■天然醸造法 ■酒精不使用 ■甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用 ■長野産こしひかり使用 ■発芽玄米を麹にすることで、玄米本来の甘みと旨みを引き出した ■約8ヶ月熟成 ■生味噌(非加熱) ■淡赤茶色 ■塩分約11％原材料(カタログ用)大豆・玄米(長野県)、食塩(天日塩)

■栄養機能食品(n-3系脂肪酸) ■n-3系脂肪酸は、皮膚の健康維持を助ける栄養素です。
■αリノレン酸(オメガ3)約16％含有、脂肪酸のバランスがよい ■コレステロール・トランス脂肪酸ゼロ ■そのまま飲むほか、加熱をしない料理に ■1日10gを目安に原材料(カタログ用)有機麻の実(カナダ)

■栄養機能食品(n-3系脂肪酸) ■n-3系脂肪酸は、皮膚の健康維持を助ける栄養素です。
■αリノレン酸(オメガ3)約16％含有、脂肪酸のバランスがよい ■コレステロール・トランス脂肪酸ゼロ ■そのまま飲むほか、加熱をしない料理に ■1日10gを目安に原材料(カタログ用)有機麻の実(カナダ)

■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる原材料(カタログ用)有機玄米(島根・滋賀県、北海道他)、麹菌

■日高産昆布をじっくりと煮出してつくった濃厚で旨みのある昆布エキス　 ■個包装タイプ　 ■砂糖・動物性原料不使用 ■1袋(5g)を約500mlの水か湯で溶かす　 ■汁物や煮物などのだしに原材料(カタログ用)昆布(北海道)、食塩(天塩)、米飴、酵母エキス

■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■スープやピラフ、カレーなどさまざまな料理に ■1包で3〜4人分原材料(カタログ用)食塩(天塩)、甘藷でん粉[さつまいも(国産)]、酵母エキス、玉ねぎパウダー[玉ねぎ(国産)]、醤油、こしょう(マレーシア、ベトナム、インド、カンボジア、インドネシア他)、セロリパウダー[セロリ(インド)]、にんじんパウダー[にんじん(国産)]、にんにくパウダー[にんにく(アメリカ)]

■国産野菜を使用 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■中華スープ、野菜炒め、チャーハンなどさまざまな料理に ■1包で2〜3人分原材料(カタログ用)食塩(天塩)、甘藷でん粉[さつまいも(国産)]、メープルシュガー、醤油、玉ねぎ(国産)、酵母エキス、野菜エキス[にんじん・玉ねぎ・白菜・セロリ・舞茸(国産)]、生姜パウダー[生姜(国産)]、こしょう(マレーシア、インドネシア)、にんにくパウダー[にんにく(アメリカ)]

■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■スープやピラフ、カレーなどさまざまな料理に ■1包で3〜4人分原材料(カタログ用)食塩(天塩)、甘藷でん粉[さつまいも(国産)]、酵母エキス、玉ねぎパウダー[玉ねぎ(国産)]、醤油、こしょう(マレーシア、ベトナム、インド、カンボジア、インドネシア他)、セロリパウダー[セロリ(インド)]、にんじんパウダー[にんじん(国産)]、にんにくパウダー[にんにく(アメリカ)]

■和紙漉し法 ■中炒り ■炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに原材料(カタログ用)白胡麻(ナイジェリア、パラグアイ)

■国産野菜を使用 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■中華スープ、野菜炒め、チャーハンなどさまざまな料理に ■1包で2〜3人分原材料(カタログ用)食塩(天塩)、甘藷でん粉[さつまいも(国産)]、メープルシュガー、醤油、玉ねぎ(国産)、酵母エキス、野菜エキス[にんじん・玉ねぎ・白菜・セロリ・舞茸(国産)]、生姜パウダー[生姜(国産)]、こしょう(マレーシア、インドネシア)、にんにくパウダー[にんにく(アメリカ)]

■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの米味噌ができる原材料(カタログ用)有機米(島根・滋賀県、北海道他)、麹菌

