 和風だし 昆布濃縮だし 昆布の旨味がきいた和風だしの素 日高昆布100％使用 ＜昆布濃縮だしの特長＞ ○良質な日高産昆布をじっくりと煮出して作った濃厚で旨みのある昆布エキス ○砂糖・動物性原料不使用 ○化学調味料不使用 ○個包装タイプ ○1袋（5g）を約500ccの水か湯で溶かす ○味噌汁、吸い物、炒め物、煮物、鍋物、めんつゆなどのだしに ＜昆布濃縮だしの原材料＞ 昆布（北海道産）、食塩（オーストラリア産）、水飴、酵母エキス 常温で1年6ヶ月 ＜昆布濃縮だしのご使用方法＞味噌汁、吸い物、炒め物、煮物、鍋物、めんつゆなどのだしに 名 称：昆布濃縮だし 内容量：180g(5g×36包) 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避けて乾燥した所に保存して下さい。
広告文責：有限会社 横川ヤマト TEL：082-295-1732 製造元：オーサワジャパン株式会社 製造・区分：日本・調味料/だし/ブイヨン類 JANコード：4932828023786 ＜注意事項＞アレルギーをお持ちの方は、成分内容を良くご確認の上ご使用下さい。
予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承ください。
製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。
仕入れ先の状況により納期期限より遅れる場合、欠品する場合がありますので予めご了承ください。
お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。
開封後の返品、交換は一切お受けできません。
血圧が高めの方歯槽膿漏が気になる鼻の疾患でお悩みの方耳の疾患でお悩みの方アレルギー体質の方腎疾患が気になるどうき・息切れ便秘でお困りの方痔のお薬喉の渇きが気になる乳腺炎でお悩みの方眼精疲労炎症性・化膿性疾患せき・たんストレスが気になる滋養強壮しびれが気になるむくみが気になる胃腸が気になる神経痛・リウマチ不眠でお悩みの方排尿困難更年期が気になるだるさ・やる気肝疾患が気になる生活習慣病健康美容が気になる肝臓疾患でお悩みの方アレルギー性鼻炎気になる脂肪生理不順の方皮膚炎が気になる介護系商品デリケートゾーン生活習慣病でお悩みの方気になる健康茶気になる植物多糖類おすすめの乳酸菌アサイ有機ゲルマニウムオーサワジャパン正官庄高麗人参デンタルケア赤ちゃんの夜泣きうっかりが気になる気になる乳酸菌
9,634 円
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 玉締め圧搾法一番搾り 香り高くまろやかな風味 ・和紙漉し法 ・中炒り ・炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに
1,341 円
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旨みがあり美味しい醤油です。
和洋中を問わず料理にお使いいただけます。
原材料：有機大豆(青森・秋田産)、有機小麦(埼玉・北海道産)、食塩(海の精)内容量：1L 数量：6本 販売者：オーサワジャパン
13,813 円
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奈良県西吉野産有機赤紫蘇使用 豊かな紫蘇の風味と程よい酸味 ■天日乾燥 ■化学調味料不使用 ■温かいごはんにふりかけて、おにぎり、お茶漬けなどにも 【原材料】有機赤紫蘇、梅酢、食塩 【調理法・使用方法】そのまま、ご飯にふりかける。
おにぎりや雑炊、パスタやサラダなどにもお好みで。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
1,644 円
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さっと溶ける顆粒タイプ砂糖・動物性原料・添加物不使用1包をスープやピラフ・カレーに（3〜4人分） 内容量 150g ケース入数 6 原材料 食塩（天塩）、甘藷でんぷん（鹿児島産）、酵母エキス、玉ねぎ（北海道産）、醤油、ブラックペッパー（マレーシア・東南アジア産）、セロリ（ドイツ・東南アジア産）、人参（北海道産）、ガーリック（アメリカ・東南アジア産） ※商品ページの表記と実際の商品の表記が若干違う場合があります。
1,458 円
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砂糖・動物性原料不使用。
フルーティーでまろやかな味わい原材料：有機野菜・果実（りんご、ぶどう、にんじん、その他）、有機醸造酢（りんご酢、米酢）、食塩（メキシコ・オーストラリア産）、有機醤油、香辛料（アジア産他）、昆布、麦芽米飴内容量：250ml 数量：12本 販売者：オーサワジャパン
10,369 円
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商品情報名称豆板醤原材料味噌、唐辛子（福島産）食塩、大豆（国内産）、酒内容量5kg（1×5袋）保存方法直射日光を避け、涼しい所に保存して下さい開封前賞味期限冷蔵で約3か月販売者オーサワジャパン株式会社東京都目黒区東山3-1-6●オーサワ 業務用 豆板醤 5kg（1kg×5袋）※リードタイム約60日 オーサワの業務用豆板醤 オーサワ 業務用 豆板醤 5kg（1kg×5袋）※リードタイム約60日 オーサワの業務用豆板醤 ※メーカー直送品のため、お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振込のみです。
