのミンチ肉を100％使い、手ごねで作っています。
豚と牛の合い挽きハンバーグとは、まったくの別物です。
あかうし100％のハンバーグは、ほど良い肉の弾力と食感があり 噛めば噛むほどに口の中に肉の旨みが広がります。
これぞ・あかうし100％！ とても肉肉しいハンバーグ！ ついつい食べたくなるハンバーグです！！ 「土佐あかうし」とは 全国的にも珍しい褐毛（あかげ）の和牛で、 高知だけで生産される和牛のことを土佐あかうしと呼びます。
現在、飼われているのはわずか1600頭。
全国の和牛160万頭のうち、0.1％という希少な牛です！ ※頭数は平成26年高知県畜産振興課調べ 緑の草地が育むいのち 山間部で見られる土佐あかうしの放牧風景。
土佐あかうしを扱う生産農家は少なく、希少種と言われています。
奈半利町の畜産農家では、飼料にもこだわり、生育環境も清潔に保ち、 牛にストレスを与えないように気を遣っています。
赤身に宿る、芳醇なうまみ 土佐あかうしの特徴は、赤身のおいしさ。
ほどよい霜降りで、質のよい脂には独特の風味があります。
口どけがよく、のど越しのよい脂のうまさを感じる一口目。
二口目はしっかりとした赤身のうまさが広がります。
脂と赤身のバランスがよく、それぞれのうまみを引き立てます。
和牛の旨みが凝縮 芳醇な香りの土佐あかうしハンバーグ こだわりが詰まった特製土佐あかうしハンバーグです。
希少な土佐あかうしのミンチ肉を100％使い、手ごねで作っています。
豚と牛の合い挽きハンバーグとは、まったくの別物です。
あかうし100％のハンバーグは、ほど良い肉の弾力と食感があり 噛めば噛むほどに口の中に肉の旨みが広がります。
これぞ・あかうし100％！ とても肉肉しいハンバーグです！ 一度は食べていただきたいハンバーグ！！ 一度食べるとついつい食べたくなるハンバーグ！！ 希少な土佐あかうしのハンバーグ いつまでもあるとは限りません。
おためしキャンペーン 5月31日まで お一人様1回限り 送料クール便無料！ 今がチャンス、ぜひご賞味ください！

日本のおいしい食べ物 蓬(よもぎ) 商品内容ページ数:88ページ商品点数:約65点 説明日本全国のものづくりの現場を訪ねて集めた「とっておきのもの」たちをご紹介。
日用品から装飾品まで、粒ぞろい。
作り手の技術と情熱、土地と素材の魅力、時代ごとの挑戦……そんな物語を感じるもののなかから、自分だけの「とっておき」がきっと見つかるはずです。
掲載商品例土佐あかうし すき焼き用/とらふぐ料理セット/高知県春野産プレミアムフルーツトマト/献上真昆布/あんべのジンギスカンセット/奥飛騨キャビア/北海道襟裳産 サーモン柵作り刺身用/こだわりハム・ソーセージ詰合せ/東京・ビストア 焦がしカラメルアイス/鹿児島 黒豚カレー/岐阜・白扇酒造 熟成美醂詰合せ/オオハシ商店 漬け魚詰合せ/ゆで毛がに姿 など システム料についてシステム料1000円(税抜)を含んだ価格です。
システム料金には、商品の宅配料のほか、カタログ、パッケージ、お申込みハガキなどの料金が含まれます。
ギフトのことならジャパンギフトにおまかせ下さい。
様々なギフトシーンに。
内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 人気 老舗 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 大量注文 福袋などギフト以外のご自宅用商品も多数。
バレンタインデー バレンタイン ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン 七五三 クリスマスなどのイベント用ギフトも。
年代別 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代まで幅広く取り揃え。
ご予算別には100円 500円 1000円 1500円 2000円 2500円 3000円 4000円 7000円 5000円 10000円 15000円 30000円など低額から高額品まで。

和牛の僅か0,1%の希少な土佐あかうし　 近年、「赤身肉」ブームとして注目をあび、頭数も増頭傾向となってきておりますが、そもそもの頭数の少なさから、お求めになりにくい状況も続いております。
しかしながら、そのぶん1頭1頭の血統情報の管理や、飼養管理面での指導など、きめ細かい目線が行き届くことから、安全・安心な和牛生産ができています。
　“赤身がうまい　幻の和牛「土佐あかうし」”　は、フレンチやイタリアン向けの食材や和食分野の食材として、高く評価されております。
土佐あかうし（土佐褐毛牛）の詳細 名称 土佐赤牛 焼肉セット（カルビ・ロース） 原材料 ・土佐あかうし（高知県） 内容量 ●カルビ(約250g) ●ロース(約250g) 賞味期限 発送日より冷凍で1ヶ月。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 要冷凍（−18℃以下） お召し上がり方 ●おすすめの解凍方法 冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍して下さい。
半日位が目安です。
●お急ぎの場合の解凍方法 冷凍のお肉をジップロックなどの密封された袋に入れた後、すぐに氷水につけます。
重しをして浮かない様にし、解凍します。
約1時間程度です。
土佐あかうしとは 日本の肉用牛である和牛4品種（黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種）のうち、高知県内でしか改良されていない褐毛和種・高知系の通称。
高知県内では土佐褐毛牛とも呼ばれています。
公益社団法人全国和牛登録協会が行う子牛登記ならびに血統登録事業によって一頭一頭が血統管理され、改良がすすめられています。
特に牛肉流通においては高知県産褐毛和種として土佐和牛「土佐あかうし」で流通しています。
土佐あかうしの美味しさ 土佐あかうしの美味しさは、赤身とサシのバランスの良さにあります。
旨みを蓄えた赤身は、しっかりと28ヶ月齢程度まで肥育されることで、グルタミン酸やアラニンなど、旨みや甘みを感じるアミノ酸が豊富にあり、これは熟成させることで更に旨みが増します。
特に甘みを感じるアミノ酸の総量は黒毛和種の2倍以上で、熟成により4倍にまで増加することが解っています。
