●メーカー品番 幅×奥行×高さ(mm) 付属ヒーティングプレート個数：3 346×205×160 1●SA オーブンウェアービュッフェシリーズ プロの腕に応えるテーブル・パートナー。
本物の豊かさを知る人へ。
オーブンウェアと専用スタンドのセットは、調理されたばかりの 美味と温度を逃がさずキープする、グランシェフの誇りです。
ネオクラシカルな流れをくんだ、優美で格調高いフォルムも人気の秘密。
人間工学に基づいて作られたデザインとバランス、デリケートな 指先になじむ使いやすさで、心からの満足をお約束します。
●特殊セラミックプレートとアルミプレートを使用し、優れた熱伝導を 実現しました。
SAレ・アールスタンドには、アルミプレートと特殊 セラミックプレートが付属されており、料理をムラなく均一にゆっくり あたためます。
プレートホルダーを取りはずせばコールド料理の演出も いっそう引き立ちます。
コンソメスープなど液状のものは ヒーティングプレート丈で御使用できますが、シチュー・ グラタンなどはアルミプレートで御使用ください。
(内容物がコゲつきます。
)●スタンドはコンパクト収納のスタッキング式 ※アルミプレート1枚付4905001126246類似商品はこちらNLA01001 SA18?8レ・アールスタン22,299円NLA01002 SA18?8レ・アールスタン21,084円NLA01004 SA18?8レ・アールスタン18,209円NLA01005 SA18?8レ・アールスタン14,249円NLA21033 SAレ・アール 角グラタンセ30,669円NLA04040 SAレ・アール 小判グラタン54,883円NLA02033 SAレ・アール 角グラタンセ40,572円NLA314 SAレ・アール 小判グラタンセッ27,921円NLA304 SAレ・アール 小判グラタンセッ25,686円NLA24032 SAレ・アール 小判グラタン30,795円NLA02039 SAレ・アール 角グラタンセ55,968円NLA04036 SAレ・アール 小判グラタン45,683円

●仕様：（1．7mm刃付）50Hz●タイプ 周波数 幅×奥行×高さ(mm) 質量(kg)：1.7mm刃付 50Hz 220×470×260 17● 電源:単相100V 50/60Hz消費電力:300W定格時間:30分・特殊スクレーパー使用により、切りロス・付着が少ない。
・カット部を水で洗浄出来る為、サニタリーが簡単。
長ネギ1本約2秒!水を流すだけできれいになるシャロットスライサー4562207722100類似商品はこちらCSY0503 シャロットスライサー OFM?277,993円CSY0504 シャロットスライサー OFM?279,922円CSY0502 シャロットスライサー OFM?277,993円8339410 直送 代引不可・他メーカー同梱147,845円8339430 直送 代引不可・他メーカー同梱228,085円8339440 直送 代引不可・他メーカー同梱228,085円8339420 直送 代引不可・他メーカー同梱204,127円8339600 シャロットスライサーOFM?12,079円8339810 シャロットスライサーOFM?114,380円8339840 シャロットスライサーOFM?114,380円8339820 シャロットスライサーOFM?115,178円8339830 シャロットスライサーOFM?115,178円

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
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-------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：22.5 間口×奥行×高さ(mm)：225×255×47 【#101】

●外寸1：50×270●材質1：18-10ステンレス●原産国：ドイツ4004293956521類似商品はこちら5074600 レズレー 18?10 エッグ泡2,973円5075300 レズレー 18?10 ジャグ泡2,973円BAW07654 レズレー 18?10フラット3,055円BAW07653 レズレー 18?10フラット2,885円5080200 レズレー 18?10 ツウィー2,973円5074500 レズレー 18?10 エッグ泡2,723円5074400 レズレー 18?10 エッグ泡2,450円5080300 レズレー 18?10 ツウィー3,139円5074700 レズレー 18?10 エッグ泡3,337円BAW09582 レズレー 18?10ジャグ泡3,176円BAW08590 レズレー 18?10ラウンド2,590円4967151078035 エムテートリマツ 748円