○北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります。
オーサワ 豆板醤業務用です。
国内産大豆・唐辛子を使用、熟成された辛味と旨味が特長の豆板醤です。
味噌は天然醸造の生味噌を使用しています。
中華料理や炒めもの等、万能調味料としてお使いいただけます。
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21,800 円
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商品情報名称豆板醤原材料味噌、唐辛子（福島産）食塩、大豆（国内産）、酒内容量5kg（1×5袋）保存方法直射日光を避け、涼しい所に保存して下さい開封前賞味期限冷蔵で約3か月販売者オーサワジャパン株式会社東京都目黒区東山3-1-6●オーサワ 業務用 豆板醤 5kg（1kg×5袋）※リードタイム約60日 オーサワの業務用豆板醤 オーサワ 業務用 豆板醤 5kg（1kg×5袋）※リードタイム約60日 オーサワの業務用豆板醤 ※メーカー直送品のため、お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振込のみです。
○北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります。
オーサワ 豆板醤業務用です。
国内産大豆・唐辛子を使用、熟成された辛味と旨味が特長の豆板醤です。
味噌は天然醸造の生味噌を使用しています。
中華料理や炒めもの等、万能調味料としてお使いいただけます。
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10,260 円
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形状：箱650g開封前賞味期間：製造日より冷暗所で6ヶ月原材料：有機大豆(岩手・青森・秋田県)、食塩(天日塩)オーサワジャパン JANコード : 4932828092720 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。
※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。
※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。
1,073 円
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まろやかで、すっきりとした味わい ■沖縄の地酒泡盛の素「醪(もろみ)」から作られた天然発酵クエン酸飲料 ■アミノ酸やクエン酸が多く含まれる ■1日に付属の計量カップ(約30ml)で2〜3回を目安に 原材料：米醪[米(タイ)] 調理法・使用方法： 1日に、付属の計量カップ（約30ml）で1〜2杯を目安に飲む。
そのままでも水やジュースで割っても良い。
レモン感覚で紅茶にたらしたり、ヨーグルトドリンクや、スポーツドリンクに混ぜても美味しい。
2,160 円
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国産大麦・大豆使用 麦の風味・甘みがいきている ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■味噌だれにも ■淡赤茶色 ■塩分約11% ※温度が高くなると味噌の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。
購入後は未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。
1,440 円
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 国内産丸大豆・小麦使用 上品でまろやかな味 やや甘口 割れにくいペットボトル入り◆国内産丸大豆・小麦使用◆日本百名山「蓼科山」の伏流水が豊富に湧き出る長野県立科町の老舗醤油蔵にて1年以上熟成させた◆色美しく上品でまろやかな味◆やや甘口で煮物によく合う◆軽くて持ち運びに便利、割れにくいペットボトル入り◆塩分約15.8% 原材料:小麦(長野産)、大豆(秋田・長野産)、食塩(オーストラリア産)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年販売元：オーサワジャパン◆◆◆しょうゆのうま味◆◆◆ しょうゆのうま味成分に大きな働きを担っているのが、グルタミン酸。
良質なこいくちしょうゆには、このグルタミン酸が1.5％ほど含まれています。
これは、食塩含有量のほぼ10分の1。
実は、最もおいしいと感じられる塩味とうま味の比率がまさに10対1で、しょうゆ中の塩味とうま味成分としてのグルタミン酸は、その比率に近く、科学的にもバランスのとれたおいしさとなっているのです。
■■■しょうゆと味の相乗効果■■■ あたり前ですが、しょうゆを使うと料理がおいしくなります。
これは、うま味成分である「グルタミン酸」のおかげで、しょうゆの味が料理に加わる以上のおいしさが作られているからです。
グルタミン酸は、強いうま味をもたらしてくれるアミノ酸ですが、ここに、かつお節や肉のうま味の5'-イノシン酸や、しいたけなどのうま味の5'-グアニル酸など他のうま味成分と合わさると、相乗的にうま味が増し、料理をさらにおいしくしてくれます。
そばつゆは、しょうゆのうま味とかつお節などのうま味の相乗効果をうまく生かした調理法です。
●●●しょうゆのpHがおいしさを引き立てる●●● 食べ物のおいしさに、酸性、アルカリ性が関係していることをご存知ですか。