一方、サシと言われる霜降りは、入りすぎずに適度な量であることからヘルシーであると同時に、そのサシの細かさや融点の低さから、キレがよく喉ごしの良いこの牛独特の風味を生み出します。
（黒毛和種が25から33℃なのに対して土佐あかうしは26℃。
平成22年高知県畜産振興課調べ。
） 赤身が旨い土佐あかうし 旨みとジューシーさを兼ね備えた土佐あかうしは、シンプルに塩で味わう焼肉・ステーキはもちろん、モモ肉の赤身の旨さを活かしたローストビーフも絶品です。
程良い脂なので煮込んでもぱさつかず、フレンチやイタリアン向けの食材に、また、冷えてもべとつかない特性をいかして、和食分野の食材としても高く評価されているところです。
配送について ヤマト運輸クール便※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。
販売者 〒781-0112高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ運営 土佐魚カンパニー合同会社 様々なギフトシーン、各種お祝い事にご利用頂いております。
ギフトシーン 高級ギフトBOXを無料でお付け致します！お年賀(御年賀)ギフト、お歳暮(御歳暮)ギフト、お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)、寒中見舞い(寒中御見舞)などにのし無料、メッセージカード無料でお届け致します。
各種お祝い事 高級ギフト箱無料！お礼、内祝い、お祝い、出産祝い、結婚祝い、退職祝い、入学祝い、就職祝い、昇進祝い、引っ越し祝い、新築祝い、快気祝い、 開店祝い、ゴルフコンペ、ご挨拶、結婚記念日、金婚式(50年)、銀婚式(25年)などに日時指定可能です。
長寿のお祝い 還暦(満60歳)、古希(70歳)、喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)、百寿または紀寿(100歳)など 行事の集まりに 家族や友達が集まるシーンや、特別な日に！ 年末年始、クリスマス、ハロウィン、バレンタインデー、ホワイトデー、七夕、新年会、忘年会、家族パーティー、各種打ち上げ、プチパーティー、BBQ、又、土佐のお土産、お取り寄せとして、帰省土産、記念に大変喜ばれております。
熨斗(のし)の表書きの例 様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。
又、メッセージカードも各種ご用意しております。
父、母、夫婦、義父、義母、祖父、祖母、叔父、叔母、いとこ、先生、監督、コーチ、親戚、社長、部長、上司、同僚、先輩、後輩、取引先、職場など様々な御相手に対応致します。
検索キーワード BBQ、上カルビ、上ロース、土佐ルージュビーフ、TRB、土佐和牛、松坂牛、飛騨牛、仙台牛、熊野牛、米沢牛、神戸牛、近江牛、佐賀牛、A5、シャトーブリアン、ヒレ、モモ、ミシュラン、ふるさと納税、黒毛和牛、WAGYU、赤身、 最高級、しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼肉、ステーキ、肩ロース、腕、食べ物 お歳暮 食品 ひろめ市場、グルメ、食通、高知県産、トレーサビリティ、個体識別番号、ローストビーフ、ブランド、化粧箱、風呂敷、本格、高級、極、厳選、職人、老舗、贅沢、特選、週末、ハレの日、行列、産直、産地直送、あす楽、あすつく ギフト対応 [和牛ギフト]土佐赤牛 極上 焼肉 カルビ・ロース 計500g 土佐褐毛牛 個体識別番号付 和牛 贈答用 ギフト 誕生日 お取り寄せ 脂のサシよりも赤身の旨さで勝負する希少な和牛 〜土佐あかうしの「すっきり」した美味しさと喉越しの秘密は不飽和脂肪酸〜 霜降りに含まれるオレイン酸などの不飽和脂肪酸は和牛独特の 風味のもと。
土佐あかうしの遺伝子には、不飽和脂肪酸組織を 多く作り出すSCD遺伝子AA型が多いことが判明しています。
(SCD遺伝子型：黒毛和種AA型32,6%に対し、土佐赤牛は67,9%) 高知県畜産試験調べ

和牛の僅か0,1%の希少な土佐和牛　 近年、「赤身肉」ブームとして注目をあび、頭数も増頭傾向となってきておりますが、そもそもの頭数の少なさから、お求めになりにくい状況も続いております。
しかしながら、そのぶん1頭1頭の血統情報の管理や、飼養管理面での指導など、きめ細かい目線が行き届くことから、安全・安心な和牛生産ができています。
　“赤身がうまい　幻の和牛「土佐あかうし」「黒毛和牛」”　は、フレンチやイタリアン向けの食材や和食分野の食材として、高く評価されております。
土佐和牛の詳細 名称 土佐和牛 ローストビーフ 原材料 ・土佐和牛（高知県） 内容量 ●ローストビーフ(約200g×2) 賞味期限 製造日より1年。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 要冷凍（−18℃以下） お召し上がり方 ●おすすめの解凍方法 真空パックのままのローストビーフを冷凍庫から冷蔵庫に移して、1日(24時間)かけてじっくりと自然解凍して下さい。
●おすすめの食べ方 解凍後、そのままワインなどのおつまみに！また、ローストビーフ丼やサンドウィッチ、ピザやサラダ、お寿司や料理のつけ合わせなど何にでも良く合います。
土佐あかうしとは 日本の肉用牛である和牛4品種（黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種）のうち、高知県内でしか改良されていない褐毛和種・高知系の通称。
高知県内では土佐褐毛牛とも呼ばれています。
公益社団法人全国和牛登録協会が行う子牛登記ならびに血統登録事業によって一頭一頭が血統管理され、改良がすすめられています。
特に牛肉流通においては高知県産褐毛和種として土佐和牛「土佐あかうし」で流通しています。
土佐和牛の美味しさ 土佐和牛の美味しさは、赤身とサシのバランスの良さにあります。
旨みを蓄えた赤身は、しっかりと28ヶ月齢程度まで肥育されることで、グルタミン酸やアラニンなど、旨みや甘みを感じるアミノ酸が豊富にあり、これは熟成させることで更に旨みが増します。
特に甘みを感じるアミノ酸の総量は黒毛和種の2倍以上で、熟成により4倍にまで増加することが解っています。