■ユネスコエコパーク(生物圏保存地域)に登録されている、韓国新安郡の海に浮かぶ多島海海上国立公園の島々で作られた天日塩使用 ■粒子が均一できめ細かく、サラサラして使いやすい ■海水由来のほのかな硫黄の香り ■あらゆる料理や下ごしらえに、水に溶かして飲んでも原材料(カタログ用)海水(韓国)

■石垣島の珊瑚礁に囲まれた美しい海から採取　 ■粒子が均一できめ細かく、しっとりとしている原材料(カタログ用)海水(沖縄県)

商品説明 植物性素材でつくった洋風だしの素　野菜の旨みが凝縮 ・顆粒タイプ ・砂糖・動物性原料不使用 ・化学調味料不使用 ・スープやピラフ・カレーに ・1包で3?4人分 原材料 食塩（天塩）、甘藷でん粉（国産）、酵母エキス、玉ねぎ（国産）、醤油、こしょう（マレーシア・ベトナム・インド・インドネシア産）、セロリ（インド産）、にんじん（国産）、にんにく（アメリカ産） メーカー名 オーサワジャパン株式会社

商品情報名称オーサワの野菜ブイヨン （顆粒タイプ）原材料名食塩(天塩)、甘藷でん粉[さつまいも(国産)]、酵母エキス、玉ねぎパウダー[玉ねぎ(国産)]、醤油、こしょう(マレーシア、ベトナム、インド、カンボジア、インドネシア他)、セロリパウダー[セロリ(インド)]、にんじんパウダー[にんじん(国産)]、にんにくパウダー[にんにく(アメリカ)] 内容量300g(5g×60包) 栄養(1袋5g当たり)・エネルギー10kcal・脂質　　　 0.g・たんぱく質 0.6g・炭水化物　 2g・食塩相当量 2g開封前賞味期限常温で1年 アレルゲン 大豆、小麦 ご使用方法■本品1袋(5g)の使用例 ・ピラフ、炊き込みごはん・・・3?4人分 ・カレー、シチュー・・・2人分 ・ロールキャベツ・・・3?4人分 ※スープの場合は1袋を200?300mlのお湯で溶かしてご使用ください。
※調理時に味を確かめながらお好みで調節してください。
【備考】 150g 300g 30袋入 5g×30包 5g×60包 5g×60包 5g×8包 60包 60包入 ヴィーガン おーさわ オーサワ オーサワジャパン オーサワの野菜ブイヨン コンソメ スープ だし チキン チキンコンソメ ブイヨン ブイヨンカップ ブイヨンスープ ブイヨンスプーン ブイヨンとは マクロビ レシピ 安心 化学調味料不使用 化学調味料無添加 凝縮 業務用 原料 固形 作り方 市販 旨み 自然食品 種類 植物性素材 素 素野菜 大徳用 調味料 動物性原料不使用 徳用60包入 粉末 無添加 無添加コンソメ 野菜 野菜コンソメだし 野菜スープ 野菜だし 野菜パウダー 野菜ブイヨン 洋風だし 洋風だしスープ 洋風だしとは 洋風だしの素 洋風だしの素とは 洋風だしパック 洋風だしレシピ 顆粒 出汁オーサワの野菜ブイヨン 300g（ 5g×60包 ） / 送料無料 大徳用 ブイヨン 洋風だしの素 だし 粉末 オーサワジャパン 植物性素材でつくった洋風だしの素 野菜の旨みが凝縮 ! 5

商品詳細名称オーサワのなたねサラダ油（ペットボトル）原材料なたね（オーストラリア産）内容量 1360g原産国日本製造者(メーカー) オーサワジャパン株式会社■圧搾法一番搾り ■軽くあっさりとした風味  ■湯洗い法で精製 ■揚げ物などに繰り返し使用できる　 ■炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに 【用途】油 なたね（オーストラリア産） 【商品名】　オーサワのなたねサラダ油（ペットボトル） 【内容量】　1360g 【製造元】　オーサワジャパン株式会社 【広告文責】　株式会社麦心　0574-66-5501 圧搾法一番搾りで作られた安心のサラダ油です。
癖がないので様々なお料理におすすめです。

