霜降りの常陸牛ヒレから選りすぐり、200gのステーキカット、 真空パックの冷蔵便でお届けいたします。
サーロインとは異なり脂身は少なめ、胃にも優しいステーキです。
商品概要 名称 常陸牛 テンダーロイン（ フィレ ） 200g 内容量 常陸牛テンダーロイン(フィレ) 200g×1パック 賞味期限 保存方法 4℃以下で7日 アレルギー 牛肉 申込期日 通年 配送 冷蔵配送 通年 事業者 ステーキハウスクックバーン（有限会社 笹川） ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
常陸牛 テンダーロイン（ フィレ ） 200g 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
27,000 円
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 常陸牛リブロースの中でもきめ細かい極上の霜降りがあり、 柔らかくて味のある部分のみをスライスしました。
和牛ならではの深いコクと旨味を持ち、クオリティの高い特選品です。
商品概要 名称 常陸牛 リブロース しゃぶしゃぶ用 500g 内容量 常陸牛リブロースしゃぶしゃぶ用500g×1パック 賞味期限 保存方法 4℃以下で7日 アレルギー 牛肉 申込期日 通年 配送 冷蔵配送 通年 事業者 ステーキハウスクックバーン（有限会社 笹川） ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
常陸牛 リブロース しゃぶしゃぶ用 500g 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
27,000 円
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 常陸牛の特選部位を、赤ワイン・玉ねぎ・トマトで2日間かけてとろとろに煮込み、最後に桜味噌で上品に仕上げた逸品です。
ほのかな甘みと優しい味わいが当店でも人気となっております。
茨城県内の指定生産者が育てたブランド牛である「常陸牛」は、柔らかな肉質ときめ細かなサシが特徴です。
4〜5等級に格付けされた牛肉にのみ与えられるブランド銘柄であるとともに、お肉の深い味わいも人気となっております。
上品で甘みのある京都の桜味噌と茨城の大地が育んだ自慢の常陸牛、夢のコラボレーションをお届け致します。
皆様のご自宅でおかれましても、日本料理ひたち野いしざきの味をどうぞご堪能くださいませ。
【生産者の声】 お店の貸し切りや誕生日会など、お客様の要望に応じたご利用方法を相談することが出来ます。
店主の気さくなお人柄と美味しいお料理をお楽しみ頂きたいと思います。
【調理方法】 当店では、じゃがいものピュレと一緒に提供しております。
1枚目のお写真が実際に提供している盛り付けですが、お肉の下にクリーム色のじゃがいものピュレを添えてお召し上がり頂いております。
お召し上がり頂く際の一例としてご参考くださいませ。
【お召し上がり方】 湯せんで温めるだけでお召し上がり頂けますが、解凍後、少し煮詰めて頂くとさらに美味しくお召し上がり頂けます。
※参考画像1枚目 商品概要 名称 常陸牛 赤ワイン煮込み桜みそ仕立て 内容量 8切れ 注意事項 ※本品は冷蔵のお礼品でございます。
湯せんで温めればすぐにお召し上がり頂けます。
※じゃがいものピュレを添える場合はアレルギー（乳）がございます。
賞味期限 製造日から1ヶ月 アレルギー 小麦・牛肉 申込期日 通年 配送 冷蔵配送 入金確認後、2〜3週間程度で発送 事業者 日本料理ひたち野いしざき ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
常陸牛 赤ワイン煮込み桜みそ仕立て 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
15,000 円
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 【常陸牛】は30ヵ月有余にわたり、磨かれた飼育管理技術と厳選された肥料のもとに育てられ、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされた肉質の優秀なもの、選ばれたものだけが呼ばれる高級牛肉ブランドです。
すき焼きだけでなく、焼肉やしゃぶしゃぶでもご賞味いただけます!是非ご家庭でご堪能ください。
商品概要 名称 銘柄黒毛和牛＜常陸牛すき焼き用スライス＞1kg 内容量 リブローススライス:1kg 注意事項 ※重なっている部分は変色してしまう場合もございますので、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
賞味期限 出荷日+5日 アレルギー 牛肉 申込期日 通年 配送 冷蔵配送 順次発送 事業者 ミート・デリカ なかじま ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
銘柄黒毛和牛＜常陸牛すき焼き用スライス＞1kg 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
67,000 円
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 【常陸牛】は30ヵ月有余にわたり、磨かれた飼育管理技術と厳選された肥料のもとに育てられ、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされた肉質の優秀なもの、選ばれたものだけが呼ばれる高級牛肉ブランドです。
商品概要 名称 銘柄黒毛和牛＜常陸牛ステーキ＞約300g×3枚 内容量 ステーキ:約300g×3枚 注意事項 ・真空パックでのお届けになります。
お早めにお召し上がりください。
・市場の状況によって、サーロインまたはリブロースでのお届けになりますが、ご指定は出来ません。
予めご了承ください。
・牛肉の大きさにより厚さで調整しますので、1枚1枚厚さが異なります。
予めご了承ください。
※画像はイメージです。
賞味期限 出荷日+5日 アレルギー 牛肉 申込期日 通年 配送 冷蔵配送 順次発送 事業者 ミート・デリカ なかじま ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
銘柄黒毛和牛＜常陸牛ステーキ＞約300g×3枚 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
67,000 円
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 国産牛を使用し本格ビーフシチューで煮込んだ究極ハンバーグ こだわり抜いた国産の良質な牛肉と豚肉 確かな腕のシェフと間違いのないレシピ まさに究極のハンバーグです。
冷凍とは思えない本格派ハンバーグを ぜひご家庭でご堪能下さい。
■生産者の声 ハンバーグの味はもちろんのこと、注目していただきたいのは、デミグラスソースです。
究極のハンバーグを、味わい深い本格派ビーフシチューのデミグラスソースで煮込みました。
ハンバーグに添えるお野菜も1つ1つ丁寧に調理し、梱包しておりますので、 国産牛のハンバーグに映えるお野菜も一緒にご堪能ください。
ふるさと納税に関わることで寄付者の方から「おいしかった！」とメッセージをもらうようになり、 とても嬉しく「よし！がんばろう！」という気持ちが強くなりました。
皆様に寄付していただいた、 ふるさと納税で弊社も牛久市に貢献することができました。
牛久市を皆で盛り上げる機会をいただいたと思っております。
商品概要 名称 国産牛使用 こだわり 冷凍 ハンバーグ 6個 セット 内容量 300g×6個（ソース込み） ハンバーグ150g、人参、マッシュポテト30g、 ブロッコリー20g 注意事項 ●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
●マイナス18℃以下で保存してください 賞味期限 製造日より一ヶ月 アレルギー 卵、小麦、牛肉、豚肉 申込期日 通年 配送 冷凍配送 1か月〜1か月半程度で発送 事業者 株式会社P&Eフーズ ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
国産牛使用 こだわり 冷凍 ハンバーグ 6個 セット 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
11,000 円
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 国産牛を赤ワインで漬込み長時間煮込んだ本格ビーフシチュー 柔らかく煮込んだ牛肉と、特製デミグラスソースの旨味 お口の中でほぐれるお肉と濃厚なソースに こだわった本格派ビーフシチューと、ご家庭ですぐに召 し上がっていただけるよう、バケットをセットにしました。
本格派ビーフシチューをぜひご家庭でご堪能下さい。
■生産者の声 赤ワインで漬け込んだ牛肉を長時間煮込み余分な脂肪を 落とし肉本来の旨味を引き出しています。
ゴロゴロした国産牛を使用して、赤ワインで漬け込んだ 牛肉を長時間煮込みました。
ビーフシチューに添える人参・ブロッコリー、マッシュ ポテトも1つ1つ丁寧に調理し、梱包しておりますので、 ゴロゴロしたお肉のビーフシチューに映えるお野菜も一 緒にご堪能ください。
ふるさと納税に関わることで寄付者の方から「おいしか った！」とメッセージをもらうようになり、とても嬉し く「よし！がんばろう！」という気持ちが強くなりまし た。
皆様に寄付していただいた、ふるさと納税で弊社も牛久 市に貢献することができました。
牛久市を皆で盛り上げる機会をいただいたと思っており ます。
商品概要 名称 国産牛使用 こだわり 冷凍 ビーフシチュー （ 2食 ）と バケット（ 2つ ）セット 内容量 250g×2袋（ソース込み） 肉100g、人参、マッシュポテト30g ブロッコリー20g、バケット2枚 （一枚あたり約30g） 注意事項 ●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
●マイナス18℃以下で保存してください 賞味期限 製造日より一ヶ月 アレルギー 卵、乳、小麦、牛肉 申込期日 通年 配送 冷凍配送 1か月〜1か月半程度で発送 事業者 株式会社P&Eフーズ ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
国産牛使用 こだわり 冷凍 ビーフシチュー （ 2食 ）と バケット（ 2つ ）セット 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
11,000 円
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 国産牛を使用し本格ビーフシチューで煮込んだ究極ハンバーグ こだわり抜いた国産の良質な牛肉と豚肉 確かな腕のシェフと間違いのないレシピ まさに究極のハンバーグです。
冷凍とは思えない本格派ハンバーグを ぜひご家庭でご堪能下さい。
ハンバーグの味はもちろんのこと、注目していただきたいのは、デミグラスソースです。
究極のハンバーグを、味わい深い本格派ビーフシチューのデミグラスソースで煮込みました。
ハンバーグに添えるお野菜も1つ1つ丁寧に調理し、梱包しておりますので、 国産牛のハンバーグに映えるお野菜も一緒にご堪能ください。
ふるさと納税に関わることで寄付者の方から「おいしかった！」とメッセージをもらうようになり、とても嬉しく「よし！がんばろう！」という気持ちが強くなりました。
皆様に寄付していただいた、ふるさと納税で弊社も牛久市に貢献することができました。
牛久市を皆で盛り上げる機会をいただいたと思っております。
商品概要 名称 国産牛使用 こだわり 冷凍 ハンバーグ 12個 セット 内容量 300g×12個（ソース込み） ハンバーグ150g、人参、マッシュポテト30g、 ブロッコリー20g 注意事項 ●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
●マイナス18℃以下で保存してください。
賞味期限 製造日より一ヶ月 アレルギー 卵、小麦、乳、牛肉、豚肉 申込期日 通年 配送 冷凍配送 1〜1か月半程度で発送 事業者 株式会社P&Eフーズ ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
国産牛使用 こだわり 冷凍 ハンバーグ 12個 セット 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
21,000 円
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 お肉を食べてビールを飲もう！ 茨城県のブランド牛である「常陸牛」を食べながら、 国の指定重要文化財である「牛久シャトー」で醸造されたビールを窘めるセットとなっております！ 是非ご堪能ください！ ▼【常陸牛】焼肉用 二種盛り合わせ 600g 常陸牛のモモ肉とバラ肉の焼肉用カットです。
モモは赤身多めで赤身の旨さを、バラは濃厚な刺し脂の旨味を楽しめます。
茨城県が誇る銘柄牛、「常陸牛」は指定生産者の磨かれた飼育管理技術と厳選された飼料により、 30ヶ月にわたり育てられた黒毛和牛の中から、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされたブランドです。
【提供：株式会社ユニフード】 業務用食肉の卸業者として50年以上愛されるユニフードから、鮮度の良い美味しいお肉をお届けいたします。