一方、サシと言われる霜降りは、入りすぎずに適度な量であることからヘルシーであると同時に、そのサシの細かさや融点の低さから、キレがよく喉ごしの良いこの牛独特の風味を生み出します。
（黒毛和種が25から33℃なのに対して土佐和牛は26℃。
平成22年高知県畜産振興課調べ。
） 赤身が旨い土佐和牛 旨みとジューシーさを兼ね備えた土佐和牛は、シンプルに塩で味わう焼肉・ステーキはもちろん、モモ肉の赤身の旨さを活かしたローストビーフも絶品です。
程良い脂なので煮込んでもぱさつかず、フレンチやイタリアン向けの食材に、また、冷えてもべとつかない特性をいかして、和食分野の食材としても高く評価されているところです。
配送について ヤマト運輸・佐川急便※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。
販売者 〒781-0112高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ運営 土佐魚カンパニー合同会社 様々なギフトシーン、各種お祝い事にご利用頂いております。
ギフトシーン 高級ギフトBOXを無料でお付け致します！お年賀(御年賀)ギフト、お歳暮(御歳暮)ギフト、お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)、寒中見舞い(寒中御見舞)などにのし無料、メッセージカード無料でお届け致します。
各種お祝い事 高級ギフト箱無料！お礼、内祝い、お祝い、出産祝い、結婚祝い、退職祝い、入学祝い、就職祝い、昇進祝い、引っ越し祝い、新築祝い、快気祝い、 開店祝い、ゴルフコンペ、ご挨拶、結婚記念日、金婚式(50年)、銀婚式(25年)などに日時指定可能です。
長寿のお祝い 還暦(満60歳)、古希(70歳)、喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)、百寿または紀寿(100歳)など 行事の集まりに 家族や友達が集まるシーンや、特別な日に！ 年末年始、クリスマス、ハロウィン、バレンタインデー、ホワイトデー、七夕、新年会、忘年会、家族パーティー、各種打ち上げ、プチパーティー、BBQ、又、土佐のお土産、お取り寄せとして、帰省土産、記念に大変喜ばれております。
熨斗(のし)の表書きの例 様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。
又、メッセージカードも各種ご用意しております。
父、母、夫婦、義父、義母、祖父、祖母、叔父、叔母、いとこ、先生、監督、コーチ、親戚、社長、部長、上司、同僚、先輩、後輩、取引先、職場など様々な御相手に対応致します。
検索キーワード 土佐ルージュビーフ、TRB、土佐和牛、松坂牛、飛騨牛、仙台牛、熊野牛、米沢牛、神戸牛、近江牛、佐賀牛、A5、シャトーブリアン、ヒレ、モモ、ミシュラン、ふるさと納税、黒毛和牛、WAGYU、赤身、 最高級、しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼肉、ステーキ、肩ロース、腕、食べ物 お歳暮 食品 ひろめ市場、グルメ、食通、高知県産、トレーサビリティ、個体識別番号、ローストビーフ、ブランド、化粧箱、風呂敷、本格、高級、極、厳選、職人、老舗、贅沢、特選、週末、ハレの日、行列、産直、産地直送、あす楽、あすつく ギフト対応 [和牛ギフト]土佐和牛 極上 ローストビーフ 400g 和牛 贈答用 ギフト 誕生日 お取り寄せ 脂のサシよりも赤身の旨さで勝負する希少な和牛

和牛の僅か0,1%の希少な土佐和牛　 近年、「赤身肉」ブームとして注目をあび、頭数も増頭傾向となってきておりますが、そもそもの頭数の少なさから、お求めになりにくい状況も続いております。
しかしながら、そのぶん1頭1頭の血統情報の管理や、飼養管理面での指導など、きめ細かい目線が行き届くことから、安全・安心な和牛生産ができています。
　“赤身がうまい　幻の和牛「土佐あかうし」「黒毛和牛」”　は、フレンチやイタリアン向けの食材や和食分野の食材として、高く評価されております。
土佐和牛の詳細 名称 土佐和牛 わら焼きローストビーフ 原材料 ・土佐和牛（高知県） 内容量 ●藁焼きローストビーフ(約200g×2) 賞味期限 製造日より1年。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 要冷凍（−18℃以下） お召し上がり方 ●おすすめの解凍方法 真空パックのままのローストビーフを冷凍庫から冷蔵庫に移して、1日(24時間)かけてじっくりと自然解凍して下さい。
●おすすめの食べ方 解凍後、そのままワインなどのおつまみに！また、ローストビーフ丼やサンドウィッチ、ピザやサラダ、お寿司や料理のつけ合わせなど何にでも良く合います。
土佐あかうしとは 日本の肉用牛である和牛4品種（黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種）のうち、高知県内でしか改良されていない褐毛和種・高知系の通称。
高知県内では土佐褐毛牛とも呼ばれています。
公益社団法人全国和牛登録協会が行う子牛登記ならびに血統登録事業によって一頭一頭が血統管理され、改良がすすめられています。
特に牛肉流通においては高知県産褐毛和種として土佐和牛「土佐あかうし」で流通しています。
土佐和牛の美味しさ 土佐和牛の美味しさは、赤身とサシのバランスの良さにあります。
旨みを蓄えた赤身は、しっかりと28ヶ月齢程度まで肥育されることで、グルタミン酸やアラニンなど、旨みや甘みを感じるアミノ酸が豊富にあり、これは熟成させることで更に旨みが増します。
特に甘みを感じるアミノ酸の総量は黒毛和種の2倍以上で、熟成により4倍にまで増加することが解っています。
一方、サシと言われる霜降りは、入りすぎずに適度な量であることからヘルシーであると同時に、そのサシの細かさや融点の低さから、キレがよく喉ごしの良いこの牛独特の風味を生み出します。
（黒毛和種が25から33℃なのに対して土佐あかうしは26℃。
平成22年高知県畜産振興課調べ。
） 赤身が旨い土佐和牛 旨みとジューシーさを兼ね備えた土佐和牛は、シンプルに塩で味わう焼肉・ステーキはもちろん、モモ肉の赤身の旨さを活かしたローストビーフも絶品です。
程良い脂なので煮込んでもぱさつかず、フレンチやイタリアン向けの食材に、また、冷えてもべとつかない特性をいかして、和食分野の食材としても高く評価されているところです。