■商品名：オーサワの有機立科米みそ ■内容量：650g ■メーカー：オーサワジャパン ■賞味期間：製造日より冷暗所で6ヶ月 ■原材料：有機米（滋賀・長野・新潟県）、有機大豆（岩手・青森・長野県）、食塩（天日塩） ■商品詳細： 国産有機米・大豆使用 風味よく甘みがあり、クセがない 天然醸造法 酒精不使用 本場信州産 1年以上長期熟成 生味噌（非加熱） 味噌だれにも 淡赤茶色 塩分約11% 温度が高くなると味噌の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。
購入後は未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。
＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：オーサワの有機立科米みそ ■内容量：650g ■メーカー：オーサワジャパン ■賞味期間：製造日より冷暗所で6ヶ月 ■原材料：有機米（滋賀・長野・新潟県）、有機大豆（岩手・青森・長野県）、食塩（天日塩） ■商品詳細： 国産有機米・大豆使用 風味よく甘みがあり、クセがない 天然醸造法 酒精不使用 本場信州産 1年以上長期熟成 生味噌（非加熱） 味噌だれにも 淡赤茶色 塩分約11% 温度が高くなると味噌の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。
購入後は未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。
＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：オーサワの有機立科麦みそ ■内容量：650g ■メーカー：オーサワジャパン ■賞味期限：製造日より冷暗所で6ヶ月 ■原材料：有機大麦（岩手・熊本県）、有機大豆（岩手・青森・長野県）、食塩（天日塩） ■商品詳細： 国産有機大麦・大豆使用 麦の風味・甘みがいきている 天然醸造法 酒精不使用 本場信州産 1年以上長期熟成 生味噌（非加熱） 味噌だれにも 淡赤茶色 塩分約11% 温度が高くなると味噌の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。
購入後は未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。

■商品名：有機アガベシロップGOLD■内容量：1kg■開封前賞味期間：製造日より常温で3年■メーカー：アルマテラ■原材料：有機ブルーアガベ（メキシコ産）■商品詳細：人気の「有機アガベシロップGOLD」の大容量サイズが新発売！アガベシロップはブルーアガベと呼ばれる植物からつくられた100%天然甘味料。
クセがなくすっきりとした甘みで、水溶性で溶けやすいので、冷たい飲み物からお菓子作りまで様々な用途にお使いいただけます。
GI値21と低GIなのも嬉しいポイント！ぜひお試しください♪

■商品名：デーツシロップ■メーカー：スペンタス■内容量：400g■開封前賞味期間：製造日より常温で2年■カロリー：301kcal／100g■原材料：デーツ（イラン産）■商品詳細：イラン産デーツを濃縮したデーツシロップです。
料理に使いやすいマイルドな味は、砂糖の代わりに飲み物に使用するだけでなく、和洋中なんでも合います。
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■商品名：オーサワの手づくり玄米味噌セット(有機煮大豆・有機玄米麹使用)(樽なし)■メーカー：オーサワジャパン■内容量：1セット(煮大豆1kg、麹500g、塩200g)■開封前賞味期間：製造日より常温で有機煮大豆:4ヶ月有機玄米乾燥麹:5ヶ月■原材料：有機煮大豆[有機大豆(青森・島根産)]、有機玄米乾燥麹[有機玄米(島根・滋賀・秋田・岡山産)、麹菌]、食塩(天海の塩)■アレルゲン：大豆■コンタミ：大豆■カロリー(Kcal)：有機煮大豆180kcal/100g、有機乾燥玄米麹377kcal/100g■商品詳細：○国内産有機大豆を圧力釜で柔らかく蒸した「有機煮大豆」○有機玄米を使用した「オーサワの有機乾燥玄米こうじ」○高知県室戸沖海洋深層水100%の「天海の塩」○中辛口仕上げ○仕上り味噌量：約1.85、塩分：約11%○つくり方説明書つき○1月中旬?数量限定品○「オーサワの手づくり玄米味噌セット」の樽なしが新登場！中辛口の味噌が約1.8kg作れます。
昨年樽つきセットをご購入された方はお得なこちらがおすすめです♪自分で作る味噌は味も格別！手前味噌とはこのことですね！ぜひお試しください♪

