■使用手順1.中アミをそっとネタに押しあてるように重ね、ストッパーをします。 2.お鍋の大きさに合わせてフチ止めをして揚がるまで待ちます。 (フチ止めは前後に移動出来ます。 )3.揚がったら裏返して網上部の突起を2~3回軽くトントンとたたいて中アミと外アミの間のバーズネストフライヤーをはなします。 ※ジャガイモや食パンを揚げる場合にはかさなる部分に軽く小麦粉をふりかけて揚げますと形がくずれずきれいに出来上がります。 [素材・材質]18-8ステンレス規格:小外径×全長(mm): 88×360重量(kg):0.13 ミネックスメタル 18-8 バーズネストフライヤー(鳥の巣) 小 1,197 円
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■材料をパックに入れ、たこ糸などで口を縛って、こしたらそのままゴミ箱へ捨てるだけ。 使い捨てだから衛生的です。 ■耐熱温度:120℃[素材・材質]不織布サイズ表示:M間口×奥行(mm):250×350 吉田織物 だしこしパック(10枚入) M 1,452 円
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■濾し目:中目■用途:野菜搾り、果汁搾り、味噌こし■特長:綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。 野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。 [素材・材質]衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%サイズ表示:大間口×奥行(mm):400×450うま味がいっぱいのだし!食材・用途に合わせてお選びください。
吉田織物 薄手ガーゼ だしこし袋(綿100%) 大 1,204 円
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■濾し目:極細目■用途:コンソメスープ、豆乳、牛乳■特長:ポリエステルのだしこし素材の中ではもっとも細目で汎用性が高くなっています。 [素材・材質]ポリエステル100%間口×奥行(mm):1000×1000うま味がいっぱいのだし!食材・用途に合わせてお選びください。
吉田織物 ポリエステル紗 だしこし布 2,279 円
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■濾し目:極細目■用途:コンソメスープ、豆乳、牛乳■特長:ポリエステルのだしこし素材の中ではもっとも細目で汎用性が高くなっています。 [素材・材質]ポリエステル100%サイズ表示:大間口×奥行(mm):420×440うま味がいっぱいのだし!食材・用途に合わせてお選びください。
吉田織物 ポリエステル紗 だしこし袋 大 1,787 円
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■濾し目:極細目■用途:コンソメスープ、豆乳、牛乳■特長:ポリエステルのだしこし素材の中ではもっとも細目で汎用性が高くなっています。 [素材・材質]ポリエステル100%サイズ表示:特小間口×奥行(mm):260×280うま味がいっぱいのだし!食材・用途に合わせてお選びください。
吉田織物 ポリエステル紗 だしこし袋 特小 1,320 円
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■純銀の糸が織り込まれ抗菌・防臭・帯電防止などマルチ機能を発揮します。 ■材質:綿100%(スリット糸「ミューファン」使用)■抗菌加工[素材・材質]綿100%・スリット糸ミューファン規格:特大幅×長さ(mm):320×330 吉田織物 ミューファン だしこし袋 特大 2,542 円
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 ■使いやすい、手軽なスモールサイズです。 ■フタが内側にぴったりと納まるので加熱時にふきこぼれにくく食材から出る旨みを含んだ蒸気を逃しません。 ピコフタの裏にある小さな丸い突起「ピコ」。 食材からの旨みを含んだ蒸気がこのピコを伝い食材にまんべんなく行きわたるのでおいしく仕上がります。 スチームトレイスチームトレイを使えば、蒸し料理の他にもお肉や魚から出る余分な脂切りができたり、旨みを含んだ水分を他の料理に使えるなどヘルシーに仕上がります。 ■スチームトレイ:135×90×H20mm■耐熱温度:-30〜270度サイズ:外寸 幅190×奥行125×高さ75mm、内寸 幅140×奥行105×深さ55mm容量:640ml材質:シリコン樹脂ViVシリコンスチーマーシリーズ VIV(ヴィヴ) シリコンスチーマー ウノ 59629(レタスグリーン) 2,750 円
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 ■綾織30メッシュ[素材・材質]18-8ステンレスサイズ(cm):15外径×深さ(mm):150× 85柄長(mm):130 遠藤商事 SA18-8アルプスシノア 15cm 2,200 円
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 ■使いやすい、手軽なスモールサイズです。 ■フタが内側にぴったりと納まるので加熱時にふきこぼれにくく食材から出る旨みを含んだ蒸気を逃しません。 ピコフタの裏にある小さな丸い突起「ピコ」。 食材からの旨みを含んだ蒸気がこのピコを伝い食材にまんべんなく行きわたるのでおいしく仕上がります。 スチームトレイスチームトレイを使えば、蒸し料理の他にもお肉や魚から出る余分な脂切りができたり、旨みを含んだ水分を他の料理に使えるなどヘルシーに仕上がります。 ■スチームトレイ:135×90×H20mm■耐熱温度:-30〜270度サイズ:外寸 幅190×奥行125×高さ75mm、内寸 幅140×奥行105×深さ55mm容量:640ml材質:シリコン樹脂ViVシリコンスチーマーシリーズ VIV(ヴィヴ) シリコンスチーマー ウノ 59628(キャロットオレンジ) 2,750 円
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 ■使用手順1.中アミをそっとネタに押しあてるように重ね、ストッパーをします。 2.お鍋の大きさに合わせてフチ止めをして揚がるまで待ちます。 (フチ止めは前後に移動出来ます。 )3.揚がったら裏返して網上部の突起を2~3回軽くトントンとたたいて中アミと外アミの間のバーズネストフライヤーをはなします。 ※ジャガイモや食パンを揚げる場合にはかさなる部分に軽く小麦粉をふりかけて揚げますと形がくずれずきれいに出来上がります。 [素材・材質]18-8ステンレス規格:小外径×全長(mm): 88×360重量(kg):0.13 ミネックスメタル 18-8 バーズネストフライヤー(鳥の巣) 小 1,290 円
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 ■フライパンや器類を傷つけないナイロン樹脂製。 フラットなハンドルは洗いやすく衛生的。 ■抗菌加工■洗浄機対応■耐熱温度:270℃[素材・材質]金属部/ステンレススチール、先端部/66ナイロン、ガラス繊維(抗菌剤入)カラー:レッド全長(mm):300 田辺金具 18-0抗菌 耐熱カラートング 大 レッド 1,136 円
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 ■耐久性と持ち易さをアップ!!。 ■変形しにくい上部なフチと横帯補強付きです。 ■網目:14メッシュAZL4327サイズ:外径291(内径275)×深さ118mm重量:365g材質:ステンレスサイズ豊富なプロ用アイテム 遠藤商事 TKG ステンNEWマンモス 浅型ザル 27.5cm AZL4327 1,650 円
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 ■耐熱温度:200℃[素材・材質]ヘラ/シリコンゴム、柄/ナイロン樹脂幅×全長(mm):110×220重量(Kg):0.100 寿菓工精器 ホテイ印 シリコンゴムヘラ 2,007 円
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 ■綿100%■目の細かいスープ物に最適[素材・材質]綿100%幅(cm)×長さ(m):100×5重量(g):270 遠藤商事 SAネルこし布(食品用) 2,405 円
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 [素材・材質]本体/鉄、柄/天然木規格:大外径×柄長(mm):128×350容量目安(cc):約300容量目安(cc):0.31 遠藤商事 SA鉄 中華お玉 大 1,026 円
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↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 [素材・材質]本体/鉄、柄/天然木規格:大外径×柄長(mm):128×350容量目安(cc):約300容量目安(cc):0.31 遠藤商事 SA鉄 中華お玉 大 1,026 円
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