配送について ヤマト運輸・佐川急便※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。
販売者 〒781-0112高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ運営 土佐魚カンパニー合同会社 様々なギフトシーン、各種お祝い事にご利用頂いております。
ギフトシーン 高級ギフトBOXを無料でお付け致します！お年賀(御年賀)ギフト、お歳暮(御歳暮)ギフト、お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)、寒中見舞い(寒中御見舞)などにのし無料、メッセージカード無料でお届け致します。
各種お祝い事 高級ギフト箱無料！お礼、内祝い、お祝い、出産祝い、結婚祝い、退職祝い、入学祝い、就職祝い、昇進祝い、引っ越し祝い、新築祝い、快気祝い、 開店祝い、ゴルフコンペ、ご挨拶、結婚記念日、金婚式(50年)、銀婚式(25年)などに日時指定可能です。
長寿のお祝い 還暦(満60歳)、古希(70歳)、喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)、百寿または紀寿(100歳)など 行事の集まりに 家族や友達が集まるシーンや、特別な日に！ 年末年始、クリスマス、ハロウィン、バレンタインデー、ホワイトデー、七夕、新年会、忘年会、家族パーティー、各種打ち上げ、プチパーティー、BBQ、又、土佐のお土産、お取り寄せとして、帰省土産、記念に大変喜ばれております。
熨斗(のし)の表書きの例 様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。
又、メッセージカードも各種ご用意しております。
父、母、夫婦、義父、義母、祖父、祖母、叔父、叔母、いとこ、先生、監督、コーチ、親戚、社長、部長、上司、同僚、先輩、後輩、取引先、職場など様々な御相手に対応致します。
検索キーワード 土佐ルージュビーフ、TRB、土佐和牛、松坂牛、飛騨牛、仙台牛、熊野牛、米沢牛、神戸牛、近江牛、佐賀牛、A5、シャトーブリアン、ヒレ、モモ、ミシュラン、ふるさと納税、黒毛和牛、WAGYU、赤身、 最高級、しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼肉、ステーキ、肩ロース、腕、食べ物 お歳暮 食品 ひろめ市場、グルメ、食通、高知県産、トレーサビリティ、個体識別番号、ローストビーフ、ブランド、化粧箱、風呂敷、本格、高級、極、厳選、職人、老舗、贅沢、特選、週末、ハレの日、行列、産直、産地直送、あす楽、あすつく ギフト対応 [和牛ギフト]土佐和牛 極上 藁焼きローストビーフ 無添加 和牛 贈答用 ギフト 誕生日 お取り寄せ 脂のサシよりも赤身の旨さで勝負する希少な和牛

和牛の僅か0,1%の希少な土佐あかうし　 近年、「赤身肉」ブームとして注目をあび、頭数も増頭傾向となってきておりますが、そもそもの頭数の少なさから、お求めになりにくい状況も続いております。
しかしながら、そのぶん1頭1頭の血統情報の管理や、飼養管理面での指導など、きめ細かい目線が行き届くことから、安全・安心な和牛生産ができています。
　“赤身がうまい　幻の和牛「土佐あかうし」”　は、フレンチやイタリアン向けの食材や和食分野の食材として、高く評価されております。
土佐あかうし（土佐褐毛牛）の詳細 名称 土佐赤牛 ウデ しゃぶしゃぶ用 原材料 ・土佐あかうし 肩ロース（高知県） 内容量 ●ウデしゃぶしゃぶ用(約500g) 賞味期限 発送日より冷凍で1ヶ月。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 要冷凍（−18℃以下） お召し上がり方 ●おすすめの解凍方法 冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍して下さい。
半日位が目安です。
●お急ぎの場合の解凍方法 冷凍のお肉をジップロックなどの密封された袋に入れた後、すぐに氷水につけます。
重しをして浮かない様にし、解凍します。
約1時間程度です。
土佐あかうしとは 日本の肉用牛である和牛4品種（黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種）のうち、高知県内でしか改良されていない褐毛和種・高知系の通称。
高知県内では土佐褐毛牛とも呼ばれています。
公益社団法人全国和牛登録協会が行う子牛登記ならびに血統登録事業によって一頭一頭が血統管理され、改良がすすめられています。
特に牛肉流通においては高知県産褐毛和種として土佐和牛「土佐あかうし」で流通しています。
土佐あかうしの美味しさ 土佐あかうしの美味しさは、赤身とサシのバランスの良さにあります。
旨みを蓄えた赤身は、しっかりと28ヶ月齢程度まで肥育されることで、グルタミン酸やアラニンなど、旨みや甘みを感じるアミノ酸が豊富にあり、これは熟成させることで更に旨みが増します。
特に甘みを感じるアミノ酸の総量は黒毛和種の2倍以上で、熟成により4倍にまで増加することが解っています。
一方、サシと言われる霜降りは、入りすぎずに適度な量であることからヘルシーであると同時に、そのサシの細かさや融点の低さから、キレがよく喉ごしの良いこの牛独特の風味を生み出します。
（黒毛和種が25から33℃なのに対して土佐あかうしは26℃。
平成22年高知県畜産振興課調べ。
） 赤身が旨い土佐あかうし 旨みとジューシーさを兼ね備えた土佐あかうしは、シンプルに塩で味わう焼肉・ステーキはもちろん、モモ肉の赤身の旨さを活かしたローストビーフも絶品です。
程良い脂なので煮込んでもぱさつかず、フレンチやイタリアン向けの食材に、また、冷えてもべとつかない特性をいかして、和食分野の食材としても高く評価されているところです。
配送について ヤマト運輸クール便※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。
販売者 〒781-0112高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ運営 土佐魚カンパニー合同会社 様々なギフトシーン、各種お祝い事にご利用頂いております。