●仕様：50cm●サイズ(cm) 直径×高さ(mm)：50 Φ532×114903288026600類似商品はこちらGPZ2502 18?8 ムラノ ピザパン 11,082円GPZ2508 18?8 ムラノ ピザパン 46,426円GPZ2509 18?8 ムラノ ピザパン 48,024円GPZ2505 18?8 ムラノ ピザパン 22,261円GPZ2511 18?8 ムラノ ピザパン 614,056円GPZ2507 18?8 ムラノ ピザパン 34,637円GPZ2501 18?8 ムラノ ピザパン 1954円GPZ2504 18?8 ムラノ ピザパン 21,850円GPZ2503 18?8 ムラノ ピザパン 21,335円GPZ2506 18?8 ムラノ ピザパン 33,258円GPZ2602 18?8 ムラノ テフロン ピ1,758円GPZ2605 18?8 ムラノ テフロン ピ3,181円

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-------------------------------------------------------------- ※本体は別売りです。
メーカー品番：SS-2.0F規格：スライス円盤2.0mm厚 【#101】

【商品説明】●サイズ：外寸330×198×57mm類似商品はこちら4977544510561 本間冬治工業 弁慶6,297円4977544510523 本間冬治工業 弁慶5,339円4977544510486 本間冬治工業 弁慶4,572円4977544510400 本間冬治工業 弁慶2,964円4977544510288 本間冬治工業 弁慶1,503円4977544530330 本間冬治工業 弁慶1,335円4977544540339 本間冬治工業 弁慶1,081円4977544500562 本間冬治工業 弁慶10,478円4977544500487 本間冬治工業 弁慶7,128円4977544500401 本間冬治工業 弁慶4,604円4977544500364 本間冬治工業 弁慶3,372円4977544500302 本間冬治工業 弁慶2,542円

●仕様：7414．05　1／1×55mm●メーカー品番 サイズ表示 深さ(mm) 間口×奥行(mm) 容量(L)：7414.05 1/1 55 530×325 8.0●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。
(パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。
料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。
又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。
耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。
通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。
※深さ40mmタイプは底面のみ穴明きです。
※フランス3109617414051類似商品はこちらAHT4706 ブウジャー ステンレス 穴明き9,121円AHT4704 ブウジャー ステンレス 穴明き8,984円AHT4708 ブウジャー ステンレス 穴明き19,679円AHT4707 ブウジャー ステンレス 穴明き13,062円AHT4712 ブウジャー ステンレス 穴明き12,849円AHT4711 ブウジャー ステンレス 穴明き10,565円AHT4702 ブウジャー ステンレス 穴明き19,998円AHT4701 ブウジャー ステンレス 穴明き19,358円AHT4710 ブウジャー ステンレス 穴明き6,809円AHT4709 ブウジャー ステンレス 穴明き29,773円AHT4703 ブウジャー ステンレス 穴明き28,367円AHT4608 ブウジャー ステンレス ホテル5,850円

商品説明商品名：シリコンおりたたみ水切りボウル グリーン品番：ABCA501色,幅×奥行×高さ(mm)グリーン,220×185×115 JANコード：4540526003636仕様：グリーン商品説明耐熱・耐冷温度:-40~+250℃●水を切ってそのままレンジにも入れられる便利な水切りボウル。
●折りたためるので収納にも便利。

商品説明商品名：プラスチック　ポテトスクープ　右手用 PR8品番：DPT0401メーカー品番,幅×全長(mm)PR8,208×235JANコード：0727875076465仕様：PR8商品説明耐熱温度:70℃

商品説明商品名：マトファ　ムーラン　大（スズメッキ） 替刃　4mm品番：BMC03014規格,外径×高さ(mm)替刃4.0mm,JANコード：4905001900198仕様：替刃　4mm商品説明1.5・2.5・5mmの替刃3枚付■交換部品替刃1.5mm 替刃2.5mm 替刃4.0mm ※フランス

【サイズ】φ50×H40×390mm（80ml） ※真鍮柄 店舗用識別コード：6578600

パッケージ重量: 0.32 kg

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-------------------------------------------------------------- サイズ：大 メーカー品番：3 直径×高さ(mm)：150×45 質量(g)：495 【#101】

ヒキモト アルミ 丸ピザアミ パート2 10インチ GPZ2006 JANコード 4905001222429●サイズ(インチ):10●直径(mm):255●重量(kg):0.116●材質：AL■※アルマイト加工■※生地がつきにくい【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