▼【牛久シャトー】 ビール 3本セット（3種 × 1本） 創設者 神谷傳兵衛の志を継ぎ、1996年に醸造が開始された牛久ビールでしたが、 2018年に一部施設閉鎖に伴い、醸造が終了していました。
しかし2021年8月、牛久シャトー ブルワリーの醸造が新たにスタート！ 新生牛久シャトービールを3種セットでお届けいたします。
3種のビールをぜひ飲み比べてお楽しみください！ ・ミュンヘナー・ヘレス ピルスナーに由来するビールで、すっきりしたのど越しの黄金色に輝く淡色ビールです。
麦芽の旨みが濃いのが特徴で、甘みがありホップの苦みを弱めにあっさりとした飲み心地に仕上げております。
・ジャーマン・ピルスナー ホップの効いた辛口でキレのあるのど越しが特徴の淡色ビールです。
明るい黄金色で上品な風味があり、ホップから生じる苦み・香り・味わいを際立てて仕上げております。
・メルツェン 若々しい香りとさらりとした苦みが特徴的で、アルコール度数が6.5%とやや高めのビールです。
【提供：牛久シャトー株式会社】 年間40万人の来場者を記録する牛久市を代表する観光施設「牛久シャトー」。
国の指定重要文化財、日本遺産、近代化産業遺産に登録されている日本初の「本格的ワイン醸造場」です。
商品概要 名称 【 牛久市限定 コラボ 】 常陸牛 ( 焼肉用 ) ＆ 牛久シャトービール 3本 内容量 ▼【常陸牛】焼肉用 二種盛り合わせ 600g ・モモ 300g ・バラ 300g ▼【牛久シャトー】 ビール 3本セット（3種 × 1本） ・ミュンヘナー・ヘレス（500ml） 麦芽：ドイツ産／ホップ：ドイツ産、チェコ産 ・ジャーマン・ピルスナー（500ml） 麦芽：ドイツ産／ホップ：ドイツ産、アメリカ産 ・メルツェン（500ml） 麦芽：ドイツ産／ホップ：ドイツ産、チェコ産 注意事項 ※別々の発送となるため、届け日が異なります。
予めご了承ください。
▼牛久シャトー ビール ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
お申し込みもご遠慮ください。
賞味期限 【常陸牛】焼肉用 二種盛り合わせ 600g：製造から3ヶ月 【牛久シャトー】 ビール 3本セット：製造から90日 アレルギー 牛肉 申込期日 通年 配送 【常陸牛】焼肉用 二種盛り合わせ 600g：冷凍配送 【牛久シャトー】 ビール 3本セット：冷蔵配送 入金確認後、1ヶ月以内 ※別々の発送となるため、届け日が異なります。
予めご了承ください。
事業者 株式会社ユニフード 牛久シャトー株式会社 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
【 牛久市限定 コラボ 】 常陸牛 ( 焼肉用 ) ＆ 牛久シャトービール 3本 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
24,000 円
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 お肉を食べてビールを飲もう！ 茨城県のブランド牛である「常陸牛」を食べながら、 国の指定重要文化財である「牛久シャトー」で醸造されたビールを窘めるセットとなっております！ 是非ご堪能ください！ ▼【常陸牛】焼肉用 二種盛り合わせ 600g 常陸牛のモモ肉とバラ肉の焼肉用カットです。
モモは赤身多めで赤身の旨さを、バラは濃厚な刺し脂の旨味を楽しめます。
茨城県が誇る銘柄牛、「常陸牛」は指定生産者の磨かれた飼育管理技術と厳選された飼料により、 30ヶ月にわたり育てられた黒毛和牛の中から、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされたブランドです。
【提供：株式会社ユニフード】 業務用食肉の卸業者として50年以上愛されるユニフードから、鮮度の良い美味しいお肉をお届けいたします。
▼【牛久シャトー】 ビール 6本セット（3種 × 2本） 創設者 神谷傳兵衛の志を継ぎ、1996年に醸造が開始された牛久ビールでしたが、 2018年に一部施設閉鎖に伴い、醸造が終了していました。
しかし2021年8月、牛久シャトー ブルワリーの醸造が新たにスタート！ 新生牛久シャトービールを3種セットでお届けいたします。
3種のビールをぜひ飲み比べてお楽しみください！ ・ミュンヘナー・ヘレス ピルスナーに由来するビールで、すっきりしたのど越しの黄金色に輝く淡色ビールです。
麦芽の旨みが濃いのが特徴で、甘みがありホップの苦みを弱めにあっさりとした飲み心地に仕上げております。
・ジャーマン・ピルスナー ホップの効いた辛口でキレのあるのど越しが特徴の淡色ビールです。
明るい黄金色で上品な風味があり、ホップから生じる苦み・香り・味わいを際立てて仕上げております。
・メルツェン 若々しい香りとさらりとした苦みが特徴的で、アルコール度数が6.5%とやや高めのビールです。
【提供：牛久シャトー株式会社】 年間40万人の来場者を記録する牛久市を代表する観光施設「牛久シャトー」。
国の指定重要文化財、日本遺産、近代化産業遺産に登録されている日本初の「本格的ワイン醸造場」です。
商品概要 名称 【 牛久市限定 コラボ 】 常陸牛 ( 焼肉用 ) ＆ 牛久シャトービール 6本 内容量 ▼【常陸牛】焼肉用 二種盛り合わせ 600g ・モモ 300g ・バラ 300g ▼【牛久シャトー】 ビール 6本セット（3種 × 2本） ・ミュンヘナー・ヘレス（500ml） 麦芽：ドイツ産／ホップ：ドイツ産、チェコ産 ・ジャーマン・ピルスナー（500ml） 麦芽：ドイツ産／ホップ：ドイツ産、アメリカ産 ・メルツェン（500ml） 麦芽：ドイツ産／ホップ：ドイツ産、チェコ産 注意事項 ※別々の発送となるため、届け日が異なります。
予めご了承ください。
▼牛久シャトー ビール ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
お申し込みもご遠慮ください。
賞味期限 【常陸牛】焼肉用 二種盛り合わせ 600g：製造から3ヶ月 【牛久シャトー】 ビール 6本セット：製造から90日 アレルギー 牛肉 申込期日 通年 配送 【常陸牛】焼肉用 二種盛り合わせ 600g：冷凍配送 【牛久シャトー】 ビール 6本セット：冷蔵配送 入金確認後、1ヶ月以内 ※別々の発送となるため、届け日が異なります。
予めご了承ください。
事業者 株式会社ユニフード 牛久シャトー株式会社 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
【 牛久市限定 コラボ 】 常陸牛 ( 焼肉用 ) ＆ 牛久シャトービール 6本 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
32,000 円
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 国産牛を赤ワインで漬込み長時間煮込んだ本格ビーフシチュー 柔らかく煮込んだ牛肉と、特製デミグラスソースの旨味 お口の中でほぐれるお肉と濃厚なソースに こだわった本格派ビーフシチューを ぜひご家庭でご堪能下さい。
■生産者の声 赤ワインで漬け込んだ牛肉を長時間煮込み余分な脂肪を落とし肉本来の旨味を引き出しています。
ゴロゴロした国産牛を使用して、赤ワインで漬け込んだ牛肉を長時間煮込みました。
ビーフシチューに添える人参・ブロッコリー、マッシュポテトも1つ1つ丁寧に調理し、梱包しておりますので、 ゴロゴロしたお肉のビーフシチューに映えるお野菜も一緒にご堪能ください。
ふるさと納税に関わることで寄付者の方から「おいしかった！」とメッセージをもらうようになり、 とても嬉しく「よし！がんばろう！」という気持ちが強くなりました。
皆様に寄付していただいた、ふるさと納税で弊社も牛久市に貢献することができました。
牛久市を皆で盛り上げる機会をいただいたと思っております。
商品概要 名称 国産牛使用 こだわり 冷凍 ビーフシチュー 4食セット 内容量 250g×4袋（ソース込み） 肉100g、人参、マッシュポテト30g ブロッコリー20g 注意事項 ●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
●マイナス18℃以下で保存してください 賞味期限 製造日より一ヶ月 アレルギー 乳、小麦、牛肉 申込期日 通年 配送 冷凍配送 1か月〜1か月半程度で発送 事業者 株式会社P&Eフーズ ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
国産牛使用 こだわり 冷凍 ビーフシチュー 4食セット 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
13,000 円
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 A5ランクの≪常陸牛・煌≫と、常陸牛の食べ比べをぜひご賞味ください！ 和牛のおいしさを追及した新ブランド、常陸牛 煌（ひたちぎゅう きらめき）。
今回、おいしさにとことん、こだわった常陸牛を新ブランドとして打ち出すため、常陸牛の生産者や流通・販売関係者、和牛のおいしさに関する研究者など、様々な立場の有識者で構成する「新ブランド常陸牛ブランディング検討委員会」を設置。
新しい常陸牛 煌（きらめき）が誕生しました。
▼「常陸牛 煌」のブランド基準 1、茨城生まれ茨城育ち 繁殖農家や肥育農家などの県内生産者が一体となって、子牛生産の段階から品質向上に取り組むオール茨城のブランドを確立。
2、月齢：30か月齢以上 常陸牛の通常の飼育期間は28か月程度ですが、さらに60日長い30か月以上の期間をかけてじっくり肥育することで、赤身のうま味やオレイン酸が増すだけでなく、より小ザシになりやすく、おいしい肉に仕上がります。
3、歩留（ぶどまり）等級：A等級のみ 牛枝肉取引規格のうち歩留等級は、部分肉の歩留まりが良いもの（枝肉から食べられる肉が多く取れるもの）からA、B、Cに格付けされます。
通常の常陸牛ではB等級以上を基準としているところ、より実需者から高く評価されるA等級のみとしました。
4、オレイン酸比率：55％以上 オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は融点が13℃と低いため、風味や口溶けがよく、ジューシーさを生み出します。
さらに、オレイン酸が溶け出すと、肉汁と融合し、和牛本来のうま味や香りを増強させる効果が期待されます。
5、小ザシ指数：110以上 赤身に入った脂肪をサシ（霜降り）といい、細かく均一なサシを「小ザシ」といいます。
小ザシの牛肉は、筋肉内の結合組織の構造が弱いため、食感がやわらかくてなめらかな舌触りで、食肉関係者から高く評価されていますが、これまでは人の目と経験に基づき判断されていました。
そのため新たに、小ザシを数値化できる専用測定機を導入することで、全国で初めて小ザシ基準を採用しました。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
▼藤井商店について 藤井商店では、安全、安心、信頼に基づく「おいしい肉を提供する」ことを信条としています。
皆様に心からご満足いただくために、『品質・鮮度・安全』を追求する一方で、『適正な販売価格』を維持していくことが重要だと考えています。
そのために、肥育から加工・販売に至る「一貫システム」を確立し、全てのプロセスで『きめ細かな作業や管理』を実現しています。
卸・直売・ギフトカタログなどを通じ、茨城県内や首都圏をはじめとした幅広いエリアの皆様にお届けし、厚いご支持をいただいております。
商品概要 名称 《 お中元熨斗付き 》【 常陸牛 煌 】と【 常陸牛 】の すき焼き しゃぶしゃぶ用 食べ比べ セット 800g (各400g) ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 800g ※煌400g・常陸牛400gを霜降にてお届け 注意事項 ※写真はイメージです ※化粧箱でのお届けとなります。
※【煌】肩ロース・ロース、【常陸牛】肩・肩ロース・ロース食べ比べセットとなります。
※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては 個体差によりばらつきがございます。
どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。
別送（お申し込み情報と返礼品配送先が異なる）でお申し込みの場合、 配送伝票のご依頼主欄にはお申し込み情報（氏名・住所等）が記載されます。
※「ふるさと納税」の記載はございません 返礼品の出荷時にお申し込み時のメールアドレスへ出荷完了通知をお送りしております。
ご不在で持ち戻りになった場合、再配達はいたしかねますので予めご了承ください。
※熨斗の名入れは対応不可 保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 アレルギー 牛肉 申込期日 2024年7月31日入金確認分まで 配送 冷凍配送 2024年7月上旬?8月上旬にかけて発送開始 事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型：8-ロ 類型該当理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
《 お中元熨斗付き 》【 常陸牛 煌 】と【 常陸牛 】の すき焼き しゃぶしゃぶ用 食べ比べ セット 800g (各400g) ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
33,000 円