■商品名：オーサワなたね油（缶） ■容量：930g×2個セット ■原材料：なたね（北海道、青森県） ■開封前賞味期間：製造日より冷暗所で製造日より1年6ヶ月 ■メーカー：オーサワジャパン ■商品詳細： 国産なたね100％使用 玉締め圧搾法一番搾り なたね特有の芳醇な香りとコク 和紙漉し法 揚げ物などに繰り返し使用できる 炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：圧搾一番搾り 国産こめ油■内容量：600g■開封前賞味期間：製造日より常温で1年■メーカー：築野食品工業■原材料：米ぬか（国産）■商品詳細：待望の圧搾一番搾りの国産こめ油が新発売！米ぬかには20%の油分しか含まれず、溶剤を使わずに搾れるのはわずかその半分なので、非常に貴重な一品です。
さらっとしたクセのない味わいで、揚げ物に使うとカラッと仕上がり、冷めても美味しさが長持ちします。
その他炒め物、ドレッシング、お菓子づくりなど、幅広い用途にご使用ください♪

■商品名：オーサワの野菜ブイヨン（大徳用）■メーカー：オーサワジャパン■内容量：300g（5g×60包）×3個セット■開封前賞味期間：製造日より常温で1年■原材料：食塩(天塩)、甘藷でん粉[さつまいも(国産)]、酵母エキス、玉ねぎパウダー[玉ねぎ(国産)]、醤油、こしょう(マレーシア・ベトナム・インド・カンボジア・インドネシア産他)、セロリパウダー[セロリ(インド産)]、にんじんパウダー[にんじん(国産)]、にんにくパウダー[にんにく(アメリカ産)]■アレルゲン：小麦、大豆■コンタミ：卵、乳成分、小麦、大豆、イカ、えび、オレンジ、かに、牛肉、鮭、さば、鶏肉、豚肉、バナナ、りんご、ゼラチン■カロリー(Kcal)：10kcal/袋■商品詳細：○顆粒タイプ○砂糖・動物性原料不使用○化学調味料不使用○スープやピラフ・カレーに○1包で3?4人分○人気の「オーサワの野菜ブイヨン」にお得な大容量サイズが新登場！砂糖・動物性原料不使用で、スープはもちろん、ピラフ、カレー、シチューなど様々な料理にお使いいただけます。
毎日の食事にぜひお役立てください♪

■商品名：麹屋甚平（こうじやじんべい） 浅漬の素■キャッチコピー：浅漬けから本漬けまでやさしいぬか漬け風味添加物不使用■メインコピー：■ぬかみその味と香りがスピーディーに作れる■動物性原料不使用■内容量：500ml×10本セット■賞味期間：製造日より常温で1年■原材料：米ぬか糀、米麹、食塩（シママース）、酵母菌、乳酸菌 ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■オーサワの飛騨まろみ料理酒■内容量：500ml■開封前賞味期間：製造日より常温で1年■原材料：米・米麹（岐阜県）、食塩（海の精）■飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用。
天然アミノ酸が豊富。
少量でも旨味がでる。
添加物不使用■水は北アルプスの地下水を使用■純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒■天然アミノ酸を豊富に含み、旨味が強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい※2013年7月より順次、キャップの「天領」の文字刻印が無くなります ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：海の精 漬物塩■キャッチコピー：伊豆大島産海水100％梅干や白菜漬けに便利■メインコピー：■粒子は細かいが均一ではないため浅漬向きしっとりしている■塩味は強いがまろやかで旨味がある後味も良い■手作り味噌にも■内容量：1.5kg■賞味期間：製造日より長期保存可■原材料：海水（伊豆大島産） ＞お届けについてや、日数の目安はこちら国産の伝統海塩！野菜の自然な甘さと旨さを引き出す 「海の精 漬物塩」 春版 【浅漬け】 冬版 【白菜漬け】 海の精のこだわり産地は日本国内に厳選！ 原料産地、製造産地とも日本国内とする。
ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除きます。
食品添加物は使用しない！遺伝子組み換えの原料は使わない！ 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。
水産物は近海の天然ものを使用する。
畜産物は原則として使用しない。
食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。
昔ながらの伝統的・自然的・物理的製法を用いる！伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。
近代的・人工的・化学的な製法は用いない。
機械による省力化をする場合も基本的な工程は変えないものとする。
素材が持つ成分バランスを大切にする！抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。
自然に沿って素材がもつ成分バランスを大切にする。
素材がもつ本来の味を大切にする！調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意（しい）的な味を作らない。
素材が持つ本来の味を大切にする。
「身土不二」「一物全体」「陰陽調和」の原理を順守する！ 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。
新たな食品を創作する場合も「身土不二」「一物全体」「陰陽調和」の原理を順守して行う。
海の精は、日本の伝統的な製法と成分を継承した塩。
太陽と風と火の力、そして惜しみない手間をかけてひとつひとつ丁寧に作っています。