ギフトシーン 高級ギフトBOXを無料でお付け致します！お年賀(御年賀)ギフト、お歳暮(御歳暮)ギフト、お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)、寒中見舞い(寒中御見舞)などにのし無料、メッセージカード無料でお届け致します。
各種お祝い事 高級ギフト箱無料！お礼、内祝い、お祝い、出産祝い、結婚祝い、退職祝い、入学祝い、就職祝い、昇進祝い、引っ越し祝い、新築祝い、快気祝い、 開店祝い、ゴルフコンペ、ご挨拶、結婚記念日、金婚式(50年)、銀婚式(25年)などに日時指定可能です。
長寿のお祝い 還暦(満60歳)、古希(70歳)、喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)、百寿または紀寿(100歳)など 行事の集まりに 家族や友達が集まるシーンや、特別な日に！ 年末年始、クリスマス、ハロウィン、バレンタインデー、ホワイトデー、七夕、新年会、忘年会、家族パーティー、各種打ち上げ、プチパーティー、BBQ、又、土佐のお土産、お取り寄せとして、帰省土産、記念に大変喜ばれております。
熨斗(のし)の表書きの例 様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。
又、メッセージカードも各種ご用意しております。
父、母、夫婦、義父、義母、祖父、祖母、叔父、叔母、いとこ、先生、監督、コーチ、親戚、社長、部長、上司、同僚、先輩、後輩、取引先、職場など様々な御相手に対応致します。
検索キーワード 土佐ルージュビーフ、TRB、土佐和牛、松坂牛、飛騨牛、仙台牛、熊野牛、米沢牛、神戸牛、近江牛、佐賀牛、A5、シャトーブリアン、ヒレ、モモ、ミシュラン、ふるさと納税、黒毛和牛、WAGYU、赤身、 最高級、しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼肉、ステーキ、肩ロース、腕、食べ物 お歳暮 食品 ひろめ市場、グルメ、食通、高知県産、トレーサビリティ、個体識別番号、ローストビーフ、ブランド、化粧箱、風呂敷、本格、高級、極、厳選、職人、老舗、贅沢、特選、週末、ハレの日、行列、産直、産地直送、あす楽、あすつく ギフト対応 [和牛ギフト]土佐赤牛 極上 しゃぶしゃぶ用 肩ロース 500g 個体識別番号付 和牛 贈答用 ギフト 誕生日 お取り寄せ 脂のサシよりも赤身の旨さで勝負する希少な和牛 〜土佐あかうしの「すっきり」した美味しさと喉越しの秘密は不飽和脂肪酸〜 霜降りに含まれるオレイン酸などの不飽和脂肪酸は和牛独特の 風味のもと。
土佐あかうしの遺伝子には、不飽和脂肪酸組織を 多く作り出すSCD遺伝子AA型が多いことが判明しています。
(SCD遺伝子型：黒毛和種AA型32,6%に対し、土佐赤牛は67,9%) 高知県畜産試験調べ

和牛の僅か0,1%の希少な土佐あかうし　 近年、「赤身肉」ブームとして注目をあび、頭数も増頭傾向となってきておりますが、そもそもの頭数の少なさから、お求めになりにくい状況も続いております。
しかしながら、そのぶん1頭1頭の血統情報の管理や、飼養管理面での指導など、きめ細かい目線が行き届くことから、安全・安心な和牛生産ができています。
　“赤身がうまい　幻の和牛「土佐あかうし」”　は、フレンチやイタリアン向けの食材や和食分野の食材として、高く評価されております。
土佐あかうし（土佐褐毛牛）の詳細 名称 土佐赤牛 ウデ すき焼き用 原材料 ・土佐あかうし 肩ロース（高知県） 内容量 ●ウデすき焼き用(約500g) 賞味期限 発送日より冷凍で1ヶ月。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 要冷凍（−18℃以下） お召し上がり方 ●おすすめの解凍方法 冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍して下さい。
半日位が目安です。
●お急ぎの場合の解凍方法 冷凍のお肉をジップロックなどの密封された袋に入れた後、すぐに氷水につけます。
重しをして浮かない様にし、解凍します。
約1時間程度です。
土佐あかうしとは 日本の肉用牛である和牛4品種（黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種）のうち、高知県内でしか改良されていない褐毛和種・高知系の通称。
高知県内では土佐褐毛牛とも呼ばれています。
公益社団法人全国和牛登録協会が行う子牛登記ならびに血統登録事業によって一頭一頭が血統管理され、改良がすすめられています。
特に牛肉流通においては高知県産褐毛和種として土佐和牛「土佐あかうし」で流通しています。
土佐あかうしの美味しさ 土佐あかうしの美味しさは、赤身とサシのバランスの良さにあります。
旨みを蓄えた赤身は、しっかりと28ヶ月齢程度まで肥育されることで、グルタミン酸やアラニンなど、旨みや甘みを感じるアミノ酸が豊富にあり、これは熟成させることで更に旨みが増します。
特に甘みを感じるアミノ酸の総量は黒毛和種の2倍以上で、熟成により4倍にまで増加することが解っています。
一方、サシと言われる霜降りは、入りすぎずに適度な量であることからヘルシーであると同時に、そのサシの細かさや融点の低さから、キレがよく喉ごしの良いこの牛独特の風味を生み出します。
（黒毛和種が25から33℃なのに対して土佐あかうしは26℃。
平成22年高知県畜産振興課調べ。
） 赤身が旨い土佐あかうし 旨みとジューシーさを兼ね備えた土佐あかうしは、シンプルに塩で味わう焼肉・ステーキはもちろん、モモ肉の赤身の旨さを活かしたローストビーフも絶品です。
程良い脂なので煮込んでもぱさつかず、フレンチやイタリアン向けの食材に、また、冷えてもべとつかない特性をいかして、和食分野の食材としても高く評価されているところです。
配送について ヤマト運輸クール便※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。
販売者 〒781-0112高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ運営 土佐魚カンパニー合同会社 様々なギフトシーン、各種お祝い事にご利用頂いております。