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 A5ランクの≪常陸牛・煌≫をぜひご賞味ください！ 和牛のおいしさを追及した新ブランド、常陸牛 煌（ひたちぎゅう きらめき）。
今回、おいしさにとことん、こだわった常陸牛を新ブランドとして打ち出すため、常陸牛の生産者や流通・販売関係者、和牛のおいしさに関する研究者など、様々な立場の有識者で構成する「新ブランド常陸牛ブランディング検討委員会」を設置。
新しい常陸牛 煌（きらめき）が誕生しました。
▼「常陸牛 煌」のブランド基準 1、茨城生まれ茨城育ち 繁殖農家や肥育農家などの県内生産者が一体となって、子牛生産の段階から品質向上に取り組むオール茨城のブランドを確立。
2、月齢：30か月齢以上 常陸牛の通常の飼育期間は28か月程度ですが、さらに60日長い30か月以上の期間をかけてじっくり肥育することで、赤身のうま味やオレイン酸が増すだけでなく、より小ザシになりやすく、おいしい肉に仕上がります。
3、歩留（ぶどまり）等級：A等級のみ 牛枝肉取引規格のうち歩留等級は、部分肉の歩留まりが良いもの（枝肉から食べられる肉が多く取れるもの）からA、B、Cに格付けされます。
通常の常陸牛ではB等級以上を基準としているところ、より実需者から高く評価されるA等級のみとしました。
4、オレイン酸比率：55％以上 オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は融点が13℃と低いため、風味や口溶けがよく、ジューシーさを生み出します。
さらに、オレイン酸が溶け出すと、肉汁と融合し、和牛本来のうま味や香りを増強させる効果が期待されます。
5、小ザシ指数：110以上 赤身に入った脂肪をサシ（霜降り）といい、細かく均一なサシを「小ザシ」といいます。
小ザシの牛肉は、筋肉内の結合組織の構造が弱いため、食感がやわらかくてなめらかな舌触りで、食肉関係者から高く評価されていますが、これまでは人の目と経験に基づき判断されていました。
そのため新たに、小ザシを数値化できる専用測定機を導入することで、全国で初めて小ザシ基準を採用しました。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
▼藤井商店について 藤井商店では、安全、安心、信頼に基づく「おいしい肉を提供する」ことを信条としています。
皆様に心からご満足いただくために、『品質・鮮度・安全』を追求する一方で、『適正な販売価格』を維持していくことが重要だと考えています。
そのために、肥育から加工・販売に至る「一貫システム」を確立し、全てのプロセスで『きめ細かな作業や管理』を実現しています。
卸・直売・ギフトカタログなどを通じ、茨城県内や首都圏をはじめとした幅広いエリアの皆様にお届けし、厚いご支持をいただいております。
商品概要 名称 《 お中元熨斗付き 》【 常陸牛 】 煌 サーロイン 200g （ 1枚 ） イチボ 150g （ 1枚 ） ステーキ 食べ比べ セット ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 ・サーロイン1枚(200g) ・イチボ1枚(150g) 注意事項 ※写真はイメージです ※化粧箱でのお届けとなります。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては 個体差によりばらつきがございます。
どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。
別送（お申し込み情報と返礼品配送先が異なる）でお申し込みの場合、 配送伝票のご依頼主欄にはお申し込み情報（氏名・住所等）が記載されます。
※「ふるさと納税」の記載はございません 返礼品の出荷時にお申し込み時のメールアドレスへ出荷完了通知をお送りしております。
ご不在で持ち戻りになった場合、再配達はいたしかねますので予めご了承ください。
※熨斗の名入れは対応不可 保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 アレルギー 牛肉 申込期日 2024年7月31日入金確認分まで 配送 冷凍配送 2024年7月上旬?8月上旬にかけて発送開始 事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型：8-ロ 類型該当理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
《 お中元熨斗付き 》【 常陸牛 】 煌 サーロイン 200g （ 1枚 ） イチボ 150g （ 1枚 ） ステーキ 食べ比べ セット ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
21,000 円
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 A5ランクの≪常陸牛・煌≫と、常陸牛の食べ比べをぜひご賞味ください！ 和牛のおいしさを追及した新ブランド、常陸牛 煌（ひたちぎゅう きらめき）。
今回、おいしさにとことん、こだわった常陸牛を新ブランドとして打ち出すため、常陸牛の生産者や流通・販売関係者、和牛のおいしさに関する研究者など、様々な立場の有識者で構成する「新ブランド常陸牛ブランディング検討委員会」を設置。
新しい常陸牛 煌（きらめき）が誕生しました。
▼「常陸牛 煌」のブランド基準 1、茨城生まれ茨城育ち 繁殖農家や肥育農家などの県内生産者が一体となって、子牛生産の段階から品質向上に取り組むオール茨城のブランドを確立。
2、月齢：30か月齢以上 常陸牛の通常の飼育期間は28か月程度ですが、さらに60日長い30か月以上の期間をかけてじっくり肥育することで、赤身のうま味やオレイン酸が増すだけでなく、より小ザシになりやすく、おいしい肉に仕上がります。
3、歩留（ぶどまり）等級：A等級のみ 牛枝肉取引規格のうち歩留等級は、部分肉の歩留まりが良いもの（枝肉から食べられる肉が多く取れるもの）からA、B、Cに格付けされます。
通常の常陸牛ではB等級以上を基準としているところ、より実需者から高く評価されるA等級のみとしました。
4、オレイン酸比率：55％以上 オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は融点が13℃と低いため、風味や口溶けがよく、ジューシーさを生み出します。
さらに、オレイン酸が溶け出すと、肉汁と融合し、和牛本来のうま味や香りを増強させる効果が期待されます。
5、小ザシ指数：110以上 赤身に入った脂肪をサシ（霜降り）といい、細かく均一なサシを「小ザシ」といいます。
小ザシの牛肉は、筋肉内の結合組織の構造が弱いため、食感がやわらかくてなめらかな舌触りで、食肉関係者から高く評価されていますが、これまでは人の目と経験に基づき判断されていました。
そのため新たに、小ザシを数値化できる専用測定機を導入することで、全国で初めて小ザシ基準を採用しました。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
▼藤井商店について 藤井商店では、安全、安心、信頼に基づく「おいしい肉を提供する」ことを信条としています。
皆様に心からご満足いただくために、『品質・鮮度・安全』を追求する一方で、『適正な販売価格』を維持していくことが重要だと考えています。
そのために、肥育から加工・販売に至る「一貫システム」を確立し、全てのプロセスで『きめ細かな作業や管理』を実現しています。
卸・直売・ギフトカタログなどを通じ、茨城県内や首都圏をはじめとした幅広いエリアの皆様にお届けし、厚いご支持をいただいております。
商品概要 名称 《 無地熨斗付き 》【 常陸牛 煌 】と【 常陸牛 】の すき焼き しゃぶしゃぶ用 食べ比べ セット 800g (各400g) ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 800g ※煌400g・常陸牛400gを霜降にてお届け 注意事項 ※写真はイメージです ※化粧箱でのお届けとなります。
※入金確認後、2週間から1ヶ月程度で発送となります。
※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
※【煌】肩ロース・ロース、【常陸牛】肩・肩ロース・ロース食べ比べセットとなります。
※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては 個体差によりばらつきがございます。
どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。
別送（お申し込み情報と返礼品配送先が異なる）でお申し込みの場合、 配送伝票のご依頼主欄にはお申し込み情報（氏名・住所等）が記載されます。
※「ふるさと納税」の記載はございません 返礼品の出荷時にお申し込み時のメールアドレスへ出荷完了通知をお送りしております。
ご不在で持ち戻りになった場合、再配達はいたしかねますので予めご了承ください。
※熨斗の名入れは対応不可 保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 アレルギー 牛肉 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、1ヶ月?1ヶ月半程度で発送 ※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型：8-ロ 類型該当理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
《 無地熨斗付き 》【 常陸牛 煌 】と【 常陸牛 】の すき焼き しゃぶしゃぶ用 食べ比べ セット 800g (各400g) ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
33,000 円
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 A5ランクの≪常陸牛・煌≫をぜひご賞味ください！ 和牛のおいしさを追及した新ブランド、常陸牛 煌（ひたちぎゅう きらめき）。
今回、おいしさにとことん、こだわった常陸牛を新ブランドとして打ち出すため、常陸牛の生産者や流通・販売関係者、和牛のおいしさに関する研究者など、様々な立場の有識者で構成する「新ブランド常陸牛ブランディング検討委員会」を設置。
新しい常陸牛 煌（きらめき）が誕生しました。
▼「常陸牛 煌」のブランド基準 1、茨城生まれ茨城育ち 繁殖農家や肥育農家などの県内生産者が一体となって、子牛生産の段階から品質向上に取り組むオール茨城のブランドを確立。
2、月齢：30か月齢以上 常陸牛の通常の飼育期間は28か月程度ですが、さらに60日長い30か月以上の期間をかけてじっくり肥育することで、赤身のうま味やオレイン酸が増すだけでなく、より小ザシになりやすく、おいしい肉に仕上がります。
3、歩留（ぶどまり）等級：A等級のみ 牛枝肉取引規格のうち歩留等級は、部分肉の歩留まりが良いもの（枝肉から食べられる肉が多く取れるもの）からA、B、Cに格付けされます。
通常の常陸牛ではB等級以上を基準としているところ、より実需者から高く評価されるA等級のみとしました。
4、オレイン酸比率：55％以上 オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は融点が13℃と低いため、風味や口溶けがよく、ジューシーさを生み出します。
さらに、オレイン酸が溶け出すと、肉汁と融合し、和牛本来のうま味や香りを増強させる効果が期待されます。
5、小ザシ指数：110以上 赤身に入った脂肪をサシ（霜降り）といい、細かく均一なサシを「小ザシ」といいます。
小ザシの牛肉は、筋肉内の結合組織の構造が弱いため、食感がやわらかくてなめらかな舌触りで、食肉関係者から高く評価されていますが、これまでは人の目と経験に基づき判断されていました。
そのため新たに、小ザシを数値化できる専用測定機を導入することで、全国で初めて小ザシ基準を採用しました。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
▼藤井商店について 藤井商店では、安全、安心、信頼に基づく「おいしい肉を提供する」ことを信条としています。
皆様に心からご満足いただくために、『品質・鮮度・安全』を追求する一方で、『適正な販売価格』を維持していくことが重要だと考えています。
そのために、肥育から加工・販売に至る「一貫システム」を確立し、全てのプロセスで『きめ細かな作業や管理』を実現しています。
卸・直売・ギフトカタログなどを通じ、茨城県内や首都圏をはじめとした幅広いエリアの皆様にお届けし、厚いご支持をいただいております。
商品概要 名称 《 無地熨斗付き 》【 常陸牛 】 煌 サーロイン 200g （ 1枚 ） イチボ 150g （ 1枚 ） ステーキ 食べ比べ セット ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 ・サーロイン1枚(200g) ・イチボ1枚(150g) 注意事項 ※写真はイメージです ※化粧箱でのお届けとなります。
※入金確認後、2週間から1ヶ月程度で発送となります。
※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては 個体差によりばらつきがございます。
どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。
別送（お申し込み情報と返礼品配送先が異なる）でお申し込みの場合、 配送伝票のご依頼主欄にはお申し込み情報（氏名・住所等）が記載されます。