■商品名：海の精　あらしお（赤）■内容量：500g■原材料：海水（伊豆大島産）■賞味期間：製造日より長期保存可■サイズ：H200×W140×D20mm■伊豆大島産海水100%■天日濃縮■釜炊き製法■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮■粒子が均一できめ細かく、しっとりしている ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：オーサワの野菜ブイヨン（大徳用）■メーカー：オーサワジャパン■内容量：300g（5g×60包）×2個セット■開封前賞味期間：製造日より常温で1年■原材料：食塩(天塩)、甘藷でん粉[さつまいも(国産)]、酵母エキス、玉ねぎパウダー[玉ねぎ(国産)]、醤油、こしょう(マレーシア・ベトナム・インド・カンボジア・インドネシア産他)、セロリパウダー[セロリ(インド産)]、にんじんパウダー[にんじん(国産)]、にんにくパウダー[にんにく(アメリカ産)]■アレルゲン：小麦、大豆■コンタミ：卵、乳成分、小麦、大豆、イカ、えび、オレンジ、かに、牛肉、鮭、さば、鶏肉、豚肉、バナナ、りんご、ゼラチン■カロリー(Kcal)：10kcal/袋■商品詳細：○顆粒タイプ○砂糖・動物性原料不使用○化学調味料不使用○スープやピラフ・カレーに○1包で3?4人分○人気の「オーサワの野菜ブイヨン」にお得な大容量サイズが新登場！砂糖・動物性原料不使用で、スープはもちろん、ピラフ、カレー、シチューなど様々な料理にお使いいただけます。
毎日の食事にぜひお役立てください♪

■商品名：オーサワの野菜ブイヨン（大徳用）■メーカー：オーサワジャパン■内容量：300g（5g×60包）×2個セット■開封前賞味期間：製造日より常温で1年■原材料：食塩(天塩)、甘藷でん粉[さつまいも(国産)]、酵母エキス、玉ねぎパウダー[玉ねぎ(国産)]、醤油、こしょう(マレーシア・ベトナム・インド・カンボジア・インドネシア産他)、セロリパウダー[セロリ(インド産)]、にんじんパウダー[にんじん(国産)]、にんにくパウダー[にんにく(アメリカ産)]■アレルゲン：小麦、大豆■コンタミ：卵、乳成分、小麦、大豆、イカ、えび、オレンジ、かに、牛肉、鮭、さば、鶏肉、豚肉、バナナ、りんご、ゼラチン■カロリー(Kcal)：10kcal/袋■商品詳細：○顆粒タイプ○砂糖・動物性原料不使用○化学調味料不使用○スープやピラフ・カレーに○1包で3?4人分○人気の「オーサワの野菜ブイヨン」にお得な大容量サイズが新登場！砂糖・動物性原料不使用で、スープはもちろん、ピラフ、カレー、シチューなど様々な料理にお使いいただけます。
毎日の食事にぜひお役立てください♪