商品の仕様●内寸(mm)：210×190×H40 ●材質：18-10ステンレス ■● 本場フランスの魂が宿るデバイヤー製菓用品※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
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商 品 詳 細 本体:シリコンゴム(一体成型)芯棒:ステンレス鋼耐熱温度:204℃メーカー品番:No.1231幅×長さ(mm):35×13全長(mm):225

商品の仕様●外寸(mm)：φ180 柄：360 ●重量:230g●材質：18-8ステンレス 竹 ■● 使用金網：6.5メッシュ※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●外寸(mm)：125 ●材質：18-8ステンレス オールミラー仕上※商品画像はイメージです。
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※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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商品の仕様●外寸(mm)：125 ●材質：18-8ステンレス オールミラー仕上※商品画像はイメージです。
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商 品 詳 細 本体:シリコンゴム(一体成型)芯棒:ステンレス耐熱温度:204℃サイズ:小メーカー品番:No.1611ヘラ部サイズ(mm):30×80全長(mm):257

商 品 詳 細 欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。
さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。
(1)コーナーの補強コーナーに凹(パテント)を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。
(2)スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。
(深さ65mm以上)※アメリカメーカー品番:210651サイズ:2/1間口×奥行(mm):650×530深さ(mm):65容量(L):19.0

【木製　付け板　18-8ステンレス張り　21cm】 ●サイズ：210mmx210mm ●材質：木製、18-8ステンレス ※商品は1枚になります。
■丈夫で衛生的なステンレス張り。
■手で持ちながら作業できるので練物に最適。
☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

商品の仕様●外寸(mm)：外径：440 底径：370 ●内寸(mm)：φ420 深さ：370●重量：4.7kg●容量：50.5L●板厚/厚み：2.6●材質：18-8ステンレス(0.45mm) アルミニウム 18-0ステンレス(0.55mm) ●電磁調理器：200V■● 電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。
● 優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。
● 軽量化で作業性も抜群● 作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。
● ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。
扱いやすさを追求した信頼の日本製。
● 鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。
しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。
BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。
● 200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
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商品の仕様●外寸(mm)：240 ●材質：ステンレス 木※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●外寸(mm)：175 ●材質：ステンレス 木※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
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商品の仕様●外寸(mm)：口径：φ8 ハンドル長さ：65 ●内寸(mm)：6.2cm ●材質：18-8ステンレス※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
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※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
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商 品 詳 細 ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。
(パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。
料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。
又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。
耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。
通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。
コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。
※フランスメーカー品番:7400.10サイズ表示:2/1深さ(mm):100間口×奥行(mm):650×530容量(L):29.0

商 品 詳 細 欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。
さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。
(1)コーナーの補強コーナーに凹(パテント)を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。
(2)スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。
(深さ65mm以上)※アメリカメーカー品番:30442サイズ:1/4間口×奥行(mm):262×160深さ(mm):100容量(L):2.7

商品の仕様●外寸(mm)：大：約65×54×H57 中：約45×44×H57 小：約34×33×H57●材質：18-8ステンレス※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
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商品の仕様●外寸(mm)：530×162 ●内寸(mm)：深さ：40 ●重量:0.55kg●容量:2.4L●板厚/厚み：0.7●材質：18-8ステンレス ■●錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。
●もしはまり込んでも外しやすい。
●洗浄しやすくなっています。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
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※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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商品の仕様●外寸(mm)：110×61×H40 ●材質：ガラス ステンレス ■● 切り込みなし※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：245×220×165●容量(cc)：3000●メーカー品番：TPF-3000●材質：本体/ポリプロピレン、ハンドル/ステンレス●アイストング付※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
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商 品 詳 細 欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。
さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。
(1)コーナーの補強コーナーに凹(パテント)を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。
(2)スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。
(深さ65mm以上)※アメリカメーカー品番:30023サイズ:1/1間口×奥行(mm):530×327深さ(mm):65容量(L):8.7