※「ふるさと納税」の記載はございません 返礼品の出荷時にお申し込み時のメールアドレスへ出荷完了通知をお送りしております。
ご不在で持ち戻りになった場合、再配達はいたしかねますので予めご了承ください。
※熨斗の名入れは対応不可 保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 アレルギー 牛肉 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、1ヶ月?1ヶ月半程度で発送 ※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型：8-ロ 類型該当理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
《 無地熨斗付き 》【 常陸牛 】 煌 サーロイン 200g （ 1枚 ） イチボ 150g （ 1枚 ） ステーキ 食べ比べ セット ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
21,000 円
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 A5ランクの≪常陸牛・煌≫をぜひご賞味ください！ 和牛のおいしさを追及した新ブランド、常陸牛 煌（ひたちぎゅう きらめき）。
今回、おいしさにとことん、こだわった常陸牛を新ブランドとして打ち出すため、常陸牛の生産者や流通・販売関係者、和牛のおいしさに関する研究者など、様々な立場の有識者で構成する「新ブランド常陸牛ブランディング検討委員会」を設置。
新しい常陸牛 煌（きらめき）が誕生しました。
▼「常陸牛 煌」のブランド基準 1、茨城生まれ茨城育ち 繁殖農家や肥育農家などの県内生産者が一体となって、子牛生産の段階から品質向上に取り組むオール茨城のブランドを確立。
2、月齢：30か月齢以上 常陸牛の通常の飼育期間は28か月程度ですが、さらに60日長い30か月以上の期間をかけてじっくり肥育することで、赤身のうま味やオレイン酸が増すだけでなく、より小ザシになりやすく、おいしい肉に仕上がります。
3、歩留（ぶどまり）等級：A等級のみ 牛枝肉取引規格のうち歩留等級は、部分肉の歩留まりが良いもの（枝肉から食べられる肉が多く取れるもの）からA、B、Cに格付けされます。
通常の常陸牛ではB等級以上を基準としているところ、より実需者から高く評価されるA等級のみとしました。
4、オレイン酸比率：55％以上 オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は融点が13℃と低いため、風味や口溶けがよく、ジューシーさを生み出します。
さらに、オレイン酸が溶け出すと、肉汁と融合し、和牛本来のうま味や香りを増強させる効果が期待されます。
5、小ザシ指数：110以上 赤身に入った脂肪をサシ（霜降り）といい、細かく均一なサシを「小ザシ」といいます。
小ザシの牛肉は、筋肉内の結合組織の構造が弱いため、食感がやわらかくてなめらかな舌触りで、食肉関係者から高く評価されていますが、これまでは人の目と経験に基づき判断されていました。
そのため新たに、小ザシを数値化できる専用測定機を導入することで、全国で初めて小ザシ基準を採用しました。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
▼藤井商店について 藤井商店では、安全、安心、信頼に基づく「おいしい肉を提供する」ことを信条としています。
皆様に心からご満足いただくために、『品質・鮮度・安全』を追求する一方で、『適正な販売価格』を維持していくことが重要だと考えています。
そのために、肥育から加工・販売に至る「一貫システム」を確立し、全てのプロセスで『きめ細かな作業や管理』を実現しています。
卸・直売・ギフトカタログなどを通じ、茨城県内や首都圏をはじめとした幅広いエリアの皆様にお届けし、厚いご支持をいただいております。
商品概要 名称 《 無地熨斗付き 》【常陸牛】 煌 肩ロース ・ ロース すき焼き しゃぶしゃぶ用 800g ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 800g(400g×2) 注意事項 ※写真はイメージです ※化粧箱でのお届けとなります。
※入金確認後、2週間から1ヶ月程度で発送となります。
※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては 個体差によりばらつきがございます。
どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。
別送（お申し込み情報と返礼品配送先が異なる）でお申し込みの場合、 配送伝票のご依頼主欄にはお申し込み情報（氏名・住所等）が記載されます。
※「ふるさと納税」の記載はございません 返礼品の出荷時にお申し込み時のメールアドレスへ出荷完了通知をお送りしております。
ご不在で持ち戻りになった場合、再配達はいたしかねますので予めご了承ください。
※熨斗の名入れは対応不可 保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 アレルギー 牛肉 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、1ヶ月?1ヶ月半程度で発送 ※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型：8-ロ 類型該当理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
《 無地熨斗付き 》【常陸牛】 煌 肩ロース ・ ロース すき焼き しゃぶしゃぶ用 800g ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
40,000 円
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 A5ランクの≪常陸牛・煌≫をぜひご賞味ください！ 和牛のおいしさを追及した新ブランド、常陸牛 煌（ひたちぎゅう きらめき）。
今回、おいしさにとことん、こだわった常陸牛を新ブランドとして打ち出すため、常陸牛の生産者や流通・販売関係者、和牛のおいしさに関する研究者など、様々な立場の有識者で構成する「新ブランド常陸牛ブランディング検討委員会」を設置。
新しい常陸牛 煌（きらめき）が誕生しました。
▼「常陸牛 煌」のブランド基準 1、茨城生まれ茨城育ち 繁殖農家や肥育農家などの県内生産者が一体となって、子牛生産の段階から品質向上に取り組むオール茨城のブランドを確立。
2、月齢：30か月齢以上 常陸牛の通常の飼育期間は28か月程度ですが、さらに60日長い30か月以上の期間をかけてじっくり肥育することで、赤身のうま味やオレイン酸が増すだけでなく、より小ザシになりやすく、おいしい肉に仕上がります。
3、歩留（ぶどまり）等級：A等級のみ 牛枝肉取引規格のうち歩留等級は、部分肉の歩留まりが良いもの（枝肉から食べられる肉が多く取れるもの）からA、B、Cに格付けされます。
通常の常陸牛ではB等級以上を基準としているところ、より実需者から高く評価されるA等級のみとしました。
4、オレイン酸比率：55％以上 オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は融点が13℃と低いため、風味や口溶けがよく、ジューシーさを生み出します。
さらに、オレイン酸が溶け出すと、肉汁と融合し、和牛本来のうま味や香りを増強させる効果が期待されます。
5、小ザシ指数：110以上 赤身に入った脂肪をサシ（霜降り）といい、細かく均一なサシを「小ザシ」といいます。
小ザシの牛肉は、筋肉内の結合組織の構造が弱いため、食感がやわらかくてなめらかな舌触りで、食肉関係者から高く評価されていますが、これまでは人の目と経験に基づき判断されていました。
そのため新たに、小ザシを数値化できる専用測定機を導入することで、全国で初めて小ザシ基準を採用しました。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
▼藤井商店について 藤井商店では、安全、安心、信頼に基づく「おいしい肉を提供する」ことを信条としています。
皆様に心からご満足いただくために、『品質・鮮度・安全』を追求する一方で、『適正な販売価格』を維持していくことが重要だと考えています。
そのために、肥育から加工・販売に至る「一貫システム」を確立し、全てのプロセスで『きめ細かな作業や管理』を実現しています。
卸・直売・ギフトカタログなどを通じ、茨城県内や首都圏をはじめとした幅広いエリアの皆様にお届けし、厚いご支持をいただいております。
商品概要 名称 《 無地熨斗付き 》【 常陸牛 】 煌 サーロイン ステーキ 300g （ 1枚 ）( 化粧箱入り ) ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 サーロイン1枚(300g) 注意事項 ※写真はイメージです ※化粧箱でのお届けとなります。
※入金確認後、2週間から1ヶ月程度で発送となります。
※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては 個体差によりばらつきがございます。
どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。
別送（お申し込み情報と返礼品配送先が異なる）でお申し込みの場合、 配送伝票のご依頼主欄にはお申し込み情報（氏名・住所等）が記載されます。
※「ふるさと納税」の記載はございません 返礼品の出荷時にお申し込み時のメールアドレスへ出荷完了通知をお送りしております。
ご不在で持ち戻りになった場合、再配達はいたしかねますので予めご了承ください。
※熨斗の名入れは対応不可 保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 アレルギー 牛肉 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、1ヶ月?1ヶ月半程度で発送 ※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型：8-ロ 類型該当理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
《 無地熨斗付き 》【 常陸牛 】 煌 サーロイン ステーキ 300g （ 1枚 ）( 化粧箱入り ) ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
21,000 円
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 A5ランクの≪常陸牛・煌≫をぜひご賞味ください！ 和牛のおいしさを追及した新ブランド、常陸牛 煌（ひたちぎゅう きらめき）。
今回、おいしさにとことん、こだわった常陸牛を新ブランドとして打ち出すため、常陸牛の生産者や流通・販売関係者、和牛のおいしさに関する研究者など、様々な立場の有識者で構成する「新ブランド常陸牛ブランディング検討委員会」を設置。
新しい常陸牛 煌（きらめき）が誕生しました。
▼「常陸牛 煌」のブランド基準 1、茨城生まれ茨城育ち 繁殖農家や肥育農家などの県内生産者が一体となって、子牛生産の段階から品質向上に取り組むオール茨城のブランドを確立。
2、月齢：30か月齢以上 常陸牛の通常の飼育期間は28か月程度ですが、さらに60日長い30か月以上の期間をかけてじっくり肥育することで、赤身のうま味やオレイン酸が増すだけでなく、より小ザシになりやすく、おいしい肉に仕上がります。
3、歩留（ぶどまり）等級：A等級のみ 牛枝肉取引規格のうち歩留等級は、部分肉の歩留まりが良いもの（枝肉から食べられる肉が多く取れるもの）からA、B、Cに格付けされます。
通常の常陸牛ではB等級以上を基準としているところ、より実需者から高く評価されるA等級のみとしました。
4、オレイン酸比率：55％以上 オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は融点が13℃と低いため、風味や口溶けがよく、ジューシーさを生み出します。
さらに、オレイン酸が溶け出すと、肉汁と融合し、和牛本来のうま味や香りを増強させる効果が期待されます。
5、小ザシ指数：110以上 赤身に入った脂肪をサシ（霜降り）といい、細かく均一なサシを「小ザシ」といいます。
小ザシの牛肉は、筋肉内の結合組織の構造が弱いため、食感がやわらかくてなめらかな舌触りで、食肉関係者から高く評価されていますが、これまでは人の目と経験に基づき判断されていました。
そのため新たに、小ザシを数値化できる専用測定機を導入することで、全国で初めて小ザシ基準を採用しました。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
▼藤井商店について 藤井商店では、安全、安心、信頼に基づく「おいしい肉を提供する」ことを信条としています。
皆様に心からご満足いただくために、『品質・鮮度・安全』を追求する一方で、『適正な販売価格』を維持していくことが重要だと考えています。
そのために、肥育から加工・販売に至る「一貫システム」を確立し、全てのプロセスで『きめ細かな作業や管理』を実現しています。
卸・直売・ギフトカタログなどを通じ、茨城県内や首都圏をはじめとした幅広いエリアの皆様にお届けし、厚いご支持をいただいております。