ギフトシーン 高級ギフトBOXを無料でお付け致します！お年賀(御年賀)ギフト、お歳暮(御歳暮)ギフト、お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)、寒中見舞い(寒中御見舞)などにのし無料、メッセージカード無料でお届け致します。
各種お祝い事 高級ギフト箱無料！お礼、内祝い、お祝い、出産祝い、結婚祝い、退職祝い、入学祝い、就職祝い、昇進祝い、引っ越し祝い、新築祝い、快気祝い、 開店祝い、ゴルフコンペ、ご挨拶、結婚記念日、金婚式(50年)、銀婚式(25年)などに日時指定可能です。
長寿のお祝い 還暦(満60歳)、古希(70歳)、喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)、百寿または紀寿(100歳)など 行事の集まりに 家族や友達が集まるシーンや、特別な日に！ 年末年始、クリスマス、ハロウィン、バレンタインデー、ホワイトデー、七夕、新年会、忘年会、家族パーティー、各種打ち上げ、プチパーティー、BBQ、又、土佐のお土産、お取り寄せとして、帰省土産、記念に大変喜ばれております。
熨斗(のし)の表書きの例 様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。
又、メッセージカードも各種ご用意しております。
父、母、夫婦、義父、義母、祖父、祖母、叔父、叔母、いとこ、先生、監督、コーチ、親戚、社長、部長、上司、同僚、先輩、後輩、取引先、職場など様々な御相手に対応致します。
検索キーワード 土佐ルージュビーフ、TRB、土佐和牛、松坂牛、飛騨牛、仙台牛、熊野牛、米沢牛、神戸牛、近江牛、佐賀牛、A5、シャトーブリアン、ヒレ、モモ、ミシュラン、ふるさと納税、黒毛和牛、WAGYU、赤身、 最高級、しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼肉、ステーキ、肩ロース、腕、食べ物 お歳暮 食品 ひろめ市場、グルメ、食通、高知県産、トレーサビリティ、個体識別番号、ローストビーフ、ブランド、化粧箱、風呂敷、本格、高級、極、厳選、職人、老舗、贅沢、特選、週末、ハレの日、行列、産直、産地直送、あす楽、あすつく ギフト対応 [和牛ギフト]土佐赤牛 極上 すき焼き用 肩ロース 500g 個体識別番号付 和牛 贈答用 ギフト 誕生日 お取り寄せ 脂のサシよりも赤身の旨さで勝負する希少な和牛 〜土佐あかうしの「すっきり」した美味しさと喉越しの秘密は不飽和脂肪酸〜 霜降りに含まれるオレイン酸などの不飽和脂肪酸は和牛独特の 風味のもと。
土佐あかうしの遺伝子には、不飽和脂肪酸組織を 多く作り出すSCD遺伝子AA型が多いことが判明しています。
(SCD遺伝子型：黒毛和種AA型32,6%に対し、土佐赤牛は67,9%) 高知県畜産試験調べ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 高知県独自の希少な和牛土佐あかうしスライスと、高知の高級地鶏土佐はちきん地鶏のカットセットです。
お鍋に焼肉に用途は沢山。
内容量・サイズ等 土佐あかうしスライス（切り落とし）400g×2パック はちきん地鶏モモ肉カット 300g はちきん地鶏ムネ肉カット 300g 配送方法 冷凍 発送期日 順次発送 アレルギー 牛肉、鶏肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 牛もも肉バラ肉鶏もも肉むね肉 産地名 高知県 消費期限 製造日より1ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存 加工業者 株式会社三谷ミート 高知県香美市土佐山田町栄町11-3 高知県食鶏農業協同組合 高知県高知市大津乙1755ー1 事業者情報 事業者名 土佐あぐりーど 連絡先 088-855-4198 営業時間 08：30-17：30 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 土佐あかうしは、土佐褐毛（あかげ）牛ともいわれ高知県独自の希少な和牛です。
土佐あかうしの美味しさは、赤身とサシのバランスの良さにあります。
熟成された赤身は濃厚でありながら重すぎず、いくらでも食べられる逸品です。
内容量・サイズ等 土佐あかうしスライス(切り落とし）400g×2パック 配送方法 冷凍 発送期日 順次発送 アレルギー 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 牛もも肉バラ肉 産地名 高知県 消費期限 製造日より1ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存 加工業者 株式会社三谷ミート 高知県香美市土佐山田町栄町11-3 事業者情報 事業者名 土佐あぐりーど 連絡先 088-855-4198 営業時間 08：30-17：30 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。
腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0〜1℃の貯蔵庫で管理。
牛肉で15日〜28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。
これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。
柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。
召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。
肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！ 発送について：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。
在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2〜3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。
お早めにご注文くださいませ。