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-------------------------------------------------------------- メーカー品番：BP- 9L 刃渡り(mm)：222 全長(mm)：345 質量(kg)：0.075 ※材質:樹脂部/ポリプロピレン 耐熱温度:120℃ 【#101】

商品説明商品名：シリコン　塗り刷毛 M　イエロー品番：WHK1501カラー,幅×全長(mm)イエロー ,34×185JANコード：4545101101059仕様：M　イエロー商品説明耐熱温度:200℃毛の長さ:35mm●シリコンゴム一体型ヘッドを使用したハケなので毛が 抜け落ちて食材に付いたりする心配がありません。
●シリコンの刷毛部分は取り外せて洗浄、煮沸ができる ので衛生的です。
●シリコン先端がS字状なのでしっかりとムラなく塗れます。

●仕様：ペパーミル●メーカー品番 直径×高さ(mm)：AC-4.5P 50×115●材質:ブナ材+アクリル4905001209284類似商品はこちらPPPA1 IKEDA 2101 ペパーミル 3,947円PPPB4 IKEDA PMA?90 ペパーミ4,574円PPPC301 IKEDA 5713 ペパーミ5,308円PPPB0 IKEDA PMA?150 ペパー5,270円PPPA9 IKEDA PMA?120 ペパー4,886円PPP15 IKEDA 6111 ペパーミル 5,117円PPP13 IKEDA 7111 ペパーミル 5,502円PPP17 IKEDA 4111 ペパーミル 4,885円PPP11 IKEDA 9111 ペパーミル 7,122円PKL48 IKEDA 4711 ペパーミル 5,502円PKL42 IKEDA 4701 ペパーミル 5,502円PKL39 IKEDA 6701 ペパーミル 5,888円

商品の仕様●サイズ：底辺×長さ(取手除く)×全長(mm)130×140×242●質量(kg)：0.32●メーカー品番：DO-030※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0523】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。
飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。
こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。
関連商品銅 卸金 特2号DO-020銅 卸金 特3号DO-030銅 卸金 特4号DO-040銅 卸金 特5号DO-050

【商品説明】●銅製錫メッキのおろし金類似商品はこちら4944642113109 ツボエ スーパーハ7,639円4944642113208 ツボエ スーパーハ7,192円4944642113307 ツボエ スーパーハ5,152円4944642113505 ツボエ スーパーハ4,257円4944642270703 ツボエ スーパーハ781円4944642270802 ツボエ スーパーハ502円4944642203046 ツボエ ステンレス1,811円4944642202032 ツボエ ステンレス2,035円4944642270307 ツボエ 18?0オ2,462円4944642114151 ツボエ 銅ミニオロ1,784円4944642114106 ツボエ 銅ミニオロ1,184円4944642209406 ツボエ 厚板ステン1,075円

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-------------------------------------------------------------- 【仕様】規格：特々大ヘラ部縦×ヘラ部横×柄長(mm)：116×135×380 【#101】