商品概要 名称 《 お中元熨斗付き 》【 常陸牛 】 煌 サーロイン ステーキ 300g （ 1枚 ）( 化粧箱入り ) ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 サーロイン1枚(300g) 注意事項 ※写真はイメージです ※化粧箱でのお届けとなります。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては 個体差によりばらつきがございます。
どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。
別送（お申し込み情報と返礼品配送先が異なる）でお申し込みの場合、 配送伝票のご依頼主欄にはお申し込み情報（氏名・住所等）が記載されます。
※「ふるさと納税」の記載はございません 返礼品の出荷時にお申し込み時のメールアドレスへ出荷完了通知をお送りしております。
ご不在で持ち戻りになった場合、再配達はいたしかねますので予めご了承ください。
※熨斗の名入れは対応不可 保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 アレルギー 牛肉 申込期日 2024年7月31日入金確認分まで 配送 冷凍配送 2024年7月上旬?8月上旬にかけて発送開始 事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型：8-ロ 類型該当理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
《 お中元熨斗付き 》【 常陸牛 】 煌 サーロイン ステーキ 300g （ 1枚 ）( 化粧箱入り ) ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
21,000 円
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 A5ランクの≪常陸牛・煌≫をぜひご賞味ください！ 和牛のおいしさを追及した新ブランド、常陸牛 煌（ひたちぎゅう きらめき）。
今回、おいしさにとことん、こだわった常陸牛を新ブランドとして打ち出すため、常陸牛の生産者や流通・販売関係者、和牛のおいしさに関する研究者など、様々な立場の有識者で構成する「新ブランド常陸牛ブランディング検討委員会」を設置。
新しい常陸牛 煌（きらめき）が誕生しました。
▼「常陸牛 煌」のブランド基準 1、茨城生まれ茨城育ち 繁殖農家や肥育農家などの県内生産者が一体となって、子牛生産の段階から品質向上に取り組むオール茨城のブランドを確立。
2、月齢：30か月齢以上 常陸牛の通常の飼育期間は28か月程度ですが、さらに60日長い30か月以上の期間をかけてじっくり肥育することで、赤身のうま味やオレイン酸が増すだけでなく、より小ザシになりやすく、おいしい肉に仕上がります。
3、歩留（ぶどまり）等級：A等級のみ 牛枝肉取引規格のうち歩留等級は、部分肉の歩留まりが良いもの（枝肉から食べられる肉が多く取れるもの）からA、B、Cに格付けされます。
通常の常陸牛ではB等級以上を基準としているところ、より実需者から高く評価されるA等級のみとしました。
4、オレイン酸比率：55％以上 オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は融点が13℃と低いため、風味や口溶けがよく、ジューシーさを生み出します。
さらに、オレイン酸が溶け出すと、肉汁と融合し、和牛本来のうま味や香りを増強させる効果が期待されます。
5、小ザシ指数：110以上 赤身に入った脂肪をサシ（霜降り）といい、細かく均一なサシを「小ザシ」といいます。
小ザシの牛肉は、筋肉内の結合組織の構造が弱いため、食感がやわらかくてなめらかな舌触りで、食肉関係者から高く評価されていますが、これまでは人の目と経験に基づき判断されていました。
そのため新たに、小ザシを数値化できる専用測定機を導入することで、全国で初めて小ザシ基準を採用しました。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
▼藤井商店について 藤井商店では、安全、安心、信頼に基づく「おいしい肉を提供する」ことを信条としています。
皆様に心からご満足いただくために、『品質・鮮度・安全』を追求する一方で、『適正な販売価格』を維持していくことが重要だと考えています。
そのために、肥育から加工・販売に至る「一貫システム」を確立し、全てのプロセスで『きめ細かな作業や管理』を実現しています。
卸・直売・ギフトカタログなどを通じ、茨城県内や首都圏をはじめとした幅広いエリアの皆様にお届けし、厚いご支持をいただいております。
商品概要 名称 《 お中元熨斗付き 》【常陸牛】 煌 肩ロース ・ ロース すき焼き しゃぶしゃぶ用 800g ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 800g(400g×2) 注意事項 ※写真はイメージです ※化粧箱でのお届けとなります。
※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては 個体差によりばらつきがございます。
どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。
別送（お申し込み情報と返礼品配送先が異なる）でお申し込みの場合、 配送伝票のご依頼主欄にはお申し込み情報（氏名・住所等）が記載されます。
※「ふるさと納税」の記載はございません 返礼品の出荷時にお申し込み時のメールアドレスへ出荷完了通知をお送りしております。
ご不在で持ち戻りになった場合、再配達はいたしかねますので予めご了承ください。
※熨斗の名入れは対応不可 保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 アレルギー 牛肉 申込期日 2024年7月31日入金確認分まで 配送 冷凍配送 2024年7月上旬?8月上旬にかけて発送開始 事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型：8-ロ 類型該当理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
《 お中元熨斗付き 》【常陸牛】 煌 肩ロース ・ ロース すき焼き しゃぶしゃぶ用 800g ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
40,000 円
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 A5ランクの≪常陸牛・煌≫をぜひご賞味ください！ 和牛のおいしさを追及した新ブランド、常陸牛 煌（ひたちぎゅう きらめき）。
今回、おいしさにとことん、こだわった常陸牛を新ブランドとして打ち出すため、常陸牛の生産者や流通・販売関係者、和牛のおいしさに関する研究者など、様々な立場の有識者で構成する「新ブランド常陸牛ブランディング検討委員会」を設置。
新しい常陸牛 煌（きらめき）が誕生しました。
▼「常陸牛 煌」のブランド基準 1、茨城生まれ茨城育ち 繁殖農家や肥育農家などの県内生産者が一体となって、子牛生産の段階から品質向上に取り組むオール茨城のブランドを確立。
2、月齢：30か月齢以上 常陸牛の通常の飼育期間は28か月程度ですが、さらに60日長い30か月以上の期間をかけてじっくり肥育することで、赤身のうま味やオレイン酸が増すだけでなく、より小ザシになりやすく、おいしい肉に仕上がります。
3、歩留（ぶどまり）等級：A等級のみ 牛枝肉取引規格のうち歩留等級は、部分肉の歩留まりが良いもの（枝肉から食べられる肉が多く取れるもの）からA、B、Cに格付けされます。
通常の常陸牛ではB等級以上を基準としているところ、より実需者から高く評価されるA等級のみとしました。
4、オレイン酸比率：55％以上 オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は融点が13℃と低いため、風味や口溶けがよく、ジューシーさを生み出します。
さらに、オレイン酸が溶け出すと、肉汁と融合し、和牛本来のうま味や香りを増強させる効果が期待されます。
5、小ザシ指数：110以上 赤身に入った脂肪をサシ（霜降り）といい、細かく均一なサシを「小ザシ」といいます。
小ザシの牛肉は、筋肉内の結合組織の構造が弱いため、食感がやわらかくてなめらかな舌触りで、食肉関係者から高く評価されていますが、これまでは人の目と経験に基づき判断されていました。
そのため新たに、小ザシを数値化できる専用測定機を導入することで、全国で初めて小ザシ基準を採用しました。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
▼藤井商店について 藤井商店では、安全、安心、信頼に基づく「おいしい肉を提供する」ことを信条としています。
皆様に心からご満足いただくために、『品質・鮮度・安全』を追求する一方で、『適正な販売価格』を維持していくことが重要だと考えています。
そのために、肥育から加工・販売に至る「一貫システム」を確立し、全てのプロセスで『きめ細かな作業や管理』を実現しています。
卸・直売・ギフトカタログなどを通じ、茨城県内や首都圏をはじめとした幅広いエリアの皆様にお届けし、厚いご支持をいただいております。
商品概要 名称 《 お中元熨斗付き 》【常陸牛】 煌 肩ロース ・ ロース すき焼き しゃぶしゃぶ用 400g ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 400g 注意事項 ※写真はイメージです ※化粧箱でのお届けとなります。
※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては 個体差によりばらつきがございます。
どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。
別送（お申し込み情報と返礼品配送先が異なる）でお申し込みの場合、 配送伝票のご依頼主欄にはお申し込み情報（氏名・住所等）が記載されます。
※「ふるさと納税」の記載はございません 返礼品の出荷時にお申し込み時のメールアドレスへ出荷完了通知をお送りしております。
ご不在で持ち戻りになった場合、再配達はいたしかねますので予めご了承ください。
※熨斗の名入れは対応不可 保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 アレルギー 牛肉 申込期日 2024年7月31日入金確認分まで 配送 冷凍配送 2024年7月上旬?8月上旬にかけて発送開始 事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型：8-ロ 類型該当理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
《 お中元熨斗付き 》【常陸牛】 煌 肩ロース ・ ロース すき焼き しゃぶしゃぶ用 400g ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
20,000 円
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 A5ランクの≪常陸牛・煌≫をぜひご賞味ください！ 和牛のおいしさを追及した新ブランド、常陸牛 煌（ひたちぎゅう きらめき）。
今回、おいしさにとことん、こだわった常陸牛を新ブランドとして打ち出すため、常陸牛の生産者や流通・販売関係者、和牛のおいしさに関する研究者など、様々な立場の有識者で構成する「新ブランド常陸牛ブランディング検討委員会」を設置。
新しい常陸牛 煌（きらめき）が誕生しました。
▼「常陸牛 煌」のブランド基準 1、茨城生まれ茨城育ち 繁殖農家や肥育農家などの県内生産者が一体となって、子牛生産の段階から品質向上に取り組むオール茨城のブランドを確立。
2、月齢：30か月齢以上 常陸牛の通常の飼育期間は28か月程度ですが、さらに60日長い30か月以上の期間をかけてじっくり肥育することで、赤身のうま味やオレイン酸が増すだけでなく、より小ザシになりやすく、おいしい肉に仕上がります。
3、歩留（ぶどまり）等級：A等級のみ 牛枝肉取引規格のうち歩留等級は、部分肉の歩留まりが良いもの（枝肉から食べられる肉が多く取れるもの）からA、B、Cに格付けされます。
通常の常陸牛ではB等級以上を基準としているところ、より実需者から高く評価されるA等級のみとしました。
4、オレイン酸比率：55％以上 オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は融点が13℃と低いため、風味や口溶けがよく、ジューシーさを生み出します。
さらに、オレイン酸が溶け出すと、肉汁と融合し、和牛本来のうま味や香りを増強させる効果が期待されます。
5、小ザシ指数：110以上 赤身に入った脂肪をサシ（霜降り）といい、細かく均一なサシを「小ザシ」といいます。
小ザシの牛肉は、筋肉内の結合組織の構造が弱いため、食感がやわらかくてなめらかな舌触りで、食肉関係者から高く評価されていますが、これまでは人の目と経験に基づき判断されていました。
そのため新たに、小ザシを数値化できる専用測定機を導入することで、全国で初めて小ザシ基準を採用しました。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
▼藤井商店について 藤井商店では、安全、安心、信頼に基づく「おいしい肉を提供する」ことを信条としています。
皆様に心からご満足いただくために、『品質・鮮度・安全』を追求する一方で、『適正な販売価格』を維持していくことが重要だと考えています。
そのために、肥育から加工・販売に至る「一貫システム」を確立し、全てのプロセスで『きめ細かな作業や管理』を実現しています。