事業者：株式会社天下味 連絡先：088-823-3555 本市区域内における工程：屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト 内容量・サイズ等 ブランド名：土佐和牛 総重量：約500g 産地（都道府県）：高知 保存方法：‐18℃以下 配送方法 冷凍 発送期日 準備出来次第、1カ月前後以内に発送 アレルギー 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 エイジング工法　熟成肉　 土佐和牛　特選赤身　サイコロステーキ　500g　冷凍 産地名 高知 消費期限 出荷日より冷凍で30日 保存方法 ‐18℃以下 加工業者 株式会社天下味　高知県高知市和泉町8-8 事業者情報 事業者名 株式会社天下味 連絡先 088-823-3555 営業時間 9：00〜17：00 定休日 火曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。
腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0〜1℃の貯蔵庫で管理。
牛肉で15日〜28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。
これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。
柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。
召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。
肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！ 発送について：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。
在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2〜3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。
お早めにご注文くださいませ。
事業者：株式会社天下味 連絡先：088-823-3555 本市区域内における工程：屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト 内容量・サイズ等 ブランド名：土佐あかうし 総重量：約400g（約200×2） 産地（都道府県）：高知 保存方法：-18℃以下 配送方法 冷凍 発送期日 準備出来次第、1カ月前後以内に発送 アレルギー 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 エイジング工法　熟成肉　 土佐あかうし　特選サーロインステーキ　200g×2枚　冷凍 産地名 高知 消費期限 出荷日より冷凍で30日 保存方法 -18℃以下 加工業者 株式会社天下味　高知県高知市和泉町8-8 事業者情報 事業者名 株式会社天下味 連絡先 088-823-3555 営業時間 9：00〜17：00 定休日 火曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。
腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0〜1℃の貯蔵庫で管理。
牛肉で15日〜28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。
これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。
柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。
召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。
肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！ 発送について：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。
在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2〜3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。
お早めにご注文くださいませ。
事業者：株式会社天下味 連絡先：088-823-3555 本市区域内における工程：屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト 内容量・サイズ等 ブランド名：土佐あかうし 総重量：約800g（約200×4） 産地（都道府県）：高知 保存方法：-18℃以下 配送方法 冷凍 発送期日 準備出来次第、1カ月前後以内に発送 アレルギー 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 エイジング工法　熟成肉　 土佐あかうし　特選サーロインステーキ　200g×4枚　冷凍 産地名 高知 消費期限 出荷日より冷凍で30日 保存方法 -18℃以下 加工業者 株式会社天下味　高知県高知市和泉町8-8 事業者情報 事業者名 株式会社天下味 連絡先 088-823-3555 営業時間 9：00〜17：00 定休日 火曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。
腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0〜1℃の貯蔵庫で管理。
牛肉で15日〜28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。
これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。
柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。