味にこだわる一流料亭が使用、本物志向の逸品 鋭い目立てで繊維を壊さずおろせます。
スーパーハイカット　銅製おろし金　特2号 ※写真はイメージです。
　 1枚単位での販売です。
セット販売ではございません。
【商品説明】 酷使される業務用向けに、ボディーを頑丈に仕上げました。
本体をプレス一体型成型により頑丈に補強し、鋭い刃が最大の特長です。
スーパーハイカット銅製おろし金は、食材の繊維と水分を分離させないため、大変口当たりの良い美味しいおろしに仕上がります。
【特長】 ■ 刃が鋭く、目づまりしない メーカー独自の目立て技術によりつくられたおろし金の特長は刃が鋭く、目づまりしない刃の配列と構造で、とにかく良くすりおろせます。
■ 種類が豊富 家庭用から業務用まで幅広いユーザーにお答えするために大きさを豊富に取り揃えています。
■ 握り易い持ち手と、頑丈なボディが特長 とにかく頑丈。
適度な重さで持ちやすく変形しない。
握った時、手にしっくりなじみます。
持った時の指の位置を考え、持ち手の真ん中にくぼみをつけました。
（ミニは除く） ■ 食材の味にこだわる一流料亭が使用 銅おろし金の最大の特長は目立てされた刃がとにかく鋭いこと。
食材の細胞を壊さない為、出来上がったおろしは、たいへん口当たりが良く、おろしのうまみを最大限に引き出してくれます。
食材の味にこだわる一流料亭の厨房でも使用されています。
■ 早く、楽に、たっぷりおろせます あら目側はおろし金に目立てされた無数の刃は斜め35°に鋭く深く掘り起こされているので、切れ味は抜群。
更に刃と刃の間隔を手打ち風に微妙にばらつかせてあるので、何度往復しても空すべりせず早く、楽に、たっぷりおろせます。
細目側はメーカー独自のギザギザ配列により、よりスムーズに、よりきめ細やかにおろせます。
ワサビ、しょうが、ニンニク等の薬味おろしに最適です。
【規格】 ■サイズ ： 約 165×280mm ■板厚 ： 約 1.5mm ■目立 ： 両面目立 ■表側 ： あら目 ■裏側 ： 細目 ■材質 ： 銅・すずメッキ ■日本製 ※お使い後のお手入れ お使い後は必ず早いうちに、しっかり水洗いし、よく乾かしてください。
塩分を含んだまま保管しますと、サビるおそれがありますので、お気をつけください。
【注意】 鋭利な刃物です。
手や指をキズつけないようにご注意ください。
ツボエ製　スーパーハイカット　銅製おろし金 品番 目立 表側 裏側 板厚 サイズ（mm） DO-010　特1号 両面目立 あら目 細目 1.5mm 170×300 DO-020　特2号 両面目立 あら目 細目 1.5mm 165×280 DO-030　特3号 両面目立 あら目 細目 1.5mm 130×240 DO-040　特4号 両面目立 あら目 細目 1.5mm 130×225 DO-050　特5号 両面目立 あら目 細目 1.5mm 105×215 DO-060　ミニ大 片面目立 細目 1.5mm 75×120 DO-070　ミニ小 片面目立 細目 1.5mm 60×100 材質 ： 銅・すずメッキ 【関連商品】 ┗ 岩塩おろし金※上記写真3点はサイズ特3号です。
株式会社ツボエのおろし金　商品一覧 スーパーハイカット ステンレス製おろし金 ステンレス製おろし金 厚板ステンレス 大鬼おろし金 ステンレス わさびおろし　サメ吉 スーパーハイカット 銅製おろし金 硬質アルミ合金製 花吹雪おろし金 スーパーハイカット 銅製板おろし金 スーパーハイカット ステンレス製板おろし金 岩塩おろし金

商品の仕様●サイズ：外径(泡立部mm)90×85、ワイヤー部(mm)270●メーカー品番：42326E●オーバルハンドルで疲れない!手の大きい人も、手の小さい人も握りやすい小判型のハンドルは、長時間使っていても疲れず楽々泡立てる事ができます。
●線材径：φ1.4mm 11本線●細線タイプ 線が細くバネが効いているので、メレンゲや液状の材料の撹拌に効果を発揮します。
※商品画像はイメージです。
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●泡立て器（Whisks）とは？ ※こちらの写真はサンプル画像です。
料理に欠かせない隠し味の一つ「空気」。
それによって卵白や生クリームなどは欠かせない食材へと変化するからです。
その際に活躍するのがこの泡立て器。
ステンレス製のものやめっきの施された銅線を使われた物が一般的で、左記のように、針金部分が柄にしまい込まれたタイプに良質な物が多い傾向があります。
なお、卵白を泡立てる際には銅製のボールを使用すると特に良く、卵白と銅が化学反応を起こし、大きくて硬い泡が出来ます。
購入の際には、併用するボールに合わせたサイズ、手に馴染むサイズと重量を目安にしていただく事をお勧めします。
泡立て器はだいたいのご家庭に1個は置いてあると思います。
形状や大きさによって、泡立てる際の負担がだいぶ変わってくるので、自分に合うものをお探し下さい☆業務用通販カタログコード：3-0316-0605その他関連カテゴリはこちら！【end-9-0502】→単品での販売はこちら関連商品18-8オーバルフレンチホイッパー 細線42326A20cm18-8オーバルフレンチホイッパー 細線42326B25cm18-8オーバルフレンチホイッパー 細線42326C30cm18-8オーバルフレンチホイッパー 細線42326D35cm18-8オーバルフレンチホイッパー 細線42326E40cm18-8オーバルフレンチホイッパー 細線42326F45cm