卸・直売・ギフトカタログなどを通じ、茨城県内や首都圏をはじめとした幅広いエリアの皆様にお届けし、厚いご支持をいただいております。
商品概要 名称 《 無地熨斗付き 》【常陸牛】 煌 肩ロース ・ ロース すき焼き しゃぶしゃぶ用 400g ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 400g 注意事項 ※写真はイメージです ※化粧箱でのお届けとなります。
※入金確認後、2週間から1ヶ月程度で発送となります。
※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては 個体差によりばらつきがございます。
どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。
別送（お申し込み情報と返礼品配送先が異なる）でお申し込みの場合、 配送伝票のご依頼主欄にはお申し込み情報（氏名・住所等）が記載されます。
※「ふるさと納税」の記載はございません 返礼品の出荷時にお申し込み時のメールアドレスへ出荷完了通知をお送りしております。
ご不在で持ち戻りになった場合、再配達はいたしかねますので予めご了承ください。
※熨斗の名入れは対応不可 保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 アレルギー 牛肉 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、1ヶ月?1ヶ月半程度で発送 ※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型：8-ロ 類型該当理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
《 無地熨斗付き 》【常陸牛】 煌 肩ロース ・ ロース すき焼き しゃぶしゃぶ用 400g ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
20,000 円
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 牛肉のスペシャリスト「藤井商店」が常陸牛をお届けします！ 【 訳あり 】簡易包装のご自宅用にて、お届けします！ A5・A4すき焼きしゃぶしゃぶ用(赤身)を定期便にてお届けいたします。
お肉は一枚?二枚、フィルムシートで包んであるので、とても高級感があり、保存にも便利！！ 発送は簡易包装(段ボール)、でも中身は贈答用スライスです。
御祝事や、自分へのご褒美、ホームパティーにいかがですか？ ▼訳ありの理由 段ボールの簡易包装にてお届けするため、訳ありと表記しておりますが、 味や品質に全く問題ございません。
中身は、贈答用スライスでのお届けとなります。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
商品概要 名称 【 常陸牛 】 ご自宅用 すき焼き しゃぶしゃぶ用 ( 赤身 ) 1.35kg モモ ・ ウデ ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 ▼いずれかの内容量とお届け方法よりご選択ください。
・単品：450g×3 合計1.35kg ・定期便：連続3回のお届け ・定期便：連続6回のお届け ・定期便：連続12回のお届け ※定期便の1回あたりのお届けが450g×3 合計1.35kgでお届け お届け部位：常陸牛（赤身）すきやき・しゃぶしゃぶ用 モモ・ウデ お届け方法：ご家庭用段ボール包装にてお届けします。
注意事項 ※写真はイメージです。
※簡易包装(段ボール)でのお届けとなります。
※単品発送は、入金確認後、2週間から1ヶ月程度で発送となります。
※定期便発送は、配送月の指定や、お届け内容の変更はお受け出来かねます。
予めご了承ください。
※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。
※個体差により写真のものと若干異なる場合がございます。
保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 アレルギー 牛肉 申込期日 通年 配送 冷凍配送 単品：入金確認後、1ヶ月?1ヶ月半程度で発送 ※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
定期便：毎月中旬から下旬にかけて発送いたします。
初回お届けは、入金確認後、翌月中旬から下旬頃となります。
事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型：8-ロ 類型該当理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
【 常陸牛 】 ご自宅用 すき焼き しゃぶしゃぶ用 ( 赤身 ) 1.35kg モモ ・ ウデ ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
34,000 円
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牛肉のスペシャリスト「藤井商店」が常陸牛をお届けします！ 【 訳あり 】簡易包装のご自宅用にて、お届けします！ A5・A4常陸牛すき焼きしゃぶしゃぶ用スライス（霜降り）をドーンと1.6kg(400g×4P)お届けいたします。
お肉は一枚?二枚、フィルムシートで包んであるので、とても高級感があり、保存にも便利！！ 発送は簡易包装(段ボール)。
でも中身は贈答用スライスです。
自分へのご褒美、ホームパティーにいかがですか？ ▼訳ありの理由 段ボールの簡易包装にてお届けするため、訳ありと表記しておりますが、 味や品質に全く問題ございません。
中身は、贈答用スライスでのお届けとなります。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
商品概要 名称 【 常陸牛 】 ご自宅用 すき焼き しゃぶしゃぶ用 ( 霜降 ) 1.6kg 肩 ・ 肩ロース ・ ロース ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 ▼いずれかの内容量とお届け方法よりご選択ください。
・単品：400g×4 合計1.6kg ・定期便：連続3回のお届け ・定期便：連続6回のお届け ・定期便：連続12回のお届け ※定期便の1回あたりのお届けが400g×4 合計1.6kgでお届け お届け部位：常陸牛（霜降り）すきやき・しゃぶしゃぶ用 カタ、カタロース、ロース お届け方法：ご家庭用段ボール包装にてお届けします。
注意事項 ※写真はイメージです。
※簡易包装(段ボール)でのお届けとなります。
※単品発送は、入金確認後、2週間から1ヶ月程度で発送となります。
※定期便発送は、配送月の指定や、お届け内容の変更はお受け出来かねます。
予めご了承ください。
※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
▼霜降 ※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては、個体差によりばらつきがございます。
どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。
保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 アレルギー 牛肉 申込期日 通年 配送 冷凍配送 単品：入金確認後、1ヶ月?1ヶ月半程度で発送 ※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
定期便：毎月中旬から下旬にかけて発送いたします。
初回お届けは、入金確認後、翌月中旬から下旬頃となります。
事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型：8-ロ 類型該当理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
【 常陸牛 】 ご自宅用 すき焼き しゃぶしゃぶ用 ( 霜降 ) 1.6kg 肩 ・ 肩ロース ・ ロース ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
44,000 円
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 A5ランクの≪常陸牛・煌≫をぜひご賞味ください！ 和牛のおいしさを追及した新ブランド、常陸牛 煌（ひたちぎゅう きらめき）。
今回、おいしさにとことん、こだわった常陸牛を新ブランドとして打ち出すため、常陸牛の生産者や流通・販売関係者、和牛のおいしさに関する研究者など、様々な立場の有識者で構成する「新ブランド常陸牛ブランディング検討委員会」を設置。
新しい常陸牛 煌（きらめき）が誕生しました。
▼「常陸牛 煌」のブランド基準 1、茨城生まれ茨城育ち 繁殖農家や肥育農家などの県内生産者が一体となって、子牛生産の段階から品質向上に取り組むオール茨城のブランドを確立。
2、月齢：30か月齢以上 常陸牛の通常の飼育期間は28か月程度ですが、さらに60日長い30か月以上の期間をかけてじっくり肥育することで、赤身のうま味やオレイン酸が増すだけでなく、より小ザシになりやすく、おいしい肉に仕上がります。
3、歩留（ぶどまり）等級：A等級のみ 牛枝肉取引規格のうち歩留等級は、部分肉の歩留まりが良いもの（枝肉から食べられる肉が多く取れるもの）からA、B、Cに格付けされます。
通常の常陸牛ではB等級以上を基準としているところ、より実需者から高く評価されるA等級のみとしました。
4、オレイン酸比率：55％以上 オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は融点が13℃と低いため、風味や口溶けがよく、ジューシーさを生み出します。
さらに、オレイン酸が溶け出すと、肉汁と融合し、和牛本来のうま味や香りを増強させる効果が期待されます。
5、小ザシ指数：110以上 赤身に入った脂肪をサシ（霜降り）といい、細かく均一なサシを「小ザシ」といいます。
小ザシの牛肉は、筋肉内の結合組織の構造が弱いため、食感がやわらかくてなめらかな舌触りで、食肉関係者から高く評価されていますが、これまでは人の目と経験に基づき判断されていました。
そのため新たに、小ザシを数値化できる専用測定機を導入することで、全国で初めて小ザシ基準を採用しました。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
▼藤井商店について 藤井商店では、安全、安心、信頼に基づく「おいしい肉を提供する」ことを信条としています。
皆様に心からご満足いただくために、『品質・鮮度・安全』を追求する一方で、『適正な販売価格』を維持していくことが重要だと考えています。
そのために、肥育から加工・販売に至る「一貫システム」を確立し、全てのプロセスで『きめ細かな作業や管理』を実現しています。
卸・直売・ギフトカタログなどを通じ、茨城県内や首都圏をはじめとした幅広いエリアの皆様にお届けし、厚いご支持をいただいております。
商品概要 名称 【 常陸牛 】 煌 サーロイン ステーキ 300g （ 1枚 ）( 化粧箱入り ) ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 サーロイン1枚(300g) 注意事項 ※写真はイメージです ※化粧箱でのお届けとなります。
※入金確認後、2週間から1ヶ月程度で発送となります。
※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては 個体差によりばらつきがございます。
どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。
保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、1ヶ月?1ヶ月半程度で発送 ※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型番号：8-ロ 地場産品に該当する理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
【 常陸牛 】 煌 サーロイン ステーキ 300g （ 1枚 ）( 化粧箱入り ) ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
21,000 円
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 牛肉のスペシャリスト「藤井商店」が常陸牛をお届けします！ 【 訳あり 】簡易包装のご自宅用にて、お届けします！ A5・A4【常陸牛】すき焼きしゃぶしゃぶ用(赤身)1.8kg(450g×4P)お届けいたします。
お肉は一枚?二枚、フィルムシートで包んであるので、とても高級感があり、保存にも便利！！ 発送は簡易包装(段ボール)、でも中身は贈答用スライスです。
御祝事や、自分へのご褒美、ホームパティーにいかがですか？ ▼訳ありの理由 段ボールの簡易包装にてお届けするため、訳ありと表記しておりますが、 味や品質に全く問題ございません。
中身は、贈答用スライスでのお届けとなります。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
商品概要 名称 【 常陸牛 】 ご自宅用 すき焼きしゃぶしゃぶ用(赤身)1.8kg モモ・ウデ ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 ▼いずれかの内容量とお届け方法よりご選択ください。