すべて食べ物は、pH（酸性・アルカリ性の程度の尺度）をもっていて、そのpHの数値によって人はおいしさを感じます。
私たちがおいしいと感じるものは、ほとんどが酸性に傾いており、pH7を超えて、アルカリ性になると物足りない味に感じます。
しょうゆのpHは最もおいしさが感じられる「弱酸性」になっており、さらに、アルカリ性の食品を食べやすい弱酸性に動かす力も持っています。
アルカリ性の納豆や生卵に、しょうゆをさして食べるというのも納得です。
4,352 円
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 ■国産野菜を使用 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用 ■中華スープ、野菜炒め、チャーハンなどさまざまな料理に ■1包で2〜3人分 【原材料】食塩(天塩)、甘藷でん粉[さつまいも(国産)]、メープルシュガー、醤油、玉ねぎ(国産)、酵母エキス、野菜エキス[にんじん・玉ねぎ・白菜・セロリ・舞茸(国産)]、生姜パウダー(国産)、こしょう(マレーシア、インドネシア)、にんにくパウダー(アメリカ) 【アレルゲン】大豆、小麦 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
8,211 円
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 ☆★☆ オーサワのトマトケチャップ ☆★☆ 砂糖不使用・有機認証原料使用・濃厚なトマトの旨味 ◆オーサワのトマトケチャップ(有機トマト使用)の特長 ●甘さを抑えた濃厚なトマト味 ●化学調味料不使用 ●パスタソースのベースやウスターソースと混ぜてハンバーグなどに ●揚げ物や野菜、料理の隠し味に ◆オーサワのトマトケチャップ(有機トマト使用)の原材料名 有機トマト(アメリカ・スペイン・ポルトガル産他)、麦芽水飴、醸造酢(有機リンゴ酢、米酢)、食塩(シママース)、有機たまねぎ・にんにく(国産)、香辛料 ◆オーサワのトマトケチャップ(有機トマト使用)の栄養成分表示 100gあたり エネルギー：157kcal、たんぱく質：2g、脂質：0.1g、炭水化物：36.9g、食塩相当量：2.8g ◆オーサワのトマトケチャップ(有機トマト使用)のアレルゲン ※りんご ◆オーサワのトマトケチャップ(有機トマト使用)の調理法・使用方法 パスタベース、ウスターソースと混ぜてハンバーグ、お好み焼きに、揚げ物や野菜に、料理の隠し味に 商品名 オーサワのトマトケチャップ(有機トマト使用) 内容量 300g 保存方法 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい所に保存してください。
賞味期限 開封前：常温で1年6月 広告文責 有限会社 横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー オーサワジャパン株式会社 製造・区分 日本・調味料 JANコード 4932828092706 ≪購入時の注意事項≫ ・予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承ください。
・製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。
・仕入れ先の状況により納期期限より遅れる場合、欠品する場合がございますので予めご了承ください。
・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。
・開封後の返品・交換は一切お受けできません。
血圧が高めの方歯槽膿漏が気になる鼻の疾患でお悩みの方耳の疾患でお悩みの方アレルギー体質の方腎疾患が気になるどうき・息切れ便秘でお困りの方痔のお薬喉の渇きが気になる乳腺炎でお悩みの方眼精疲労炎症性・化膿性疾患せき・たんストレスが気になる滋養強壮しびれが気になるむくみが気になる胃腸が気になる神経痛・リウマチ不眠でお悩みの方排尿困難更年期が気になるだるさ・やる気肝疾患が気になる生活習慣病健康美容が気になる肝臓疾患でお悩みの方アレルギー性鼻炎気になる脂肪生理不順の方皮膚炎が気になる介護系商品デリケートゾーン生活習慣病でお悩みの方気になる健康茶気になる植物多糖類おすすめの乳酸菌アサイ有機ゲルマニウムオーサワジャパン正官庄高麗人参デンタルケア赤ちゃんの夜泣き皮膚病でお困りの方気になる乳酸菌
2,938 円
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 圧搾法一番搾り 軽くあっさりとした風味 ■湯洗いした後、物理的製法によって脱色・脱臭したクセのないサラダ油 ■揚げ物などに繰り返し使用できる ■炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに 【原材料】 なたね（オーストラリア産） 【開封前賞味期間】 常温で1年 【調理法・使用方法】 揚げ物や炒め物、サラダドレッシングに幅広く利用できるリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
2,180 円
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オーストリア産天日塩と塩田産にがりを、洗浄・粉砕工程と溶解・再結晶の2工程で加熱混合させました。
ミネラルを含んだ、精製しない粗塩です。
◆オーストリア産天日塩と塩田産にがりを、洗浄・粉砕工程と溶解・再結晶の2工程で加熱混合させました。
ミネラルを含んだ、精製しない粗塩です。
◆赤穂の伝統技術で再現した、塩田製塩の性状に最も近い性質の食用塩です。