商品の仕様●外径(mm)：320●内径×深さ(mm)：270×82●質量(kg)：0.9●容量(L)：1.9●適用人数：約3人用※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
この商品に寄せられたご質問・ご感想鍋は複数人で鍋を囲むのが特徴で、卓上コンロやIH調理器等で料理しながら、お椀や取り皿に取り分けて食べるのが一般的で秋・冬に好まれている料理です。
現在では、「ねこ鍋」など芸術・アート作品としても鍋を使用されています。
Q.2人用の鍋はどれくらいの大きさがお勧めですか？お勧め鍋サイズ目安表ご家庭で鍋を作られる場合や、友達で集まった時の鍋パーティにお勧めの鍋です。
もちろん業務用としてもご好評いただいている商品です。
こちらのサイズ表を目安としてご使用ください。
鍋サイズ人数15〜18cm約1人用21〜23cm約2人用24〜26cm約2〜4人用27〜30cm約3〜5人用30〜32cm約4〜7人用33cm〜約8人〜Q.この鍋は電磁調理機（IH調理器）で使用できますか？電磁調理器でご使用できない商品です。
ご不明な点がございましたら、お気軽に当店までご相談ください。
【end-9-2090】→単品での販売はこちら関連商品SA 銅 ウドンスキ鍋(槌目入) 30cmSA 銅 ウドンスキ鍋(槌目入) 33cmSA 銅 ウドンスキ鍋(槌目入) 36cmSA 銅 ウドンスキ鍋(槌目入) 39cm

【商品仕様】■品番：K362005■サイズ：外寸幅×全長130×240mm■素材：銅製スズメッキ■生産地：日本■JANコード：4944642113307■納期：最短2〜5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷状況により2週間〜1か月程かかる場合がございます。
【特徴】銅製錫メッキのおろし金【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。
※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。
色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。
ご注文完了後に在庫確認・確保となります。
そのため、タイミングによっては欠品の場合もございますので予めご了承ください。

商品情報商品番号：2042000商品名：ステーキカバー 中 27cm 丸型 銅製 EBMEBMコード：2042000TKG商品コード：8-1811-0102メーカー：サイズ/内容量/重量：H105その他：●直径270 配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。
北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。
東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。
予めご了承下さい。
ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。
【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
JANコード：4571151421014

●仕様：46249　　3mm●メーカー品番 規格(mm)：46249 3●※フランス4905001122859類似商品はこちらBMC02250 マトファ ムーラン特大用替刃23,003円BMC02248 マトファ ムーラン特大用替刃23,003円BMC02247 マトファ ムーラン特大用替刃23,003円BMC02246 マトファ ムーラン特大用替刃23,003円BMC01 マトファ 46245 ムーラン 特73,472円46249 ムーラン 特大用替刃 3mm26,814円BMC22013 マトファ ムーラン ステンレ3,037円BMC22014 マトファ ムーラン ステンレ2,531円BMC22012 マトファ ムーラン ステンレ2,531円BMC03014 マトファ ムーラン 大 スズ1,993円BMC03012 マトファ ムーラン 大 スズ2,478円BMC03013 マトファ ムーラン 大 スズ2,478円

商品情報商品番号：wt-296000540商品名：フランス製　銅ボール 24cmメーカー：White Thumbサイズ/内容量/重量：120 / 容量：3.6l / 重量：その他：配送料について この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。
※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。
【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

商品の仕様●外径(mm)：320●内径×深さ(mm)：270×82●質量(kg)：0.9●容量(L)：1.9●適用人数：約3人用※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-2090】→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら関連商品SA 銅 ウドンスキ鍋(槌目入) 30cmSA 銅 ウドンスキ鍋(槌目入) 33cmSA 銅 ウドンスキ鍋(槌目入) 36cmSA 銅 ウドンスキ鍋(槌目入) 39cm

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※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
-------------------------------------------------------------- ■ 外寸260■ 材質IKD18-8ステンレス■ 抗菌○ 【メーカー・ブランド】 日本メタルワークス　/　ニホンメタルワークス / にほんめたるわーくす 【#113】

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