・単品：450g×4 合計1.8kg ・定期便：連続3回のお届け ・定期便：連続6回のお届け ・定期便：連続12回のお届け ※定期便の1回あたりのお届けが450g×4 合計1.8kgでお届け お届け部位：常陸牛（赤身）すきやき・しゃぶしゃぶ用 モモ・ウデ お届け方法：ご家庭用段ボール包装にてお届けします。
注意事項 ※写真はイメージです。
※簡易包装(段ボール)でのお届けとなります。
※単品発送は、入金確認後、2週間から1ヶ月程度で発送となります。
※定期便発送は、配送月の指定や、お届け内容の変更はお受け出来かねます。
予めご了承ください。
※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。
※個体差により写真のものと若干異なる場合がございます。
保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 アレルギー 牛肉 申込期日 通年 配送 冷凍配送 単品：入金確認後、1ヶ月?1ヶ月半程度で発送 ※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
定期便：毎月中旬から下旬にかけて発送いたします。
初回お届けは、入金確認後、翌月中旬から下旬頃となります。
事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型：8-ロ 類型該当理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
【 常陸牛 】 ご自宅用 すき焼きしゃぶしゃぶ用(赤身)1.8kg モモ・ウデ ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
44,000 円
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 牛肉のスペシャリスト「藤井商店」が常陸牛をお届けします！ 【 訳あり 】簡易包装のご自宅用にて、お届けします！ A5・A4常陸牛すき焼きしゃぶしゃぶ用スライス（霜降り）をお届けいたします。
お肉は一枚?二枚、フィルムシートで包んであるので、とても高級感があり、保存にも便利！！ 発送は簡易包装(段ボール)。
でも中身は贈答用スライスです。
自分へのご褒美、ホームパティーにいかがですか？ ▼訳ありの理由 段ボールの簡易包装にてお届けするため、訳ありと表記しておりますが、 味や品質に全く問題ございません。
中身は、贈答用スライスでのお届けとなります。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
商品概要 名称 【 常陸牛 】 ご自宅用 すき焼き しゃぶしゃぶ用 ( 霜降 ) 1.2kg 肩 ・ 肩ロース ・ ロース ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 ▼いずれかの内容量とお届け方法よりご選択ください。
・単品：400g×3 合計1.2kg ・定期便：連続3回のお届け ・定期便：連続6回のお届け ・定期便：連続12回のお届け ※定期便の1回あたりのお届けが400g×3 合計1.2kgでお届け お届け部位：常陸牛（霜降り）すきやき・しゃぶしゃぶ用 カタ、カタロース、ロース お届け方法：ご家庭用段ボール包装にてお届けします。
注意事項 ※写真はイメージです。
※簡易包装(段ボール)でのお届けとなります。
※単品発送は、入金確認後、2週間から1ヶ月程度で発送となります。
※定期便発送は、配送月の指定や、お届け内容の変更はお受け出来かねます。
予めご了承ください。
※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
▼霜降 ※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては、個体差によりばらつきがございます。
どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。
保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 アレルギー 牛肉 申込期日 通年 配送 冷凍配送 単品：入金確認後、1ヶ月?1ヶ月半程度で発送 ※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
定期便：毎月中旬から下旬にかけて発送いたします。
初回お届けは、入金確認後、翌月中旬から下旬頃となります。
事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型：8-ロ 類型該当理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
【 常陸牛 】 ご自宅用 すき焼き しゃぶしゃぶ用 ( 霜降 ) 1.2kg 肩 ・ 肩ロース ・ ロース ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
34,000 円
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 A5ランクの≪常陸牛・煌≫をぜひご賞味ください！ 和牛のおいしさを追及した新ブランド、常陸牛 煌（ひたちぎゅう きらめき）。
今回、おいしさにとことん、こだわった常陸牛を新ブランドとして打ち出すため、常陸牛の生産者や流通・販売関係者、和牛のおいしさに関する研究者など、様々な立場の有識者で構成する「新ブランド常陸牛ブランディング検討委員会」を設置。
新しい常陸牛 煌（きらめき）が誕生しました。
▼「常陸牛 煌」のブランド基準 1、茨城生まれ茨城育ち 繁殖農家や肥育農家などの県内生産者が一体となって、子牛生産の段階から品質向上に取り組むオール茨城のブランドを確立。
2、月齢：30か月齢以上 常陸牛の通常の飼育期間は28か月程度ですが、さらに60日長い30か月以上の期間をかけてじっくり肥育することで、赤身のうま味やオレイン酸が増すだけでなく、より小ザシになりやすく、おいしい肉に仕上がります。
3、歩留（ぶどまり）等級：A等級のみ 牛枝肉取引規格のうち歩留等級は、部分肉の歩留まりが良いもの（枝肉から食べられる肉が多く取れるもの）からA、B、Cに格付けされます。
通常の常陸牛ではB等級以上を基準としているところ、より実需者から高く評価されるA等級のみとしました。
4、オレイン酸比率：55％以上 オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は融点が13℃と低いため、風味や口溶けがよく、ジューシーさを生み出します。
さらに、オレイン酸が溶け出すと、肉汁と融合し、和牛本来のうま味や香りを増強させる効果が期待されます。
5、小ザシ指数：110以上 赤身に入った脂肪をサシ（霜降り）といい、細かく均一なサシを「小ザシ」といいます。
小ザシの牛肉は、筋肉内の結合組織の構造が弱いため、食感がやわらかくてなめらかな舌触りで、食肉関係者から高く評価されていますが、これまでは人の目と経験に基づき判断されていました。
そのため新たに、小ザシを数値化できる専用測定機を導入することで、全国で初めて小ザシ基準を採用しました。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
▼藤井商店について 藤井商店では、安全、安心、信頼に基づく「おいしい肉を提供する」ことを信条としています。
皆様に心からご満足いただくために、『品質・鮮度・安全』を追求する一方で、『適正な販売価格』を維持していくことが重要だと考えています。
そのために、肥育から加工・販売に至る「一貫システム」を確立し、全てのプロセスで『きめ細かな作業や管理』を実現しています。
卸・直売・ギフトカタログなどを通じ、茨城県内や首都圏をはじめとした幅広いエリアの皆様にお届けし、厚いご支持をいただいております。
商品概要 名称 【 常陸牛 】 煌 肩ロース ・ ロース すき焼き しゃぶしゃぶ用 400g ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 400g 注意事項 ※写真はイメージです ※化粧箱でのお届けとなります。
※入金確認後、2週間から1ヶ月程度で発送となります。
※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては 個体差によりばらつきがございます。
どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。
保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、1ヶ月?1ヶ月半程度で発送 ※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型番号：8-ロ 地場産品に該当する理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
【 常陸牛 】 煌 肩ロース ・ ロース すき焼き しゃぶしゃぶ用 400g ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
20,000 円
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 A5ランクの≪常陸牛・煌≫と、常陸牛の食べ比べをぜひご賞味ください！ 和牛のおいしさを追及した新ブランド、常陸牛 煌（ひたちぎゅう きらめき）。
今回、おいしさにとことん、こだわった常陸牛を新ブランドとして打ち出すため、常陸牛の生産者や流通・販売関係者、和牛のおいしさに関する研究者など、様々な立場の有識者で構成する「新ブランド常陸牛ブランディング検討委員会」を設置。
新しい常陸牛 煌（きらめき）が誕生しました。
▼「常陸牛 煌」のブランド基準 1、茨城生まれ茨城育ち 繁殖農家や肥育農家などの県内生産者が一体となって、子牛生産の段階から品質向上に取り組むオール茨城のブランドを確立。
2、月齢：30か月齢以上 常陸牛の通常の飼育期間は28か月程度ですが、さらに60日長い30か月以上の期間をかけてじっくり肥育することで、赤身のうま味やオレイン酸が増すだけでなく、より小ザシになりやすく、おいしい肉に仕上がります。
3、歩留（ぶどまり）等級：A等級のみ 牛枝肉取引規格のうち歩留等級は、部分肉の歩留まりが良いもの（枝肉から食べられる肉が多く取れるもの）からA、B、Cに格付けされます。
通常の常陸牛ではB等級以上を基準としているところ、より実需者から高く評価されるA等級のみとしました。
4、オレイン酸比率：55％以上 オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は融点が13℃と低いため、風味や口溶けがよく、ジューシーさを生み出します。
さらに、オレイン酸が溶け出すと、肉汁と融合し、和牛本来のうま味や香りを増強させる効果が期待されます。
5、小ザシ指数：110以上 赤身に入った脂肪をサシ（霜降り）といい、細かく均一なサシを「小ザシ」といいます。
小ザシの牛肉は、筋肉内の結合組織の構造が弱いため、食感がやわらかくてなめらかな舌触りで、食肉関係者から高く評価されていますが、これまでは人の目と経験に基づき判断されていました。
そのため新たに、小ザシを数値化できる専用測定機を導入することで、全国で初めて小ザシ基準を採用しました。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
▼藤井商店について 藤井商店では、安全、安心、信頼に基づく「おいしい肉を提供する」ことを信条としています。
皆様に心からご満足いただくために、『品質・鮮度・安全』を追求する一方で、『適正な販売価格』を維持していくことが重要だと考えています。
そのために、肥育から加工・販売に至る「一貫システム」を確立し、全てのプロセスで『きめ細かな作業や管理』を実現しています。
卸・直売・ギフトカタログなどを通じ、茨城県内や首都圏をはじめとした幅広いエリアの皆様にお届けし、厚いご支持をいただいております。
商品概要 名称 【 常陸牛 煌 】と【 常陸牛 】の すき焼き しゃぶしゃぶ用 食べ比べ セット 800g (各400g) ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 800g ※煌400g・常陸牛400gを霜降にてお届け 注意事項 ※写真はイメージです ※化粧箱でのお届けとなります。
※入金確認後、2週間から1ヶ月程度で発送となります。
※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
※【煌】肩ロース・ロース、【常陸牛】肩・肩ロース・ロース食べ比べセットとなります。
※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては 個体差によりばらつきがございます。
どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。
保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、1ヶ月?1ヶ月半程度で発送 ※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型番号：8-ロ 地場産品に該当する理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