召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。
肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！ 発送について：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。
在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2〜3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。
お早めにご注文くださいませ。
事業者：株式会社天下味 連絡先：088-823-3555 本市区域内における工程：屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト 内容量・サイズ等 ブランド名：土佐和牛 総重量：約500g 産地（都道府県）：高知 保存方法：‐18℃以下 配送方法 冷凍 発送期日 準備出来次第、1カ月前後以内に発送 アレルギー 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 エイジング工法　熟成肉　 土佐和牛　特選赤身　ブロック　500g　冷凍 産地名 高知 消費期限 出荷日より冷凍で30日 保存方法 ‐18℃以下 加工業者 株式会社天下味　高知県高知市和泉町8-8 事業者情報 事業者名 株式会社天下味 連絡先 088-823-3555 営業時間 9：00〜17：00 定休日 火曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。
腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0〜1℃の貯蔵庫で管理。
牛肉で15日〜28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。
これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。
柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。
召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。
肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！ 発送について：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。
在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2〜3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。
お早めにご注文くださいませ。
事業者：株式会社天下味 連絡先：088-823-3555 本市区域内における工程：屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト 内容量・サイズ等 ブランド名：土佐和牛 総重量：約300g 産地（都道府県）：高知 保存方法：‐18℃以下 配送方法 冷凍 発送期日 準備出来次第、1カ月前後以内に発送 アレルギー 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 エイジング工法　熟成肉　 土佐和牛　特選赤身　ブロック　300g　冷凍 産地名 高知 消費期限 出荷日より冷凍で30日 保存方法 ‐18℃以下 加工業者 株式会社天下味　高知県高知市和泉町8-8 事業者情報 事業者名 株式会社天下味 連絡先 088-823-3555 営業時間 9：00〜17：00 定休日 火曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。
腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0〜1℃の貯蔵庫で管理。
牛肉で15日〜28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。
これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。
柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。
召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。
肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！ 発送について：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。
在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2〜3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。
お早めにご注文くださいませ。
事業者：株式会社天下味 連絡先：088-823-3555 本市区域内における工程：屠畜、食肉加工 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト 内容量・サイズ等 ブランド名：土佐和牛 総重量：約300g 産地（都道府県）：高知 保存方法：‐18℃以下 配送方法 冷凍 発送期日 準備出来次第、1カ月前後以内に発送 アレルギー 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 エイジング工法　熟成肉　 土佐和牛　特選赤身　ブロック　300g　冷凍 産地名 高知 消費期限 出荷日より冷凍で30日 保存方法 ‐18℃以下 加工業者 株式会社天下味　高知県高知市和泉町8-8 事業者情報 事業者名 株式会社天下味 連絡先 088-823-3555 営業時間 9：00〜17：00 定休日 火曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新