◆100g中に550mgの豊富なマグネシウムを含有する他海水中に自然に溶け込んだ天然のミネラル成分を含んでいます。
◆漬物の熟成を促し、発酵成分(乳酸、酢酸、グルタミン酸など)の量が他の塩漬より3倍以上多いことが研究されています。
/font> 原材料：天日塩（オーストラリア産）、粗製海水塩化マグネシウム（にがり：オーストラリア産） 製造元：天塩販売元：オーサワジャパン
3,852 円
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有機野菜・果実使用 さっぱりした醤油味 ■「カナーン有機オリーブオイル(ルミ種)」使用 ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用 【原材料】麦芽水飴、食用植物油脂(なたね油、カナーン有機オリーブオイル)、有機たまねぎ(国産)、有機醸造酢(米酢、り んご酢)、醤油、食塩(天日塩)、馬鈴薯でん粉、昆布、有機レモン果汁(イタリア、スペイン他)、有機にんじん( 国産)、香辛料 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
2,771 円
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大麦、大豆とも国産原料100%のひしおこうじ。
味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれます。
醤油と水を混ぜて約2週間醗酵させるだけで約840gのひしお味噌ができ、ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としてもおすすめです。
原材料：大麦(岡山産)、丸大豆(北海道産)内容量：300g 数量：6袋 製造者：オーサワジャパン
6,217 円
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砂糖・動物性原料不使用 野菜と果実の旨みが凝縮 ■有機野菜・果実使用 ■化学調味料不使用 ■揚げ物、生野菜などに 【原材料】有機野菜・有機果実(りんご、にんじん、トマト、その他)、有機醸造酢(りんご酢、米酢)、食塩(天日塩)、有機醤油、有機こんにゃく粉、香辛料、麦芽水飴 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
2,430 円
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砂糖・動物性原料不使用 野菜と果実の旨みが凝縮 ■有機野菜・果実使用 ■化学調味料不使用 ■揚げ物、生野菜などに 【原材料】有機野菜・有機果実(りんご、にんじん、トマト、その他)、有機醸造酢(りんご酢、米酢)、食塩(天日塩)、有機醤油、有機こんにゃく粉、香辛料、麦芽水飴 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
4,914 円
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有機野菜・果実使用 さっぱりした醤油味 ■「カナーン有機オリーブオイル(ルミ種)」使用 ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用 【原材料】麦芽水飴、食用植物油脂(なたね油、カナーン有機オリーブオイル)、有機たまねぎ(国産)、有機醸造酢(米酢、り んご酢)、醤油、食塩(天日塩)、馬鈴薯でん粉、昆布、有機レモン果汁(イタリア、スペイン他)、有機にんじん( 国産)、香辛料 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
1,130 円
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国産なたね100％使用 圧搾法一番搾り 軽くあっさりとした風味 ■湯洗いした後、物理的製法によって脱色・脱臭したクセのないサラダ油 ■揚げ物などに繰り返し使用できる ■炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに 【原材料】なたね（北海道・九州産） 【調理法・使用方法】揚げ物、炒め物、サラダ等々 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
1,250 円
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■容量：650g■原材料；有機大麦(岩手・栃木産)、有機大豆(岩手・青森産)、天日塩(オーストラリア産)■賞味期限： 冷暗所で6ケ月■配送方法:常温※配送は常温便となりますが、商品開封後は冷蔵庫にて保管してください。
■販売元:オーサワジャパン■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■1年以上長期熟成 ■生味噌（非加熱） ■甘口 ■味噌だれにも ■淡赤茶色 ■塩分約10.8%商品分類：味噌 /メーカー：オーサワジャパン株式会社 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。
また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
1,485 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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