【 常陸牛 煌 】と【 常陸牛 】の すき焼き しゃぶしゃぶ用 食べ比べ セット 800g (各400g) ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
33,000 円
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 A5ランクの≪常陸牛・煌≫をぜひご賞味ください！ 和牛のおいしさを追及した新ブランド、常陸牛 煌（ひたちぎゅう きらめき）。
今回、おいしさにとことん、こだわった常陸牛を新ブランドとして打ち出すため、常陸牛の生産者や流通・販売関係者、和牛のおいしさに関する研究者など、様々な立場の有識者で構成する「新ブランド常陸牛ブランディング検討委員会」を設置。
新しい常陸牛 煌（きらめき）が誕生しました。
▼「常陸牛 煌」のブランド基準 1、茨城生まれ茨城育ち 繁殖農家や肥育農家などの県内生産者が一体となって、子牛生産の段階から品質向上に取り組むオール茨城のブランドを確立。
2、月齢：30か月齢以上 常陸牛の通常の飼育期間は28か月程度ですが、さらに60日長い30か月以上の期間をかけてじっくり肥育することで、赤身のうま味やオレイン酸が増すだけでなく、より小ザシになりやすく、おいしい肉に仕上がります。
3、歩留（ぶどまり）等級：A等級のみ 牛枝肉取引規格のうち歩留等級は、部分肉の歩留まりが良いもの（枝肉から食べられる肉が多く取れるもの）からA、B、Cに格付けされます。
通常の常陸牛ではB等級以上を基準としているところ、より実需者から高く評価されるA等級のみとしました。
4、オレイン酸比率：55％以上 オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は融点が13℃と低いため、風味や口溶けがよく、ジューシーさを生み出します。
さらに、オレイン酸が溶け出すと、肉汁と融合し、和牛本来のうま味や香りを増強させる効果が期待されます。
5、小ザシ指数：110以上 赤身に入った脂肪をサシ（霜降り）といい、細かく均一なサシを「小ザシ」といいます。
小ザシの牛肉は、筋肉内の結合組織の構造が弱いため、食感がやわらかくてなめらかな舌触りで、食肉関係者から高く評価されていますが、これまでは人の目と経験に基づき判断されていました。
そのため新たに、小ザシを数値化できる専用測定機を導入することで、全国で初めて小ザシ基準を採用しました。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
▼藤井商店について 藤井商店では、安全、安心、信頼に基づく「おいしい肉を提供する」ことを信条としています。
皆様に心からご満足いただくために、『品質・鮮度・安全』を追求する一方で、『適正な販売価格』を維持していくことが重要だと考えています。
そのために、肥育から加工・販売に至る「一貫システム」を確立し、全てのプロセスで『きめ細かな作業や管理』を実現しています。
卸・直売・ギフトカタログなどを通じ、茨城県内や首都圏をはじめとした幅広いエリアの皆様にお届けし、厚いご支持をいただいております。
商品概要 名称 【 常陸牛 】 煌 サーロイン 200g （ 1枚 ） イチボ 150g （ 1枚 ） ステーキ 食べ比べ セット ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 ・サーロイン1枚(200g) ・イチボ1枚(150g) 注意事項 ※写真はイメージです ※化粧箱でのお届けとなります。
※入金確認後、2週間から1ヶ月程度で発送となります。
※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては 個体差によりばらつきがございます。
どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。
保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、1ヶ月?1ヶ月半程度で発送 ※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型番号：8-ロ 地場産品に該当する理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
【 常陸牛 】 煌 サーロイン 200g （ 1枚 ） イチボ 150g （ 1枚 ） ステーキ 食べ比べ セット ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
21,000 円
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 A5ランクの≪常陸牛・煌≫をぜひご賞味ください！ 和牛のおいしさを追及した新ブランド、常陸牛 煌（ひたちぎゅう きらめき）。
今回、おいしさにとことん、こだわった常陸牛を新ブランドとして打ち出すため、常陸牛の生産者や流通・販売関係者、和牛のおいしさに関する研究者など、様々な立場の有識者で構成する「新ブランド常陸牛ブランディング検討委員会」を設置。
新しい常陸牛 煌（きらめき）が誕生しました。
▼「常陸牛 煌」のブランド基準 1、茨城生まれ茨城育ち 繁殖農家や肥育農家などの県内生産者が一体となって、子牛生産の段階から品質向上に取り組むオール茨城のブランドを確立。
2、月齢：30か月齢以上 常陸牛の通常の飼育期間は28か月程度ですが、さらに60日長い30か月以上の期間をかけてじっくり肥育することで、赤身のうま味やオレイン酸が増すだけでなく、より小ザシになりやすく、おいしい肉に仕上がります。
3、歩留（ぶどまり）等級：A等級のみ 牛枝肉取引規格のうち歩留等級は、部分肉の歩留まりが良いもの（枝肉から食べられる肉が多く取れるもの）からA、B、Cに格付けされます。
通常の常陸牛ではB等級以上を基準としているところ、より実需者から高く評価されるA等級のみとしました。
4、オレイン酸比率：55％以上 オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は融点が13℃と低いため、風味や口溶けがよく、ジューシーさを生み出します。
さらに、オレイン酸が溶け出すと、肉汁と融合し、和牛本来のうま味や香りを増強させる効果が期待されます。
5、小ザシ指数：110以上 赤身に入った脂肪をサシ（霜降り）といい、細かく均一なサシを「小ザシ」といいます。
小ザシの牛肉は、筋肉内の結合組織の構造が弱いため、食感がやわらかくてなめらかな舌触りで、食肉関係者から高く評価されていますが、これまでは人の目と経験に基づき判断されていました。
そのため新たに、小ザシを数値化できる専用測定機を導入することで、全国で初めて小ザシ基準を採用しました。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
▼藤井商店について 藤井商店では、安全、安心、信頼に基づく「おいしい肉を提供する」ことを信条としています。
皆様に心からご満足いただくために、『品質・鮮度・安全』を追求する一方で、『適正な販売価格』を維持していくことが重要だと考えています。
そのために、肥育から加工・販売に至る「一貫システム」を確立し、全てのプロセスで『きめ細かな作業や管理』を実現しています。
卸・直売・ギフトカタログなどを通じ、茨城県内や首都圏をはじめとした幅広いエリアの皆様にお届けし、厚いご支持をいただいております。
商品概要 名称 【 常陸牛 】 煌 肩ロース ・ ロース すき焼き しゃぶしゃぶ用 800g ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 800g(400g×2) 注意事項 ※写真はイメージです ※化粧箱でのお届けとなります。
※入金確認後、2週間から1ヶ月程度で発送となります。
※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては 個体差によりばらつきがございます。
どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。
保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、1ヶ月?1ヶ月半程度で発送 ※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型番号：8-ロ 地場産品に該当する理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
【 常陸牛 】 煌 肩ロース ・ ロース すき焼き しゃぶしゃぶ用 800g ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
40,000 円
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![]() A5ランクの≪常陸牛・煌≫をぜひご賞味ください！ 和牛のおいしさを追及した新ブランド、常陸牛 煌（ひたちぎゅう きらめき）。
今回、おいしさにとことん、こだわった常陸牛を新ブランドとして打ち出すため、常陸牛の生産者や流通・販売関係者、和牛のおいしさに関する研究者など、様々な立場の有識者で構成する「新ブランド常陸牛ブランディング検討委員会」を設置。
新しい常陸牛 煌（きらめき）が誕生しました。
▼「常陸牛 煌」のブランド基準 1、茨城生まれ茨城育ち 繁殖農家や肥育農家などの県内生産者が一体となって、子牛生産の段階から品質向上に取り組むオール茨城のブランドを確立。
2、月齢：30か月齢以上 常陸牛の通常の飼育期間は28か月程度ですが、さらに60日長い30か月以上の期間をかけてじっくり肥育することで、赤身のうま味やオレイン酸が増すだけでなく、より小ザシになりやすく、おいしい肉に仕上がります。
3、歩留（ぶどまり）等級：A等級のみ 牛枝肉取引規格のうち歩留等級は、部分肉の歩留まりが良いもの（枝肉から食べられる肉が多く取れるもの）からA、B、Cに格付けされます。
通常の常陸牛ではB等級以上を基準としているところ、より実需者から高く評価されるA等級のみとしました。
4、オレイン酸比率：55％以上 オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は融点が13℃と低いため、風味や口溶けがよく、ジューシーさを生み出します。
さらに、オレイン酸が溶け出すと、肉汁と融合し、和牛本来のうま味や香りを増強させる効果が期待されます。
5、小ザシ指数：110以上 赤身に入った脂肪をサシ（霜降り）といい、細かく均一なサシを「小ザシ」といいます。
小ザシの牛肉は、筋肉内の結合組織の構造が弱いため、食感がやわらかくてなめらかな舌触りで、食肉関係者から高く評価されていますが、これまでは人の目と経験に基づき判断されていました。
そのため新たに、小ザシを数値化できる専用測定機を導入することで、全国で初めて小ザシ基準を採用しました。
《茨城県共通返礼品：常陸牛》 ▼お礼の品に対する想い 【常陸牛】茨城県民は「ひたちぎゅう」と読めますが、全国的には 日本一読めないブランド肉！？のようで・・・ じょうりくぎゅう 、ときわぎゅう、なんて読むか分からない！という方が多いようです。
とても美味しい黒毛和牛なのに！！全国の方々にも常陸牛（ひたちぎゅう）の名前を知って欲しい！！ 皆さまどうぞ一度常陸牛をお召し上がりください。
きっと常陸牛の魅力に惹かれるとおもいます。
▼藤井商店について 藤井商店では、安全、安心、信頼に基づく「おいしい肉を提供する」ことを信条としています。
皆様に心からご満足いただくために、『品質・鮮度・安全』を追求する一方で、『適正な販売価格』を維持していくことが重要だと考えています。
そのために、肥育から加工・販売に至る「一貫システム」を確立し、全てのプロセスで『きめ細かな作業や管理』を実現しています。
卸・直売・ギフトカタログなどを通じ、茨城県内や首都圏をはじめとした幅広いエリアの皆様にお届けし、厚いご支持をいただいております。
商品概要 名称 【 常陸牛 】 煌 肩ロース ・ ロース すき焼き しゃぶしゃぶ用 800g ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 内容量 800g(400g×2) 注意事項 ※写真はイメージです ※化粧箱でのお届けとなります。
※入金確認後、2週間から1ヶ月程度で発送となります。
※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては 個体差によりばらつきがございます。
どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。
保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造日より30日 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、1ヶ月?1ヶ月半程度で発送 ※年末年始（11月中旬?1月末頃）は繁忙期の為、2?3ヶ月頂く場合がございます。
事業者 有限会社 藤井商店 地場産品類型番号：8-ロ 地場産品に該当する理由：茨城県と県内全市町村の共通返礼品であるため ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
【 常陸牛 】 煌 肩ロース ・ ロース すき焼き しゃぶしゃぶ用 800g ≪化粧箱 入り≫ ( 茨城県共通返礼品 ) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
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