商品の仕様●外寸(mm)：目安：35(#3)・45(#4)・55(#5) ●材質：18-8ステンレス※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
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※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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商品の仕様●外寸(mm)：190 ●材質：刃部：ステンレス刃物鋼 ハンドル部：ABS樹脂 ■● 最小3.5mm幅にカットできます。
● キャッシュカード・クレジットカードやCD-ROMなどは切れません。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
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商品の仕様●外寸(mm)：45(目安) ●材質：18-8ステンレス※商品画像はイメージです。
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商 品 詳 細 欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。
さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。
(1)コーナーの補強コーナーに凹(パテント)を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。
(2)スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。
(深さ65mm以上)※アメリカメーカー品番:30262サイズ:1/2間口×奥行(mm):322×263深さ(mm):150容量(L):8.7

商品の仕様●外寸(mm)：外径：125 ●内寸(mm)：φ120 ●重量:0.3kg●材質：ステンレス アルミニウム ■● ビュッフェ、テーブルサービスに。
● エッフェル塔をモチーフにしながらもステンレス鋳物ハンドルで熱を伝えにくく、人間工学に基づいて握り易さも重視されています。
● ステンレスとアルミの5層鋼※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
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商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)780×500×220●質量(kg)：25●メーカー品番：SG-5C●※都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。
●アミ面：735×330mm●ガス量：11.60kW(10000kcal)●接続：LPG/10mm●魚焼・蒲焼用●分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●本体・汁受皿・側板…………SUS-430●バーナー………………………SUS-430●棒受・レギュレター…………SUS-430●上下装置及び引張棒…………SUS-430●上下調節ツマミ・ガスコックツマミ…樹脂●放熱カバー…………………………耐熱特殊ステンレス●バーナー間隔…130mm●付属品：串受棒・点火棒・ゴム管(本体用)・止メバンド・アミ・汁受皿●蓄熱されたグリットで、肉の表面にさっと焼き目を付けて美味しい肉汁をのがさないのがコツ。
肉表面のタンパク質を固めるため肉汁が逃げずに肉がやわらかくなります。
グリットのすき間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすくおいしく焼きあがります。
ローストクックの上にグリトッバーを置くだけですから、1枚のグリットでも使用できるので、肉の横で魚も同時に焼くことができます。
また、グリットバーをはずせば通常の焼き物もできます。
(点火はグリットを持ち上げて行ってください。
)●※メーカー直送●※出荷目安1〜2日※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：480×160×100●メーカー品番：B30-3●厚さ8mmのアクリルプレートは、洗練されたデザイン性と強度を兼ね備え、お手入れも簡単です。
ステンレス製の支柱の採用により高級感を演出します。
耐酸性に優れたアクリルコンディメントスタンドは、サラダのトッピングやスープの浮き身などはもちろん、様々な調味料や各種ドレッシング類にも安心してご使用いただけます。
●ボール直径：φ130●※写真のボールは別売りです。
（RAV01）アンピラブルスタックボール14cmがご使用いただけます。
※商品画像はイメージです。
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【end-9-1653】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。
飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。
こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。
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商品の仕様●外寸(mm)：H55 ●内寸(mm)：φ590 穴径：10●重量：4.4kg●板厚/厚み：1.0●材質：18-8ステンレス ■● スープ作りの際に、具材のこげ付きを防ぎ、対流を促進し、蛇口からスープを取り出す時はストレーナーと、大変便利。
※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●外寸(mm)：高さ：H45 ●内寸(mm)：φ67 ●材質：18-0ステンレス※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●外寸(mm)：490×400×H200 ●材質：18-10ステンレス ●電磁調理器：200V■● ハイパーラックスプロはNSF(米国衛生協会)の厳しい審査基準をクリアし精巧なデザインとすばらしい品質で世界中のシェフに認められた製品です。
● 油圧タイプの電磁サーバーは静かにゆっくりと蓋が閉まり上質な空間を演出します。
● ■付属品：ステンレス製フードパン、、※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●外寸(mm)：330×50×H48 H110 ●材質：ステンレス ■● 取り出しやすい角度に木枠を傾ける事が出来ます。
※商品画像はイメージです。
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※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
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商品の仕様●外寸(mm)：330×50×H48 H110 ●材質：ステンレス ■● 取り出しやすい角度に木枠を傾ける事が出来ます。
※商品画像はイメージです。
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※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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